bí quyết nướng mực khô

Nướng mực bằng than hay cồn ngon hơn?

Mực khô được nhiều người nướng lên để mực có mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn. Có nhiều cách nướng mực khác nhau như nướng than, nướng bếp ga, nướng cồn, nướng lò vi sóng...

Nướng thực phẩm bằng cồn y tế: hậu quả khó lường!

Do đó, các chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên bỏ thói quen sử dụng cồn y tế để nướng mực, cá khô hoặc các đồ ăn khác vì rất nguy hiểm, chỉ sơ suất trong phút chốc có thể xảy...

Ngày cận Tết bận rộn, bạn hãy làm ngay món cơm này ăn vừa ngon, vừa tiện lợi

Món ăn được chế biến từ loại thực phẩm này giúp cho tô cơm vừa đủ dinh dưỡng, vừa thơm ngon và thỏa mãn cơn thèm của bạn...

Bí quyết nướng mực khô ngọt mềm

Ngâm chút bia trước khi nướng, mực sẽ trở nên dày thịt, khử mùi và xé tơi sợi, ngọt mềm.Bí quyết nướng mực khô ngon nhé

Hai mẹ con ở Trung Quốc bị bắt lửa khi nướng mực

Vụ việc xảy ra ở thành phố Yết Dương, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc hôm 6/8. Một người phụ nữ đã bất cẩn trong lúc nướng mực khiến hai mẹ con bị bắt lửa và bỏng nhẹ.

Cách làm mực nướng sa tế thơm lừng, đậm đà ăn là ghiền

Học ngay cách làm mực nướng sa tế thơm lừng, đậm đà ăn là ghiền qua công thức đơn giản sẽ được Điện máy XANH chia sẻ đến bạn ngay sau đây. Mộtmón nướngvô cùng hấp dẫn cho bạn trổ t...

2 cách làm mực một nắng nướng muối ớt và sa tế thơm lừng hấp dẫn

Mực một nắng thịt vừa thơm, vừa dai, vừa ngọt thì nấu món gì cũng ngon. Nhưng ngon nhất vẫnmón nướng, để Điện máy XANH mách bạn bí quyết làm mực một nắng nướng muối ớt và sa tế thơ...

Cách làm mực ống nhồi sả nướng sa tế ngon nhức nhối, ăn là ghiền

Hướng dẫn các bạn cách làm món mực ống nhồi sả nướng sa tế siêu ngon thích hợp cho những bữa tiệc cùng bạn bè và người thân. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món nướng hấp dẫn này nh...

Mực kho nước tương đậm đà

Với vị đậm đà, thơm ngon hấp dẫn, mónmực kho nước tươngmềm mềm, dai dai sẽ giúp bữa cơm nhà thêm ngon miệng. Vào bếp ngay nhé.

Bỏng nặng vì nướng mực bằng cồn

Các bác sĩ khoa Ngoại chấn thương - Chỉnh hình và Bỏng, Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) thông tin về trường hợp bệnh nhân N.V.T. (30 tuổi, Quang Trung, Uống Bí)...

Nướng mực, nấu cơm và những công dụng không ngờ của lò vì sóng

Nhắc đến lò vi sóng, chúng ta đang nói đến một thiết bị điện chủ yếu được sử dụng trong việc hâm nóng thức ăn, rã đông thực thực phẩm đông lạnh, hay đun sôi nước. Tuy nhiên, vẫn cò...

Cẩn trọng khi mua thủy hải sản khô

Một số cơ sở chế biến, doanh nghiệp sử dụng phụ gia như phẩm màu, chất bảo quản không có trong danh mục được phép hoặc vượt quá giới hạn cho phép để bảo quản thủy hải sản khô.

Cách chọn mua mực tươi, mực khô ngon nhất?

Mực tươi, mực khô đều có thể chế biến thành những món ăn ngon trong bữa cơm gia đình hay trên bàn nhậu. Infonet xin chia sẻ bí quyết chọn mua mực tươi, mực khô ngon nhất như sau.

Ế nhiều quá, Chủ tịch, Bí thư cũng phải đi bán cá mực, cá nục khô

Hàng ngàn tấn mực khô ở Quảng Nam ế ẩm, tồn kho hàng ngàn tấn cá nục khô ở Quảng Trị do không bán được, địa phương phải tìm cách giải cứu. Nguyên nhân là bởi Trung Quốc siết nhập t...

Lên mạng bóc phốt mực khô giả, lấy chày đập mãi không mềm, chàng trai ngã ngửa khi bị dân mạng "tố ngược" điều này

Mới đây, trong một nhóm kín đông thành viên tham gia trên Facebook, một tài khoản có tên V.V.Đ. đã chia sẻ câu chuyện nướng mực đầy trớ trêu của mình.

Gỏi xoài xanh mực khô xé trộn mắm me dân dã mà ngon, cả nhà vét sạch đĩa

Thỉnh thoảng chị em hãy đổi bữa với món gỏi xoài xanh mực khô xé trộn mắm me dân dã của người dân miền Tây này nhé, đảm bảo ngon mê.

Quảng Nam "kêu cứu" Chính phủ giúp tiêu thụ hàng nghìn tấn mực khô

Trước việc hàng trăm tấn mực khô bị tồn ứ, phía Trung Quốc không thu mua, tỉnh Quảng Nam đã đề nghị Chính phủ các Bộ, ngành Trung ương can thiệp để ngư dân có thể bán được mực với ...

Nướng mực bằng cách này chẳng khác nào tự 'nướng người'

Theo các bác sĩ, bệnh nhân bị bỏng cồn có thể gây ra tình trạng tổn thương các giác quan và đường hô hấp, thậm chí có nguy cơ tử vong.

Mực khô đâu chỉ nướng, làm thế này ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi ăn vặt cũng tuyệt!

Thông thường nghĩ đến mực khô hầu như ai cũng nghĩ tới việc đem nướng và nhâm nhi với chút bia. Tuy nhiên nếu làm theo cách làm này, bạn sẽ được thưởng thức mực khô với một hương v...

Chiêu đãi cả nhà món mì tim lợn rau cải thơm lừng, ăn bao ngon

Một chút biến tấu bạn sẽ có ngay món mì tim lợn mới lạ, ai ăn cũng nghiền.

Người Sài Gòn xưa có món cháo ngon, bạn đã biết?

Không phổ biến như nhiều món cháo khác nhưng cháo mực khô có vị ngon bình dị rất riêng nên được nhiều người yêu thích, giờ đây rất khó để tìm thấy món cháo này ở Sài Gòn nữa.

Nấu bữa ăn 4 món ngon này chồng chẳng thèm đi nhậu nữa

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến cả nhà khen mãi không thôi.

Bún ốc trộn giòn ngon đơn giản

Thay vì cơm ngon, canh ngọt như thường ngày, hãy thử món bún ốc trộn cho bữa trưa, không chỉ dễ ăn mà còn đặc biệt dễ thực hiện.

Bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thuỷ sản khô

Thuỷ sản khô (cá khô, mực khô, tôm khô ...) là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến ở Việt Nam, tuy nhiên nếu quá trình sơ chế, chế biến, bảo quản không bảo đảm vệ sinh an toàn thự...

Ba phố ăn đêm có tiếng ở Hà Nội

Vào buổi tối, bạn có thể ăn các món bò phố Gầm Cầu, phở gà Hàng Hòm hoặc nhâm nhi mực nướng ở Hàng Bồ.

Đặt mua mực khô để nhậu trên mạng, anh chàng đứng hình khi nhận được hàng

Với những con mực chỉ bé bằng đầu ngón tay, anh chàng nhẹ dạ cả tin này cũng không biết sẽ phải chế biến như thế nào với chúng nữa.

Bố nướng mực bằng cồn, con 2 tuổi chết, 3 người nguy kịch

Trong lúc nướng mực, anh N.Q.T bất ngờ sơ sẩy làm ngọn lửa bén vào lọ cồn gây cháy lớn. Theo phản xạ, anh T hốt hoảng hất lọ cồn ra ngoài nhưng trúng phải vợ con đang ngồi cạnh đó.

Bố nướng mực gây cháy lớn, con 2 tuổi tử vong, vợ bỏng nặng

Do nướng mực sơ sẩy người chồng hất lọ cồn đang cháy không may vào vợ con, khiến 4 người thương vong.

Mỳ hàu – đặc sản Đài Loan ít được du khách để ý

Hàu béo quyện với nước súp đặc sệt sẽ giúp bạn ấm bụng khi ăn đêm.

Học ngay công thức làm 3 món gỏi đơn giản cho bữa cơm gia đình

Bữa cơm gia đình khá quen thuộc với các món xào, kho, chiên,... Hãy thay đổi thực đơn bằng cách bổ sung các món gỏi dễ làm mà thanh mát cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.