Bữa sáng nóng hổi, đủ chất này làm chưa tới 1 phút là xong: Chị em có nồi chiên không dầu mà chưa thử thì quá phí!
Không hề nói ngoa chút nào, thao tác chưa tới 1 phút là có ngay bữa sáng thơm ngon đủ chất.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bánh mì sandwich 2 lát
2. Trứng 2 quả
3. Thịt ba chỉ hun khói 4-6 lát
4. Gia vị Muối, hạt tiêu
Món bánh mì sandwich nướng thịt xông khói mà chúng tôi gợi ý cho chị em trong bài viết này không chỉ làm siêu nhanh mà còn đủ chất. Dùng làm bữa sáng hay chống đói lúc xế chiều đều hợp. Thao tác chưa tới 1 phút là xong, chị em có nồi chiên không dầu hoặc lò nướng mà không thử là tiếc lắm luôn.
Bánh mì sandwich nướng thịt xông khói nè
Cách làm bánh mì sandwich nướng thịt xông khói
1
Làm nóng nồi chiên/lò nướng
Như mọi khi, trước khi thả thực phẩm vào nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, chị em đừng quên làm nóng nồi ở mức nhiệt 200 độ trong khoảng 3-5 phút.
2
Nướng bánh sandwich
Bạn cho 2 lát sandwich vào nồi chiên hoặc khay nướng. Ấn mạnh phần giữa bánh để tạo điểm lõm, rồi đập vào mỗi lát bánh 1 quả trứng. Sau đó, xếp thịt ba chỉ hun khói lên và rắc thêm chút muối cùng hạt tiêu.
Thao tác vậy nè
Cuối cùng, bạn nướng bánh ở mức nhiệt 200 độ trong 8-10 phút. Thế là xong rồi đó!
Thành phẩm nè!
Chị em thấy đấy, bánh sandwich nướng thịt xông khói làm siêu đơn giản. Thao tác đảm bảo không cần tới 1 phút. Trong lúc nồi chiên/lò nướng làm chín các nguyên liệu, tranh thủ đi đánh răng rửa mặt. Xong xuôi hết khâu khởi động buổi sáng là có ngay bữa ăn vừa nóng, vừa đủ chất.
Ngoài trứng và thịt xông khói, chị em có thể phết thêm bơ, phô mai và cả xúc xích nếu muốn miếng sandwich có vị ngậy và nhiều topping hơn. Nhà có trẻ con thì bạn càng nên làm món bánh sandwich này. Thêm ly sữa nữa là bữa sáng quá hoàn hảo luôn.
3 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng thơm ngon dành cho bữa ăn sáng, chuẩn bị chưa đầy 5 phút
Với 3 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng dưới đây, bạn không quá lo lắng cho việc chuẩn bị bữa ăn sáng hàng ngày vì vừa nhanh chóng lại vô cùng bổ dưỡng.
Sandwich là món ăn có nguồn gốc từ các nước phương Tây nhưng ngày nay khá được ưa chuộng ở Việt Nam. Cũng giống như bánh mì truyền thống, món ăn này thường được dùng trong những bữa ăn sáng vì tiện lợi và chuẩn bị đơn giản. Có nhiều cách để làm sandwich nhưng sandwich kẹp trứng là phổ biến nhất, dưới đây, Emdep.vn mách bạn 3 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng vừa ngon lại vô cùng dễ làm.
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng
Video đang HOT
Nguyên liệu chuẩn bị
Bánh sandwich: 2 miếng
Trứng gà: 2 quả
Phô mai mozzarella: 50 g
Dầu ăn: 1 thìa cà phê
Muối/ hạt nêm: 1 ít
Nguyên liệu chuẩn bị
Các bước làm bánh mì sandwich kẹp trứng
Bước 1: Đánh trứng
Bạn đập trứng vào bát, cho thêm một ít hạt nêm và khuấy tan là được.
Đánh trứng
Bước 2: Áp chảo trứng, sandwich
Bắc chảo lên bếp (dùng chảo chống dính), cho dầu ăn vào đun nóng, tiếp đến đổ trứng vào và cho 2 lát sandwich lên bề mặt của trứng, đồng thời trở mặt bánh. Sau đó, bạn chiên với lửa nhỏ cho đến khi trứng chín.
Áp chảo trứng, sandwich
Bước 3: Phết phô mai
Tiếp đến bạn cho phô mai lên trên và gập sandwich lại, chiên khoảng 3 phút đến khi phô mai tan chảy hết.
Phết phô mai
Bước 4: Thành phẩm
Bánh sandwich trứng ngon giòn, phô mai béo ngậy, bạn có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà, nước tương. Ngoài ra bạn cũng có thể ăn kèm dưa leo, salad...
Thành phẩm
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật
Nguyên liệu chuẩn bị
Bánh mì sandwich: 4 lát
Bơ mặn: 50 g
Trứng gà: 3 quả
Sốt mayonnaise: 1 muỗng canh
Sữa tươi: 2 muỗng cà phê
Gia vị thông dụng: 1 ít
Nguyên liệu chuẩn bị
Các bước làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật
Bước 1: Luộc trứng
Cho trứng vào nồi đun sôi khoảng 12-15 phút, khi trứng chín thì tắt bếp. Cho trứng gà ra thau nước lạnh ngâm khoảng 1-2 phút và bóc vỏ.
Luộc trứng
Bước 2: Trộn nhân trứng
Cho trứng đã bóc vỏ ra tô, dùng nĩa nghiền nhỏ, cho vào 1/4 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê sữa tươi, 1 thìa canh mayonnaise và trộn đều gia vị.
Trộn nhân trứng
Bước 3: Kẹp bánh
Bạn phết bơ mặn lên bề mặt 2 lát bánh mì, cho nhân lên bánh dàn đều, sau đó kẹp 2 miếng sandwich còn lại lên trên. Cuối cùng bạn cắt bỏ các cạnh của 2 miếng sandwich và cắt đôi.
Kẹp bánh
Bước 4: Thành phẩm
Sandwich có vị béo của mayonnaise kết hợp với mùi thơm của trứng vô cùng hấp dẫn. Khi ăn bạn có thể cho thêm tương cà hoặc tương ớt.
Thành phẩm
Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Pháp
Nguyên liệu chuẩn bị
Bánh mì sandwich: 2 lát
Bơ lạt: 15 g
Trứng gà: 3 quả
Miếng phô mai: 2 lát
Muối/ tiêu: 1 ít
Nguyên liệu chuẩn bị
Các bước làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Pháp
Bước 1: Đánh trứng
Đập trứng vào tô, cho 1 ít muối, tiêu vào đánh tan hỗn hợp.
Đánh trứng
Bước 2: Chiên trứng và sandwich
Cho bơ lạt vào chảo đun với lửa vừa, sau đó cho trứng vào dàn đều chảo. Đặt 2 lát sandwich lên trên
Bắc chảo lên bếp, cho bơ lạt vào đun với lửa vừa. Sau đó đổ hết phần trứng vào chảo, đặt 2 lát bánh mì lên trên cho trứng nhúng đều 2 mặt bánh sandwich. Sau 1 phút, khi trứng chín khoảng 70% bạn dùng sạn kẹp giữa sandwich và trứng để lật quan mặt còn lại.
Chiên trứng, sandwich
Bước 3: Kẹp nhân phô mai
Khi trứng chín, bạn gấp hết các cạnh trứng dư vào, xếp lên trên 1-2 miếng phô mai, băm nhỏ hành lá và rắc lên bề mặt phô mai. Cuối cùng bạn lật sandwich chiên vàng đều 2 mặt thì tắt bếp.
Kẹp nhân phô mai
Bước 4: Thành phẩm
Bánh mì sandwich trứng có mùi thơm của bơ, phô mai, trứng, lớp vỏ giòn rụm ăn một lần là nhớ hoài. Bạn có thể cho thêm tương cà, tương ớt khi ăn.
Thành phẩm
Chúc bạn thành công với 3 cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng như trên nhé!
Salad thịt hun khói trứng cút Một món ăn phù hợp với tinh thần "Ăn Sạch Sống Khỏe" cho cả nhà - với các loại rau củ giàu chất xơ, thêm thịt ba chỉ hun khói, trứng cút và Xốt Mayonnaise tạo vị thơm béo. Mẹ nhớ "bỏ túi" món salad dễ làm này ngay nhé! NGUYÊN LIỆU Salad iceberg: 1 cây Salad lolo tím: 1 cây Củ Radish:...