5 tiệm mì hoành thánh đáng thử ở TP.HCM

Bạn có thể thưởng thức mì hoành thánh vào mọi bữa trong ngày. Món ăn có sợi mì trứng dai, vàng óng. Nguyên liệu không thể thiếu là hoành thánh mềm, ngọt vị thịt băm. Một số quán còn phục vụ thêm thịt xá xíu, bò viên kèm theo.

5 địa chỉ dưới đây là những tiệm mì hoành thánh được nhiều thực khách đánh giá cao, bạn có thể tham khảo và lựa chọn quán phù hợp khẩu vị.

TIỆM MÌ NGUYÊN LỢI

Tiệm mì Nguyên Lợi nằm trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh) là một trong những địa điểm bán mì hoành thánh bạn nên thử. Một tô mì hoành thánh ở đây có giá 45.000 đồng.

Sợi mì ở đây nhỏ, mềm dai vừa phải, vàng tươi. Sợi cuối ngâm lâu trong nước lèo cũng không bị nở và nhũn. Hoành thánh mềm, dẻo, tươi ngon, mang hương vị nhà làm. Một trong những điều khiến quán ăn này hút khách là mở cửa 24/24.

Mì Hoành Thánh

Nếu là tín đồ hoành thánh, bạn không thể bỏ qua tiệm mì nằm trên đường Nguyễn Thái Học (phường Ông Lãnh, quận 1). Tiệm có tên Mì Hoành Thánh, gây ấn tượng với thực khách nhờ những viên hoành thánh to hơn kích cỡ thông thường. Ngoài ra, quán còn có xương, giò, bò viên ăn với hủ tiếu, mì, nui…

Thực khách Hà My đánh giá: “Điểm ấn tượng của quán là những viên hoành thánh cỡ lớn, ăn rất đã. Giá thành cũng không quá đắt. Tuy nhiên, mình không thích sợi mì trứng ở đây lắm vì không được dai, khá bở”.

MÌ TÀU

Ở quận 10, bạn có thể ghé tiệm mì 297 Lê Hồng Phong để thưởng thức mì hoành thánh. Một tô mì tại đây có giá 50.000 đồng. Các nguyên liệu và mì được chuẩn bị đầy đặn. Điểm trừ là tốc độ phục vụ hơi chậm.

Tài khoản Bạch Hạnh nhận xét: “Quán phục vụ những tô mì nhà làm. Các nguyên liệu khá tươi, tạo cảm giác yên tâm cho thực khách. Tuy nhiên, tiệm mì không có chỗ ngồi rộng rãi”.

MÌ KÉO KUNGFU KHẢI KÝ

Quán mì kéo Kungfu Khải Ký trên đường Hà Tôn Quyền (quận 11) được hấp dẫn thực khách yêu thích bởi mì tươi được làm tại chỗ. Khu vực làm mì được đặt ở nơi dễ quan sát. Khách vừa thưởng thức đồ ăn vừa được xem đầu bếp kéo mì.

Tới quán, bạn có thể thử món mì hoành thánh giá 40.000 đồng/tô. Một số thực khách nhận xét nước dùng ở đây hơi nhạt, nguyên liệu đầy đặn, hoành thánh mềm, đậm đà.

XE MÌ HẺM TK30/1 NGUYỄN CẢNH CHÂN

Xe mì này ở con hẻm bên cạnh số TK30/1 Nguyễn Cảnh Chân, phường Cầu Kho, quận 1. Mỗi tô mì hoành thánh tại đây có giá 40.000 đồng.

Một số thực khách đánh giá nước dùng đậm đà ngọt thơm, mì trứng làm thủ công, dai vừa đủ, hoành thánh vỏ mỏng nhân bên trong đậm đà, thịt xá xíu ướp thấm vị. Phần nguyên liệu trong mì còn có bánh tôm và tóp mỡ thơm ngậy. Vì xe mì nằm ở hẻm nhỏ nên không có chỗ ngồi khi đông khách. Thực khách tới đây nên mua đem về.