6 loại thực phẩm ngon miệng giúp ngăn mỡ thừa
Bạn bị tăng kí và tăng cả mỡ thừa? Đừng lo lắng, hãy xem các loại thực phẩm nào có thể giúp bạn cắt bỏ nỗi lo này nhé, theo First For Women.
Bạn có thể dùng cà phê thường hoặc decaf, loại cà phê đã loại bỏ caffein và tránh dùng đường để đạt được kết quả tốt nhất – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
1. Rau xanh thúc đẩy quá trình đốt cháy đường
Các loại rau lá xanh như rau bina và cải kale đã mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Các nhà nghiên cứu từ Đại học UCLA (Mỹ) cho biết bạn sẽ giảm cân nhanh hơn 40% nếu thêm một khẩu phần (khoảng 250g) vào chế độ ăn uống hằng ngày. A xít lipoic có trong rau xanh sẽ giúp vận chuyển đường huyết vào các tế bào cơ để chuyển hóa thành năng lượng trước khi gan có thể chuyển hóa thành mỡ trong cơ thể, theo First For Women.
2. Bơ tăng cường trao đổi chất
Trái bơ chứa rất nhiều a xít béo omega-9 giúp kích hoạt các gen tăng cường trao đổi chất trong tế bào. Các nhà nghiên cứu tại Đại học California, Riverside chỉ ra rằng nói rằng thưởng thức một trái bơ mỗi ngày có thể giảm 4,5kg trong vòng hai tháng.
Ngoài ra, Omega-9 cũng làm tăng khả năng sản xuất hoóc môn serotonin, giúp bạn cảm thấy dễ chịu và vui vẻ hơn đến 30%.
3. Hạt mắc ca giúp tan mỡ bụng
Theo nghiên cứu của Đại học Hawaii (Mỹ), dùng 2 khẩu phần hạt mắc ca mỗi ngày (từ 20 – 24 hạt) sẽ giúp bạn giảm đến 10cm vòng eo. Hóa ra, hạt mắc ca chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như magiê và a xít palmitoleic giúp kích hoạt các enzyme đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể bạn, theo First For Women.
Video đang HOT
4. Tôm giảm cảm giác thèm ăn
Omega-3 trong tôm giúp cải thiện việc sử dụng hoóc môn leptin, một loại hoóc môn kiểm soát sự thèm ăn. Vì thế, không có gì ngạc nhiên khi các nhà nghiên cứu tại tổ chức tại Massachusetts (Mỹ) chỉ ra rằng, ăn khoảng 170g tôm có thể xua tan cơn đói trong 3 giờ đồng hồ, và thưởng thức hai phần ăn mỗi tuần giúp bạn giảm đến 3kg trong một tháng, theo First For Women.
5. Nho đỏ kìm nén giải phóng các hoóc môn gây căng thẳng
Thưởng thức 300g nho đỏ hoặc tím mỗi ngày có thể giảm gấp đôi lượng chất béo trong quá trình ăn kiêng, theo các nhà khoa học tại Canada. Nho chứa tới ba hợp chất dinh dưỡng gồm resveratrol, cyanidin và vitamin C giúp làm dịu tuyến thượng thận, suy giảm việc sản xuất hoóc môn cortisol gây căng thẳng lưu trữ chất béo xuống đến 33%.
6. Cà phê hạn chế việc tích nước
Đôi khi, não bộ của chúng ta sản xuất ra quá nhiều hoóc môn vasopressin, một loại hoóc môn chống lợi tiểu, hơn cần thiết. Tin tốt là theo Đại học Vanderbilt (bang Tennessee, Mỹ) hợp chất polyphenol trong cà phê giải giải phóng vasopressin, giúp bạn tiết ra gần 2 lít chất lỏng bị mắc kẹt trong một tháng nếu đều đặn dùng 3 cốc cà phê mỗi ngày.
Bạn có thể dùng cà phê thường hoặc decaf, loại cà phê đã loại bỏ caffein và tránh dùng đường để đạt được kết quả tốt nhất, theo First For Women.
6 loại thực phẩm tốt cho người bệnh thận
Thận thực hiện chức năng lọc các chất thải từ máu. Thận cũng phóng thích các nội tiết điều chỉnh huyết áp, giúp cân bằng mức chất lỏng trong cơ thể và tạo nước tiểu.
Theo thống kê, các bệnh về thận chiếm 10% dân số thế giới và có thể gây ra do huyết áp cao và đường huyết mất kiểm soát. Tuổi tác, nghiện thuốc lá, béo phì và giới tính cũng nằm trong các nhân tố ảnh hưởng đến khả năng mắc bệnh thận.
Khi thận hoạt động không tốt, các chất thải từ thực phẩm kết tụ trong máu và gây bệnh. Với người mắc bệnh thận, chế độ ăn phải được lưu ý tùy vào giai đoạn bệnh.
Dầu ô liu tốt cho người có các bất ổn về thận
Một số thực phẩm an toàn với người mắc bệnh thận nhưng cần tham vấn bác sĩ về số lượng hấp thu và sự kết hợp thực phẩm tùy vào tình trạng của cá nhân.
Người bị bệnh thận cần hạn chế các loại thực phẩm chứa muối, potassium và phosphorus. Protein cũng cần được hạn chế trong những giai đoạn đầu của bệnh và sự hạn chế tăng dần ở người bệnh nặng hơn và cần lọc thận nhân tạo.
Dưới đây là một số thực phẩm an toàn cho người bệnh thận vì có mức phosphorus, potassium và sodium thấp.
1. Bông cải
Bông cải chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, K, folate và lượng chất xơ cao có lợi cho tiêu hóa.
Ngoài ra, bông cải còn chứa hợp chất kháng viêm nhiễm indole. Bạn có thể ăn sống bông cải, xào, nấu súp hay nghiền như món khoai tây nghiền.
2. Quả việt quất
Đây là loại trái cây bạn có thể ăn mỗi ngày vì nhiều tác dụng tốt cho cơ thể.
Việt quất có hàm lượng chất oxy hóa anthocyanin cao, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường; cải thiện tình trạng giảm khả năng tư duy và ngăn ngừa một số loại ung thư.
3. Nho đỏ
Nho đỏ chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa flavonoid, giảm viêm nhiễm trong cơ thể.
Nho còn chứa resveratrol có lợi cho sức khỏe tim mạch, bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và làm chậm sự lão hóa.
4. Lòng trắng trứng
Lòng đỏ trứng chứa nhiều chất đạm nhưng cũng chứa nhiều phosphorus nên người bệnh thận tốt nhất không nên ăn lòng đỏ trứng.
Lòng trắng trứng cũng giàu đạm nhưng ít phosphorus hơn nên được khuyên dùng cho người đang điều trị lọc thận. Bệnh nhân lọc thận nhân tạo thường có nhu cầu protein cao hơn.
5. Tỏi
Người bị thận cần giảm sodium nên có thể lo lắng việc mất đi khẩu vị thức ăn. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng tỏi, vừa giúp thực phẩm thơm ngon vừa cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như: vitamin C, B6, manganese, các hợp chất sulphur có tác dụng kháng viêm.
6. Dầu ô liu
Dầu ô liu chứa nhiều chất béo khỏe mạnh và hoàn toàn không chứa phosphorus. Dầu ô liu đặc biệt tốt cho người bệnh thận vì người bệnh này thường gặp khó khăn trong việc duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.
Chất béo trong dầu ô liu chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn oleic acid, có tác dụng giảm viêm nhiễm. Dầu ô liu tốt trong nấu nướng vì có thể chịu được nhiệt độ cao và giúp các món rau trộn ngon hơn.
Thực phẩm 'đại kỵ' khi đang uống thuốc kháng sinh, chớ dại dùng kẻo độc vô cùng Uống thuốc cùng thức ăn có thể xảy ra các tương tác thuốc với thực phẩm. Mặc dù phần lớn tương tác đều không gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng một số có thể gây hại, thậm chí trong một số trường hợp hiếm gặp có thể gây tử vong. Ảnh minh họa: Internet Theo các dược sĩ, khi dùng thuốc kháng...