Cà chua – ‘thần dược’ tự nhiên giúp da khỏe đẹp từ bên trong

Cà chua không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày mà còn được xem là ‘thần dược’ tự nhiên cho làn da .

Giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa , loại quả này mang lại nhiều lợi ích cả khi ăn trực tiếp lẫn khi sử dụng làm mặt nạ chăm sóc da .

Lợi ích của cà chua đối với làn da

Ngăn ngừa ung thư da : Lycopene – sắc tố tạo màu đỏ cho cà chua, có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp giảm nguy cơ tổn thương da do tia UV, từ đó hạn chế nguy cơ ung thư da.

Giảm nguy cơ cháy nắng : Dù không thay thế kem chống nắng, lycopene trong cà chua vẫn có khả năng bảo vệ da phần nào trước tác động của ánh nắng. Một số nghiên cứu cho thấy, ăn cà chua thường xuyên giúp da giảm nhạy cảm với tia UV.

Hỗ trợ chữa lành vết thương : Cà chua giàu vitamin C, dưỡng chất quan trọng cho quá trình tái tạo mô và phục hồi tổn thương da.

Làm dịu viêm da : Nhờ chứa lycopene, beta-caroten, lutein , vitamin E và vitamin C, cà chua có tác dụng kháng viêm , giúp giảm khó chịu do kích ứng hoặc cháy nắng.

Cà chua - thần dược tự nhiên giúp da khỏe đẹp từ bên trong - Hình 1

Cà chua không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn được xem là “thần dược” tự nhiên cho làn da

Kích thích sản xuất collagen : Vitamin C trong cà chua hỗ trợ tổng hợp collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi tốt hơn.

Loại bỏ tế bào chết : Enzyme trong cà chua có thể hỗ trợ tẩy tế bào chết. Nhiều người kết hợp cà chua nghiền với đường để làm hỗn hợp tẩy da.

Chống lão hóa : Nhóm vitamin B trong cà chua giúp giảm nếp nhăn, đốm sạm và hỗ trợ sửa chữa tế bào da.

Bảo vệ tế bào : Chất chống oxy hóa trong cà chua giúp trung hòa gốc tự do, làm chậm tiến trình lão hóa da.

Video đang HOT

Dưỡng ẩm da : Cà chua là nguồn kali dồi dào, giúp hạn chế khô da và duy trì độ ẩm tự nhiên.

Rủi ro khi dùng cà chua cho da

Dù mang lại nhiều lợi ích, cà chua cũng có tính axit tự nhiên. Với những người có làn da nhạy cảm hoặc dị ứng, việc thoa trực tiếp cà chua có thể gây kích ứng, nổi mẩn đỏ hoặc ngứa. Do đó, nên thử trên một vùng da nhỏ trước khi sử dụng rộng rãi.

Cách dùng cà chua để chăm sóc da

Ép lấy nước : Thoa nước ép cà chua nguyên chất lên da, để 15-20 phút rồi rửa sạch.

Điều trị tại chỗ : Chỉ bôi nước ép cà chua lên những vùng da cần chăm sóc.

Làm mặt nạ : Kết hợp nước ép cà chua với yến mạch hoặc sữa chua để đắp mặt, giúp da mềm mịn và sáng hơn.

Ăn cà chua không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn giúp da khỏe mạnh, đàn hồi và tươi sáng. Tuy nhiên, khi sử dụng trực tiếp trên da, bạn nên thận trọng để tránh kích ứng. Sự kết hợp giữa việc bổ sung cà chua trong chế độ ăn và dùng ngoài da sẽ mang lại hiệu quả chăm sóc toàn diện hơn.

5 loại rau giúp cơ thể sản xuất collagen

Việc tổng hợp collagen từ thực phẩm phụ thuộc rất nhiều vào quá trình tiêu hóa và sự hiện diện của các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C.

Có nhiều loại rau giàu vitamin C có thể thúc đẩy quá trình này.

1. Vitamin C thúc đẩy sản xuất collagen trong cơ thể

Collagen là một loại protein quan trọng giúp duy trì độ đàn hồi và săn chắc của da, xương, khớp và các mô liên kết khác. Vì mức độ collagen sẽ giảm dần theo tuổi tác nên việc bổ sung collagen qua chế độ ăn uống là một cách an toàn để hỗ trợ duy trì sự trẻ trung của làn da và bảo vệ khớp.

Nghiên cứu phát hiện ra rằng chế độ dinh dưỡng kém và các vấn đề tiêu hóa ảnh hưởng đến việc tổng hợp protein giúp sản xuất collagen. Để tạo ra collagen hoặc bất kỳ loại protein nào cơ thể cần kết hợp các acid amin. Việc tổng hợp collagen từ thực phẩm phụ thuộc rất nhiều vào quá trình tiêu hóa và sự hiện diện của các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C.

Theo TS.BS. Trần Thị Bích Nga, nguyên giảng viên chuyên khoa Dinh dưỡng, Đại học Y Hà Nội, một trong những lợi ích nổi bật của vitamin C là nó đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất tiền chất collagen đồng thời giúp liên kết các acid amin trong quá trình sản xuất collagen.

Ngoài ra, đặc tính chống oxy hóa mạnh của vitamin C giúp chống lại các gốc tự do, hỗ trợ quá trình tái tạo da và sửa chữa các tế bào bị hư hại. Nguồn thực phẩm giàu vitamin C rất phong phú trong nhiều loại rau quả bao gồm: Cam quýt, các loại quả mọng, đu đủ, cà chua, rau mùi tây, cải xoăn, ớt chuông, bông cải xanh...

5 loại rau giúp cơ thể sản xuất collagen - Hình 1

Bông cải xanh giàu vitamin C giúp thúc đẩy sản xuất collagen.

2. Một số loại rau giàu dinh dưỡng và vitamin C

Bông cải xanh (súp lơ xanh)

Bông cải xanh chứa nhiều vitamin C, vitamin K, folate, chất xơ và chất chống oxy hóa mạnh như sulforaphane. Các dưỡng chất này giúp bảo vệ collagen khỏi bị phá hủy và kích thích sản sinh collagen mới.

Trong 100 g bông cải xanh chứa 89,2 mg vitamin C và 2,6 g chất xơ. Chất xơ trong bông cải xanh hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy sức khỏe đường ruột,

Để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng của bông cải xanh nên lựa chọn bông cải xanh tươi, chế biến nhanh, đơn giản như: hấp, luộc, xào chín tới hoặc cắt nhỏ dùng trong các món súp rau củ. Không nên nấu bông cải xanh quá lâu vì sẽ làm mất đi nhiều vitamin.

Rau cải bó xôi (rau bina)

Rau bina chứa nhiều vitamin C, A, E và các chất chống oxy hóa. Vitamin C trong rau bina là yếu tố quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen giúp tăng cường độ đàn hồi cho da.

Phân tích thành phần dinh dưỡng trong 85 g rau bina cung cấp 24 mg vitamin C và các loại vitamin K, kali, chất xơ đồng thời ít calo và chất béo.

Nên chọn rau bina khi còn tươi, lá xanh, dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3 ngày.

Cải xoăn

Cải xoăn là một loại rau lá xanh đậm rất giàu vitamin C và chất diệp lục. Chất diệp lục có đặc tính chống oxy hóa giúp tăng tiền chất collagen trong cơ thể.

Một cốc cải xoăn sống (20,6 g) cung cấp 19,2 mg vitamin C và các loại vitamin, khoáng chất khác.

Nên chọn cải xoăn tươi sẽ ngon và giữ được nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Có thể bảo quản cải xoăn trong tủ lạnh trong vài ngày nhưng nên cho vào hộp hoặc túi đóng kín.

Cà chua

Một quả cà chua sống cỡ vừa chứa khoảng 22 calo và 17 mg vitamin C cùng một số vitamin và khoáng chất khác. Bên cạnh đó cà chua còn rất giàu chất chống oxy hóa lycopene giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và sự phân hủy collagen.

5 loại rau giúp cơ thể sản xuất collagen - Hình 2

Ớt chuông đỏ rất giàu vitamin C.

Ớt chuông đỏ

Các loại ớt chuông có hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao bao gồm một lượng lớn vitamin C và vitamin A. Trong đó ớt chuông đỏ chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhất. So với ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ có hàm lượng beta-carotene cao hơn gần 11 lần và vitamin C gấp 2 lần.

Trong một cốc ớt chuông đỏ sống cắt nhỏ (149 g) cung cấp đến 190 mg vitamin C. Đây là một trong những chất chống oxy hóa nổi bật nhất hỗ trợ chức năng miễn dịch, tạo điều kiện sửa chữa tế bào, hỗ trợ hấp thu folate và hỗ trợ sản xuất collagen cho xương, da và tóc khỏe mạnh.

Ngoài ra, ớt chuông còn chứa capsaicin giúp cải thiện lưu thông máu, tăng cường khả năng tái tạo mô da.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm
14:37:15 04/11/2025
Làn da săn chắc, mịn màng nhờ 5 cách tăng collagen tự nhiênLàn da săn chắc, mịn màng nhờ 5 cách tăng collagen tự nhiên
15:10:54 05/11/2025
Mùa đông ăn gì để da mặt sáng mịn? Bí kíp giữ da căng bóng mà không cần đến spaMùa đông ăn gì để da mặt sáng mịn? Bí kíp giữ da căng bóng mà không cần đến spa
14:56:11 05/11/2025
Những lý do bất ngờ khiến bạn tăng cân dù ăn uống bình thườngNhững lý do bất ngờ khiến bạn tăng cân dù ăn uống bình thường
05:11:13 06/11/2025

Tin đang nóng

Nam sinh bị nhóm bạn đánh hội đồng ở Thanh Hóa đã tử vongNam sinh bị nhóm bạn đánh hội đồng ở Thanh Hóa đã tử vong
22:39:57 05/11/2025
Trịnh Mỹ Anh giành ngôi Á hậu tại Hoa hậu Trái đất 2025Trịnh Mỹ Anh giành ngôi Á hậu tại Hoa hậu Trái đất 2025
21:42:44 05/11/2025
Mỹ nhân bị 200 đoàn phim từ chối vì nặng 80kg, thành công lớn nhất cuộc đời là cưới được nam thần đẹp nhất showbizMỹ nhân bị 200 đoàn phim từ chối vì nặng 80kg, thành công lớn nhất cuộc đời là cưới được nam thần đẹp nhất showbiz
23:56:46 05/11/2025
Trước khi bị bắt, chồng Đoàn Di Băng tố cáo nhiều ngườiTrước khi bị bắt, chồng Đoàn Di Băng tố cáo nhiều người
22:54:51 05/11/2025
'Phú bà Cần Thơ' Ngân Collagen đáp trả'Phú bà Cần Thơ' Ngân Collagen đáp trả
22:19:40 05/11/2025
2 "ông trùm Cbiz" đổ bộ Tân Sơn Nhất: "Dương Quá" Cổ Thiên Lạc lộ nhan sắc thật, "đại ca" Hồng Kim Bảo phải ngồi xe lăn!2 "ông trùm Cbiz" đổ bộ Tân Sơn Nhất: "Dương Quá" Cổ Thiên Lạc lộ nhan sắc thật, "đại ca" Hồng Kim Bảo phải ngồi xe lăn!
21:39:54 05/11/2025
Kiếp nạn đầu tiên của Hương Giang tại Miss UniverseKiếp nạn đầu tiên của Hương Giang tại Miss Universe
00:28:46 06/11/2025
Khen nam diễn viên Vbiz này mãi cũng đến lúc cạn kiệt ngôn từ: Người đâu duyên thế không biết, cứ xuất hiện là cướp sạch spotlight!Khen nam diễn viên Vbiz này mãi cũng đến lúc cạn kiệt ngôn từ: Người đâu duyên thế không biết, cứ xuất hiện là cướp sạch spotlight!
00:01:36 06/11/2025

Tin mới nhất

Những loại rau 'vàng' giúp giảm cân an toàn và hiệu quả

Những loại rau 'vàng' giúp giảm cân an toàn và hiệu quả

15:46:09 03/11/2025
Bông cải xanh là siêu thực phẩm trong thực đơn giảm cân. Với lượng calo thấp, giàu chất xơ, vitamin C, K và các chất chống oxy hóa, loại rau này giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ quá trình đốt mỡ tự nhiên c...
Cách ăn để giữ dáng và giảm cân bền vững

Cách ăn để giữ dáng và giảm cân bền vững

15:44:47 03/11/2025
Dù áp dụng chế độ ăn giảm cân nào, điều quan trọng nhất là lắng nghe cơ thể mình. Nếu một chế độ ăn khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng, thì đó không phải là chế độ phù hợp.
Lợi ích bất ngờ của việc 'ăn xả' khi đang giảm cân

Lợi ích bất ngờ của việc 'ăn xả' khi đang giảm cân

15:43:54 03/11/2025
Đây là một khái niệm quen thuộc trong ăn kiêng và luyện tập, được dùng để chỉ việc tạm thời phá vỡ các quy tắc nghiêm ngặt của chế độ ăn kiêng. Hiểu đơn giản đó là: ngày hoặc bữa bạn cho phép bản thân ăn thoải mái, không gò bó theo thực...
Muốn có mái tóc đẹp, đừng bỏ qua sự kết hợp của 2 hoạt chất này

Muốn có mái tóc đẹp, đừng bỏ qua sự kết hợp của 2 hoạt chất này

11:14:11 02/11/2025
Keratin là protein cấu trúc tự nhiên, chiếm phần lớn thành phần của tóc. Các sản phẩm keratin hoạt động như một liệu pháp phục hồi, tập trung vào việc tái thiết lập sức mạnh và tính toàn vẹn của sợi tóc.
Bí quyết ăn uống giúp làn da sáng mịn, khỏe mạnh trong mùa đông

Bí quyết ăn uống giúp làn da sáng mịn, khỏe mạnh trong mùa đông

11:11:32 02/11/2025
Bạn có thể ăn một nắm nhỏ hạt khô vào buổi sáng hoặc kết hợp trong salad, sữa chua, sinh tố để bổ sung năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho làn da.
Bí quyết chăm sóc da từ các loại dầu dưỡng thực vật

Bí quyết chăm sóc da từ các loại dầu dưỡng thực vật

13:42:43 01/11/2025
Dầu dưỡng thực vật là một phần quan trọng trong việc chăm sóc da tự nhiên, hiệu quả và khi kết hợp với các thói quen chăm sóc da khoa học bạn sẽ có làn da khỏe mạnh, căng mịn và rạng rỡ.
11 bí quyết giữ ẩm da hiệu quả mùa đông

11 bí quyết giữ ẩm da hiệu quả mùa đông

13:41:48 01/11/2025
Không khí trong nhà vào mùa đông thường khô do sử dụng máy sưởi. Việc đặt máy tạo độ ẩm giúp cân bằng độ ẩm trong không khí, giữ da không bị mất nước. Mức độ ẩm lý tưởng là khoảng 60%.
Khi nấu cơm, đừng bỏ thứ này đi vì vừa giúp làm đẹp da lại làm đẹp tóc

Khi nấu cơm, đừng bỏ thứ này đi vì vừa giúp làm đẹp da lại làm đẹp tóc

13:39:42 01/11/2025
Inositol giúp hàn gắn các hư tổn nhỏ trên lớp biểu bì tóc, làm bề mặt tóc trở nên trơn láng và ít xốp hơn. Lớp biểu bì phẳng và mịn màng này là chìa khóa để tóc phản chiếu ánh sáng tốt hơn, tạo nên độ bóng tự nhiên và độ mượt ngay lập t...
9 cách giúp bạn 'đánh bay' mỡ dưới da, lấy lại vóc dáng khỏe đẹp tự nhiên

9 cách giúp bạn 'đánh bay' mỡ dưới da, lấy lại vóc dáng khỏe đẹp tự nhiên

08:01:29 01/11/2025
Giảm mỡ dưới da không thể đạt được chỉ trong một sớm một chiều, mà là kết quả của sự kiên trì trong ăn uống, vận động và duy trì lối sống lành mạnh. Khi thực hiện đúng cách, bạn không chỉ cải thiện vóc dáng mà còn nâng cao sức khỏe toàn...
4 yếu tố khiến một số người ăn nhiều nhưng khó tăng cân

4 yếu tố khiến một số người ăn nhiều nhưng khó tăng cân

07:56:58 01/11/2025
Bên cạnh việc ăn thực phẩm giàu dinh dưỡng để tăng cân, dưới đây là một số mẹo giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng cho những người không bị béo phì do tiêu hóa kém, ngăn cản quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng...
Tác hại của việc không dùng kem chống nắng

Tác hại của việc không dùng kem chống nắng

19:11:23 31/10/2025
Khi không sử dụng kem chống nắng, da sẽ xuất hiện các vết tàn nhang. Hình dạng của nó là những đốm nhỏ, tròn, tối màu, xuất hiện khắp cơ thể, nhất là ở các vùng da tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời.
Làm thế nào để chăm sóc làn da nhạy cảm?

Làm thế nào để chăm sóc làn da nhạy cảm?

19:05:30 31/10/2025
Tẩy trang là một bước vô cùng quan trọng trong quá trình chăm sóc da nhạy cảm. Nhiều người cho rằng chỉ khi trang điểm thì mới cần tẩy trang, tuy vậy, tẩy trang chính là bước giúp loại bỏ bụi bẩn cùng những lớp trang điểm trên bề mặt da...

Có thể bạn quan tâm

Những siêu xe từng 'qua tay' vợ chồng Nguyễn Quốc Vũ - Đoàn Di Băng

Những siêu xe từng 'qua tay' vợ chồng Nguyễn Quốc Vũ - Đoàn Di Băng

Netizen

07:03:28 06/11/2025
Vợ chồng đại gia Nguyễn Quốc Vũ và Đoàn Di Băng sở hữu hàng loạt mẫu siêu xe, ôtô hạng sang lên đến hàng trăm tỷ đồng.
Cho thuê tài khoản mạng xã hội để đối tượng ở Campuchia lừa đảo

Cho thuê tài khoản mạng xã hội để đối tượng ở Campuchia lừa đảo

Pháp luật

07:00:54 06/11/2025
Một đường dây cho thuê tài khoản mạng xã hội để hoạt động lừa đảo chiếm đoạt tài sản, đánh bạc qua mạng vừa bị Công an thành phố Đà Nẵng đấu tranh, triệt xóa.
Thú chơi đồng hồ xa xỉ của hạng 1 đơn nữ tennis

Thú chơi đồng hồ xa xỉ của hạng 1 đơn nữ tennis

Sao thể thao

06:55:03 06/11/2025
Là một trong những nữ VĐV có thu nhập cao nhất hành tinh, Aryna Sabalenka khẳng định vị thế của mình không chỉ qua danh hiệu Grand Slam mà còn qua BST đồng hồ xa xỉ.
Động thái của Tổng thống Putin khi Ukraine dồn dập tấn công cơ sở dầu Nga

Động thái của Tổng thống Putin khi Ukraine dồn dập tấn công cơ sở dầu Nga

Thế giới

06:43:53 06/11/2025
Tổng thống Nga Vladimir Putin đã ký luật cho phép sử dụng lực lượng dự bị để bảo vệ các nhà máy lọc dầu sau các cuộc tấn công của Ukraine.
Mỹ nam đẹp đến mức làm thế giới đảo điên bằng 15 giây, nhan sắc góp phần thúc đẩy lợi ích quốc gia

Mỹ nam đẹp đến mức làm thế giới đảo điên bằng 15 giây, nhan sắc góp phần thúc đẩy lợi ích quốc gia

Sao châu á

06:34:29 06/11/2025
Thành viên V (BTS) - thành viên nhóm nhạc toàn cầu đến từ Hàn Quốc, luôn khiến người hâm mộ phát sốt mỗi lần xuất hiện.
Xe buýt ở Na Uy có thể bị điều khiển từ xa bởi nhà sản xuất từ Trung Quốc

Xe buýt ở Na Uy có thể bị điều khiển từ xa bởi nhà sản xuất từ Trung Quốc

Ôtô

06:31:24 06/11/2025
Lý do là những chiếc xe buýt này đang vận hành ở Na Uy có chứa thẻ SIM, cho phép nhà sản xuất Trung Quốc truy cập từ xa.
Nghệ sĩ, người nổi tiếng và câu chuyện văn hóa ứng xử

Nghệ sĩ, người nổi tiếng và câu chuyện văn hóa ứng xử

Nhạc việt

06:29:41 06/11/2025
Bên cạnh những tấm gương sống đẹp, vẫn còn không ít mặt trái trong lối sống, ứng xử. Làm thế nào để họ lan tỏa giá trị tích cực, lấy cái đẹp dẹp cái xấu - đó là vấn đề đặt ra hiện nay.
Chồng cặp kè gái trẻ hơn 20 tuổi, tôi đòi ly hôn thì mẹ đẻ nói một câu

Chồng cặp kè gái trẻ hơn 20 tuổi, tôi đòi ly hôn thì mẹ đẻ nói một câu

Góc tâm tình

06:25:06 06/11/2025
Tôi năm nay 34 tuổi, lấy chồng được 3 năm nhờ mai mối với một người đàn ông hơn tôi 6 tuổi. Hôn nhân không bắt đầu từ tình yêu nên cũng không có kỷ niệm gì đẹp đẽ, cũng chẳng lãng mạn, ngọt ngào.
Dàn diễn viên Áo Lụa Hà Đông: Người vướng vòng lao lý, người giàu có viên mãn

Dàn diễn viên Áo Lụa Hà Đông: Người vướng vòng lao lý, người giàu có viên mãn

Sao việt

06:21:19 06/11/2025
Cuộc đời dàn diễn viên từng làm nên thành công của bộ phim Áo lụa Hà Đông có nhiều đổi thay với những ngã rẽ khác nhau.
Sắc vóc cùng học vấn nổi bật của tân Hoa hậu Trái đất 2025

Sắc vóc cùng học vấn nổi bật của tân Hoa hậu Trái đất 2025

Người đẹp

06:17:37 06/11/2025
Natálie Pukinová - người đẹp đến từ Cộng hòa Séc đã vượt qua gần 80 thí sinh để chạm tay tới vương miện Miss Earth 2025.
Vụ lộ clip ở tiệm ảnh Hà Nội: Không thể viện cớ bị hacker để thoái thác trách nhiệm

Vụ lộ clip ở tiệm ảnh Hà Nội: Không thể viện cớ bị hacker để thoái thác trách nhiệm

Tin nổi bật

06:12:57 06/11/2025
Ông N.D.T. (trú tại phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) cho biết, khoảng 8h30 ngày 23/9, con gái ông là N.T.B.K. (SN 2007) cùng ba người bạn đến một tiệm chụp ảnh.