Bào ngư tiền triệu giảm giá mạnh

Theo dõi VGT trên

Các loại bào ngư Hàn Quốc, New Zealand… đang dần hạ nhiệt vì lượng hàng nhập về nhiều khiến giá cạnh tranh.

Từng là sản phẩm cao cấp được giới nhà giàu săn lùng, nhưng nay các loại bào ngư viền xanh, viền đen đang dần hạ nhiệt khi lượng hàng nhập về ngày càng tăng.

Nếu hai năm trước, có lúc bào ngư ngoại có giá lên tới 6 – 10 triệu đồng một kg thì nay hạ xuống còn 2 – 7 triệu đồng (tùy kích cỡ).

Tại cửa hàng hải sản quận 10 (TP HCM), cách đây hai năm bào ngư viền xanh loại một đến hai con đã tách vỏ có giá gần 10 triệu đồng thì nay còn 7 triệu đồng một kg, loại 7 – 8 con giá 4,4 triệu đồng, giảm một triệu đồng so với trước đây.

Không chỉ có bào ngư viền xanh, các loại bào ngư đen New Zealand giá trước đây lên tới 6 triệu đồng một kg nay chỉ còn 3,6 – 4 triệu đồng một kg.

Hay một số loại bào ngư Hàn Quốc tươi kích cỡ nhỏ cũng giảm giá 15 – 20% xuống còn 900.000 đồng một kg.

Bào ngư tiền triệu giảm giá mạnh - Hình 1

Bào ngư đen là sản phẩm được nhiều khách chuộng. ( Ảnh minh họa).

Anh Linh, chủ cửa hàng hải sản ở quận Bình Thạnh cho biết, bào ngư khó đánh bắt nên có giá đắt đỏ. Tuy nhiên, thời gian gần đây do lượng này được nhiều cửa hàng nhập về nên giá khá cạnh tranh.

“Nếu thời gian đầu chỉ có một cửa hàng lấy hàng về thông qua xách tay thì nay tại TP HCM có 3 – 4 cơ sở, còn Hà Nội cũng vài chi nhánh”, anh Linh nói và cho hay, hiện bào ngư viền xanh là loại đắt nhất, tiếp đến là bào ngư viền đen.

Là đầu mối chuyên nhập hàng về với số lượng lớn, quản lý tại cửa hàng ở quận Tân Bình cho biết, sở dĩ các sản phẩm này được giới nhà giàu chọn mua vì chúng được xem như một loại hải sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Video đang HOT

Bào ngư có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: bổ âm, tăng khí, bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, cân bằng huyết, tăng cường sức đề kháng, giúp sáng mắt, trị ho,…

Hồng Châu

Theo vietnammoi.vn

Bào ngư tươi sống Hàn Quốc thẳng tiến vào bếp bà nội trợ Việt

Bào ngư vốn là loài hải sản cực kì quý hiếm, các bà nội trợ có nhu cầu tẩm bổ cho gia đình muốn tìm mua bào ngư tươi sống cũng chẳng dễ dàng gì. Thế nhưng gần đây thị trường xuất hiện loại bào ngư sống Hàn Quốc khiến bà nội trợ Việt mạnh tay mua về phục vụ bữa ăn cho cả gia đình mình.

Vất vả tìm mua bào ngư tươi sống

Trước đây, cứ vào dịp lễ tết hay gia đình có tiệc tùng thì cách đó vài tháng chị Đỗ Lan Hương ở Q.1, TP. HCM lại phải đi dò hỏi các hàng hải sản để đặt mua bào ngư tươi sống. "Bào ngư vốn rất bổ dưỡng, ăn không bị ngán như là các loại thịt heo, bò, lại phù hợp từ người già đến trẻ con nên gia đình tôi rất ưa dùng. Giá cả con bào ngư còn sống rất cao nhưng không phải lúc nào cũng có hàng, vì vậy để không bị lỡ món ngon cho cả nhà tôi phải lo tìm nguồn hàng đặt trước mà cũng khi có khi không" chị Hương cho biết.

Bào ngư tươi sống Hàn Quốc thẳng tiến vào bếp bà nội trợ Việt - Hình 1

Bào ngư có tác dụng bổ thận, chống suy nhược cơ thể, tráng dương, bổ mắt, tăng cường sinh lực cho nam giới...

Trước đây đa số bà nội trợ Việt muốn tẩm bổ cho gia đình thường mua bào ngư đông lạnh, đóng hộp hoặc khô. Bào ngư Việt nhỏ con, thịt dai và hiếm vì thời gian sống ngoài môi trường biển không được lâu. Còn bào ngư nhập khẩu cũng cực kì khó tìm, chủ yếu về VN theo đường xách tay, giá thì cao chót vót.

Bào ngư tươi sống Hàn Quốc thẳng tiến vào bếp bà nội trợ Việt - Hình 2

Bào ngư sống còn nguyên hương vị tươi ngon, bổ dưỡng từ biển cả nhưng các gia đình Việt ít khi có cơ hội thưởng thức.

Bào ngư sống Hàn Quốc được ưa chuộng

Chị Nguyễn Minh Ngọc, Q.7, TP. HCM tiết lộ "Gần đây gia đình tôi đến nhà hàng thấy bào ngư còn tươi sống, phục vụ tận bàn. Tò mò tôi hỏi ra thì được biết là bào ngư nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc. Tôi đã mua về tự chế biến vài lần, mùi vị rất thơm ngon và cực kì tươi, giá trên 1 triệu đồng/kg.".

"Trước đây, chỉ khi đi nước ngoài tôi mới được thưởng thức sashimi bào ngư tươi. Nay thì ở VN cũng có món bào ngư sashimi Hàn Quốc tươi ngon được chế biến từ bào ngư sống tại hồ trữ của nhà hàng. Bào ngư Hàn Quốc thịt dày, giòn, thơm, ngọt và quan trọng nhất là vẫn giữ nguyên hương vị tươi sống, quả là rất tuyệt vời". Anh Trần Hoàng Minh, Q.3, TP. HCM vui vẻ chia sẻ.

Bào ngư tươi sống Hàn Quốc thẳng tiến vào bếp bà nội trợ Việt - Hình 3

Món sashimi bào ngư tươi sống "trứ danh" từ vùng biển Wando của Hàn Quốc nay đã xuất hiện tại Việt Nam và được giới sành ăn lẫn các bà nội trợ Việt nồng nhiệt đón nhận.

Con đường đưa bào ngư sống từ Hàn Quốc về Việt Nam

Cách đây 2 năm, sau các thương vụ đình đám là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam nhập khẩu Tôm hùm từ Canada, King Crab từ Nga về phục vụ thực khách Việt, Ông Trần Văn Trường - Giám đốc công ty TNHH Thương mại Quốc tế Hải Sản Hoàng Gia tiếp tục lặn lội sang tỉnh Wando, Hàn Quốc nhiều lần để tìm hiểu về thủ phủ của con bào ngư nổi danh thế giới.

Song song đó, ông cùng đội ngũ nhân viên dày công nghiên cứu cách nuôi bào ngư trong môi trường hồ trữ khi vận chuyển từ Hàn Quốc về Việt Nam. Đồng thời, hoàn thiện các thủ tục xin phép Tổng cục Thuỷ sản Việt Nam, Cục kiểm dịch động vật để đưa bào ngư về với thị trường Việt.

Bào ngư tươi sống Hàn Quốc thẳng tiến vào bếp bà nội trợ Việt - Hình 4

Ông Trần Văn Trường trong chuyến khảo sát bào ngư tại Hàn Quốc. Bào ngư Hàn Quốc có thể sống trong hồ trữ tới 1 tuần với điều kiện lý tưởng mà chất lượng, độ ngon và giá trị dinh dưỡng không hề suy giảm

Sau những nỗ lực không ngừng, vừa qua ngày 23/8/2018 công ty Hải Sản Hoàng Gia đã chính thức ký kết hợp tác chiến lược với Hiệp hội Xuất khẩu Thủy sản Hàn Quốc chính thức trở thành đơn vị tiên phong đầu tiên đạt được thỏa thuận nhập khẩu bào ngư tươi sống hảo hạng của vùng biển Wando (Hàn Quốc) về Việt Nam.

Bào ngư tươi sống Hàn Quốc thẳng tiến vào bếp bà nội trợ Việt - Hình 5

Bà Phan Sắc Cẩm Ly - Đại diện công ty Hải Sản Hoàng Gia ký kết hợp tác chiến lược với Hiệp hội Thủy sản Hàn Quốc.

"Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục bổ sung các loại thuỷ hải sản nổi tiếng bổ dưỡng tươi sống từ các vùng biển sạch trên thế giới về Việt Nam để chiều lòng thực khách Việt, góp phần làm phong thú thêm nền ẩm thực cao cấp của đất nước ta." Ông Trần Văn Trường - Giám đốc công ty Hải Sản Hoàng Gia cho biết.

Với bề dày 16 năm hoạt động, công ty TNHH Thương mại Quốc tế Hải sản Hoàng Gia nổi tiếng với các sản phẩm nhập khẩu: Tôm hùm từ Canada, King Crab từ Nga, Cá bơn Hàn Quốc...và là đơn vị chuyên cung cấp thủy hải sản cao cấp cho hơn 500 nhà hàng, khách sạn trên cả nước như hệ thống Inter Continental, Sheraton, Park Hyatt, New World và các chuỗi nhà hàng Rạn Biển, Giang Ghẹ...

Công ty TNHH Thương mại Quốc tế Hải sản Hoàng Gia

Website: haisanhoanggia.com

Fanpage: https://www.facebook.com/haisanhoanggia/

Địa chỉ: 128 Nguyễn Thị Thập, phường Bình Thuận, quận 7, Hồ Chí Minh

Đại diện: Ms. Phan Sắc Cẩm Ly - Phó Giám Đốc

Điện thoại liên hệ: 0908 009 405

Theo eva.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tin đang nóng

Hot nhất đêm Giáng sinh: 1 cặp sao hạng A bí mật kết hôn sau 7 năm yêu?Hot nhất đêm Giáng sinh: 1 cặp sao hạng A bí mật kết hôn sau 7 năm yêu?
20:26:55 25/12/2024
Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng nhắn gì cho tỉ phú Mỹ?Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng nhắn gì cho tỉ phú Mỹ?
20:06:14 25/12/2024
Sốc với hình ảnh mới nhất của mỹ nhân gốc Việt đẹp nhất châu ÁSốc với hình ảnh mới nhất của mỹ nhân gốc Việt đẹp nhất châu Á
20:56:57 25/12/2024
Chàng trai "nhàu" như ông lão sau nửa năm đi bộ 3.300km đến Tây TạngChàng trai "nhàu" như ông lão sau nửa năm đi bộ 3.300km đến Tây Tạng
18:30:00 25/12/2024
Cô gái mắc 2 căn bệnh ung thư từ chối chàng trai tỏ tình mình 9 lần và cái kếtCô gái mắc 2 căn bệnh ung thư từ chối chàng trai tỏ tình mình 9 lần và cái kết
20:02:22 25/12/2024
Sự thật chấn động bản hit 600 triệu view Vpop, hóa ra chỉ là sản phẩm "lừa dối"Sự thật chấn động bản hit 600 triệu view Vpop, hóa ra chỉ là sản phẩm "lừa dối"
21:13:06 25/12/2024
Con gái đi lấy chồng vô tình xem camera, nghe bố nói câu này liền tức tốc về nhàCon gái đi lấy chồng vô tình xem camera, nghe bố nói câu này liền tức tốc về nhà
18:25:41 25/12/2024
Diễn viên Thanh Trúc trải lòng hành trình 5 lần thụ tinh ống nghiệm để có conDiễn viên Thanh Trúc trải lòng hành trình 5 lần thụ tinh ống nghiệm để có con
18:08:34 25/12/2024

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020
Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.
Quạt sưởi cho diện tích lớn

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020
Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.
Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.
Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020
Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.
"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020
Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.
Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020
Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.
Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020
Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.
Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020
Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.
Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

07:55:20 23/12/2020
Các mẫu tủ lạnh dung tích 400 lít, dưới 25 triệu đồng của Samsung, LG, Aqua có mức giảm giá 15 đến 25% dịp cuối năm.
Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

05:45:57 23/12/2020
Căn hộ trên cao của vợ chồng anh Đặng Phong Nam tạo nguồn cảm hứng sống tối giản, tiện nghi, sang trọng dành cho những ai có cơ hội được ngắm nhìn.
Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

22:37:55 22/12/2020
Người đàn ông này đã chi khoảng 5 triệu đồng để mua đất sét về làm thành các món ăn, nhưng khi có khách hỏi mua anh nhất định không bán.
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

22:35:24 22/12/2020
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Giáng sinh 2020, tại Hàng Mã, hàng hóa phục vụ Noel đã được bày bán từ sớm với đa dạng về mẫu mã, màu sắc và giá cả.

Có thể bạn quan tâm

Phim mới chiếu đã gây sốt MXH Việt vì hài dã man, nam chính là "thánh diễn xuất" khiến netizen phục sát đất

Phim mới chiếu đã gây sốt MXH Việt vì hài dã man, nam chính là "thánh diễn xuất" khiến netizen phục sát đất

Phim châu á

23:08:01 25/12/2024
Bộ phim hài Thái Lan 404 Chạy Ngay Đi ngày 24/12 vừa qua đã chính thức ra mắt rạp Việt sau khi nhận được sự quan tâm lớn từ khán giả bởi những khen ngợi từ buổi họp báo ra mắt.
Hot nhất Weibo: Lưu Diệc Phi lộ ảnh hẹn hò với nam thần hạng A kém tuổi vào đêm Giáng sinh

Hot nhất Weibo: Lưu Diệc Phi lộ ảnh hẹn hò với nam thần hạng A kém tuổi vào đêm Giáng sinh

Sao châu á

23:01:36 25/12/2024
Theo Sohu, công chúng nghi ngờ Lưu Diệc Phi và Lý Hiện phim giả tình thật bởi trước đó, cả hai từng bị bắt gặp dùng chung xe.
4 cặp đôi cổ trang Hoa ngữ xuất sắc nhất năm 2024: Một mỹ nhân sở hữu phong thái đỉnh hàng đầu Cbiz

4 cặp đôi cổ trang Hoa ngữ xuất sắc nhất năm 2024: Một mỹ nhân sở hữu phong thái đỉnh hàng đầu Cbiz

Hậu trường phim

22:58:45 25/12/2024
2024 đang bước vào những ngày cuối cùng và giờ là lúc chúng ta cùng nhau điểm lại những cặp đôi cổ trang để lại nhiều ấn tượng nhất trên màn ảnh Hoa ngữ trong suốt 1 năm qua.
Louis Phạm gặp tai nạn xe, người va chạm có phản ứng bất ngờ

Louis Phạm gặp tai nạn xe, người va chạm có phản ứng bất ngờ

Sao thể thao

22:47:03 25/12/2024
Ngày 24/12, cựu VĐV TDDC Phạm Như Phương (nickname Louis Phạm) thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi chia sẻ chuyện cô gặp nạn nhỏ trên đường đi chụp ảnh thẻ
"Nữ hoàng cảnh nóng" cay đắng, bị bệnh tâm thần vì yêu, U50 tìm an yên, chữa lành trong nhà vườn 6000m2

"Nữ hoàng cảnh nóng" cay đắng, bị bệnh tâm thần vì yêu, U50 tìm an yên, chữa lành trong nhà vườn 6000m2

Sao việt

22:42:29 25/12/2024
Dù hiện tại đã bước vào tuổi U50, nhưng khi nhắc đến Kiều Trinh, khán giả vẫn nhớ đến biểu tượng gợi cảm của màn ảnh Việt một thời.
Thùy Dung: Đến với nhạc Pháp là cái duyên

Thùy Dung: Đến với nhạc Pháp là cái duyên

Nhạc việt

22:22:27 25/12/2024
Trong thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, ca sĩ nhạc Pháp - Thùy Dung có dịp nhìn lại năm 2024 của mình với nhiều điều đáng tự hào.
'Kính vạn hoa: Bắt đền con ma': Hoài niệm nhưng còn nhiều tiếc nuối

'Kính vạn hoa: Bắt đền con ma': Hoài niệm nhưng còn nhiều tiếc nuối

Phim việt

22:07:29 25/12/2024
Phần phim điện ảnh Kính vạn hoa chuyển thể từ tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh, lấy cảm hứng từ hai tập phim truyền hình Bắt đền hoa sứ và Con mả con ma .
Người đàn ông rơi từ tầng cao chung cư xuống đất tử vong ở TPHCM

Người đàn ông rơi từ tầng cao chung cư xuống đất tử vong ở TPHCM

Tin nổi bật

22:05:03 25/12/2024
Gần 20h hôm nay (25/12), Công an quận Bình Tân (TPHCM) mới hoàn tất khám nghiệm hiện trường vụ người đàn ông tử vong tại chung cư trên đường số 1, phường Bình Hưng Hòa B. cao xuống.
Cựu nhân viên cáo buộc Sean 'Diddy' Combs xóa bằng chứng phạm tội

Cựu nhân viên cáo buộc Sean 'Diddy' Combs xóa bằng chứng phạm tội

Sao âu mỹ

21:58:44 25/12/2024
Theo đơn kiện, một cựu nhân viên của Sean Diddy Combs cáo buộc ông trùm âm nhạc đã giao cho nhân viên này tổ chức các bữa tiệc tình dục và chịu trách nhiệm dọn dẹp sau đó.
Chuyên gia phân tích những lợi ích của Thổ Nhĩ Kỳ ở Syria

Chuyên gia phân tích những lợi ích của Thổ Nhĩ Kỳ ở Syria

Thế giới

21:41:32 25/12/2024
Ông Yolcu giải thích điều đó sẽ giúp ổn định khu vực biên giới, với ít mối nguy hiểm hơn từ lực lượng dân quân người Kurd (YPG) của Syria, tránh gây bất ổn và áp lực từ vấn đề di cư khi người Syria tràn vào lãnh thổ Thổ Nhĩ Kỳ.
Bắt đối tượng cầm đầu đường dây vận chuyển ma túy qua đường hàng không

Bắt đối tượng cầm đầu đường dây vận chuyển ma túy qua đường hàng không

Pháp luật

21:32:27 25/12/2024
Tối 25/12, Cơ quan CSĐT Công an huyện Diễn Châu (Nghệ An) cho biết, vừa khởi tố đối tượng Lê Tiến Đức (21 tuổi, trú huyện Quỳnh Lưu) vì vận chuyển trái phép 2kg ma túy.