Ăn chay trường từ năm 18 tuổi, mẹ hai con mắc đủ thứ bệnh

Theo dõi VGT trên

Nicole Carter hiện tiêu thụ gần 1 kg thịt đỏ mỗi ngày và khẳng định chế độ ăn này giúp cô thoát khỏi các cơn đau đại tràng.

Nicole Carter, 44 tuổi, sống tại California ăn chay trường từ khi 18 tuổi bởi tin rằng chế độ ăn này sẽ có ích cho sức khỏe của bản thân cũng như góp phần bảo vệ các loài động vật. Bà mẹ hai con còn tự trồng trọt một số loại rau xanh theo đúng tiêu chuẩn organic và từ bỏ đường cùng các loại đồ uống chứa cồn khỏi chế độ ăn. Suốt nhiều năm, Nicole tiêu thụ chủ yếu rau xanh, trái mọng cùng các loại ngũ cốc nguyên cám.

Ăn chay trường từ năm 18 tuổi, mẹ hai con mắc đủ thứ bệnh - Hình 1

Nicole Carter từng ăn chay từ năm 18 tuổi với mục tiêu bảo vệ sức khỏe và môi trường.

Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, cô luôn cảm thấy uể oải, mất ngủ, đau nhức xương khớp, rụng tóc… do loại nấm có tên candida trong cơ thể phát triển quá mức. Thậm chí, Nicole còn có thời gian trầm cảm và thường xuyên phải đối mặt với các vấn đề tiêu hóa, điển hình là chứng táo bón dù ăn chủ yếu là chất xơ.

Năm 2006, Nicole trải qua một ca phẫu thuật cắt túi mật do viêm tụy và bị sỏi mật chặn ống tụy: “Các xét nghiệm cho thấy lượng sắt và vitamin D trong cơ thể tôi gần như không có. Tôi bị hạ đường huyết, táo bón mãn tính, đầy hơi…”. Tháng 9 năm 2012, Nicole tiếp tục được chẩn đoán bị viêm loét đại tràng.

Có 17 năm kinh nghiệm trong nghề tư vấn sức khỏe nhưng Nicole gần như không thể kiểm soát được chính sức khỏe của bản thân. Cô tuyệt vọng và thử đủ mọi cách, bổ sung đủ các loại dưỡng chất để cứu vãn tình hình nhưng không thay đổi được là bao.

Ăn chay trường từ năm 18 tuổi, mẹ hai con mắc đủ thứ bệnh - Hình 2

Từ một người ăn chay, Nicole quyết định chuyển sang ăn chủ yếu là thịt đỏ, trứng…

Video đang HOT

Sau đó, Nicole vô tình đọc được tài liệu về Amber O’Hearn – người từng ăn toàn thịt suốt 10 năm để trị một loại rối loạn tâm trạng – nên quyết định đổi sang chế độ ăn thịt. Kể từ khi tiêu thụ hơn 500 g thịt đỏ mỗi ngày và không ăn rau xanh, Nicole khẳng định chứng bệnh viêm loét đại tràng của cô đã giảm hẳn. Thói quen tập luyện hàng ngày không thay đổi nhưng cân nặng lại giảm từ 59 kg xuống còn 54 kg.

Hiện Nicole vẫn không tiêu thụ đường và bất kỳ loại đồ uống nào chứa cồn. Bà mẹ hai con thường bắt đầu ngày mới bằng một tách cà phê chứa kem. Bữa trưa thường có khoảng 500 g thịt. Bữa tối, Nicole ăn khoảng 200 g thịt hoặc vài lát thịt hun khói kèm trứng.

Ăn chay trường từ năm 18 tuổi, mẹ hai con mắc đủ thứ bệnh - Hình 3

Bà mẹ hai còn vẫn duy trì thói quen tập luyện như thường ngày nhưng khi đổi sang ăn mặn, cô lại giảm 5 kg.

Chế độ ăn toàn thịt tuy giúp Nicole cải thiện sức khỏe, song cũng không được các chuyên gia dinh dưỡng ủng hộ. Bởi thiếu hụt chất xơ khiến cơ thể phải đối mặt với nhiều nguy cơ bệnh tật như tiểu đường tuýp 2, các bệnh về tim mạch, hệ tiêu hóa… Tiêu thụ lượng lớn thịt đỏ cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và liên quan đến các bệnh như ung thư trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt…

Chế độ ăn nào cũng có những ưu, nhược điểm nhất định phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi, tình trạng sức khỏe. Vì vậy, trước khi có ý định tuân thủ bất kỳ chế độ ăn nào bạn cũng cần tìm hiểu kỹ và lắng nghe cơ thể mình để tìm ra phương pháp phù hợp nhất.

Duk Sun

Theo ngoisao.net

"Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc" giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam

Trong lịch sử các hoa hậu Hàn Quốc, Honey Lee vẫn được đánh giá là một nhan sắc nổi bật nhất so với các mỹ nhân nổi tiếng.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 1

Ở tuổi 36, vẫn hiếm có đối thủ nào vượt qua được nhan sắc và thần thái của Honey Lee.

Sinh năm 1983, năm nay đã bước sang tuổi 36 nhưng Hoa hậu Hàn Quốc 2006 vẫn giữ được vẻ tươi trẻ và tràn đầy sức sống như thời kỳ đăng quang cách đây 13 năm. Người đẹp sở hữu chiều cao lý tưởng 1,73 m nhưng cân nặng chỉ có 53 kg. Honey Lee là một người ăn chay hoặc ăn nhạt nhất có thể. Bữa ăn của cô thường có các thực phẩm giàu chất xơ, nhiều vitamin C và ít hàm lượng calo như cần tây, tảo bẹ, cà chua bi, đậu phụ, tảo...

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 2

Trong quá khứ, mỹ nhân này từng là một cô nàng béo phì, thừa cân.

Đặc biệt, có 2 loại quả mà hoa hậu Honey Lee xem là người bạn thân thiết đó chính là bơ và chanh. Quả bơ, với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp nên cô sử dụng nó mỗi ngày. Với món Guacamole thành phần chính là bơ dầm nhuyễn trộn với một số loại gia vị như tỏi, hành, rau mùi, chanh, muối, cà chua với ớt Jalapeno. Honey Lee còn tiết lộ rằng, cô thường ăn một bát Guacamole vào buổi tối để không bị tăng cân mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ vitamin cho cơ thể. Do đó, đây chính là món ăn thường xuất hiện trong thực đơn ăn kiêng của người đẹp.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 3

Quả bơ được hoa hậu Lee xem là thần dược của nhan sắc.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 4

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 5

Mọi món ăn hàng ngày của người đẹp đều được chế biến từ bơ.

Chanh không những là loại quả có nhiều công dụng tuyệt vời cho làn da, mái tóc của phái đẹp mà nó còn có tác dụng thần kỳ cho việc giảm cân. Đây cũng là một trong những bí mật về làm đẹp của "hoa hậu quốc dân" Honey Lee. Cơ thể cô rất dễ tăng cân nên việc kiểm soát trọng lượng cơ thể hết sức cần thiết.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 6

Chanh là loại quả cô sử dụng để giảm cân, giữ dáng.

Mỗi ngày, cô dùng hỗn hợp nước ép chanh, siro cây phong và bột ớt cựa gà trước khi ăn và mỗi khi thấy đói. Hỗn hợp này giúp cô giảm từ 3 đến 5kg trong 1 tuần và giúp cô detox cơ thể để có làn da mịn màng, căng bóng. Tuy nhiên, Honey Lee cũng "khuyến cáo" những người mắc bệnh về dạ dày, tiêu hóa thì không nên sử dụng.

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 7

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 8

Hoa hậu đẹp nhất Hàn Quốc giảm béo nhờ quả 1000 đồng bán đầy ở Việt Nam - Hình 9

Theo danviet.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bữa sáng giữ dáng săn chắc của H'Hen NiêBữa sáng giữ dáng săn chắc của H'Hen Niê
10:12:56 23/03/2025
6 cách trị gàu tự nhiên6 cách trị gàu tự nhiên
10:15:27 22/03/2025

Tin đang nóng

Soi camera thấy con gái nằm bất động trong khi các bạn đang học bài, mẹ bỉm tức tốc nhắn tin cho cô giáoSoi camera thấy con gái nằm bất động trong khi các bạn đang học bài, mẹ bỉm tức tốc nhắn tin cho cô giáo
14:44:00 23/03/2025
Bí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúcBí ẩn đằng sau quyết định ở lại của chồng Từ Hy Viên dù lễ an táng đã kết thúc
13:09:21 23/03/2025
Không thể nhận ra mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz sau khi bí mật cưới thiếu gia tập đoàn nghìn tỷKhông thể nhận ra mỹ nhân 9X giàu nhất showbiz sau khi bí mật cưới thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ
12:52:07 23/03/2025
Sắm trang phục Quân đội "tạo mác" để khiếu kiện rồi quay Tiktok miệt thị cơ quan chức năngSắm trang phục Quân đội "tạo mác" để khiếu kiện rồi quay Tiktok miệt thị cơ quan chức năng
13:03:37 23/03/2025
"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng
14:39:55 23/03/2025
Gia đình Kim Sae Ron dừng tung ảnh, đáp trả nghi vấn về nhân chứng giảGia đình Kim Sae Ron dừng tung ảnh, đáp trả nghi vấn về nhân chứng giả
12:23:58 23/03/2025
Show ồn ào, 1 Hoa hậu bị dồn đến mức phải lên tiếng trước bão chỉ tríchShow ồn ào, 1 Hoa hậu bị dồn đến mức phải lên tiếng trước bão chỉ trích
12:56:05 23/03/2025
Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"
13:27:47 23/03/2025

Tin mới nhất

Món ăn giá rẻ có tác dụng 'thần kỳ' cho làn da

Món ăn giá rẻ có tác dụng 'thần kỳ' cho làn da

17:12:56 21/03/2025
Đậu phụ chứa isoflavone, hợp chất có khả năng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng Mặt Trời và làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn. Chất này còn giúp tăng cường sản xuất collagen, giữ cho da săn chắc và đàn hồi.
6 cách kết hợp với trà xanh giúp giảm cân

6 cách kết hợp với trà xanh giúp giảm cân

12:12:26 21/03/2025
Giống như trà xanh, chanh cũng giàu chất chống oxy hóa như vitamin C giúp giải độc cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch. Khi kết hợp với catechin trong trà xanh, sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ đốt cháy c...
Mẹo đánh son lâu phai mà không khô môi

Mẹo đánh son lâu phai mà không khô môi

20:12:43 20/03/2025
Dùng cọ tán là một mẹo đánh son lâu phai mà không khô môi cực kỳ hiệu quả. Cọ giúp tán son đều hơn, tạo lớp son mỏng nhẹ mà vẫn bám lâu. Khi đánh son bằng cọ, bạn có thể kiểm soát lượng son tốt hơn, tránh tình trạng son quá dày hoặc khô...
5 bài tập có thể đốt cháy calo như chạy bộ

5 bài tập có thể đốt cháy calo như chạy bộ

20:09:18 20/03/2025
Đây là bài tập tác động lên phần thân trên, bao gồm cánh tay, vai, lưng, ngực và bụng, giúp tăng cường cơ bắp, tiêu đốt mỡ thừa. Bài tập này có thể đốt cháy 100-120 calo trong 10 phút.
7 thực phẩm giúp chống lão hóa và kéo dài thanh xuân

7 thực phẩm giúp chống lão hóa và kéo dài thanh xuân

20:07:05 20/03/2025
Quả mọng như vệ sĩ bảo vệ da khỏi tia UV và ô nhiễm môi trường. Quả mọng giàu chất chống oxy hóa quyền năng . Vì vậy, bạn nên ăn quả mọng thường xuyên để giúp chống lão hóa và kéo dài thanh xuân của mình.
Cách ăn chuối giúp giảm cân

Cách ăn chuối giúp giảm cân

05:55:39 20/03/2025
Tinh bột kháng là chuỗi dài glucose (tinh bột) có khả năng kháng tiêu hóa. Chúng hoạt động như chất xơ hòa tan trong cơ thể và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, bao gồm giảm cân và giảm lượng đường trong máu.
Sử dụng retinol bị bong da, có nên dùng tiếp?

Sử dụng retinol bị bong da, có nên dùng tiếp?

09:05:43 19/03/2025
Cùng với đó, cần bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời. Retinol khiến da nhạy cảm hơn với tia UV, bạn không nên bỏ qua bước sử dụng kem chống nắng hàng ngày. Nếu không bảo vệ tốt, da có thể bị tổn thương nghiêm trọng hơn, làm giảm hiệu quả c...
9 điều cần tránh khi tẩy trang nếu không muốn da nhanh lão hóa

9 điều cần tránh khi tẩy trang nếu không muốn da nhanh lão hóa

09:03:44 19/03/2025
Đây là sai lầm khi tẩy trang mà rất nhiều người mắc. Việc dùng bông tẩy trang hoặc tay chà xát mạnh để nhanh chóng làm sạch lớp trang điểm có thể làm tổn thương da, gây kích ứng và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Xu hướng thoa vàng 24K lên da

Xu hướng thoa vàng 24K lên da

08:34:49 19/03/2025
Gần đây, peptide đồng hợp chất kết hợp giữa axit amin và đồng thu hút sự chú ý nhờ khả năng thúc đẩy tổng hợp collagen, xuất hiện trong các thương hiệu nổi bật như Noble Panacea.
4 lầm tưởng phổ biến về chăm sóc da

4 lầm tưởng phổ biến về chăm sóc da

17:08:20 18/03/2025
Những phản ứng này thường là dấu hiệu của kích ứng hơn là hiệu quả. Các công thức chăm sóc da nên mang lại cảm giác dễ chịu. Nếu tình trạng khó chịu kéo dài, nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến chuyên gia da liễu.
5 sai lầm khi tẩy trang khiến da bít tắc, lão hóa nhanh chóng

5 sai lầm khi tẩy trang khiến da bít tắc, lão hóa nhanh chóng

11:32:54 18/03/2025
Một sai lầm phổ biến khác là sử dụng chung một loại sản phẩm tẩy trang cho cả vùng mắt và môi. Vùng da quanh mắt rất nhạy cảm và dễ bị tổn thương, trong khi vùng môi lại cần được làm sạch nhẹ nhàng hơn.
Thực phẩm nào gây hại nhất cho làn da?

Thực phẩm nào gây hại nhất cho làn da?

11:30:32 18/03/2025
Đây là tình trạng phổ biến được hình thành khi mô mỡ dưới da phình ra và tạo sự không bằng phẳng trên bề mặt da. Viêm mạn tính khiến các tế bào mỡ to ra, giữ lại chất lỏng và độc tố, khi chúng tích tụ, có thể cản trở lưu thông máu.

Có thể bạn quan tâm

Ô tô lao lên vỉa hè tông gãy biển báo, 2 người văng khỏi xe

Ô tô lao lên vỉa hè tông gãy biển báo, 2 người văng khỏi xe

Tin nổi bật

18:27:38 23/03/2025
Đang di chuyển trên QL14 đoạn qua TP Pleiku (Gia Lai), ô tô bất ngờ lao lên vỉa hè, tông gãy cột biển báo giao thông khiến 2 người bị văng ra khỏi xe, 3 người nhập viện.
Nam ca sĩ Vbiz bị vợ không cho đi giao lưu pickleball nữa sau khi khoe chơi cùng ViruSs

Nam ca sĩ Vbiz bị vợ không cho đi giao lưu pickleball nữa sau khi khoe chơi cùng ViruSs

Sao việt

17:38:11 23/03/2025
Sau khi vô tình gặp gỡ và giao lưu vài đường pickleball cùng ViruSs, nam ca sĩ hé lộ vợ mình đã có động thái đáng chú ý.
Israel tiếp tục tấn công các mục tiêu của Hezbollah

Israel tiếp tục tấn công các mục tiêu của Hezbollah

Thế giới

17:26:04 23/03/2025
Bộ trên giải thích đợt tấn công mới nhằm đáp trả 5 quả rocket đã được phóng vào Israel trước đó và tiếp nối đợt không kích đầu tiên của nước này thực hiện vào sáng 22/3 nhằm vào miền Nam Liban.
Tiền đạo Harry Kane nói về Messi, Ronaldo 'điên rồ' và lý do không giành Quả bóng vàng

Tiền đạo Harry Kane nói về Messi, Ronaldo 'điên rồ' và lý do không giành Quả bóng vàng

Sao thể thao

17:04:01 23/03/2025
Tiền đạo Harry Kane hy vọng sẽ tiếp bước Lionel Messi và Cristiano Ronaldo bằng cách giành giải Quả bóng vàng trong giai đoạn cuối sự nghiệp lẫy lừng của mình.
Mỹ nhân Dream High kết hôn với doanh nhân từng bỏ vợ, nghi vấn giật chồng khiến MXH chấn động

Mỹ nhân Dream High kết hôn với doanh nhân từng bỏ vợ, nghi vấn giật chồng khiến MXH chấn động

Sao châu á

16:31:23 23/03/2025
Sáng 23/3, tờ Newsis đưa tin, nữ minh tinh Choi Yeo Jin (Dream High 2) vừa xác nhận làm đám cưới với 1 doanh nhân hơn cô 7 tuổi.
Tận dụng triệt để, không để thừa 1m nào trên ban công, mẹ đảm không uổng công khi có được cả một "khu vườn nông trại" trên cao

Tận dụng triệt để, không để thừa 1m nào trên ban công, mẹ đảm không uổng công khi có được cả một "khu vườn nông trại" trên cao

Sáng tạo

15:07:04 23/03/2025
Theo chị Dịch, việc ngày ngày được nghe tiếng chim hót bên ngoài ban công, ngắm nhìn sự thay đổi của từng chậu cây trong vườn và tận hưởng làn gió nhè nhẹ thổi qua đủ khiến tâm hồn chị được xoa dịu, luôn tràn đầy năng lượng và yêu đời.
Camera ghi lại khoảnh khắc bé gái bị bỏ rơi trong đêm, lời chia sẻ của chủ nhà càng nhói lòng

Camera ghi lại khoảnh khắc bé gái bị bỏ rơi trong đêm, lời chia sẻ của chủ nhà càng nhói lòng

Netizen

15:02:56 23/03/2025
Mới đây, đoạn clip đã khiến nhiều người không khỏi xót khi ghi lại cảnh một người phụ nữ lặng lẽ đặt đứa trẻ sơ sinh trước cửa một ngôi nhà trong đêm tối, rồi quay lưng bước đi.
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

Ẩm thực

14:58:36 23/03/2025
Sự kết hợp giữa đùi gà mềm ngọt, nấm dai giòn và nước xì dầu đậm đà tạo nên món ăn với hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
Thủ đoạn phạm tội tinh vi "khoác áo" cho, nhận con nuôi

Thủ đoạn phạm tội tinh vi "khoác áo" cho, nhận con nuôi

Pháp luật

12:58:48 23/03/2025
Các đối tượng thông qua hội nhóm kín trên mạng xã hội để liên hệ, kết nối với các phụ nữ mới sinh có hoàn cảnh khó khăn, không có khả năng nuôi con để thực hiện hành vi mua bán trẻ em núp bóng dưới hình thức cho, nhận con nuôi.
Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn

Phim việt

12:30:58 23/03/2025
Vào ngày 20/3, hình ảnh đầu tiên của phim kinh dị Việt Nam ra mắt mùa hè năm nay Út Lan: Oán linh giữ của chính thức được hé lộ.
Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển

Du lịch

12:06:37 23/03/2025
Trong lần thứ 5 đặt chân đến Huế, bạn trẻ này đã có một bài review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế khá đầy đủ với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển.