8 lợi ích khi ăn thịt bò

Thit bo rât giau chât săt, có tác dụng bô sung lương mau cho cơ thê va phong tranh cơ thê bi thiêu mau. Ngoài ra, các axit linoleic cũng tham gia quá trình duy trì cơ bắp.

Dưới đây là 8 lợi ích sức khỏe của thịt bò:

1. Tăng cương cơ băp

Thit bo, nhât la băp bo rât giau axit amoniac, cao hơn ca so vơi bât ki loai thưc phâm nao khac, co tac dung lam tăng cơ băp, đăc biêt la tăng cương sưc khoe cơ thê.

2. Giau vitamin B6 va protein

Trong thit bo co lương vitamin B6 va protein lơn nên cân đươc tăng cương trong chê đô ăn. Thịt bò có chứa đủ vitamin B6 có thể giúp bạn xây dựng khả năng miễn dịch, protein giup chuyển hóa và tổng hợp thưc ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi nhưng hoat đông cường độ cao.

3. Thit ga, ca, bo đêu co khoang chât carnitine và nồng độ sarcosine (môt chât co liên quan đên ung thư) rất thấp. Carnitine được sử dụng chủ yếu để hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo, chuỗi axit amin đê giư cho cơ thê đươc cân đôi, cac axit amin rât tôt trong viêc tao cac cơ băp.

4. Nhiêu kali

Trong thit bo chưa nhiêu khoang chât như protein, kali, ma hai khoang chât nay lai không thê thiêu trong chê đô dinh dương. Mức độ kali thấp ức chế tổng hợp protein cũng như sản xuất hormone tăng trưởng, se ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ bắp.

5. Nhiều dâu thưc phâm

Ham lương acid béo trong thit bo thấp nhưng lai giau axit linoleic tông hợp, có hiệu quả chống lại các chất chống oxy hóa có khả năng phát tác khi tập các môn thể thao như cử tạ gây tổn thương mô. Ngoài ra, các axit linoleic cũng có thể tham gia quá trình duy trì cơ bắp.

6. Giau magiê va kẽm

Magiê và kẽm gop phân tổng hợp protein và chất chống oxy hóa để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Muối của axit glutamic và vitamin B6 và kẽm tương tác vơi nhau tăng cường hệ thống miễn dịch và quan trọng hơn có thể làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất insulin.

7. Thit bo rât giau chât săt, ma săt lai la khoang chât cân thiêt cho mau, bô sung lương mau cho cơ thê va phong tranh cơ thê bi thiêu mau.

8. Thit bo chưa nhiêu vitamin B12

Vitamin B12 cần thiết cho các tế bào, nhât la cac tế bào máu đỏ mang oxy đến các mô cơ. Vitamin B12 thúc đẩy nhánh chuỗi amino acid chuyển hóa, do đó cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong nhưng hoat đông cường độ cao.

Theo PNO