bún cá chua cay

Ăn cà chua sống hay cà chua nấu chín tốt hơn cho sức khỏe?

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng cà chua nấu chín sẽ tốt hơn cà chua ăn sống. Cà chua khi được nấu chín sẽ giải phóng nhiều lycopene đây là những chất chống oxy hóa và chống ung thư.

10 loại thực phẩm mùa hè có thể giúp cho phổi khỏe mạnh

Những thực phẩm này cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết và chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm, hỗ trợ chức năng miễn dịch và bảo vệ chống lại stress oxy hóa.

Cách nấu bún cá Nha Trang nước ngọt thanh không tanh, ai thưởng thức cũng tưởng mình đang ở thành phố biển

Không cần đến Nha Trang, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá nổi tiếng nơi đây để đãi cả gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!

Cách trồng cà chua trên sân thượng

Việc trồng cây cà chua tưởng chừng khó khăn nhưng cà chua Early Girl lại rất dễ chăm sóc. Nó có khả năng chống lại hầu hết các loại sâu bệnh phổ biến và có nhu cầu tưới nước thấp.

3 công thức đồ uống giúp da nhả nắng cực nhanh: Vừa quen thuộc, dễ làm lại lành tính

Mùa hè đến rồi, và không có gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức những ly đồ uống mát lạnh, vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại có lợi cho làn da.

Thực phẩm nào giúp giữ ‘vòng eo con kiến’ trong mùa hè?

Cà chua chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bạn khỏe mạnh. Lycopen có trong cà chua là chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp giảm viêm trong cơ thể và kiểm soát hàm lượng leptin - một ...

Cất cà chua trong tủ lạnh là dại, người nông dân làm cách này giữ được lâu không tốn kém lại giàu dinh dưỡng

Cà chua cất trong tủ lạnh không phải là cách bảo quản tốt bởi chúng sẽ bị teo vỏ lại do nhiệt độ lạnh của tủ, và mất dinh dưỡng

Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Món cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.

Bảo quản cà chua đừng cho vào tủ lạnh, dùng cách này cà chua để lâu vẫn tươi ngon

Với cà chua, bạn không cần thiết phải để chúng trong tủ lạnh. Bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ để cà chua luôn tươi ngon ngay cả khi để ở nhiệt độ phòng.

Cách trồng Cà chua trong chậu cho quả sai trĩu cành, ăn thoải mái không hết

Để thuận lợi cho việc ra hoa, kết trái và phát triển tốt nhất ở cây cà chua, chúng ta nên nắm rõ thời điểm trồng. Có 3 khoảng thời gian phù hợp để trồng như sau:

Những điều nên và không nên khi ăn cà chua

Nếu bạn vẫn muốn đưa cà chua vào chế độ ăn uống của mình thì cà chua nấu chín là lựa chọn tốt hơn. Khi ăn cà chua sống mà không loại bỏ hạt có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về...

Khẩu phần ăn ‘không ai tin nổi’ của Haaland

Những chiếc bánh mì kẹp thịt cỡ đại được làm từ bánh mì focaccia và chứa giăm bông Parma, xà lách, cà chua, sốt pesto, dầu nấm, quả hồ trăn, ô liu và kem phô mai burrata là món ăn ...

12 tác hại của việc ăn cà chua quá nhiều

Cà chua là một thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe tuy nhiên ăn quá nhiều nó cũng sẽ gây hại cho cơ thể.

Bổ sung 9 loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống để bảo vệ da khỏi bị cháy nắng

Trà xanh là một trong những thức uống bổ dưỡng nhất giúp bảo vệ chúng ta khỏi các bệnh về tim, bệnh Alzheimer, bệnh về mắt và nhiều bệnh khác.

Danh sách các loại rau quả có nguy cơ cao nhiễm hóa chất vĩnh cửu

Một nghiên cứu gây sốc khi tiết lộ có tới 95% rau quả bán ở Anh chứa chất độc hại được cho là gây ung thư và không tốt cho tim. iến họ sập bẫy thêm một lần nữa.

Thực phẩm mùa hè giúp giảm nguy cơ ung thư

Gừng chứa gingerol, một hợp chất hoạt tính sinh học có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư buồng trứng và ung thư...

Bí quyết nấu canh trứng cà chua ngon ngọt, không tanh, nổi vân đẹp mê ly

Dù là ngày đông lạnh giá hay mùa hè nóng bức, một tô canh trứng cà chua nóng hổi luôn hấp dẫn và dễ ăn, đồng thời còn là một bài thuốc tốt cho sức khỏe.

Bữa tối lười biếng chỉ cần một bát canh rau cải nấu đậu phụ thịt viên vừa ngon lại đủ chất

Sau một ngày dài làm việc, bạn sẽ muốn lười một chút. Cho nên, bữa tối hãy chỉ cần nấu một bát canh rau cải đậu phụ thịt viên thôi là đã đủ ngon cơm lắm rồi.

Thiếu hụt vitamin A và những hệ quả không tốt

Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt. Sự thiếu hụt vitamin A có thể ảnh hưởng đến thị lực và sức khỏe tổng thể của mắt bạn theo nhiều cách.

11 thực phẩm giúp làn da trắng sáng, khỏe đẹp trong mùa hè

Làn da trắng sáng, khỏe mạnh bắt đầu từ bên trong, tăng cường các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống giúp giữ cho làn da của bạn luôn rạng rỡ.

7 thực phẩm có thể làm giảm nguy cơ ung thư

Việc kết hợp các thực phẩm chống ung thư vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm nguy cơ ung thư và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Những loại rau quả có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít người biết đến

Trong đó, rau bina được xem là loại đứng đầu có thể giúp duy trì trái tim ở trạng thái tốt nhất nhờ vào các chất lutein, folate, kali và chất xơ chứa trong loại rau này.

Loại quả bán ngoài chợ quanh năm có thể phòng ung thư

Quả cà chua có nhiều tác dụng tốt cho hệ tim mạch, phòng ngừa ung thư và là một phần quan trọng trong chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng lành mạnh.

Cách làm cà chua nhồi thịt vừa ngon vừa bổ nhanh gọn lẹ cho bữa cơm nhà

Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, cà chua còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đa dạng, điển hình như món cà chua ...

Xào tôm thêm quả này vừa ngon lại lạ miệng, cơm nấu nhiều cũng hết

Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến sẽ làm món tôm trở nên ngon và mới mẻ hơn. Tôm xào cà chua đơn giản, ngon miệng, lại có chút đậm đà đảm bảo ăn với cơm cực thích.

11 thực phẩm giúp giảm chứng chuột rút cơ bắp

Dưa hấu chứa khoảng 90% là nước, vì vậy khi bạn cần thực phẩm cung cấp nước, một cốc dưa hấu sẽ đáp ứng được điều này. Dưa hấu cũng chứa nhiều kali có thể giúp giảm co thắt cơ.

Ăn những siêu thực phẩm này sẽ giúp làm chậm lão hóa sau tuổi 40

Ăn trái bơ, cà chua, hạnh nhân, việt quất... là những siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C giúp làm chậm quá trình lão hóa sau tuổi 40.

Công thức làm món tôm sốt cà chua đậm đà, đảm bảo hao cơm

Tôm là một trong những loại thực phẩm được nhiều người ưa thích chế biến cho những bữa ăn gia đình. Hôm nay bật mí cho hội chị em nội trợ công thức tôm sốt cà chua để đổi vị cho cả...

Top 5 loại nước ép đẹp da, giữ dáng phái đẹp nên biết

Những loại nước ép này không chỉ giúp phụ nữ có làn da đẹp mà còn hỗ trợ giữ gìn vóc dáng, tăng cường sức khỏe từ bên trong.

Cách làm salad cà chua dưa chuột giòn ngon thanh mát, giảm cân đón Tết cực xinh

Chỉ với vài bước bạn sẽ có ngay món salad tươi ngon, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp duy trì vóc dáng hoàn hảo.

4 ngày nữa là Tết, ghim ngay món ăn vừa ngon, đẹp lại giúp cân bằng vị giác, chống ngán ngấy

Với phần nguyên liệu chế biến bao gồm cả rau và thịt nên món ăn giúp cân bằng vị giác, chống ngán ngấy trong những ngày Tết ngập trong chất béo.

Da trắng sáng mịn hồng hào với đá viên cà chua

Nếu bạn có làn da nhạy cảm, hãy đảm bảo không chà xát mặt với những viên đá này, thay vào đó hãy thử vẩy hoặc xịt nước này lên (tốt nhất là làm khi nước còn lạnh).

Cà chua ngon bổ nhưng ‘đại kỵ’ với 6 nhóm người này

Lý do, trái cà chua không chỉ giàu vitamin A và C mà còn chứa rất nhiều vitamin K, nhưng đây lại là chất xúc tác có chức năng hỗ trợ tổng hợp prothrombin và coagulin trong gan.

Làm đẹp tại nhà từ quả cà chua

Tuy nhiên, dù cà chua có thể làm giảm nguy cơ bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, nhưng không thay thế được kem chống nắng. Do đó không nên bỏ qua bước chống nắng bảo vệ da khỏi bị...

Món quen thuộc trong bữa cơm Việt đánh bại mỡ máu, gan nhiễm mỡ

Một nghiên cứu quốc tế chỉ ra loại quả rất hay được dùng để nấu canh, kho với cá hay đậu hũ... là thần dược chống gan nhiễm mỡ, mỡ máu.

9 thực phẩm càng ăn càng trẻ để đón Tết

Một số chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể giúp làm chậm các dấu hiệu lão hóa và duy trì làn da khỏe mạnh khi chúng ta già đi.

Loại rau quả ăn hàng ngày giúp hạ huyết áp

Sau khi đưa họ vào chế độ ăn nhiều cà chua hàng ngày bao gồm salad và nước trái cây, các nhà khoa học đã tính toán rằng chỉ số tâm trương giảm đáng kể.

Cá thu sốt cà chua đậm đà cho bữa cơm chiều thêm tròn vị

Món cá thu sốt cà chua hòa quyện hương vị thơm ngọt của cá và vị chua nhẹ của cà chua, ăn cùng cơm nóng ngon xuất sắc.

Loại quả rẻ tiền nhưng chứa kho dinh dưỡng, chăm ăn cơ thể nhận vô số lợi ích

Cà chua rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, carotene và vitamin B. Hàm lượng khoáng chất của nó cũng có thể chiếm 0,6% tổng trọng lượng, chủ yếu là canxi và phốt pho, tiếp theo...

Làm trắng da cấp tốc đón Tết bằng… cà chua

Sự đổi màu da làm mất đi vẻ tươi sáng tự nhiên của da. Một trong những lợi ích của việc bôi cà chua lên mặt là giúp giải quyết vấn đề tăng sắc tố khiến da trông ẩm mượt và rạng rỡ....

Đậu hũ trứng đem sốt thịt và cà chua được món giàu dinh dưỡng, thơm béo ăn là nghiền

Món đậu hũ trứng sốt cà chua không chỉ dễ thực hiện mà còn phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày, cùng tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

9 thực phẩm nên thêm vào chế độ ăn uống để giảm nguy cơ đột quỵ

Hạnh nhân, quả óc chó, hạt lanh và hạt chia chứa chất béo lành mạnh, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ.

Quy tắc ăn giúp Jennie Blackpink có vóc dáng chuẩn mực

Trước khi sở hữu vóc dáng mảnh mai như hiện nay, Jennie từng có thân hình khá đầy đặn, má phúng phính.Trước khi sở hữu vóc dáng mảnh mai như hiện nay, Jennie từng có thân hình khá ...

Ăn nhiều cà chua có thể giúp ngăn ngừa và kiểm soát huyết áp cao

Dưới đây là những điều cần biết về vai trò của cà chua trong việc kiểm soát huyết áp cao và cách tận dụng tốt nhất những lợi ích của loại rau củ này.

Vẫn là đậu phụ sốt cà chua nhưng nấu kiểu này cơm mùa đông nấu bao nhiêu cũng hết

Vẫn là đậu phụ sốt cà chua nhưng nấu kiểu này cơm mùa đông nấu bao nhiêu cũng hết. Đảm bảo món ăn rẻ tiền nhưng hấp dẫn này khiến cả nhà phải mê mẩn.

Công thức nước ép cà chua giúp làm đẹp da

Nước ép cà chua có chứa một lượng lớn các vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa như lycopene, beta caroten... giúp làm đẹp da, nhưng cần lưu ý gì khi uống?

Nếu lười và nhà đang có sẵn cà chua thì đem nấu thế này, ăn quá ngon lại rất hợp trong thời tiết lạnh

Vào ngày cuối tuần, bạn muốn được thảnh thơi và nhà đang có sẵn rất nhiều cà chua thì hãy đem nấu theo cách sau đây.

Biến tấu cho món sườn xào chua ngọt thêm phần đặc sắc nhờ công thức này

Sườn xào chua ngọt với cà chua có màu sắc đẹp mắt, vị chua thanh và thơm từ cà chua kết hợp với vị mặn ngọt vừa ăn thấm trong miếng sườn vô cùng bắt cơm.

Khi làm món trứng bác cà chua, thêm bước này để trứng thơm và cà chua ngọt hơn

Món trứng bác cà chua sẽ nâng tầm ngon hơn bằng cách thêm bước bổ sung này, trứng thơm ngậy và cà chua sẽ ngọt hơn.

Giải ngấy những bữa tiệc cuối năm với món salad cà chua nướng siêu dễ làm

Giải ngấy những bữa tiệc cuối năm với món salad cà chua nướng siêu dễ làm. Cà chua không chỉ ngon mà còn đặc biệt tốt cho cánh mày râu.