Biến tấu cơm nhà bằng cách nấu canh rong biển thịt gà mới lạ

PV09:42 14/02/2020

Cách nấu canh rong biển thịt gà cũng tương tự như cách nấu những món canh quen thuộc khác nhưng với những nguyên liệu đặc biệt mùi vị món ăn cũng đặc biệt hơn đấy.

Một mâm cơm ngon không thể thiếu một tô canh chất lượng. Hôm nay, hãy cùng Nấu Ăn Không Khó học cách nấu canh rong biển thịt gà bạn nhé, từng miếng rong biển dai dai, mang hương vị đặc trưng của biển cả kết hợp cùng thịt gà ngọt mềm, món ăn này sẽ vô cùng đưa cơm đấy. Nào, vào bếp thực hiện món này ngay nhé!

Nguyên liệu nấu canh rong biển thịt gà

Ức gà: 2 miếng

Rong biển khô: 30g

Gừng: 1 củ

Muối: 1 muỗng cà phê

Nước tương: 1 muỗng cà phê

Cách nấu canh rong biển thịt gà

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Cho rong biển vào nước lạnh ngâm nở mềm trong 30 phút.

Ngâm nở rong biển

Ngâm xong xả lại nước lạnh nhiều lần cho sạch, thái nhỏ.Gừng thái lát.Ức gà bóp qua muối để khử mùi hôi, rửa sạch. Nếu mua được ức gà tươi thì không cần bóp muối.Bắc nồi lên bếp, cho 500ml nước cùng gừng và ức gà vào luộc chín.Ức gà chín lấy ra để nguội bớt rồi xé nhỏ thành miếng vừa ăn

.Bước 2. Nấu canh rong biển ức gà

Bắc nồi lên bếp, cho 1 giá nước luộc gà vào, nấu sôi lên.Cho rong biển vô, xào đều tay.

Cho rong biển vào nồi, xào lên cho nóng

Video đang HOT

Nêm nếm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước tương.Cho hết số nước luộc gà còn lại vô, nấu sôi. Nếm thử nước dùng và điều chỉnh liều lượng cho hợp khẩu vị.

Cho nước luộc gà vào, nấu sôi

Cho thịt gà vào nấu sôi lần nữa rồi tắt bếp.

Cho thịt gà vào

Tắt bếp khi canh sôi lần nữa

Thưởng thức canh rong biển thịt gà cùng cơm trắng là hết ý

Cách nấu canh rong biển thịt gà như thế là hoàn thành, cho canh ra tô thêm chút tiêu xay hành lá nếu thích, thưởng thức nóng với cơm trắng bạn nhé. Chúc bạn thành công với cách nấu canh rong biển thịt gà và ngon miệng!

Theo Nauankhongkho

Cách nấu canh bí đao thịt bằm đơn giản mà ngon thơm

Nếu bạn đã chán ngán với món ăn đầy dầu mỡ thì hãy đến với món canh bí đao thịt bằm thanh mát này nhé.

Công thức chế biến cực đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể tự làm dành tặng người thân món canh bí đao thịt bằm mát lành này. Cùng Homnayangi.vn tìm hiểu món canh thơm ngon này nhé.

Nguyên liệu làm canh bí đao thịt bằm cho 4 người:

- 250g thịt heo bằm

- 400g bí đao

- Một ít ngò

- Hành lá

- Gừng

- 1 lòng trắng trứng

- 10ml nước tương

- 3g muối

- Nước

- 3g tiêu xay

- Dầu mè

Cách làm canh bí đao thịt bằm cho 4 người:

Chuẩn bị nguyên liệu làm canh bí đao thịt bằm:

- Bí đao gọt vỏ, xắt nhỏ.

- Hành lá xắt nhỏ.

- Gừng bóc vỏ, băm nhỏ.

Các bước thực hiện món canh bí đao thịt bằm:

Bước 1:

- Cho thịt xay vào bát cùng với lòng trắng trứng, hành gừng băm, nước tương vào chung.

- Trộn đều theo chiều kim đồng hồ.

- Viên thị thành những viên thịt vừa ăn.

Bước 2:

- Chuẩn bị một nồi nước nóng, cho 2 lát gừng vào.

- Khi nước trong nồi sôi trở lại thì bạn chuyển nhỏ lửa và lần lượt cho thịt viên vào, đến khi thấy thịt bắt đầu chín thì bạn chuyển lửa vừa, rồi cho bí đao vào.

Bước 3:

- Đến khi bí cũng bắt đầu chín thì bạn nêm nếm lại với ít muối, tiêu xay và dầu mè rồi tắt bếp.

Những lưu ý khi làm canh bí đao thịt bằm:

- Bí đao chọn loại xanh, ít ruột để bí có vị thơm ngon hơn.

- Khi nấu bí bạn nhớ canh thật chuẩn vì bí rất nhanh chín, nếu đun quá lâu, bí sẽ nát và màu không được đẹp mắt.

Với 3 bước cực đơn giản, món canh bí đao thịt bằm đã sẵn sàng. Một món canh thanh mát mà đơn giản thì còn gì tuyệt vời hơn trong hè này?

Theo Homnayangi

Cách làm rong biển khô nấu canh theo kiểu Hàn Quốc tại nhà Món canh rong biển mà bạn thường nhìn thấy trong các bộ phim của Hàn Quốc hoặc Nhật Bản... sẽ xuất hiện trên bàn ăn trong bữa cơm gia đình nhà bạn tối nay. Điều đó chẳng có gì là khó cả. Cách 1: Nguyên liệu cần có cho món ăn: 45g rong biển khô Đà Nẵng 150g thịt bò tươi 2 tép...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: công thức nấu ăn nước tương ức gà món canh ngon rong biển khô

Xem thêm Share

Xem nhiều

2 triệu người "nổi da gà" khi xem clip diễu binh kỷ niệm 30/4 đúng 10 năm trước, giọng MC quá truyền cảm00:59

Đại uý, ca sĩ Tố Hoa làm điều đặc biệt chưa giọng ca nữ nào thực hiện04:51

Ca khúc về người lính tạo 'cơn sốt' hút hơn 1 tỷ lượt xem06:03

Danh tính quân nhân có điệu cười "độc quyền", giây phút gặp mặt chiến sĩ Lê Hoàng Hiệp gây bùng nổ00:20

Mở cốp xe máy, người phụ nữ sốc nặng khi thấy thứ đáng sợ01:33

Nữ diễn viên nghẹn ngào tiễn biệt Quý Bình: 1,4 triệu người xem mà xót xa02:35

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lưu Diệc Phi "thua đau đớn" trước cam thường, suýt vồ ếch và đụng mặt "tình tin đồn"00:21

Trải nghiệm ở phòng hạng tổng thống, khách sạn 5 sao Quận 1 để xem "concert quốc gia" của cô bạn 2k3: Quá wow rồi đó!00:21

Danh tính 4 người tử vong vụ lật xe khách ở Tam Đảo10:44

Hoa hậu Vbiz âm thầm đám hỏi tại nhà nhưng suốt 1 năm không ai biết, hoá ra vì màn xử lý cao tay này01:48

Thiều Bảo Trâm đụng mặt tình cũ từng "cắm sừng" mình, thái độ của người ấy gây chú ý05:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

16:08:36 29/04/2025

Thực đơn bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

13:05:57 29/04/2025

Ẩm thực Sài Gòn không chỉ là ăn uống, đó là một phần linh hồn, một lối sống, một cách người ta giao tiếp với nhau qua từng món ăn.

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

05:51:36 29/04/2025

4 món ăn nấu từ các loại rau được mệnh danh vua chống táo bón dưới đây sẽ hỗ trợ tốt cho đường ruột của bạn, tránh tình trạng bụng ấm ách khó chịu thường xuyên.

Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh

05:47:40 28/04/2025

Cùng khám phá 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà Overnight Oats mang lại, từ kiểm soát cân nặng đến tăng cường hệ miễn dịch.

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

11:23:18 27/04/2025

Bài viết dưới đây sẽ giúp những chị em phụ nữ 3 đầu 6 tay giải toả nỗi niềm hôm nay ăn gì của hàng triệu người Việt mỗi độ hè về.

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

09:52:47 27/04/2025

Món vịt kho măng chua cực kỳ đưa cơm, chi phí không cao và cách thực hiện cũng khá đơn giản, không đòi hỏi bạn quá khéo léo.

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ

05:56:13 27/04/2025

Dưới đây là những loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao và các tận dụng không phải cha mẹ nào cũng biết.

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

05:55:29 27/04/2025

Đậu nành có những lợi ích gì và làm sao để đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

05:54:38 27/04/2025

Người Trung Quốc có câu: Phụ nữ ăn ngải cứu tới 80 tuổi vẫn không già ; dưới đây là cách chế biến 3 món ăn từ loại thảo dược trường sinh của phụ nữ này.