5 tác dụng phụ cần biết nếu bạn uống sinh tố mỗi ngày

Bạn sẽ không bao giờ đoán được những gì một ly sinh tố hằng ngày có thể làm được.

Một ly sinh tố – ẢNH: SHUTTERSTOCK

Uống một ly sinh tố mỗi ngày có vẻ là một ý kiến hay. Khi bạn có thể “đóng gói” nhiều trái cây và rau quả thành một loại nước giải khát dễ uống, bạn sẽ cảm thấy như mình đã đạt đến đỉnh cao của sức khỏe . Có thực sự như thế không?

Eat This, Not That! đã tập hợp danh sách rút gọn 5 tác dụng phụ chính của sinh tố hằng ngày với sự giúp đỡ của một số chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp.

1. Quá nhiều đường có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Sinh tố có đường có thể gây hại cho cơ thể bạn và khi bạn uống một ly mỗi ngày, bạn phải đối mặt với một số tác dụng phụ rất nghiêm trọng về lâu dài.

Chuyên gia dinh dưỡng Kara Collier và là đồng sáng lập của Nutrisense, cho biết: “Tác dụng phụ đáng lo ngại với một ly sinh tố hằng ngày là lượng đường trong máu tăng cao vượt quá giới hạn cho phép. Tác dụng phụ lớn hơn cần lo lắng là thói quen hằng ngày này gây ra sự gia tăng đường huyết quá mức có thể, trong suốt nhiều năm, góp phần vào các bệnh nghiêm trọng hơn như béo phì, tiểu đường , bệnh tim hoặc thậm chí là bệnh Alzheimer ”.

Chuyên gia Collier, nói thêm: “Sinh tố thường chứa nhiều carbohydrate và chúng là một dạng thức ăn lỏng, giúp tiêu hóa nhanh hơn. Chúng ta có xu hướng dễ tiêu thụ những thứ ở dạng lỏng hơn dạng rắn, khiến chúng ta ăn nhiều hơn dự định”.

2. Có thể thúc đẩy sự cân bằng nội tiết tố

Khi bạn tiêu thụ sinh tố chứa chất béo lành mạnh mỗi ngày, bạn có thể giúp cân bằng bất kỳ vấn đề nội tiết tố nào bạn có thể gặp phải.

“Chất béo lành mạnh như bơ hạnh nhân , quả óc chó, hạt chia , hạt gai dầu , hạt lanh xay và bơ giúp ổn định lượng đường trong máu và thúc đẩy sự cân bằng hormone”, Taylor Stolt, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, cho biết.

3. Có thể dẫn đến tăng cân

Tự làm sinh tố ở nhà có thể kiểm soát được liều lượng, thành phần của sinh tố – SHUTTERSTOCK

Nếu bạn nghĩ rằng tất cả sinh tố đều giúp bạn giảm cân, hãy nghĩ lại. Tiến sĩ Lisa Young và là tác giả của Finally Full, Finally Slim , nói: “Nếu đó là một ly sinh tố mua ở cửa hàng, rất có thể nó rất lớn và do đó nhiều calo, chứa nước trái cây và có thể có cả bơ đậu phộng. Một ly sinh tố như thế này có thể dễ dàng gây tăng cân không mong muốn do uống quá nhiều calo”.

Nếu bạn cần theo dõi cân nặng của mình, hãy tránh uống sinh tố có đường bằng mọi giá. Nếu không, bạn có thể hủy hoại hoàn toàn mục tiêu ăn kiêng của mình trong nhiều tuần!

4. Sẽ có khả năng miễn dịch cao hơn đối với bệnh tật

Một ly sinh tố mỗi ngày thực sự có thể giúp tránh bác sĩ, nhờ thức uống giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể chúng ta.

Chuyên gia dinh dưỡng Megan Byrd, người tạo ra The Oregon Dietitian , cho biết: “Sinh tố giàu protein có thể tăng cường khả năng miễn dịch chỉ đơn giản là nhờ các loại trái cây và rau quả tốt cho sức khỏe ”.

“Hãy nhớ thêm một số loại rau để có thêm dinh dưỡng. Cà rốt, cải xoăn và rau bina (cải bó xôi) đều rất tuyệt trong sinh tố vì chúng hòa quyện tốt và không át các hương vị khác. Bằng cách tăng cường lượng vitamin và khoáng chất của bạn bằng sinh tố hằng ngày, bạn cũng có thể tăng cường sức khỏe miễn dịch của bạn”, chuyên gia Megan Byrd, nói thêm.

5. Bạn sẽ đi tiêu nhiều hơn

“Sinh tố giàu protein và kali, vì vậy nó là thức uống lý tưởng cho các vận động viên vì protein giúp sửa chữa và xây dựng mô cơ và cung cấp năng lượng, nhưng nếu dùng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ, chẳng hạn như tăng nhu động ruột”, tiến sĩ Asmat Khan, chuyên gia quan hệ truyền thông tại Fitness Volt, cho biết.

Nếu bạn muốn một thức uống có đặc tính nhuận tràng, hãy đảm bảo có một ly sinh tố protein hằng ngày. Tác dụng phụ này có thể gây bất ngờ cho bất kỳ ai đối mặt với chứng táo bón kinh niên, nhưng những người khác có thể không hài lòng với kết quả này, theo Eat This, Not That!

Mắc tay chân miệng nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

Tay chân miệng là một trong những bệnh lí phổ biến và thường gặp nhất ở trẻ em dưới 5 tuổi. Bên cạnh việc tuân theo các chỉ dẫn điều trị của bác sĩ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị bệnh.

Tìm hiểu bị bệnh tay chân miệng nên ăn gì qua bài viết dưới đây.

Tay chân miệng là căn bệnh chưa có thuốc điều trị đặc hiệu. Vì thế, phương pháp điều trị chủ yếu của căn bệnh này là thực hiện chế độ chăm sóc đúng cách.

Để đảm bảo không gặp phải những biến chứng bất thường, người bệnh phải được theo dõi thường xuyên và uống thuốc hạ sốt khi cần. Điều quan trọng hơn, phải để ý tới chế độ dinh dưỡng cho phù hợp.

Những người bị bệnh tay chân miệng nên ăn gì là vấn đề dành được sự quan tâm của rất nhiều người. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho bệnh nhân mắc tay chân miệng.

1. Cháo loãng hoặc súp

Những người bị tay chân miệng cần được cung cấp một lượng tinh bột nhất định trong ngày để có đủ sức khỏe chống lại các triệu chứng của bệnh.

Tuy nhiên, các món ăn như cơm, cháo đặc có thể khiến bệnh nhân khó ăn do những loại thức ăn này có thể gây ra đau đớn khi nhai nuốt. Vì thế người bệnh có thể ăn cháo loãng hoặc súp để thay thế.

Súp là món ăn tốt cho người bị tay chân miệng để bệnh nhanh khỏi - Ảnh Internet.

Bạn cần lưu ý rằng có thể nấu súp kết hợp với các loại thịt nhưng cần tránh nấu chung với cá hoặc các loại thực phẩm có vị tanh. Ngoài ra, nên sử dụng củ, quả để chế biến thay cho các loại rau.

2. Bị tay chân miệng nên ăn trứng

Trứng là một loại thực phẩm có chứa nhiều protein, sắt, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Đây là sự lựa chọn phổ biến của mọi người nói chung và đối với người mắc bệnh tay chân miệng nói riêng.

Không những vậy, các món ăn được chế biến từ trứng thường mềm nên không khiến người bệnh cảm thấy đau đớn trong quá trình nhai nuốt. Khi mắc chân tay miệng, bệnh nhân nên bổ sung trứng vào trong khẩu phần ăn của mình.

3. Sữa chua và mật ong là thực phẩm tốt cho người bệnh tay chân miệng

Mật ong là thực phẩm có vị ngọt, thơm, có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp thúc đẩy quá trình chữa lành các vết loét trong khoang miệng. Vì những lợi ích đó, mật ong được lựa chọn sử dụng cho người mắc tay chân miệng nhằm hỗ trợ quá trình điều trị bệnh.

Nên kết hợp sữa chua và mật ong cho người bệnh tay chân miệng - Ảnh Internet

Sữa chua là một thực phẩm rất tốt cho người bị tay chân miệng bởi nó khá mềm, dịu mát, giúp xoa dịu cơn đau do các vết loét gây ra. Hơn thế nữa, sữa chua còn giúp bổ sung lợi khuẩn, protein, canxi, kali, axit folic và các loại vitamin khác cho cơ thể, vừa giúp tăng sức đề kháng vừa giúp người bệnh tiêu hóa tốt hơn.

Lưu ý, khi ăn sữa chua nên ăn sữa chua mềm thay vì để đông đá, thêm sữa chua vào món trái cây dầm. Nếu đang sử dụng kháng sinh, không nên ăn sữa chua bởi kháng sinh sẽ tiêu diệt lợi khuẩn, khiến sữa chua không còn tác dụng với sức khỏe.

4. Nước trái cây và sinh tố

Câu trả lời tiếp theo cho câu hỏi người bị tay chân miệng nên ăn gì chính là nước trái cây và các loại sinh tố. Theo đó, người bệnh nên bổ sung các loại nước uống trái cây như cam, bưởi để bổ sung vitamin C.

Ngoài ra, người mắc bệnh tay chân miệng cũng nên ăn nhiều loại quả có màu đỏ, màu vàng như dưa hấu, dưa lưới, thanh long ruột đỏ hay nước ép để cung cấp vitamin A, giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm nhanh lành các tổn thương do bệnh gây ra.

Các loại nước trái cây có thể giúp làm nhanh lành các tổn thương do bệnh tay chân miệng gây ra - Ảnh Internet.

5. Kem

Kem là thực phẩm tốt cho người bị tay chân miệng. Lý do là khi bị bệnh, các vết loét trong miệng khiến bệnh nhân đau đớn. Khi đó, cảm giác mát lạnh của kem có thể giúp giảm đau tạm thời, từ đó người bệnh sẽ cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều.

Lưu ý khi ăn kem là chỉ nên ăn các loại kem trái cây để vừa giảm đau vừa bổ sung dinh dưỡng. Tránh các loại kem ca cao, kem sô cô la vì chúng có thể khiến các vết loét trở nên nghiêm trọng hơn.

Trên đây là một số thực phẩm rất tốt cho những người mắc tay chân miệng. Bên cạnh việc chú ý bổ sung dinh dưỡng qua những loại thực phẩm này, người bệnh cần tuân theo các chỉ dẫn của bác sĩ để bệnh nhanh khỏi hơn.