Bỏ túi món ăn ngon dễ làm ra mắt gia đình ” gấu”
Thử tưởng tượng chút nhé, khi tới nhà chàng mà chúng ta không biết phải làm món ăn gì khi vào bếp thì sẽ thực sự mất điểm trước mặt phụ mẫu tương lai đấy nhé, ẩm thực 365 sẽ gợi ý các nàng những món ngon dễ làm nên bỏ túi khi ra mắt gia đình chàng.
Khi tới nhà chàng bạn nên thể hiện những gì ưu việt nhất của bản thân nhưng đừng vì vậy mà quá cầu kỳ và cầu toàn trong mọi chuyện nhé. Nấu ăn cũng là một phần thử thách khá quan trọng mà bạn cần vượt qua mà bố mẹ chàng đặt ra đầy ẩn ý đấy, đừng để mất điểm ở khoản mục này bạn có thể lựa chọn những món ăn đơn giản quen thuộc như thế khi chế biến sẽ không bị vấp váp nhé.
Trong không khí này cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm gia đình, nhấm nháp những miến sườn chua ngọt, cay cay ấm nóng thật là một cảm giác thú vị. Nếu bạn thích ăn ngọt có thể rưới thêm một ít nước sườn sền sệt lên bát cơm trắng thì ngon chẳng có gì tả nổi. Món này cũng khá quen thuộc bạn sẽ dễ thành công hơn nhé.
2. Nem rán
Nem rán là món ăn ngon, nổi tiếng của người Việt và được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện đơn giản. Bạn sẽ dễ dàng lấy điểm ở món ăn này với gia đình chàng lắm nhé.
3. Khoai tây chiên muối tiêu
Với chút bí quyết này, bạn sẽ có được mẻ khoai tây chiên muối tiêu cực ngon để thưởng thức. Rất đơn giản nhưng cũng không làm mờ đi khả năng nấu nướng của bạn trước bố mẹ gấu đâu nhé.
4. Nấu canh rau rền với tôm tươi
Món canh rau rền nấu với tôm tươi, dân dã, thanh mát sẽ mang điểm số về ngay cho bạn. Tuy đơn giản nhưng món canh này có thể giải ngấy cho bạn và gia đình gấu khi ăn những món ăn nhiều dầu mỡ.
5. Sinh tố xoài
Video đang HOT
Sinh tố xoài sữa chua có hương vị thơm ngon rất hấp dẫn. Vị ngọt của xoài và vị chua dịu đặc trưng của sữa chua chắc chắn sẽ làm bạn và gia đình chàng yêu thích dành tráng miệng sau bữa cơm sẽ rất tuyệt.
Hãy sẵn sàng bỏ túi những món ăn ngon đơn giản này nhé, sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn khi cần lấy điểm từ gia đình gấu đấy nhé.
Bạn có thể click vào tên món ăn để biết thêm công thức chế biến món ăn đó, chúc bạn thành công trong buổi ra mắt đầu tiên!
Theo Ẩm thực 365
Khoe mâm cơm xa nhà chỉ 2 triệu/tháng, 10X miền núi khiến các đàn chị trầm trồ ngưỡng mộ
Mới 18 tuổi nhưng Song Huyền đã có thể nấu được rất nhiều món ăn. Cô gái 10X này khiến cho không ít "đàn chị" ngưỡng mộ với những mâm cơm ngon mắt của mình.
Song Huyền (18 tuổi, Mộc Châu, Sơn La) hiện đang là sinh viên năm nhất khoa Pháp luật hành chính, Đại học Nội vụ Hà Nội. Ngoài những giờ lên giảng đường, Song Huyền luôn dành thời gian cho niềm đam mê nấu nướng của mình. Bữa cơm nào cô gái 10X này cũng cố gắng được chỉn chu và ngon mắt nhất.
Chính vì vậy những mâm cơm của Song Huyền chia sẻ trên mạng xã hội khiến không ít các chị em phải trầm trồ ngưỡng mộ bởi năm 18 tuổi họ vẫn chưa nấu được những bữa cơm như vậy. Thậm chí, hâm mộ sự khéo léo, đảm đang của Huyền, không ít người ngỏ ý nhận "làm dâu" nhà mình.
Song Huyền mới 18 tuổi nhưng vô cùng khéo léo.
Chia sẻ về niềm đam mê nấu nướng của mình, Song Huyền cho biết, từ năm lớp 11 cô đã bắt đầu đứng bếp và nấu những món ăn đơn giản. Dần dần cô thích mày mò những món ăn phức tạp hơn và thích cảm giác được đứng trong bếp. Năm lớp 12, cô đã là "đầu bếp trưởng" nấu những mâm cơm gia đình.
Đối với Song Huyền, người có ảnh hưởng với cô nhất và người dạy cô nấu ăn đầu tiên chính là mẹ. Mẹ là người nấu ăn rất ngon nên cô học hỏi được khá nhiều điều. Ngoài ra, cô còn xem những món ngon của chị gái rồi hỏi cách làm và thường xuyên say mê ngồi hàng giờ xem Masterchef Mỹ, Masterchef Việt, các kênh dạy nấu ăn.
"Hồi nhỏ bố mẹ mình đi làm xa, nên mình ở với bà ngoại. Đến khi học lên cấp 3 bố mẹ chuyển công tác về gần, mình mới sống cùng bố mẹ.
Mẹ và bà ngoại thường hay nấu những món mình rất thích như là sườn xào chua ngọt, canh cà tím, canh cá,..
Và lớn lên một chút, mình tự ý thức phải phụ giúp bà, phụ giúp bố mẹ nên bắt đầu chuyện bếp núc từ những việc đơn giản như cắm cơm, luộc rau, luộc thịt,..
Đến khi học lớp 11 là khoảng thời gian mình cảm thấy bản thân thực sự hứng thú và dành nhiều thời gian cho việc bếp núc, coi nó như 1 niềm đam mê chứ không còn là 1 nghĩa vụ, trách nhiệm bắt buộc nữa. Mình bắt đầu trau chuốt cho món ăn hơn, tìm tòi và làm những món mới cho bữa cơm hàng ngày của gia đình", Song Huyền chia sẻ.
Cô là "bếp trưởng" khi ở nhà.
Nhiều người phải thốt lên con gái mình bằng tuổi vẫn chưa nấu được mâm cơm như Huyền hay bằng tuổi của cô, họ vẫn chưa phải nấu cơm.
Thời gian đầu nấu nướng, cô cũng gặp không ít sự cố khi thử làm những món mới nhưng dần dần tự mình điều chỉnh cho hợp khẩu vị gia đình, những món ăn của cô đã được mọi người hào hứng đón nhận. Mỗi lần làm súp gà nấm hương, tôm cuộn khoai tây chiên,... cả gia đình Huyền lại ăn hết, đặc biệt cậu em trai 7 tuổi của Huyền luôn thích thú khi chị vào bếp. Ngay cả bạn trai Huyền cũng rất thích những món ăn vặt cô làm như gimbab, mỳ Ý, khoai lang kén, nem chua rán,.. và rất khoái khẩu món cánh đùi gà và khoai tây chiên.
Những mâm cơm ngon mắt của Huyền nấu cho gia đình thưởng thức.
Khi lên học đại học, dù không phải đứng bếp cho gia đình nữa nhưng Huyền vẫn có gắng nấu nướng đầy đủ. Dẫu điều kiện không tiện nghi như ở nhà, thêm nữa khẩu phần ăn cũng ít đi nhưng cô vẫn đều đặn thay phiên bạn cùng phòng nấu ăn.
"Bọn mình dù ở 2 người nhưng vẫn nấu khá đều đặn và thường xuyên, trừ khi có những dịp cả 2 cùng đi học sẽ ra ngoài ăn bún đậu, bún chả, .. hoặc là 1 trong 2 không ăn cơm ở nhà thì sẽ ăn qua loa thôi.
Những bữa ăn bình thường mình làm khoảng 3 món như món xào, món luộc, rau và hoa quả tráng miệng. Thường những bữa đó mình nấu trong khoảng 30 phút, vì còn phải đi học trên trường và dành thời gian đi học thêm nữa. Những ngày cuối tuần hay dịp nào đó mình sẽ dành nhiều thời gian để nấu nướng hơn", 10X cho hay.
Những bữa cơm sinh viên tươm tất của cô.
Vì gia đình gửi đồ ăn, rau củ từ Sơn La xuống mỗi tuần nên bữa cơm sinh viên của Huyền luôn đầy đủ dinh dưỡng với 3 món: món luộc, món thịt, hoa quả mà không tốn kém nhiều chi phí. Mỗi tháng cô chỉ mất 1 triệu tiền ăn, 2 người trong phòng mất khoảng 2 triệu.
Song Huyền tâm sự, cô rất hứng thú với công việc bếp núc. Đó như một cách để cô thỏa mãn đam mê nấu hướng của mình. Cô sẽ cố gắng để mang nhiều hơn những món ăn ngon đến với mọi người trong gia đình của mình, để mỗi bữa cơm gia đình luôn ngon miệng và tràn đầy yêu thương.
Cô gái Sơn La háo hức mỗi lần về quê để trổ tài nấu nướng.
Dù con gái đi học xa nhưng bố mẹ Huyền vẫn thường xuyên gọi cô về vì nhớ cơm con gái nấu.
Theo Khampha
Địa chỉ cuối tuần: quán sủi cảo vỉa hè đông khách Tiệm sủi cảo nằm dưới chân khu tập thể cũ trên phố Huỳnh Thúc Kháng bất kể đông hè đều đông khách tới ăn và mua về. Không giống TP HCM, Hà Nội không có nhiều tiệm đồ ăn Trung Quốc. Thông thường, tín đồ của món Trung Hoa thường tìm tới các nhà hàng cao cấp để ăn các món dimsum. Tuy...