Ăn vặt lành mạnh không lo tăng cân với khoai lang sấy giòn tan cực dễ làm

Mai Thị Diễm20:41 06/01/2019

Những món ăn vặt thường dễ làm bạn tăng cân do chúng thường có đường hoặc dầu mỡ, tuy nhiên với món khoai lang sấy này bạn không còn phải lo lắng nữa rồi!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai lang sấy:

- 6 củ khoai lang

- Chút xíu dầu ăn

Bước 1

Khoai lang gọt vỏ rửa sạch sau đó thái lát mỏng.

Video đang HOT

Bước 2

Dùng cọ quét một lớp dầu ăn lên trên rack nướng. Xếp đều khoai lang vào rack nướng (không xếp khoai chồng lên nhau).

Bước 3

Đặt rack khoai vào lò nướng, nướng ở 100 độ C trong khoảng 1,5 giờ.

Bước 4

Khoai sau khi sấy khô bạn lấy ra khỏi lò để nguội rồi cho vào lọ kín dùng dần.

Trong những ngày Tết sắp đến gần, bạn muốn tự tay chuẩn bị những món bánh trái ăn vặt cho khay bánh kẹo nhà bạn thì món khoai lang sấy giòn hẳn là một lựa chọn thú vị. Món khoai lang sấy không chỉ ngon miệng, dễ làm mà đặc biệt món khoai lang này sẽ không làm bạn tăng cân như các món bánh kẹo thông thường.

Chúc bạn thành công và có món khoai lang sấy thật giòn ngon như ý nhé!

Nguồn: newqq

Cũng là nếp nướng nhưng xem người Thái lại có nhiều kiểu sáng tạo mới lạ, chúng ta cũng có thể học hỏi đấy

Tuy chỉ là món ăn chơi bình dân nhưng những phần nếp nướng ở Thái lại thơm ngon, bắt mắt khi kết hợp cùng với nhiều nguyên liệu "chưa ai nghĩ ra".

Nếp nướng là món ăn chơi bình dân thường xuất hiện ở các nước Châu Á. Miếng nếp dẻo dẻo, thơm thơm ấm nóng vừa lấy trên bếp than xuống luôn làm người ta phải xuýt xoa. Và nếu ở Việt Nam, chúng ta thường thưởng thức những phần nếp nướng bọc chuối ngọt ngào thì người Thái Lan lại sáng tạo thêm nhiều phiên bản bắt mắt và lạ vị hơn nữa đây này.

Khám phá những khu ẩm thực, gian hàng đường phố ở Thái bạn sẽ dễ bắt gặp những phần nếp được gói ghém xinh xắn trong chiếc lá chuối. Tùy nơi mà hình dáng của món ăn sẽ khác nhau nhưng thông thường người ta sẽ tạo thành chiếc chóp tròn trông rất đáng yêu.

Tuy nhìn bên ngoài hình thức chẳng có gì đặc biệt nhưng khám phá bên trong, bạn sẽ thích thú với sự kết hợp nguyên liệu "vừa quen vừa lạ". Phần nếp không còn mang màu trắng nguyên vị như trước nữa mà bắt mắt trong đủ sắc hồng, vàng, xanh, tím... Bí quyết là người ta đã thêm các loại phẩm màu tự nhiên như nếp cẩm, lá dứa, đậu biếc... để nấu cùng.

Đặc biệt khi chạm môi vào bạn sẽ bất ngờ với hương vị của khoai lang, xoài, đậu đỏ, trứng custard, bí ngô... lan tỏa dìu dịu nơi đầu lưỡi. Những thành phần tuy quen thuộc nhưng làm người ta thấy thích thú bởi sự hòa quyện ăn ý và mới lạ trong vị giác. Khoai được nấu mềm rồi tán nhuyễn hay miếng xoài ngọt lịm mọng nước rồi trứng béo béo... tất cả kết hợp nhịp nhàng làm phần nếp bình dân trở nên đặc sắc hơn.

Món ăn này thơm ngon, bắt vị nhất khi vừa lấy ra từ bếp than. Lớp lá chuối cháy xém lan tỏa mùi thơm vào từng hạt nếp dẻo mềm. Đảm bảo bạn sẽ xuýt xoa với cái béo béo, bùi bùi của từng thành phần giao hòa vào nhau một cách rất ăn ý.

Ở Thái mỗi phần nếp nướng được bán với giá rất rẻ, chỉ 10 baht mà thôi. Cũng không quá khó để học hỏi để mang chúng về Việt Nam bạn nhỉ? Chỉ cần một chút thêm thắt nguyên liệu mà đã làm mới hình thức và hương vị cho món ăn đường phố quen thuộc này rồi.

Nguồn: mnfitfoodie, tripchiangmai...

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím không cần lò nướng Cách làm bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh rất đơn giản, lại không cần lò nướng, rất thích hợp cho những bạn mê làm bánh nhưng trong nhà lại không có đầy đủ dụng cụ. Bánh có nguyên liệu dễ tìm, làm siêu nhanh mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, ăn không ngán, màu sắc đẹp mắt cho...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: khoai lang: món ăn chơi món ăn vặt lò nướng khoai lang sấy cách làm khoai lang sấy

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025

Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.