Ăn nhiều đồ ngọt: “Hại” cả vợ lẫn chồng
Món ngọt chứa một sức hấp dẫn to lớn với nhiều người, nhưng vị ngọt của thực phẩm lại khiến đời sống tìn.h dụ.c của chúng ta gặp nhiều trục trặc.
Một nghiên cứu mới thực hiện tại Viện Nghiên cứu gia đình và tr.ẻ e.m ở Vancouver, Canada đã xác định chính xác các vấn đề sức khỏe liên quan đến việc ăn quá nhiều đường.
Ăn nhiều đường gây ảnh hưởng đến mức độ testosterone và estrogen – hai hormone giới tính chủ đạo trong cơ thể. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn quá nhiều chất ngọt ở cả hai dạng fructose và glucose đều dẫn đến hiện tượng gen kiểm soát mức độ testosterone và estrogen làm việc bên trong cơ thể ngừng hoạt động.
Các nhà nghiên cứu ước tính rằng mỗi người dân Bắc Mỹ ăn khoảng 33 kg đường tinh luyện và 20 kg đường fructose trong các món ăn mỗi năm. Đường ăn thường được làm từ glucose và fructose. Cả hai chất glucose và fructose đều được cơ thể xử lý và chuyển thành năng lượng trong gan. Nếu chúng ta ăn quá nhiều đồ ngọt, gan sẽ chuyển đổi đường thành chất béo, hay còn được xem là mỡ thừa.
Video đang HOT
Sự mất cân bằng của các kích thích tố có thể dẫn đến đời sống “gối chăn”của chị em. Ảnh minh họa
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khi chất béo được sản xuất vượt quá nhu cầu cần thiết chúng sẽ làm ngựng hoạt động của gen SHBG, loại gen gắn liền với hormone sin.h dụ.c. Gen này sản xuất một loại protein liên kết với hormone giới tính như testosterone và estrogen và mang chúng vào má.u.
Nhờ vậy, chỉ một lượng vừa đủ các hormone giới tính tự do không bám vào proteine kể trên mới được di chuyển tự do trong cơ thể. Nếu gen SHBG ngừng hoạt động sẽ có một số lượng lớn estrogen và testosterone tự do di chuyển khắp cơ thể. Sự gia tăng của các kích thích tố gây ra các vấn đề như mụn trứng cá, vô sinh, buồng trứng đa nang, và còn có cả ung thư tử cung.
Ngoài ra, khi SHBG ở mức thấp, nó sẽ phá vỡ sự cân bằng giữa estrogen và testosterone. Sự mất cân bằng của các kích thích tố có thể dẫn đến bệnh tim mạch, đặc biệt là ở phụ nữ. Tất cả các căn bệnh kể trên đều gây tác hại nghiêm trọng đến đời sống “gối chăn” của chị em.
Nghiên cứu mang tính đột phá này đã chứng minh các bác sĩ và các nhà khoa học có thể sử dụng SHBG như là một tín hiệu sinh học cho thấy gan đang hoạt động như thế nào. Họ cũng có thể sử dụng SHBG để chỉ ra một chế độ ăn uống có hiệu quả hay không và các loại thuố.c thay đổi trạng thái trao đổi chất của gan có tác dụng tốt không.
Cho đến bây giờ, việc đo lường SHBG chỉ được sử dụng để hiển thị bao nhiêu testosterone tự do một cá nhân có trong má.u của mình, một yếu tố quan trọng để chẩn đoán các rối loạn nội tiết như buồng trứng đa nang. Họ cũng sử dụng các phép đo để xác định một người có nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch hay không.
Theo Ngọc Diệp (Tri thức trẻ)
Phụ nữ "ham" đàn ông gầy hơn nam tính
Các đặc điêm nam tính được cho là kết quả của sự tiến hóa mà những phụ nữ có quan hệ tìn.h dụ.c khác giới tìm kiếm ở bạn đời của mình.
Nhưng nghiên cứu gân đây cho thây cân nặng có thê là một đặc điêm thu hút mạnh mẽ hơn.
Theo giả thuyêt cản trở khả năng miên dịch, các đặc điêm nam tính cho thây chàng trai sở hữu lượng testosterone cao. Vì lượng hóc-môn này cao tác đông đên hê miên dịch, người đàn ông nam tính phải điêu chỉnh nhiều hơn đê chông lại những bât lợi do lượng testosterone dư thừa tạo ra.
Đàn ông nam tính phải điêu chỉnh nhiều hơn đê chông lại những bât lợi do lượng testosterone dư thừa tạo ra.
Tuy nhiên, môt nghiên cứu mới cho biêt trong khi phụ nữ phản ứng tích cực hơn với khuôn mặt và cơ thê của những người đàn ông có đáp ứng miên dịch mạnh mẽ, thì khi đưa ra quyết định họ lại chú ý đên béo và gây, thay vì đặc điêm nam tính.
Mâu thuân với thuyêt cản trở khả năng miên dịch đó là chât đàn ông không hoàn toàn thu hút phụ nữ. Không có sự đồng nhất giữa các nghiên cứu về môi liên quan giữa đặc điêm đại trượng phu với sức khỏe thê chât tôt.
Cân nặng liên quan đên cả sức khỏe và chức năng hê miên dịch. Người thừa cân hoặc thiêu cân đêu dễ mắc bênh và có chức năng miên dịch kém.
Đê kiêm tra vai trò tiên hóa của chât béo, các tác giả đã chụp ảnh 69 tình nguyên viên nam người da trắng trong bô đô lót. Họ đo mỡ cơ thê và lượng testosterone của những người tham gia. Khoảng 65% có trọng lượng khỏe mạnh, 4% bị thiêu cân và 30,4% thừa cân hoặc béo phì.
Đáp ứng miên dịch của các tình nguyên viên được đán.h giá qua xét nghiêm má.u trước và sau khi tiêm vắc-xin viêm gan B. Những người có đáp ứng miên dịch mạnh sẽ sản sinh kháng thê sau khi tiêm nhiêu hơn người có hê miên dịch kém.
Tiêp đên, 29 phụ nữ Lativa có quan hệ tìn.h dụ.c khác giới được xem những bức ảnh khuôn mặt và cơ thê của các tình nguyên viên nam một cách độc lâp và nhận xét điêm lôi cuôn ở họ. Tât cả phụ nữ đang ở giai đoạn dễ thụ thai của chu kỳ kin.h nguyệ.t, được xác định bằng cách tính ngược từ chu kỳ kinh nguyêt trước cho đên ngày rụng trứng.
Môt nhóm khác gôm 20 phụ nữ và đàn ông Phân Lan có quan hê tìn.h dụ.c khác giới đán.h giá sự nam tính của tình nguyên viên nam và 14 phụ nữ Latvia khác đán.h giá độ béo khuôn mặt của đàn ông, hoặc béo phì, liên quan mật thiêt đên độ béo của toàn cơ thê.
Kêt quả cho thây béo có liên quan với cả đáp ứng kháng thê và sự hâp dân, đàn ông béo có hê miên dịch kém hơn và ít hâp dân trong mắt phụ nữ. Môt phân tích mang tính thông kê cho kết quả trái ngược với thuyêt cản trở khả năng miên dịch, chât đàn ông không liên quan đên đáp ứng miên dịch hoặc thể xác hay khả năng cuôn hút của khuôn mặt.
Cân nặng của đàn ông là môt chỉ báo tôt hơn của môi liên quan giữa đáp ứng miên dịch và sức hút so với sự nam tính. Điêu này lý giải tại sao phụ nữ Latvia sử dụng cân nặng trong nhân xét của họ vê miên dịch của đàn ông hơn là dùng sự nam tính.
Các nhà nghiên cứu cho rằng lượng testosterone có liên quan chặt chẽ tới cân nặng hơn cái nhìn đại trượng phu.
Đây được xem như môt bước đêm cho những nghiên cứu trong tương lai đê kiêm tra môi liên hệ trong các quân thê khác nhau sử dụng nhiêu phương pháp miên dịch thay thê.
Theo Minh Châu (Tiề.n Phong)
Testosterone: Không chỉ về "chuyện ấy" Nghe đến hormone nam "testosterone", hẳn ai trong chúng ta cũng nghĩ ngay đến "chuyện ấy". Nhưng các nhà khoa học từ Đại học Bonn (Đức) đã chứng minh rằng testosterone còn có nhiều chức năng hơn thế. Tăng tính thật thà Các nhà nghiên cứu đã đưa cho 46 người đàn ông chất gel testosterone và 45 người còn lại một loại...