Ba thứ nhìn đã sợ ở Việt Nam, mấy năm nay ’sốt’ bán kiếm tiền triệu

Những con vật này nhìn đáng sợ nhưng những năm gần đây chúng được tìm mua vì độ ngon, ngọt.

Ở Việt Nam, có một loài cá trông hình dáng đáng sợ, bên ngoài trông như lươn là cá mút đá. Chúng được so sánh như quái vật bởi những chiếc răng sắc.

Cá mút đá có thân hình ống, sống ký sinh, không có hàm và không có xương sống. Chiều dài thân khoảng 40cm, nặng 300-500g/con.

Vì hàm răng sắc nhọn nên khi bắt, không ai dám chạm vào miệng của chúng.

Giá cá mút đá hiện nay giao động ở mức khoảng 150.000 – 250.000 đồng/kg.

Một loài khác có giá bán siêu đắt có thể lên đến 2-3 triệu đồng/kg là sá sùng biển.

Sá sùng có độ dài khoảng 5-10 cm, cũng có những con có độ dài đến 15-40cm, đường kính 20mm.

Để thu được 1kg sá sùng khô phải cần đến 10 – 11kg sá sùng tươi.

Sá sùng được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe đặc biệt là tốt cho quý ông.

Tại Việt Nam, sá sùng sống chủ yếu ở vùng biển của tỉnh Quảng Ninh.

Rươi cũng là loài nhìn bên ngoài đáng sợ. Tuy nhiên, khi ăn vào lại rất ngon và hấp dẫn. Mức giá bán rươi đầu mùa lên đến hơn nửa triệu đồng/kg.

Khoảng tháng 9 âm lịch hàng năm là mùa rươi vào vụ thu hoạch. Con rươi chủ yếu sống ở các ruộng lúa 1 vụ. Lúa được thu hoạch xong thì ruộng được để kho, nước từ sông vào ngập ruộng, rươi nổi lên.

Rươi thường sống ở nơi cửa sông, cửa biển. Thân hình dẹp ngang 0,5cm và dài từ 7-10cm. Vào buổi tối, với một mẫu ruộng Bắc Bộ, có thể thu hoạch được 40-50kg, giá bán trên dưới 500.000 đồng/kg thì có thể kiếm được hàng chục triệu đồng mỗi tối.