Ăn chay trường từ năm 18 tuổi, mẹ hai con mắc đủ thứ bệnh

Theo dõi VGT trên

Nicole Carter hiện tiêu thụ gần 1 kg thịt đỏ mỗi ngày và khẳng định chế độ ăn này giúp cô thoát khỏi các cơn đau đại tràng.

Nicole Carter, 44 tuổi, sống tại California ăn chay trường từ khi 18 tuổi bởi tin rằng chế độ ăn này sẽ có ích cho sức khỏe của bản thân cũng như góp phần bảo vệ các loài động vật. Bà mẹ hai con còn tự trồng trọt một số loại rau xanh theo đúng tiêu chuẩn organic và từ bỏ đường cùng các loại đồ uống chứa cồn khỏi chế độ ăn. Suốt nhiều năm, Nicole tiêu thụ chủ yếu rau xanh, trái mọng cùng các loại ngũ cốc nguyên cám.

Ăn chay trường từ năm 18 tuổi, mẹ hai con mắc đủ thứ bệnh - Hình 1

Nicole Carter từng ăn chay từ năm 18 tuổi với mục tiêu bảo vệ sức khỏe và môi trường.

Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, cô luôn cảm thấy uể oải, mất ngủ, đau nhức xương khớp, rụng tóc… do loại nấm có tên candida trong cơ thể phát triển quá mức. Thậm chí, Nicole còn có thời gian trầm cảm và thường xuyên phải đối mặt với các vấn đề tiêu hóa, điển hình là chứng táo bón dù ăn chủ yếu là chất xơ.

Năm 2006, Nicole trải qua một ca phẫu thuật cắt túi mật do viêm tụy và bị sỏi mật chặn ống tụy: “Các xét nghiệm cho thấy lượng sắt và vitamin D trong cơ thể tôi gần như không có. Tôi bị hạ đường huyết, táo bón mãn tính, đầy hơi…”. Tháng 9 năm 2012, Nicole tiếp tục được chẩn đoán bị viêm loét đại tràng.

Có 17 năm kinh nghiệm trong nghề tư vấn sức khỏe nhưng Nicole gần như không thể kiểm soát được chính sức khỏe của bản thân. Cô tuyệt vọng và thử đủ mọi cách, bổ sung đủ các loại dưỡng chất để cứu vãn tình hình nhưng không thay đổi được là bao.

Ăn chay trường từ năm 18 tuổi, mẹ hai con mắc đủ thứ bệnh - Hình 2

Từ một người ăn chay, Nicole quyết định chuyển sang ăn chủ yếu là thịt đỏ, trứng…

Video đang HOT

Sau đó, Nicole vô tình đọc được tài liệu về Amber O’Hearn – người từng ăn toàn thịt suốt 10 năm để trị một loại rối loạn tâm trạng – nên quyết định đổi sang chế độ ăn thịt. Kể từ khi tiêu thụ hơn 500 g thịt đỏ mỗi ngày và không ăn rau xanh, Nicole khẳng định chứng bệnh viêm loét đại tràng của cô đã giảm hẳn. Thói quen tập luyện hàng ngày không thay đổi nhưng cân nặng lại giảm từ 59 kg xuống còn 54 kg.

Hiện Nicole vẫn không tiêu thụ đường và bất kỳ loại đồ uống nào chứa cồn. Bà mẹ hai con thường bắt đầu ngày mới bằng một tách cà phê chứa kem. Bữa trưa thường có khoảng 500 g thịt. Bữa tối, Nicole ăn khoảng 200 g thịt hoặc vài lát thịt hun khói kèm trứng.

Ăn chay trường từ năm 18 tuổi, mẹ hai con mắc đủ thứ bệnh - Hình 3

Bà mẹ hai còn vẫn duy trì thói quen tập luyện như thường ngày nhưng khi đổi sang ăn mặn, cô lại giảm 5 kg.

Chế độ ăn toàn thịt tuy giúp Nicole cải thiện sức khỏe, song cũng không được các chuyên gia dinh dưỡng ủng hộ. Bởi thiếu hụt chất xơ khiến cơ thể phải đối mặt với nhiều nguy cơ bệnh tật như tiểu đường tuýp 2, các bệnh về tim mạch, hệ tiêu hóa… Tiêu thụ lượng lớn thịt đỏ cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và liên quan đến các bệnh như ung thư trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt…

Chế độ ăn nào cũng có những ưu, nhược điểm nhất định phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi, tình trạng sức khỏe. Vì vậy, trước khi có ý định tuân thủ bất kỳ chế độ ăn nào bạn cũng cần tìm hiểu kỹ và lắng nghe cơ thể mình để tìm ra phương pháp phù hợp nhất.

Duk Sun

Theo ngoisao.net

"Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc" giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam

Trong lịch sử các hoa hậu Hàn Quốc, Honey Lee vẫn được đánh giá là một nhan sắc nổi bật nhất so với các mỹ nhân nổi tiếng.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 1

Ở tuổi 36, vẫn hiếm có đối thủ nào vượt qua được nhan sắc và thần thái của Honey Lee.

Sinh năm 1983, năm nay đã bước sang tuổi 36 nhưng Hoa hậu Hàn Quốc 2006 vẫn giữ được vẻ tươi trẻ và tràn đầy sức sống như thời kỳ đăng quang cách đây 13 năm. Người đẹp sở hữu chiều cao lý tưởng 1,73 m nhưng cân nặng chỉ có 53 kg. Honey Lee là một người ăn chay hoặc ăn nhạt nhất có thể. Bữa ăn của cô thường có các thực phẩm giàu chất xơ, nhiều vitamin C và ít hàm lượng calo như cần tây, tảo bẹ, cà chua bi, đậu phụ, tảo...

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 2

Trong quá khứ, mỹ nhân này từng là một cô nàng béo phì, thừa cân.

Đặc biệt, có 2 loại quả mà hoa hậu Honey Lee xem là người bạn thân thiết đó chính là bơ và chanh. Quả bơ, với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp nên cô sử dụng nó mỗi ngày. Với món Guacamole thành phần chính là bơ dầm nhuyễn trộn với một số loại gia vị như tỏi, hành, rau mùi, chanh, muối, cà chua với ớt Jalapeno. Honey Lee còn tiết lộ rằng, cô thường ăn một bát Guacamole vào buổi tối để không bị tăng cân mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ vitamin cho cơ thể. Do đó, đây chính là món ăn thường xuất hiện trong thực đơn ăn kiêng của người đẹp.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 3

Quả bơ được hoa hậu Lee xem là thần dược của nhan sắc.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 4

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 5

Mọi món ăn hàng ngày của người đẹp đều được chế biến từ bơ.

Chanh không những là loại quả có nhiều công dụng tuyệt vời cho làn da, mái tóc của phái đẹp mà nó còn có tác dụng thần kỳ cho việc giảm cân. Đây cũng là một trong những bí mật về làm đẹp của "hoa hậu quốc dân" Honey Lee. Cơ thể cô rất dễ tăng cân nên việc kiểm soát trọng lượng cơ thể hết sức cần thiết.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 6

Chanh là loại quả cô sử dụng để giảm cân, giữ dáng.

Mỗi ngày, cô dùng hỗn hợp nước ép chanh, siro cây phong và bột ớt cựa gà trước khi ăn và mỗi khi thấy đói. Hỗn hợp này giúp cô giảm từ 3 đến 5kg trong 1 tuần và giúp cô detox cơ thể để có làn da mịn màng, căng bóng. Tuy nhiên, Honey Lee cũng "khuyến cáo" những người mắc bệnh về dạ dày, tiêu hóa thì không nên sử dụng.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 7

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 8

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 9

Theo danviet.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 công thức mặt nạ trứng gà giúp trị nám5 công thức mặt nạ trứng gà giúp trị nám
06:41:12 08/03/2025
8 thực phẩm ngon miệng và giúp làn da sáng mịn8 thực phẩm ngon miệng và giúp làn da sáng mịn
11:08:41 08/03/2025
3 công thức nước ép chanh leo giúp đẹp dáng, sáng da3 công thức nước ép chanh leo giúp đẹp dáng, sáng da
09:32:30 07/03/2025
Cách xử trí những dấu hiệu của lão hóa trên daCách xử trí những dấu hiệu của lão hóa trên da
10:18:08 07/03/2025
Dịch vụ chăm sóc sức khỏe, làm đẹp cho phái nữ lên ngôiDịch vụ chăm sóc sức khỏe, làm đẹp cho phái nữ lên ngôi
10:20:22 07/03/2025
7 chất dinh dưỡng nếu thiếu sẽ gây rụng tóc7 chất dinh dưỡng nếu thiếu sẽ gây rụng tóc
06:01:31 08/03/2025
Làn da cần những chất dinh dưỡng nào?Làn da cần những chất dinh dưỡng nào?
09:30:35 07/03/2025
Thực hư xà phòng tắm bào mòn làn daThực hư xà phòng tắm bào mòn làn da
10:14:15 07/03/2025

Tin đang nóng

Nói về Hòa Minzy mà bị chê "nhạt", NSND Tự Long đáp trảNói về Hòa Minzy mà bị chê "nhạt", NSND Tự Long đáp trả
09:25:14 08/03/2025
Lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình: Nụ cười di ảnh gây xót xa, mẹ lặng người nhìn con trai lần cuốiLễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình: Nụ cười di ảnh gây xót xa, mẹ lặng người nhìn con trai lần cuối
08:35:51 08/03/2025
Trấn Thành rơi vòng vàng và đồng hồ tại Mỹ: "Tôi sợ xanh mặt, cả mớ đó tiền không!"Trấn Thành rơi vòng vàng và đồng hồ tại Mỹ: "Tôi sợ xanh mặt, cả mớ đó tiền không!"
07:50:00 08/03/2025
Sao Việt 8/3: Vợ và mẹ đẻ tranh chấp tài sản thừa kế của Đức TiếnSao Việt 8/3: Vợ và mẹ đẻ tranh chấp tài sản thừa kế của Đức Tiến
08:32:37 08/03/2025
Sao nữ Vbiz và hành trình tìm con suốt 10 năm: Phát bệnh tâm lý khi mất con, phản ứng của chồng mới đáng bànSao nữ Vbiz và hành trình tìm con suốt 10 năm: Phát bệnh tâm lý khi mất con, phản ứng của chồng mới đáng bàn
07:42:45 08/03/2025
Chồng lén lấy tiền mang về cho mẹ xây nhà, tôi âm thầm làm một việc đáp trả khiến nhà chồng hối hận xin lỗiChồng lén lấy tiền mang về cho mẹ xây nhà, tôi âm thầm làm một việc đáp trả khiến nhà chồng hối hận xin lỗi
07:27:55 08/03/2025
Bao tải đựng cá rơi từ xe khách, người đàn ông đi ô tô hành xử kỳ lạBao tải đựng cá rơi từ xe khách, người đàn ông đi ô tô hành xử kỳ lạ
07:10:34 08/03/2025
Vì sao diễn viên Quý Bình mong được rải tro cốt xuống biển Cần Giờ?Vì sao diễn viên Quý Bình mong được rải tro cốt xuống biển Cần Giờ?
09:10:22 08/03/2025

Tin mới nhất

Mẹo chăm sóc da hiệu quả chống lại tác động của ô nhiễm không khí

Mẹo chăm sóc da hiệu quả chống lại tác động của ô nhiễm không khí

11:05:34 08/03/2025
Việc làm sạch sâu vào cuối ngày luôn được coi là một bước thiết yếu trong quy trình chăm sóc da, giúp loại bỏ hiệu quả lớp trang điểm, bụi bẩn cùng các chất bã nhờn tích tụ trên bề mặt da sau một ngày dài.
Collagen có trong thực phẩm nào nhiều nhất?

Collagen có trong thực phẩm nào nhiều nhất?

10:12:13 06/03/2025
Động vật có vỏ sẽ có phần xương và dây chằng làm từ collagen. Một ý kiến cho rằng collagen từ hải sản là một trong những loại dễ hấp thu nhất đối với cơ thể con người.
5 bước dưỡng da bắt buộc đối với phụ nữ ngoài 30 tuổi

5 bước dưỡng da bắt buộc đối với phụ nữ ngoài 30 tuổi

10:06:54 06/03/2025
Tia UV từ ánh nắng mặt trời là nguyên nhân hàng đầu gây lão hóa da, làm xuất hiện nếp nhăn, đốm nâu và tình trạng da không đều màu. Vì vậy, chống nắng là khâu không thể thiếu trong mọi quy trình chăm sóc da, nhất là đối với phụ nữ ngoài...
Dưỡng tóc rất kỹ nhưng tóc vẫn khô xơ, gãy rụng vì thiếu bước quan trọng này

Dưỡng tóc rất kỹ nhưng tóc vẫn khô xơ, gãy rụng vì thiếu bước quan trọng này

10:02:01 06/03/2025
Một trong những lợi ích lớn nhất của việc ủ tóc là khả năng phục hồi tóc hư tổn. Tóc có thể bị hư hại do nhiều yếu tố như nhiệt độ cao từ máy sấy, uốn, duỗi, hoặc tác động từ hóa chất trong nhuộm tóc.
Bí quyết khỏe đẹp từ khoai tây và sữa tươi

Bí quyết khỏe đẹp từ khoai tây và sữa tươi

09:57:22 06/03/2025
Sự kết hợp giữa carbohydrate từ khoai tây và protein, canxi từ sữa giúp cơ thể hoạt động hiệu quả cả ngày.
4 ghi nhớ chăm sóc da sau điều trị laser

4 ghi nhớ chăm sóc da sau điều trị laser

09:54:26 06/03/2025
Không dùng sản phẩm chứa retinoids, vitamin C, AHA, BHA trong ít nhất một tuần hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ. Đợi 2-3 tuần hoặc hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng mỹ phẩm.
5 công thức nước ép dứa hỗ trợ giảm cân

5 công thức nước ép dứa hỗ trợ giảm cân

09:52:04 06/03/2025
Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 quả dứa, 1 quả cam và 2-3 lá bạc hà. Sau khi xơ chế và cắt thành từng miếng nhỏ, cho lần lượt cam và dứa vào máy ép lấy nước. Đổ nước ép vào ly đá, trang trí thêm bạc hà rồi thưởng thức.
Kích thích mọc tóc nhanh bằng các loại rau quả này

Kích thích mọc tóc nhanh bằng các loại rau quả này

08:04:16 05/03/2025
Với sự phong phú của các loại rau củ quả hiện nay, mọi người có thêm nhiều sự lựa chọn để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày để hỗ trợ kích thích mọc tóc.
3 lợi ích của yoga với việc ngăn ngừa lão hóa da

3 lợi ích của yoga với việc ngăn ngừa lão hóa da

09:59:22 04/03/2025
Khi già đi, những thay đổi trên da trở nên rõ ràng hơn. Làn da trẻ trung thường gắn liền với sự đầy đặn, đều màu, sáng mịn, trong khi da lão hóa bắt đầu mất dần độ đàn hồi, trở nên chảy xệ, nhăn nheo, xuất hiện các vết nám...
9 tư thế yoga giúp làm đẹp da

9 tư thế yoga giúp làm đẹp da

09:57:04 04/03/2025
Một số bài tập yoga nhất định đã được chứng minh là làm chậm quá trình này, thúc đẩy cơ thể và tâm trí trẻ trung cũng như làn da khỏe mạnh.
Các bước chăm sóc da toàn diện trong mùa Xuân

Các bước chăm sóc da toàn diện trong mùa Xuân

11:28:59 03/03/2025
Dưỡng ẩm vùng mắt: vùng da quanh mắt là khu vực nhạy cảm và dễ bị khô, tạo nếp nhăn. Sử dụng kem dưỡng mắt để cung cấp độ ẩm và giảm bọng mắt hoặc quầng thâm nếu có.
Công thức dưỡng da với trà xanh

Công thức dưỡng da với trà xanh

11:22:41 03/03/2025
Trộn đều 2 thìa bột trà xanh, 2 thìa sữa tươi không đường và 1 thìa bột nghệ thành hỗn hợp mịn, sau đó thoa đều lên mặt. Để mặt nạ trên da trong 15 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm để cảm nhận làn da căng mịn và tươi sáng hơn.

Có thể bạn quan tâm

Những chặng đường bụi bặm - Tập 6: Nguyên bị chủ nợ truy lùng, chú Thuỵ buông tay vì bất lực

Những chặng đường bụi bặm - Tập 6: Nguyên bị chủ nợ truy lùng, chú Thuỵ buông tay vì bất lực

Phim việt

13:41:56 08/03/2025
Sau khi không thể kiện Nguyên ra toà do Nguyên nắm trong tay video đáng xấu hổ của mình, Nhất chơi xấu bằng cách giật dây người khác đòi nợ Nguyên.
Trước cuộc họp với Ukraine, Tổng thống Trump cân nhắc áp lệnh trừng phạt Nga

Trước cuộc họp với Ukraine, Tổng thống Trump cân nhắc áp lệnh trừng phạt Nga

Thế giới

13:41:55 08/03/2025
Nội dung trên của ông Bessent được đưa ra ngay sau khi hãng tin Reuters đăng tải thông tin tin cho biết rằng Nhà Trắng đang cân nhắc kế hoạch nới lỏng lệnh trừng phạt đối với Nga như một phần của thỏa thuận chấm dứt chiến tranh ở Ukrain...
Bi kịch kinh hoàng: Tài tử hàng đầu showbiz sống chung với xác chết của vợ trong 1 tuần rồi qua đời

Bi kịch kinh hoàng: Tài tử hàng đầu showbiz sống chung với xác chết của vợ trong 1 tuần rồi qua đời

Sao âu mỹ

13:37:06 08/03/2025
Tài tử Gene Hackman được xác định qua đời vì bệnh tim mạch, cao huyết áp, Alzheimer. Trong khi đó, vợ ông bà Betsy Arakawa qua đời do hantaviru
Hot nhất MXH: Nam thần 2K tỏ tình với Triệu Lệ Dĩnh, Lâm Canh Tân - Trần Hiểu nên lo đi là vừa!

Hot nhất MXH: Nam thần 2K tỏ tình với Triệu Lệ Dĩnh, Lâm Canh Tân - Trần Hiểu nên lo đi là vừa!

Sao châu á

13:32:38 08/03/2025
Ngày 8/3, tờ 163 đưa tin netizen xứ Trung đang rầm rộ chia sẻ thông tin về nam diễn viên Kha Thuần sau khi anh công khai bày tỏ tình cảm với Triệu Lệ Dĩnh.
Bức ảnh thân mật của vợ chồng H'Hen Niê, để lộ 1 chi tiết khiến dân mạng "nóng mắt"

Bức ảnh thân mật của vợ chồng H'Hen Niê, để lộ 1 chi tiết khiến dân mạng "nóng mắt"

Sao việt

13:30:23 08/03/2025
Mới đây, nhiếp ảnh gia Tuấn Khôi - chồng sắp cưới của Hoa hậu H Hen Niê - đã chia sẻ loạt ảnh đời thường bên vợ sắp cưới trên trang cá nhân.
Hồng Diễm đội mưa làm thử thách, bỏ tiền túi hỗ trợ trẻ mồ côi

Hồng Diễm đội mưa làm thử thách, bỏ tiền túi hỗ trợ trẻ mồ côi

Tv show

12:58:28 08/03/2025
Tham gia Mái ấm gia đình Việt , Hồng Diễm gây ấn tượng bởi tinh thần lăn xả, hết mình với các thử thách để mang tiền thưởng về hỗ trợ các em nhỏ mồ côi.
Bộ trang phục gây sốc khiến Jennie chìm trong tranh cãi

Bộ trang phục gây sốc khiến Jennie chìm trong tranh cãi

Nhạc quốc tế

12:49:12 08/03/2025
Dù Jennie luôn được biết đến với phong cách thời trang thời thượng, quyến rũ, nhưng lần này, sự táo bạo trong trang phục lại khiến không ít khán giả cảm thấy khó chấp nhận.
Xôn xao clip ô tô limousine 'chở người' trên nắp capo chạy băng băng ở Hà Nội

Xôn xao clip ô tô limousine 'chở người' trên nắp capo chạy băng băng ở Hà Nội

Netizen

11:42:32 08/03/2025
Mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ô tô limousine chở người trên nắp capo đi với tốc độ cao ở đường gom Đại lộ Thăng Long (Hà Nội).
Đây là 4 con giáp thành công nhất 6 tháng đầu năm 2025

Đây là 4 con giáp thành công nhất 6 tháng đầu năm 2025

Trắc nghiệm

11:37:09 08/03/2025
Nửa đầu năm 2025, tử vi hé lộ những cái tên nổi bật nhất trong 12 con giáp, những người không chỉ gặp thời mà còn biết nắm bắt cơ hội để bứt phá.
Triệt phá băng nhóm buôn ma túy xuyên quốc gia, dùng shipper giao hàng

Triệt phá băng nhóm buôn ma túy xuyên quốc gia, dùng shipper giao hàng

Pháp luật

11:35:24 08/03/2025
Ngày 8/3, Công an TPHCM thông tin, Phòng CSĐT tội phạm về ma túy phối hợp cùng các đơn vị đã triệt phá một đường dây ma túy từ nước ngoài về Việt Nam.
Du khách Canada vui mừng nhận lại giấy tờ tùy thân đánh rơi ở Việt Nam

Du khách Canada vui mừng nhận lại giấy tờ tùy thân đánh rơi ở Việt Nam

Tin nổi bật

11:33:24 08/03/2025
Anh Braden Batsford, quốc tịch Canada, đánh rơi nhiều giấy tờ tùy thân trên hành trình khám phá Việt Nam bằng xe máy. Công an ở Hà Tĩnh đã vào cuộc hỗ trợ, giúp du khách này tìm lại giấy tờ.