Bước tiến trong quá trình tìm ra thuốc chống béo phì

Nhật Anh21:31 02/05/2021

Viện Khoa học Weizmann (WIS) của Israel cho biết: Các nhà khoa học Israel và Anh đã giải mã cơ chế ở não kiểm soát cơn đói, tạo cơ sở cho việc bào chế thuốc chống béo phì.

Hình minh họa: CNBC

Các nhà nghiên cứu của WIS, Đại học Hebrew tại Jerusalem và Đại học Queen Mary of London (Anh) đã phát hiện cơ chế hoạt động của thụ thể MC4 ở não điều khiển cảm giác đói.

Khi được kích hoạt, MC4 gửi đi mệnh lệnh tạo cảm giác no. Tuy nhiên, khi mức năng lượng sụt giảm sẽ sản xuất ra hormone ngăn MC4 hoạt động, qua đó gửi đi tín hiệu “đói”.

Nhóm nghiên cứu đã tách riêng lượng lớn thụ thể MC4 từ màng tế bào, kết hợp nó với setmelanotide (một loại thuốc mới chữa béo phì) nhằm xác định cấu trúc 3D của thụ thể. Nghiên cứu cấu trúc cho thấy thuốc setmelanotide đã kích hoạt MC4 bằng cách tác động trực tiếp vào phân tử phát tín hiệu no.

Ngoài ra, nghiên cứu cũng giải thích cách những đột biến trong thụ thể MC4 có thể tác động vào cơ chế phát tín hiệu, dẫn tới cảm giác đói không ngừng và gây ra tình trạng béo phì.

Cách tự giảm cân hiệu quả

Giảm cân đúng cách không chỉ giúp cải thiện vóc dáng mà còn nâng cao sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ bị biến chứng liên quan đến bệnh béo phì, theo chuyên trang y tế Medical News Today .

Video đang HOT

Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng tích cực đến việc giảm cân chính là "ăn uống có tâm" - ẢNH: SHUTTERSTOCK

Sau đây là một số biện pháp kiểm soát cân nặng đã được khoa học chứng minh có tác dụng và dễ dàng tự thực hiện tại nhà.

Chế độ nhịn ăn gián đoạn

Nhịn ăn gián đoạn (intermittent fasting) là biện pháp giảm cân kết hợp giữa việc ăn uống lành mạnh và nhịn ăn theo chu kỳ định sẵn. Ví dụ, trong một ngày, bạn có thể ăn một bữa đủ chất và lành mạnh trong 8 giờ và kiêng ăn trong 16 giờ còn lại. Đây là phương pháp 16/8.

Ngoài ra, một số chế độ nhịn ăn gián đoạn như phương pháp 5:2 (ăn kiêng 2 ngày/tuần, trong đó mỗi ngày chỉ nạp một lượng thực phẩm tương đương 500 - 600 calo), phương pháp ADF (nhịn ăn cách ngày) cũng được nhiều người biết đến.

Theo các chuyên gia của Medical News Today , nhiều nghiên cứu đã chỉ ra việc thực hiện nhịn ăn gián đoạn trong thời gian khoảng 24 tuần sẽ mang lại kết quả tích cực về mặt cân nặng và sức khỏe cho những người muốn giảm cân.

Theo dõi kỹ chế độ ăn

Các chuyên gia khuyến cáo những người đang giảm cân nên biết rõ về những thực phẩm họ tiêu thụ hằng ngày. Cách hiệu quả nhất để làm được điều này là ghi lại những thức ăn mà họ tiêu thụ với lượng calo cụ thể.

Trang Medical News Today cho biết có một nghiên cứu đã chỉ ra việc theo dõi kỹ hoạt động thể chất sẽ giúp ích cho việc giảm cân. Trong khi đó, một nghiên cứu khác cho thấy có mối tương quan giữa việc giảm cân thành công và tần suất theo dõi chế độ ăn uống và luyện tập.

Ăn uống có tâm

Hầu hết mọi người ngày nay có cuộc sống bận rộn và thường có xu hướng ăn vội khi đang trên đường đi làm, thậm chí là cả khi làm việc hay thư giãn. Do đó, nhiều người hầu như không nhận thức được những thứ đang ăn.

"Ăn uống có tâm" là một phương pháp ăn uống trong đó mọi người chú trọng đến cách thức và những thứ họ ăn. Thực hành phương pháp này có thể giúp những người đang muốn giảm cân thưởng thức được bữa ăn nhưng vẫn duy trì được cân nặng hợp lý.

Các kỹ thuật thực hiện phương pháp này gồm:

Bước 1 : Bắt đầu bữa ăn bằng việc ngồi ăn, tốt nhất là ngồi tại bàn ăn. Sau đó, chú ý đến món ăn và tận hưởng nó.

Bước 2 : Tránh bị phân tâm khi đang ăn. Tuyệt đối không bật ti vi hay sử dụng thiết bị điện tử trong giờ ăn.

Bước 3 : Ăn chậm, nhai kỹ có ích cho quá trình giảm cân. Vì nó giúp não có đủ thời gian để nhận tín hiệu cơ thể đã no, từ đó ngăn chặn tình trạng ăn quá nhiều.

Ăn nhiều protein trong bữa sáng

Theo các chuyên gia, protein có thể điều chỉnh hormone thèm ăn và giúp mọi người cảm thấy no. Một nghiên cứu đã được tiến hành trên những người trưởng thành trẻ tuổi chứng minh rằng việc ăn một bữa sáng nhiều protein có tác động đến nội tiết tố và hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân.

Cắt giảm đường và carbohydrate tinh chế

Carbohydrate tinh chế là những loại ngũ cốc đã qua chế biến, không còn giữ được nhiều chất xơ hay các chất dinh dưỡng khác, có thể kể đến như cơm trắng, bánh mì hay mì ống.

Những thực phẩm này được cơ thể chuyển hóa thành glucose rất nhanh và dễ dàng tạo ra một lượng dư thừa. Khi lượng glucose thừa này đi vào máu sẽ kích thích hormone insulin, thúc đẩy quá trình dự trữ chất béo trong mô mỡ, từ đó dẫn đến tăng cân.

Do đó, các chuyên gia khuyến cáo những người muốn giảm cân nên chuyển qua dùng các loại ngũ cốc còn nguyên hạt, chưa qua rang xay.

Ngủ ngon và kiểm soát căng thẳng

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra việc ngủ ít hơn 5 - 6 tiếng mỗi đêm sẽ làm tăng tỷ lệ béo phì. Nguyên nhân là do khi ngủ không đủ, hoặc có một giấc ngủ kém chất lượng, quá trình chuyển hóa calo thành năng lượng của cơ thể, hay còn gọi là quá trình trao đổi chất, sẽ bị chậm đi. Từ đó, cơ thể tích trữ lượng năng lượng chưa sử dụng dưới dạng chất béo, làm tăng cân.

Ngoài ra, việc kiểm soát sự căng thẳng cũng quan trọng không kém đối với quá trình giảm cân. Tình trạng căng thẳng sẽ kích hoạt giải phóng các hormone như adrenaline và cortisol, ban đầu có thể làm giảm cảm giác thèm ăn nhưng nếu để chúng tồn tại liên tục trong cơ thể, sẽ khiến cảm giác thèm ăn quay lại và khiến mọi người ăn nhiều hơn cả lúc ban đầu.

Vì sao trà chanh lại có tác dụng giảm cân? Trà chanh là một loại đồ uống phù hợp cho những người muốn giảm cân. Tiêu thụ đồ uống không lành mạnh cũng trở thành một trở ngại đối với những người đang cố gắng giảm cân. Vì vậy, đối với những người muốn giảm cân cần lựa chọn loại đồ uống thích hợp. Một trong những loại đồ uống giúp giảm cân...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

'Trấn lột' 2 tỉ đồng của người bán đào, quất01:32

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

CIA có đánh giá mới về nguồn gốc Covid-1908:54

Ông Trump 'mở khóa', Israel lại được nhận bom 900 kg của Mỹ07:33

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

12:53:08 01/02/2025

Bác sĩ Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các nghiên cứu cho thấy rằng: nếu ta ngưng việc tập luyện mà ta vẫn làm thường lệ thì cơ thể sẽ trở nên suy yếu ngay chỉ sau một vài tuần.

7 bài tập giảm đầy bụng, khó tiêu

11:57:27 01/02/2025

Bắt đầu với hai bàn chân rộng bằng hông. Đặt tay lên hông hoặc bám vào lưng ghế chắc chắn. Sau đó, từ từ uốn cong đầu gối cho đến khi mông gần chạm sàn.

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ dị vật đường thở ở trẻ dịp tết

13:32:33 31/01/2025

Để phòng tránh dị vật đường thở, bác sĩ Trần Thanh Phụng khuyến cáo: Các bà mẹ cho trẻ bú sữa đúng cách; không ăn, bú, uống thuốc khi trẻ đang khóc, cười.

Bí quyết giữ gìn sức khỏe, tránh tăng cân trong kỳ nghỉ Tết

13:30:41 31/01/2025

Bánh gạo lứt có thành phần chính từ gạo lứt. Mỗi chiếc bánh gạo lứt 9 gram chỉ có khoảng 35 calo. Ăn bánh gạo lứt giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol và hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim hiệu quả.

Phòng bệnh viêm kết mạc mùa xuân

11:27:27 31/01/2025

Khi bị viêm kết mạc dị ứng, tránh day dụi mắt vì có thể khiến mắt bị viêm nặng hơn, thậm chí có thể gây xước giác mạc ảnh hưởng đến thị lực.

Những loại thuốc không thể thiếu dịp Tết để bảo vệ sức khỏe

20:55:47 30/01/2025

Thuốc bôi ngoài da là một phần quan trọng trong tủ thuốc gia đình, đặc biệt trong dịp Tết khi mà các hoạt động ngoài trời và giao tiếp xã hội gia tăng. Cần trang bị các loại thuốc kháng viêm, giảm đau và trị vết thương để kịp thời xử lý...

3 không khi du xuân trời lạnh

09:11:08 30/01/2025

Thời tiết lạnh, đặc biệt khi nhiệt độ dưới 15 độ C và có gió, đòi hỏi bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo thoải mái và an toàn nếu muốn du xuân.

3 ca cấp cứu đột quỵ trong khoảnh khắc giao thừa

08:04:34 30/01/2025

Thời điểm giao thừa, ê-kíp trực Tết của Bệnh viện E cấp cứu nhiều trường hợp bị đột quỵ, hầu hết là người cao tuổi, có bệnh nền như tăng huyết áp, đái tháo đường.

Cú điện thoại 45 giây tái sinh cuộc đời bác sĩ trẻ

08:01:58 30/01/2025

Đón Giao thừa Xuân Ất Tỵ khi phải xa quê, bác sĩ Mạnh chưa thể tin được bản thân đã trải qua một năm đầy ly kỳ, với những đớn đau, mệt mỏi nhưng ngập tràn tình yêu thương, may mắn không ngờ tới như vậy.

Sai lầm chết người khi 'khai tửu đầu Xuân'

08:01:51 30/01/2025

Dù đã được chuyên gia y tế cảnh báo, nhiều người vẫn sử dụng rượu ngâm không đúng cách, phải nhập viện cấp cứu, thậm chí lọc máu vì uống rượu ngâm không đúng cách.

3 cách đánh bay mệt mỏi do uống rượu ngày Tết

08:01:50 30/01/2025

Tình trạng uống rượu quá chén trong dịp Tết Nguyên đán khá phổ biến. Việc sử dụng các mẹo giải rượu giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, giảm mệt mỏi, đau đầu.