Bữa cơm ngon và hấp dẫn cho chiều Chủ nhật
Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, bạn hãy thử nấu cho gia đình nhé!
Nguyên liệu:
- 15 con tôm
- 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh tương ớt ngọt; 2 muỗng canh sốt cà chua; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 củ hành tím băm
Nguyên liệu:
- 1 cái bắp ngô non ngọt
- 1 cái bắp nếp non
- 2 thìa tép khô (tép đã chế biến chín)
- 1 nắm hành lá, rửa sạch thái nhỏ
- 1 thìa bơ thực vật
- 1 chút muối, bột nêm, 1 chút đường
Canh cá chép thì là
Video đang HOT
Nguyên liệu:
- 2 khúc cá chép, rửa sạch, thấm khô nước
- 2-3 quả cà chua
- 1 nắm rau thì là
- 2 nhánh hành lá
- 1 củ hành khô
- 3 nhánh tỏi
- Ớt bột hoặc ớt tươi
- 1 thìa bột me hoặc me tươi- Dầu ăn, bột nêm, muối, nước mắm, xíu đường, tiêu.
Nguyên liệu:
- 3 quả dưa chuột
- 1/2 củ hành tây
- 4 tép tỏi băm
- 1 thìa ớt bột Hàn Quốc
- Nước mắm, muối, đường vừa đủ
- 1 thìa dầu mè
- 1 nắm vừng trắng, rang chín
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
[Chế biến] - Dưa chuột trộn cay, ăn ngay ngày gió lạnh
Trời lạnh, bạn có thể làm kèm thêm món dưa chuột trộn cay, giòn giòn trong bữa cơm đảm bảo hấp dẫn vô cùng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 quả dưa chuột Hàn Quốc hoặc dưa chuột thường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc
- 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
- muỗng cà phê tỏi bằm
- 1 muỗng cà phê giấm
- muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê vừng
- 1 muỗng cà phê dầu mè
Lưu ý: Nếu làm nhiều dưa chuột hơn thì bạn cần tăng lượng các loại gia vị lên
PHẦN 2: CÁCH LÀM DƯA CHUỘT TRỘN CAY
Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, ngâm với nước pha xíu muối khoảng 10 phút rồi vớt ra. Dùng khăn thấm khô.
Bước 2: Xắt lát dưa chuột sau đó đem trộn với muối trong khoảng 15-20 phút.
Bước 3: Sau khi ướp, đổ bỏ nước ướp chảy ra. Sau đó trộn đều dưa chuột với các nguyên liệu còn lại, để một lát là thưởng thức!
Món dưa chuột trộn cay thích hợp thưởng thức trong những ngày gió lạnh!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm dưa chuột trộn cay!
Theo Thu Cúc
Dịch từ Korean BS
Khám Phá
Bữa cơm chiều Chủ nhật ấm áp mà ngon Món ăn nào cũng nóng hổi và thơm phức, đảm bảo chẳng ai có thể chối từ. Cá chép om dưa Nguyên liệu: - 1 con cá chép - Thịt mỡ (mình lựa phần mỡ có dính ít thịt) - Dưa muối chua - Cà chua, dấm bỗng - Gừng, hành khô, nghệ, hành lá, thì là, ớt. Canh mướp đắng nhồi thịt...