Cách trồng Cà chua trong chậu cho quả sai trĩu cành, ăn thoải mái không hết

Theo dõi VGT trên

Dưới đây là hướng dẫn cách trồng cà chua trong chậu cho quả sai, dễ chăm sóc và thu hoạch.

Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Dưới đây là cách trồng dưa chuột trong chậu rất đơn giản.

Thời vụ trồng cà chua

Để thuận lợi cho việc ra hoa, kết trái và phát triển tốt nhất ở cây cà chua, chúng ta nên nắm rõ thời điểm trồng. Có 3 khoảng thời gian phù hợp để trồng như sau:

- Vụ Đông Xuân: Trồng tháng 10-11, thu hoạch vào tháng 1-2 năm sau.

- Vụ Xuân Hè: Trồng tháng 12-1, thu hoạch vào tháng 3-4 năm sau.

- Vụ Hè Thu: Trồng tháng 5-7, thu hoạch vào tháng 9-10.

Như vậy tầm thời gian hiện giờ rất thích hợp để bạn bắt tay vào trồng cà chua trong chậu.

Cách trồng Cà chua trong chậu cho quả sai trĩu cành, ăn thoải mái không hết - Hình 1

Cách trồng cà chua trong chậu cho quả sai trĩu trịt

Các bước chuẩn bị như sau:

Đất trồng: Nên chọn đất màu mỡ, thoát nước tốt. Hoặc bạn có thể trộn thêm một ít trấu vào đất, và sử dụng thêm phân chuồng ủ hoai để tăng chất dinh dưỡng cho cây.

Chậu trồng: Cà chua là bộ rễ chùm, thế nên chậu trồng cây phải đủ lớn để cây có không gian phát triển, chậu càng lớn thì cây sẽ dễ dàng phát triển khỏe mạnh hơn. Chậu phải có lỗ thoáng để thoát nước dễ dàng.

Hạt giống: Bạn có thể mua hạt giống hoặc dùng quả cà chua già tự làm giống đều được.

Vị trí đặt cây: Cà chua ưa nắng, cần đặt ở nơi thoáng gió và có ánh nắng từ 6-8 tiếng/ngày.

Cách trồng Cà chua trong chậu cho quả sai trĩu cành, ăn thoải mái không hết - Hình 2

Ươm cà chua

Thực hiện như sau:

- Cho đất vào chậu vỗ nhẹ thành chậu để đất dồn xuống, không dùng tay nèn chặt đất. Chừa lại khoảng 2cm tính từ bề mặt đất tới miệng chậu để tiến hành các bước tiếp theo.

Video đang HOT

- Dùng ngón tay xuyên một lỗ nhỏ ở chính giữa, cho khoảng 2-3 hạt giống vào trong, sau đó dùng đất lấp lại phía trên, dùng bịt xịt tưới thêm một ít nước để giữ độ ẩm cho cây.

- Trong giai đoạn 7-10 ngày đầu kể từ khi gieo trồng cà chua, bạn cần tưới khoảng 500ml nước ấm ở nhiệt độ từ 25-30 độ C cho cây mỗi ngày, có thể tưới vào sáng hoặc chiều. Khi tưới nước nên tưới vào gốc cây hoặc từ thân cây trở xuống, tránh tưới nước vào lá vì dễ khiến cây bị bệnh.

Cách trồng Cà chua trong chậu cho quả sai trĩu cành, ăn thoải mái không hết - Hình 3

Các bước trồng rất đơn giản

- Khi cây con đã lên hết, bạn cần tách các cây ra, trồng sang các chậu khác đã chuẩn bị, không trồng quá dày.

- Làm giàn cho cây khi cây phát triển được 1,5-2 tháng t.uổi. Giàn leo có thể được làm bằng bất cứ nguyên vật liệu nào, chẳng hạn như tre, gỗ, thanh sắt, miễn là phải đảm bảo được độ chắc chắn để đỡ thân cây.

- Bổ sung thêm một ít phân trùn quế vào thời điểm này giúp cây con khoẻ mạnh hơn (hoặc có thể tưới phân cá pha loãng tỉ lệ 3-5ml/1l nước).

Thành quả:

Mỗi loại cà chua sẽ có thời gian thu hoạch khác nhau, tuy nhiên thông thường rơi vào độ 60-100 ngày. Khi cà chua chín hay sắp chín tới, bạn có thể thu hoạch, mang vào nhà để sử dụng. Bạn cũng có thể tách lấy hạt từ cà chua thu hoạch, trồng hạt tươi (tách ra trồng ngay xuống đất) hay phơi khô để trồng cho vụ sau – trái cà chua vụ sau, có thể nhỏ hơn vụ này, nhưng khả năng sinh trưởng sẽ tốt hơn.

Cà chua chín nhiều ăn không kịp, để cả quả vào tủ đá, bạn có thể trữ ăn quanh năm vẫn tươi ngon.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này

Để có món trứng bác cà chua ngon không khó nhưng nhất định bạn phải tuân thủ những điều sau.

Cà chua và trứng đều là những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nghiên cứu cho thấy, trong cà chua giàu lycopene, carotene, vitamin C, B, ăn thường xuyên giúp thanh nhiệt, hạ huyết áp, chống oxy hóa. Trứng cũng giàu protein, lipid, glucid, vitamin và nhiều khoáng chất thiết yếu, ăn trứng thường xuyên rất có lợi cho cơ thể.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 1

Đem trứng cùng cà chua kết hợp với nhau sẽ tạo thành món ngon bổ dưỡng, hương vị đặc biệt thơm ngon. Có nhiều món làm từ 2 loại nguyên liệu này nhưng phổ biến và được yêu thích hơn cả là trứng bác cà chua.

Món ăn quốc dân này rất dễ làm, tuy nhiên để đạt được hương vị thơm ngon như ngoài hàng, miếng trứng mềm xốp thì không phải ai cũng biết cách.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 2

Thực tế, món này nhìn có vẻ dễ nấu nhưng để hương vị đạt đỉnh lại rất khó. Nhiều người làm sai ngay từ bước đầu tiên chả trách món ăn có vị lạ. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ cùng bạn một cách làm trứng bác cà chua ngon do đầu bếp 30 năm kinh nghiệm truyền dạy. Cùng thử xem bạn đã làm đúng chưa nhé.

Trước khi bạn bắt tay vào chế biến món ăn hãy xem kỹ 3 điểm cơ bản sau.

Chọn và sơ chế cà chua

Cà chua ngon là yếu tố then chốt quyết định đến hương vị của món ăn. Thường những quả có ruột rỗng, vỏ cứng khi xào lên ăn đều không ngon. Bạn nên chọn cà chua chín tới, cùi mọng nước, vị sẽ thơm hơn.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 3

Ngoài ra, để món ăn ngon, bạn nên lột bỏ vỏ của cà chua. Cách làm không khó. Bạn khía 2 đường trên đầu của quả cà chua, đun nước sôi rồi thả cà chua vào chần sơ sau đó vớt ra, bóc bỏ vỏ bên ngoài. Thái cà chua thành từng miếng như cách thông thường.

Trứng gà

Trứng gà nếu đem xào trực tiếp mùi sẽ tanh, không thơm ngon. Bạn nên thêm vào đây 1 chút hạt tiêu, rượu nấu ăn, trước là để khử mùi, sau là tăng thêm hương vị cho món ăn.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 4

Bên cạnh đó, khi xào trứng bạn cũng nên sử dụng nhiều dầu ăn. Đun dầu nóng rồi cho trứng vào xào chín. Cách làm này giúp hương vị của món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn gấp bội.

Thứ tự các nguyên liệu

Đa số mọi người không để ý nhưng thứ tự các nguyên liệu làm món ăn này rất quan trọng. Cách làm đúng nhất là xào trứng rồi cho cà chua và cuối cùng là trộn cả 2 nguyên liệu cùng nhau. Bạn cũng nên nêm muối trước rồi mới cho đường như thế sẽ không làm ảnh hưởng tới hương vị chung.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 5

Đường đóng vai trò rất quan trọng, nó giúp trứng bác cà chua thơm ngon hơn đồng thời tăng vị tươi cho các nguyên liệu.

Nguyên liệu

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 6

- Trứng gà: 2 quả

- Cà chua: 1 quả

- Hành

- Đường

- Muối

- Dầu ăn

Cách làm trứng bác cà chua

1. Đ.ập trứng gà ra bát. Cà chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành bỏ rễ, rửa sạch và thái nhỏ.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 7

2. Cho vào bát trứng 1 chút nước lọc, muối rồi dùng đũa đ.ánh đều lên.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 8

3. Đun nóng dầu ăn, cho trứng đã đ.ánh tan vào xào chín. Không nên xào quá kỹ trứng để giữ cho trứng mềm, xốp thơm ngon.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 9

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 10

4. Thêm dầu ăn vào chảo, trút cà chua thái miếng vào xào chín.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 11

Sau khi xào cà chua được khoảng 2 phút thì nêm vào đây 1 chút muối, được chừng 1 phút thì nêm đường để trung hòa hương vị cho món ăn. Lưu ý, lượng đường có thể điều chỉnh theo khẩu vị.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 12

5. Trút phần trứng đã xào vào chảo cà chua rồi đảo đều 2 nguyên liệu lên. Bạn có thể nêm thêm 1 chút hạt nêm cho món ăn vừa miệng.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 13

6. Rắc hành lá thái nhỏ sau đó múc trứng bác cà chua ra đĩa và thưởng thức.

Món trứng bác cà chua làm theo cách này có hương vị vô cùng thơm ngon, màu sắc tươi đẹp, bắt mắt.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 14

Miếng trứng bác vàng ươm, mềm xốp thẫm đẫm gia vị. Là vị chua dịu thanh mát đặc trưng của cà chua, trứng gà béo ngậy, thêm chút ngọt của đường, đậm đà của gia vị ăn cùng cơm nóng là chuẩn bài.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon - dở đều nằm ở 3 điểm này - Hình 15

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những món đồ tiện ích dùng rồi mới biết không tiện chút nào
12:57:39 07/06/2024
Nếu có thể làm lại từ đầu, tôi chắc chắn sẽ chọn cách trang trí phòng khách như thế này!
11:09:48 07/06/2024
Mách bạn một mẹo nhỏ để trồng ớt quả sai trĩu cành
12:54:54 07/06/2024
Cách kê bàn ghế phòng khách hợp phong thủy giúp gia đình phát tài, phát lộc
10:56:58 07/06/2024
Loại cây xanh càng lười chăm sóc, càng phát triển
11:01:24 08/06/2024
Biệt thự nghỉ dưỡng bình yên giữa cố đô Huế
11:05:11 08/06/2024
Quá trình trưởng thành của cô gái 34 t.uổi: Mua căn nhà đầu tiên sau 7 năm quản lý tài chính
11:07:14 07/06/2024
Xây nhà phong cách hiện đại kiểu Nhật: Nét đẹp tinh tế và tiện nghi
11:04:38 08/06/2024

Tin đang nóng

Đoàn Di Băng đi khám thai, đòi bỏ nhà đi sau khi biết giới tính của con?
18:42:30 08/06/2024
Vụ cô giáo bị tấm bê tông đè ở quán Cafe: Con gái khóc nghẹn "không còn mẹ nữa"
17:28:24 08/06/2024
Thượng tọa Thích Chân Quang và loạt phát ngôn gây tranh cãi
18:51:47 08/06/2024
Tuấn Trần hôn đồng nghiệp nam ở rạp phim, Phương Anh Đào liền tỏ thái độ
17:10:26 08/06/2024
Bê bối Angela Phương Trinh: Scandal chấn động năm 17 t.uổi, 29 t.uổi xác nhận cắt liên lạc với mẹ ruột và lộng ngôn
19:36:00 08/06/2024
Một nữ NSƯT bị giựt nợ: Tôi chỉ xiết lại được cái nhà nhỏ của họ, khổ lắm
20:20:12 08/06/2024
Quý tử nhà sao Việt là thủ khoa trường ở Mỹ, 16 t.uổi cao gần 1m9 và màn "lột xác" visual gây sốt
19:29:36 08/06/2024
Han Sung Joo: Hoa hậu tai tiếng nhất kbiz, ly hôn đại gia liền lộ chuyện bán hoa
17:09:37 08/06/2024

Tin mới nhất

Biệt thự ven biển của sao 'Madame Web'

12:51:45 08/06/2024
Sydney Sweeney vừa trở thành chủ nhân của khu phức hợp bên bờ biển ở Florida, Pagesix đưa tin ngày 6/6 (giờ địa phương). Sinh năm 1997, Sydney Sweeney nhận được sự chú ý sau khi tham gia các dự án có tiếng

Điều đặc biệt trong khách sạn nhỏ nhất thế giới giá hơn 5 triệu/đêm

12:39:27 08/06/2024
Nếu đang tìm kiếm một kỳ nghỉ với những trải nghiệm độc đáo, du khách có thể cân nhắc lưu trú ở Trafo-Huschens, khách sạn nhỏ nhất thế giới.

An cư thư thái tại khu đô thị đáng sống Eurowindow Twin Parks

18:33:28 06/06/2024
Eurowindow Twin Parks mở ra một không gian sống xanh hài hòa với thiên nhiên bên cạnh hệ tiện ích đa dạng, góp phần nâng tầm chất sống thời thượng tại trung tâm Gia Lâm.

Nếu có 3 khoản t.iền này ở nhà, gia đình bạn sẽ không phải lo lắng trước mọi bất ngờ

13:47:42 06/06/2024
Trong chặng đường dài của cuộc đời, mỗi gia đình đều sẽ gặp phải những thăng trầm. Làm thế nào để ổn định vị trí của mình khi cơn bão ập đến đã trở thành bài toán khó trong tâm trí mỗi người!

Loạt giải pháp làm mát không máy lạnh của các trường học Singapore

12:13:17 06/06/2024
Trang Straits Times giới thiệu loạt giải pháp làm mát dễ thực hiện và không quá tốn kém mà các trường học ở Singapore triển khai giữa mùa nắng nóng.

Ngôi làng 'tàng hình' thấy tiếng nhưng không thấy người

11:09:58 06/06/2024
Ngôi làng này giống như vô hình. Khách tới đây đều cảm thấy kỳ lạ khi nghe văng vẳng bên tai tiếng cười nói, nô đùa của rất nhiều người nhưng không biết phát ra từ đâu...

Khám phá ngôi nhà sàn 9 gian của người Tày ở Cao Bằng

11:02:27 06/06/2024
Ngôi nhà sàn có tới 9 gian của gia đình ông Nông Hải Dương (thôn Tục Ngã, huyện Thạch An, Cao Bằng) rất dễ nhận biết dù khu vực này san sát những ngôi nhà sàn của bà con người Tày trong xóm.

Loài hoa cắm bền nhất vào mùa hè, không sợ nóng mà còn chuộng tắm nước sôi

10:57:05 06/06/2024
Hoa chuông thuộc loài cây thân thảo với rễ cây luôn bó lại và cắm chặt xuống đất. Khi hoa chuông nở, chúng rủ xuống và lủng lẳng theo chùm từ 10 đến 15 bông với hình dạng của những chiếc chuông như đang rung vang.

Hãy ngừng lãng phí t.iền v.ào 5 món đồ lưu trữ này

13:39:03 05/06/2024
Đừng mua một cách mù quáng nữa khi nói đến việc lưu trữ tại nhà! Đôi khi, bạn có thể đạt được hiệu quả lưu trữ và sắp xếp tốt hơn bằng cách không mua bừa bãi những món đồ không cần thiết!

Nữ bác sĩ về quê xây biệt thự tiết kiệm năng lượng, cả năm không tốn điện

13:39:00 05/06/2024
Tại một ngôi làng nhỏ ở Weinan, Thiểm Tây (Trung Quốc), một căn biệt thự độc đáo đã thu hút đông đảo người ghé thăm và tham khảo cách thiết kế nhà ở.

Lắp điều hòa trong phòng ngủ vị trí nào là tốt nhất? Thì ra bấy lâu nay rất nhiều người hiểu sai

12:45:42 05/06/2024
Mùa hè đến hay những ngày nắng nóng cao điểm, các thiết bị làm mát trong gia đình được người dùng quan tâm hơn cả. Bên cạnh quạt máy, điều hòa được đ.ánh giá là thiết bị có khả năng làm mát tốt hơn, tối ưu hơn

5 cách khử mùi hôi tủ lạnh vừa rẻ vừa hiệu quả, cách cuối cùng còn có giá 0 đồng

12:45:34 05/06/2024
Hôm nay, tôi sẽ mách bạn một số mẹo khử mùi hôi tủ lạnh. Bạn có thể làm cho tủ lạnh có mùi dễ chịu, tự nhiên và tốt cho sức khỏe mà không cần sử dụng chất khử mùi .

Có thể bạn quan tâm

Chuyên gia xác nhận 'thời tới' khi công trường 48km2 nằm trên kho báu đào được vật thể chưa từng thấy trên thế giới, hàng loạt quái vật công nghệ có mặt

Lạ vui

23:56:28 08/06/2024
Theo Giáo sư kỹ thuật điện và máy tính Antonio H. Castro Neto từ Đại học Quốc gia Singapore (NUS), tùy thuộc vào khối lượng và chất lượng của niobium, phát hiện có thể giúp Trung Quốc tự cung tự cấp loại đất hiếm này.

Nữ quản lý U.40 tìm bạn trai 'giàu, giỏi' ở show hẹn hò

Tv show

23:50:01 08/06/2024
Nữ quản lý nhà hàng tham gia show hẹn hò Hẹn ăn trưa , bày tỏ thích người đàn ông giàu, giỏi và vui tính. Sau quá trình tìm hiểu, cô từ chối hẹn hò vì thấy không học hỏi được gì từ đàng trai được ghép đôi.

Hoa hậu Ý Nhi đi làm từ thiện sau khi về nước

Sao việt

23:46:15 08/06/2024
Ngay sau khi về Việt Nam, Hoa hậu Ý Nhi cùng với Á hậu Đào Hiền và Minh Kiên thực hiện những hoạt động thiện nguyện.

Thiều Bảo Trâm lộ bằng chứng "dao kéo"

Ẩm thực

23:32:30 08/06/2024
Nữ ca sĩ sinh năm 1994 bị soi gương mặt khác lạ, đặc biệt ở phần mũi. Trước đó, cô nhiều lần lộ diện với diện mạo lạ hoắc, khác biệt hẳn so với quá khứ

Giá dầu thế giới giảm gần 2% trong tuần qua

Thế giới

23:23:28 08/06/2024
Phó Thủ tướng Nga Alexander Novak cho rằng việc giá dầu giảm gần đây là do các yếu tố đầu cơ và nhắc lại khả năng OPEC+ dừng hoặc đảo ngược kế hoạch tăng sản lượng.

Thông tin xuyên tạc ẩn tu của ông Thích Minh Tuệ

Tin nổi bật

23:03:08 08/06/2024
Trong nhiều ngày qua, việc ông Thích Minh Tuệ (tên thật là Lê Anh Tú) ẩn tu đã thu hút sự quan tâm lớn của dư luận.

ĐTCL mùa 11: 3 vị tướng "hóa thần" nhờ trang bị Tạo Tác giúp game thủ chiến thắng dễ dàng

Mọt game

22:58:00 08/06/2024
Hơn nữa, sát thương này cũng có thể chí mạng và hoạt động chẳng khác nào các kỹ năng bình thường. Vì vậy, khi sở hữu thêm lõi Khảm Bảo Thạch hay món đồ Găng Bảo Thạch, Kindred có thể hóa thần với lượng sát thương vô cùng khủng khiếp.

Nha Trang lọt top 8 điểm nghỉ dưỡng ở biển đẹp nhất thế giới dành cho những người nghỉ hưu

Du lịch

22:28:48 08/06/2024
Mới đây, tạp chí Travel+Leisure (Mỹ) đã vinh danh thành phố Nha Trang Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) là một trong 8 điểm nghỉ dưỡng ở biển đẹp nhất thế giới dành cho những người nghỉ hưu.

Khởi tố 24 đối tượng trong 2 nhóm chạy xe mô tô mang theo h.ung k.hí đi gây rối

Pháp luật

21:53:07 08/06/2024
Cơ quan CSĐT Công an thị xã Điện Bàn đã khởi tố vụ án, khởi tố 24 bị can, thi hành lệnh bắt tạm giam 15 bị can về hành vi gây rối trật tự công cộng

Bị khán giả 'ném đá' ở phim Người một nhà, Thanh Hương nói đã xác định từ trước

Hậu trường phim

21:41:39 08/06/2024
Vào vai cô em dâu ích kỷ, tham lam, không coi anh chồng là người nhà, nhân vật của Thanh Hương bị nhiều khán giả mắng c.hửi.

Mbappe sẽ thế nào nếu chỉ là kép phụ ở Real Madrid?

Sao thể thao

21:07:46 08/06/2024
Mô phỏng của tựa game giả lập bóng đá Football Manager cho thấy sự nghiệp tại Real Madrid của Kylian Mbappe không phải toàn màu hồng.