acid béo bão hòa

Người bị bệnh tiểu đường có nên ăn nhiều trái cây?

Nguyên tắc cơ bản về chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường là hạn chế chất bột đường và hạn chế vừa phải chất béo, nhất là các acid béo bão hòa.

Ngăn ngừa ung thư từ khâu chế biến thức ăn

Người ta có thể khỏe hơn hoặc suy yếu dần thông qua cách ăn uống, nên đây là vấn đề rất quan trọng. Theo bác sĩ chuyên khoa ung thư David Khayat, tác giả quyển Thực đơn sành ăn của...