cá chiên mắm gừng

Bí quyết làm vịt luộc chấm mắm gừng ngon miễn bàn

Không cần quá cầu kỳ, bữa tối ấm bụng với món vịt luộc chấm mắm gừng với cách làm siêu dễ tại nhà.

Đặc sản cá chiên

Cá chiên sông Lô, Gâm từng được mệnh danh ngũ quý hà thủy, một trong 5 loại cá tiến vua hiếm có khó tìm cùng với các loại cá: dầm xanh, anh vũ, cá quất, cá bỗng. Cho đến nay, cá ch...

Thưởng thức Tapas, vị vua trong ẩm thực Tây Ban Nha

Giống như việc đến Ý phải thưởng thức một tách espresso, bạn không thể đếnTây Ban Nhamà bỏ quên Tapas một trong những nét văn hóa đặc sắc và là vị vua trong ẩm thực nơi đây.

Tiệm cơm niêu vị nhà làm ở Côn Đảo

Cơm niêu lá dứa thơm nhẹ, ăn với cá chiên, sườn ram... được nhiều du khách lựa chọn sau những bữa hải sản.

Cá hấp bia làm theo cách này, đảm bảo bạn ăn rồi còn muốn ăn mãi

Món cá hấp bia với thành phẩm, cá ngon ngọt hoà cùng chút men bia chấm mắm gừng cay cay sẽ khiến bữa ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng

Thêm thao tác này, cá chiên vàng giòn, không tốn dầu, không vỡ nát

Chỉ cần làm thêm bước này, chắc chắn bạn sẽ có được món cá chiên hấp dẫn, thơm ngon không thể chối từ.

Cách làm bắp bò luộc chín mềm, thơm nức, chấm mắm gừng ngon cực phẩm

Dưới đây là hướng dẫn cách làm bắp bò luộc ngon và mềm cùng công thức pha nước chấm đơn giản nhất.

5 loại cá chớ ăn nhiều vì tồn dư độc tố, thậm chí gây ung thư

Cá nổi tiếng là loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng có 5 loại cá vừa ít dinh dưỡng, vừa tiềm ẩn nhiều chất gây hại cho cơ thể mà bạn không nên ăn.

Quỳnh Trần JP bất ngờ “phốt” chồng Nhật, bóng gió ân hận vì đã kết hôn và ước cuộc sống đơn thân

Mới đây trong Vlog của mình,Quỳnh Trần JPlại tiếp tục khiến dân tình choáng ngợp khi làm một mâm hải sản vô cùng thịnh soạn có thể chấm với mắm gừng như: cá trê, giò heo, mực, than...

Cách làm cá trê chiên chấm mắm gừng đơn giản mà siêu đưa cơm

Cá trê chiên chấm mắm gừng với vị ngọt thịt của cá, chấm kèm một chén nước mắm gừng chua chua cay cay ăn với cơm trắng ngon không thể tả.

Cách ướp và chiên cá đơn giản nhưng lại ngon

Cá được ướp đơn giản với muối, tiêu sau đó đem lăn qua ruột bánh mì mang lại món ăn giòn rụm, hấp dẫn ngay từ miếng cắn đầu tiên.

Xem xong những thảm hoạ bếp núc “dở khóc dở cười” này, bạn sẽ thấy mình còn nấu ăn ngon hơn khối người trên thế giới! (Phần 2)

Nấu nướng cần rất nhiều kỹ năng, ngoài ra còn cộng thêm một chút niềm đam mê và sự may mắn nữa. Nếu thiếu đi một trong 3 yếu tố quan trọng trên thì kiểu gì bạn cũng gặp thất bại ê ...

Cá chiên bông điên điển

Món cá chiên bông điên điển chế biến cực kỳ đơn giản nhưng rất ngon đó!

Hướng dẫn làm cá chiên giòn sốt chua ngọt

Nếu chưa biết chế biến cá sao cho ngon, người nội trợ có thể thử kết hợp với hỗn hợp sốt chua ngọt để có được món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

“Vợ người ta” chuẩn bị cơm cho chồng mang đi làm, hôm nào cũng đầy ú ụ món ngon, giá siêu rẻ khiến chị em phải trầm trồ

Cô vợ đảm thường xuyên nấu ăn cho ông xã mang đi làm. Những hộp cơm vừa bổ dưỡng, thơm ngon lại có bí quyết tiết kiệm thời gian ai cũng nên nằm lòng.

4 loại cá tuyệt đối không được cho trẻ ăn

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.

Cách chế biến món chả nướng thơm giòn, ngon khó cưỡng

Nếu đã quá quen thuộc với các món cá hấp, cá chiên,... bạn có thể đổi vị cho cả gia đình của mình bằng món chả cá nướng nghệ ngon khó cưỡng theo công thức dưới đây nhé!

Đề xuất giảm lượng calo trong khẩu phần thức ăn nhanh ngăn chặn béo phì

Các quan chức y tế tại Vương quốc Anh đưa ra đề xuất giảm lượng calo trong khẩu phần thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn để giúp giảm tỷ lệ người mắc bệnh béo phì.

Các kiểu bún cá khác lạ ở Hà Nội

Vào những ngày đổ mưa, thưởng thức tô bún cá nóng hổi là lựa chọn số một của nhiều người. Dạo quanh Hà Nội, bạn sẽ thấy bún cá được biến tấu nhiều kiểu khác nhau.

4 loại cá bác sĩ dinh dưỡng khuyên chớ ăn dù một miếng, có loại là chất gây ung thư

Thịt cá luôn được coi là một thành phần bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống của người dân Trung Quốc (2016) khuyên mọi người nên thường xuyên ăn 280g-525g t...

Món cá chiên đẳng cấp nhà hàng hóa ra làm không hề khó!

Món cá chiên nhìn như những bông hoa nở rộ rực rỡ trên bàn ăn vô cùng hấp dẫn, hóa ra cách làm lại vô cùng đơn giản!

Thực đơn 3 món nhanh gọn chỉ tốn 20 phút là xong

Những hôm bận rộn cần nấu nhanh cho cả nhà, chị em có thể xem gợi ý mâm cơm ngon-bổ-rẻ này.

Thịt bắp bò luộc chấm mắm gừng đậm đà, mềm tan trong miệng ai cũng mê

Món thịt bò luộc chấm mắm gừng thơm ngon sẽ khiến bạn vô cùng thích thú trong những ngày cuối tuần bên gia đình.

Cá chiên mà thêm nguyên liệu này vào thì nâng tầm đẳng cấp hơn gấp mấy lần!

Rưới thêm chút sốt chanh dây lên món cá chiên, bạn sẽ bất ngờ với vị ngon của món ăn đấy!

Hấp dẫn món cá lăng trộn hành tím

Sông Lô, Gâm không chỉ nổi tiếng là nơi sinh sống của loài cá tiến vua Dầm xanh, Anh vũ nổi tiếng mà nơi đây có nhiều loài cá thơm ngon, bổ dưỡng như cá chiên, cá quất, cá lăng, cá...

Cá chim biển chiên chấm mắm gừng

Cá chim biển chiên mắm gừng, ăn cùng với xoài xanh, dưa chuột, cà chua và chấm nước mắm ớt cay.

Cá trê chiên chấm mắm gừng

Cá chê chiên thơm nức, chấm cùng nước mắm gừng ấm nóng, ăn kèm rau sống, sung, chuối xanh và khế rất hợp.

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp mà nấu rất dễ dàng, vụng mấy cũng trổ tài được ngay

Với 6 món khá đơn giản và thân quen được trình bày đẹp mắt, mâm cơm cuối tuần này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn thỏa mãn cả thị giác của các thành viên trong gia đình bạn nữa!

Trời mưa gió, làm món cá ngần chiên tỏi ớt thơm ngon giòn tan, ai ăn cũng mê

Vị ngọt, thơm và mềm của cá ngần dễ dàng mê hoặc bất kì ai, kể cả từ trẻ em đến người lớn.

Làng chài miền Tây trên đại ngàn

Gần 30 hộ dân là người dân gốc ở miền Tây đã di cư lên lòng hồ trên Tây Nguyên lập nghiệp và ổn định cuộc sống.

Cách ăn cánh ngỗng hun khói Nga thơm ngon đúng điệu

Cánh ngỗng hun khói Ngalà một trong những đặc sản được rất nhiều người yêu thích và tìm đến thưởng thức.

Bữa cơm tuyệt hảo với cá trê chiên giòn chấm mắm gừng…

Cá trê chiên là món ăn vô cùng dễ làm, ăn cùng nước mắm gừng và rau lang luộc sẽ vô cùng 'bắt cơm'. Nấu thêm nồi canh chua nữa là đã có ngay mâm cơm xuất sắc cho cả nhà trong ngày ...

Những cách chế biến cá sai lầm dễ rước độc

Trong thành phần dinh dưỡng của cá cũng có chứa rất nhiều vitamin cần thiết rất tốt cho xương khớp của con người. Nhưng bạn đừng dại mà chế biến cá theo cách này kẻo hối hận nhé.

Chuyện bắt “thủy quái” trên dòng sông thơ mộng dưới chân đèo Mã Pì Lèng

Người đàn ông nhỏ thó phải vật lộn với con "thủy quái" nặng hơn 50kg trên sông Nho Quế khiến ông bị ngã đập miệng vào đá gãy 3 chiếc răng cửa.

Thấy tôi làm cá om bia cả nhà ngạc nhiên nhưng lúc ăn thì ai cũng thích!

Một đĩa cá om bia thơm ngon đậm đà mà ăn cùng với cơm trắng trong những ngày mưa lạnh thì chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo đấy!

Ẩm thực Singapore qua các món ăn đường phố

Giống như đất nước Singapore, ẩm thực đường phố nơi đây mang những dấu ấn của lịch sử bản địa, giao lưu quốc tế và tính sáng tạo mới lạ. Đến Singapore, hãy một lần để tận hưởng nhữ...

Thử loại cá “nhà giàu mới dám ăn” ở Đà Nẵng

Cá chìa vôi là một loại cá hiếm sống ở biển, có thân tròn, dài như cái ống, da màu hồng đỏ. Thịt cá chìa vôi không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất bổ.

Ốc ngọt Côn Đảo

Một trong những sản vật bình dị mà nổi tiếng của Côn Đảo là món ốc ngọt. Ốc ngọt ngày nay ở đảo không còn nhiều do khai thác quá mức.

Nghi ngờ gạo ngon nhất thế giới “dởm” bán tràn lan trên thị trường

Dù chưa được sản xuất và kinh doanh đại trà nhưng gạo ngon nhất thế giới đã bị nhiều đơn vị kinh doanh mạo danh để bán.Cha đẻ của loại gạo vừa đoạt giải khẳng định: Chúng tôi chưa ...

Chân gà đa sắc thái

Từ món truyền thốngchân gà luộc, giờ đây, chân gà đã có đủ sắc thái: hấp thảo quả, ngâm chua ngọt, chiên mắm, nướng, rang muối...

Giăng lưới cá trên ruộng cạn, cá mắc lưới giãy đành đạch giật mình

Hôm nay chúng em ra ruộng cạn nhà chú Minh giăng lưới 8 phân, bắt nhiều cá rô phi loại to, mang về chiên và sốt với tương ớt bữa cơm đơn giản vậy mà ngon.

Bánh tráng phơi sương

Bánh tráng phơi sương thường được dùng để làm món cuốn với thịt luộc (như thịt heo hoặc bò) ăn kèm với rau sống chấm nước mắm tỏi ớt, gỏi, cá chiên, bún... hoặc có thể ăn kèm với m...

Trê nướng, mắm gừng: Món ngon xứ Huế

Thừa Thiên Huế thường được người địa phương gọi đùa là nơi thừa trời nên mưa nhiều thối đất.

Làm ngay món mực chiên mắm kiểu này thì đảm bảo cả nhà sẽ mê tít cho mà xem !

Hướng dẫn cách làm mónmựcchiên mắm đậm đà, thơm ngon như ngoài hàng:

Mang loài “thủy quái” nhốt lồng trên sông Lô, nuôi không kịp để bán

Anh Vũ Tuấn Công, thôn Ba Luồng, xã Thái Hóa, huyện Hàm Yên (Tuyên Quang) đang nuôi 4 lồng cá chiên đặc sản (nhiều người gọi vui là thủy quái) trên sông Lô cho biết, so với nhiều l...

Lâm Đồng: Ly kỳ chuyện ươm loài cá quý hiếm trong ao lót bạt

Cá chiên, loài cá da trơn với thịt ngon nổi tiếng, được thực khách ưa chuộng từng một thời có nhiều trên dòng Sêrêpốk, thuộc địa bàn các tỉnh ắk Lắk, ắk Nông và có cả ở Lâm ồng. Gi...

Xuống sông Gâm nuôi toàn cá đặc sản, ngon nức tiếng, dân khá giả

Từ xa xưa, dòng Gâm được biết đến là nơi cư ngụ của 5 loài cá: Dầm xanh, anh vũ, bỗng, chiên và lăng. Tận dụng chiều dài hơn 50 km sông chạy qua địa bàn, những năm qua, UBND huyện ...

“Người vợ của năm” đây rồi – nấu mâm cơm ngon không thua gì bàn tiệc nhà hàng!

Có mâm cơm ngon như thế này chờ đợi ở nhà, có lẽ anh chồng nào cũng muốn mau mau tan làm về sớm để ăn cơm với vợ thôi!

Nhà có con nhỏ tuyệt đối đừng bỏ qua món cá siêu ngon này

Nếu bé nhà bạn không thích ăn cá thì hãy thử vào bếp làm ngay món cá chiên vừa mềm, vừa ngọt này xem sao.

Giăng lưới mới mua không ngờ dính nhiều cá về chiên muối sả

Hôm nay Cẩm cùng với Hằng ra bờ sông gần nhà giăng cái lưới mới mua, không ngờ dính rất nhiều cá rô phi chỉ sau 30 phút giăng lưới. Sau đó mang về chiên sả ăn với rau muống xào tỏi...