Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha
Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha khá nhẹ nhàng, thông thường chỉ gồm một tách cà phê đậm, có thể pha thêm sữa nếu thích hoặc một ly sô-cô-la nóng, đặc và một vài lát bánh mì chiên hoặc nướng.
Mặc dù thức ăn dành cho buổi sáng khá đa dạng nhưng người Tây Ban Nha chỉ ưa thích một số món ăn sáng truyền thống sau:
1. Cà phê và sô-cô-la nóng
Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha sẽ không trọn vẹn nếu thiếu tách cà phê. Là loại thức uống chính trong bữa sáng. Cà phê Tây Ban Nha có hương vị thơm ngon và khá đậm đặc.
Ly sô-cô-la nóng đi kèm với bữa sáng thường rất đặc và có dạng kem vì được pha trộn giữa ca cao nguyên chất với đường. Món đồ uống đặc và béo này nổi tiếng khắp thế giới vì mùi vị thơm ngon và đậm đặc hương vị sô-cô-la.
Video đang HOT
2. Bánh ngô Tây Ban Nha
Món bánh ngô Tây Ban Nha thật ra là một loại trứng tráng, thường không chứa phó mát hay lớp kem bơ phủ trên bề mặt. Với các nguyên liệu như tiêu, hành, thảo mộc và gia vị, món ăn sáng có thành phần chính từ trứng này được phục vụ như là một bữa ăn sáng muộn giàu năng lượng hoặc làm bữa ăn giữa buổi, gộp cho cả bữa sáng và bữa trưa. Thông thường, món này thích hợp với những bữa ăn gia đình trong những ngày cuối tuần hoặc những kỳ nghỉ, khi mọi người không phải dậy thật sớm để đến công sở hay trường học.
3. Chorros
Chorros là phiên bản bánh rán của Mỹ ở Tây Ban Nha. Những chiếc bánh mì chiên hình tròn, xoắn ốc hay que thẳng được chế biến từ loại bột nhào thông thường hoặc bột khoai tây. Món bánh ngọt này được chiên vàng và phủ một lớp đường trên bề mặt.
Bánh chorros thường được bán dạo trên phố hoặc trong những tiệm bánh mì vào lúc sáng sớm. Những chiếc bánh này có thể ăn ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, thưởng thức món ăn sáng được yêu thích này khi chúng vừa được chiên xong vẫn là điều tuyệt vời nhất.
4. Torrija
Về cơ bản, torrija là món ăn mà người Tân Ban Nha học hỏi được từ một món ăn sáng phổ biến của người Pháp là bánh mì nướng. Dễ làm và được yêu thích bởi mùi vị ngọt ngào, người Tây Ban Nha chế biến torrija bằng cách ngâm bánh mì cứng vào trong trứng, sữa và đường, rồi phết mật ong hoặc si-rô, đem nướng.
Món ăn này thường được phục vụ trong những ngày nghỉ của lễ Phục Sinh. Rắc thêm đường hoặc quế lên bề mặt, torrija được dọn kèm với ly sô-cô-la nóng, là bữa ăn sáng hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Theo Tạp Chí Ẩm Thực
Chúa và Đức Mẹ cùng nhau hiện hình
Cả gia đình người Mỹ này đã bàng hoàng khi nhìn thấy tượng Đức Mẹ Maria và chúa Jesus cùng nhau hiện lên rõ ràng.
Trong khi đang nướng bánh ngô vào chiều ngày thứ Ba, một bà mẹ ở Starr County, Texas cho hay cô đã vô cùng ngạc nhiên khi "các vị khách bất ngờ" xuất hiện trong nhà bếp của cô. Đó là hình ảnh của Đức Mẹ đồng trinh Maria và chúa Jesus khi còn bé.
Cô Melinda Solis chia sẻ với ValleyCentral.com rằng khi đó cô đang bận nướng chiếc bánh cho cậu con trai sau khi từ trường học về. Mẹ của cô khi cầm chiếc bánh trên tay đã phát hiện ra một mảng lớn màu nâu trên chiếc bánh mà có hình thù rất kì lạ.
Hình chúa Jesus và Đức mẹ đồng trinh trên hiển linh trên miếng bánh ngô
Solis cho hay cô có dự định sẽ giữ lại chiếc bánh nhưng bà mẹ 4 con này cũng đang băn khoăn liệu cô có nên hỏi một vị cha xứ về chuyện này hay không.
"Nó sẽ an toàn khi tôi không cho những cậu nhóc nhà tình đụng vào nó" - cô chia sẻ.
Đây không phải là lần đầu tiên một hình ảnh giống như của chúa Jesus và Đức mẹ đồng trinh được phát hiện trên đồ ăn. Tháng 12 năm ngoái, một người đàn ông ở Ohio cũng cho hay anh đã nhìn thấy hình ảnh chúa hiện hình trên một miếng đường phèn.
Theo Bưu Điện Việt Nam
Ăn chuối vào buổi sáng để giảm cân Chế độ ăn chuối vào buổi sáng là một trong những cách hiệu quả nhất để giúp bạn có một chương trình giảm cân thành công. Trái ngược với nhiều chế độ ăn kiêng cực đoan khác, đây là một chế độ ăn uống đơn giản, thành công và không có sự căng thẳng. Đọc nhưng thông tin Xinh xinh cung cấp để...
