Bữa tối muốn nhẹ bụng lại nhàn thân thì dùng nồi cơm điện nấu ngay món cháo này thôi!

P. LIÊN19:51 15/03/2021

Nếu bạn không giỏi nấu món cháo thì hãy học ngay cách nấu cháo bằng nồi cơm điện này nhé, món cháo vừa mềm ngon lại đậm đà vô cùng.

Nguyên liệu nấu cháo bò băm

80g gạo

150g thịt bò băm

1 lít nước lọc

2 cây nấm hương

3 thìa canh cà rốt thái nhỏ

3 thìa canh hành tây thái nhỏ

15ml dầu ăn

Một ít muối, vụn rong biển, vừng rang

Cháo là tên gọi của món ăn được chế biến với nguyên liệu chính là gạo. Gạo được nấu chín ở dạng nhuyễn hoặc hạt vỡ nở bung. Tùy theo nguyên liệu nấu mà cháo có tên gọi khác nhau như cháo thịt bò, cháo hải sản hay cháo thịt lợn…

Do cháo là thức ăn loãng, nhừ nên giúp tiêu hóa nhanh, dễ hấp thụ vào cơ thể. Đặc biệt thích hợp với những người có hệ tiêu hóa kém, mắc các bệnh về dạ dày hoặc đang trong thời gian ốm yếu, suy nhược, phòng ngừa táo bón.

Mặt khác, ăn cháo còn kích thích ăn uống ngon miệng, cải thiện khẩu vị. Một tô cháo nóng ấm ngọt ngon còn giúp cơ thể tăng khả năng chịu lạnh, phòng ngừa cảm lạnh và một số bệnh vặt thường gặp trong mùa đông…

Video đang HOT

Cách nấu cháo bò băm

Bước 1: Nấm hương rửa sạch thái lát.

Cách nấu cháo bò bằm

Bước 2: Gạo vo sạch rồi ngâm nước khoảng 2 giờ cho nở.

Cách nấu cháo bò bằm

Bước 3: Đổ gạo vào nồi cơm điện, thêm thịt bò, cà rốt, hành tây, nấm hương, dầu ăn và chút muối vào.

Cách nấu cháo bò bằm

Bước 4: Thêm nước lọc và đậy nắp nồi cơm điện rồi bật chế độ nấu trong khoảng 25 phút.

Cách nấu cháo bò bằm

Bước 5: Khi cháo chín thì mở nắp nồi cơm điện, dùng muỗng khuấy đều.

Cách nấu cháo bò bằm

Bước 6: Lấy cháo ra bát, thêm chút vụn rong biển và vừng rang vào là xong.

Cách nấu cháo bò bằm

Thành phẩm

Chỉ với chiếc nồi cơm điện quen thuộc là bạn hoàn toàn có thể chế biến được món cháo thịt bò ngon lành cho bữa sáng mà không mất thời gian đứng bên bếp lửa để canh nồi cháo. Nấu cháo bằng nồi cơm điện cũng giúp cho món cháo của bạn không bị bén cháy ở đáy nồi. Cháo thịt bò cũng khá ngọt ngon mà còn cung cấp đầy đủ vitamin từ rau củ nữa đấy.

Để nấu một nồi cháo trên bạn sẽ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nguyên liệu, thời gian còn lại là chờ cháo chín. Bạn cũng chỉ chi phí khoảng 40.000 đồng cho nồi cháo này mà thôi.

Lưu ý

Khi nấu cháo bằng nồi cơm điện, bạn nhất định phải cho một ít dầu ăn vào nồi cháo. Làm như vậy sẽ giúp quá trình nấu cháo không bị trào ra khỏi nồi.

5 món siêu ngon có thể nấu bằng nồi cơm điện, 'dễ hơn ăn kẹo'!

Dùng chiếc nồi cơm điện cũng đủ để tạo ra những món ngon "thần thánh" cho cả gia đình.

1. Pizza

Điều này nghe có vẻ như là một nhiệm vụ bất khả thi, nhưng nồi cơm điện thực sự có thể làm được pizza. Chỉ cần lấy một vài viên bột, dùng cán dẹt, sau đó cho phô mai bào, thịt băm, ớt chuông, muối và hạt tiêu vào. Nặn các viên bột theo cách bạn thích, đặt lên giấy nến và bôi dầu ô liu, cho thêm muối và lá kinh giới. Sau đó, bật nồi cơm điện, đặt những viên bột vào và nấu trong một giờ là bạn đã có món bánh pizza.

2. Bánh kếp

Nếu với bạn việc chuẩn bị một bữa sáng thịnh soạn lành mạnh dường như là một việc không đơn giản, thì hãy dùng nồi cơm điện để làm món kếp tốt cho sức khỏe chỉ trong vài phút. Hãy cho chút dầu ăn, bột vào nồi cơm điện và bật nồi nầu. Bánh chín bằng hơi nước không chỉ mềm mà cực ngon.

3. Há cảo

Chỉ cần cho tôm, thịt vào tô ướp cùng hạt nêm và đường. Lấy một tô to, lau khô. Cho bột năng và bột gạo vào, trộn đều. Cho nước sôi vào bột, khuấy đều, rồi nhào cho đến khi bột dẻo và mịn. Lấy một phần bột ra, cán mỏng, cắt bột thành những hình tròn. Xúc 1 muỗng cà phê nhân cho vào giữa miếng bột. Gấp đôi miếng bột, gói bánh lại. Tiếp tục cán bột và gói cho hết nhân. Đặt há cảo vào nồi cơm điện. Hơi nước sẽ làm chín há cảo chỉ trong vài phút.

4. Bánh ga tô

Bạn hãy đánh đều bột mì, cùng với một ít trứng, bơ, đường và tinh chất vani để có hỗn hợp bột mịn, thêm một ít sữa khi bột đã sẵn sàng. Bôi một ít bơ vào nồi cơm điện và đổ hỗn hợp bánh vào. Đậy nắp lại và bật nồi cơm điện. Chỉ cần ngồi chờ là bạn sẽ có bánh ga tô siêu ngon.

5. Mì

Nếu bạn muốn ngồi một chỗ và thưởng thức món mì thịnh soạn, thì hãy để nồi cơm điện giúp bạn. Để làm món mì ống siêu dễ, bạn chỉ cần luộc mì ống với một chút muối và dầu. Sau khi đun sôi, thêm rau, gia vị, thảo mộc và gia vị. Sau đó bật nồi cơm điện. Cuối cùng thêm phô mai vào.

Cách nấu xôi hạt sen bằng nồi cơm điện Xôi hạt sen có màu vàng đẹp mắt, bột đậu bám đều, tơi rời, không vón cục và có mùi thơm đặc trưng hòa quyện của gạo nếp, đậu xanh và hạt sen. Trong các món xôi của người Việt thì xôi hạt sen là một món dân dã rất được ưa dùng trong các ngày lễ Tết, rằm, đám tiệc ... Ngoài...