Bắp cải xào ớt khô

Nông Mạnh Hùng22:12 22/09/2019

Bắp cải xào ớt khô là món ăn giàu chất sơ, và khoáng chất như Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B6, folate, mangan, thiamin, canxi, sắt, magiê, phốt pho, … Món ăn vị mặn ngọt, chua chua rất ngon cơm.

Nguyên liệu làm bắp cải xào ớt khô

(cho 2 Phần ăn)

Bắp cải 350 gr

Dầu ăn 2 muỗng canh

Nước tương 2 muỗng canh

Ớt khô 5 trái

Đường trắng 1 muỗng cà phê

Giấm 1 muỗng canh

Muối 1/2 muỗng cà phê

Thực hiện

Video đang HOT

Bước 1: Bắp cải nhặt từng lá rửa thật sạch rồi dùng tay xé nhỏ ra. Phần thân cứng củ bắp cải có thể để riêng ra làm món khác nhé! Trong tôn nhỏ, trộn đều 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường.

Bước 2: Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho bắp cải vào đảo đều 30 giây. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối và ớt khô vào xào ít phút cho cải mềm xuống. Cuối cùng đổ chén sốt nước tương vào, xào khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Món bắp cải không nên xào quá lây cải sẽ chín rục kém ngon. Ngoài ra còn dẫn đến vitamin trong cải dễ bị bóc hơi đi nữa nhé! Bắp cải xào ớt khô ăn cùng cơm nóng rất ngon.

Theo Quatangcuocsong

Hà Tăng- con dâu nhà "đại gia hàng hiệu" đẹp mãi nhờ bí quyết này

Có thể thấy, loại quả rẻ tiền, dễ kiếm này là nguyên liệu không thể thiếu được trong bữa ăn hàng ngày của Hà Tăng.

Tăng Thanh Hà vẫn xinh đẹp, trẻ trung dù đã là mẹ 2 con.

Giàu có hiếm ai sánh bằng, làm con dâu của nhà "vua hàng hiệu" Johnathan Hạnh Nguyễn nhưng Tăng Thanh Hà vẫn luôn được ngưỡng mộ bởi lối sống giản dị, khiêm tốn. Từ phong cách thời trang cho đến việc lựa chọn những phương pháp chăm sóc bản thân, cô đều khiến người khác ngưỡng mộ. Nhiều người tỏ ra khá bất ngờ khi biết, Hà Tăng vẫn thường lựa chọn những nguyên liệu giá rẻ vài chục ngàn đồng để làm đẹp.

Đặc biệt, Hà Tăng thường xuyên đăng tải bức ảnh bữa ăn lành mạnh của cô khiến nhiều người quan tâm. Như mọi ngày, bữa ăn của người đẹp rất nhiều sản phẩm rau, củ, quả tự nhiên, đặc biệt thứ quả không thể thiếu trong mọi bữa ăn của ngọc nữ chính là bơ. Đó cũng chính là lý do mỹ nhân 2 con này vẫn duy trì được vẻ đẹp thon gọn như thời con gái.

Bơ là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng, trong trái bơ có chứa nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết như: Vitamin K, vitamin C, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E, folate. Ngoài ra, bơ còn chứa một lượng không lớn các chất như magie, đồng, sắt, kẽm, phốt pho, vitamin A, vitamin B1.

Nghiên cứu chỉ ra rằng quả bơ thực sự tốt cho sức khỏe tim mạch. Quả bơ hoàn toàn không có chất béo xấu song lại chứa rất nhiều chất béo tốt - thực sự quan trọng cho động mạch. Nếu bạn ăn bơ mỗi ngày, mức cholesterol trong cơ thể sẽ được cải thiện và bạn thường cảm thấy khỏe trong người.

Hà Tăng thường xuyên sử dụng bơ vào các khẩu phần ăn hàng ngày như: làm salad, làm sinh tố, kết hợp với trứng và bánh mì...

Ngoài giúp làm đẹp da và tóc, nhiều người cho rằng, bơ khá béo và làm bạn tăng cân nhưng thực tế lại hoàn toàn trái ngược. Bơ chính xác là loại thực phẩm giúp bạn giảm cân hiệu quả và duy trì vóc dáng hiệu quả nhất.

Cô luôn biết cách mix&match các món ăn được chế biến từ bơ để vừa đảm bảo dinh dưỡng và vừa đẹp mắt.

Cô hạn chế ăn thịt, đạm và các thực phẩm nhiều dầu mỡ mà chủ yếu sử dụng bơ và các loại rau, củ, quả tự nhiên.

Hà Tăng liên tục thay đổi khẩu vị bữa ăn với bơ bằng những cách chế biến khác nhau. Nhưng có thể thấy, loại quả rẻ tiền, dễ kiếm này là nguyên liệu không thể thiếu được trong cuộc sống của cô.

Bảo Bảo

Theo danviet.vn

4 lợi ích tuyệt vời của bí ngòi có thể bạn chưa biết Bí ngòi chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khoẻ tổng thể của bạn. Dưới đây là 4 lợi ích tuyệt vời của bí ngòi có thể bạn chưa biết: Kali Bí ngòi là một nguồn thực phẩm giàu kali, cung cấp trung bình khoảng 512 mgtương đương 11 % nhu cầu hàng ngày của bạn. Kali được...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: vitamin c. nguyên liệu vitamin b6 vitamin k mangan thiamin món bắp cải xào ớt khô món ăn giàu chất sơ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13

Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17

Netizen tiết lộ Uông Tiểu Phi khóc thảm thiết trên máy bay sau khi vợ cũ Từ Hy Viên qua đời00:56

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21

1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23

Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07

Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng08:41

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết

05:58:10 07/02/2025

Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt, đã miệng.

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025

Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

05:56:55 07/02/2025

Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

06:04:11 05/02/2025

Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025

Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!

Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

06:01:35 05/02/2025

Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách lấy may ngày đầu năm mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

16:49:38 04/02/2025

Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025

Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.