5 lợi ích tuyệt vời của ớt chuông
Ớt chuông là loại thực phẩm giàu dưỡng chất, chứa nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là cho mắt và tim mạch.
Tốt cho thị lực
Theo Viện Mắt Quốc gia Hoa Kỳ, ớt chuông chứa các hợp chất carotenoid beta-carotene, lutein và zeaxanthin, cùng với vitamin C. Các chất này đều quan trọng đối với sức khỏe của mắt.
Một nghiên cứu của Úc được công bố vào năm 2019 cho thấy ớt chuông màu cam chứa hàm lượng zeaxanthin cao nhất trong khi ớt vàng có hàm lượng lutein cao. Do vậy, ăn ớt chuông thường xuyên sẽ giúp mắt của bạn sáng lên trông thấy.
Giúp giảm cân
Giống như nhiều loại rau, ớt chuông được tạo thành chủ yếu từ nước và chất xơ, do vậy chúng có hàm lượng calo thấp. Bổ sung các loại thực phẩm có mật độ calo thấp như ớt chuông là một chiến lược giảm cân đã được chứng minh, dựa trên nhiều thập kỷ nghiên cứu của Tiến sĩ, giáo sư khoa học dinh dưỡng tại Penn State, bà Barbara Rolls.
Giảm đau khớp
Theo Tổ chức viêm khớp Hoa Kỳ, ớt có khả năng bảo vệ sụn và xương nhờ lượng vitamin C dồi dào. Một nửa cốc ớt chuông đỏ cung cấp 75 miligam và 90 miligam vitamin C được khuyến nghị tương ứng cho phụ nữ và nam giới.
Video đang HOT
Ớt chuông có thể tăng sức khoẻ cho các khớp. Đồ hoạ: Linh Phương.
Tốt cho răng
Ớt chuông, giống như táo và các loại rau và trái cây giòn khác, là bàn chải đánh răng tự nhiên. Thứ nhất, kết cấu dạng sợi, giòn của chúng giúp loại bỏ các mảnh vụn thức ăn và vi khuẩn. Thứ hai, ớt chứa nhiều nước giúp kích thích dòng chảy của nước bọt.
Theo Đại học Nha khoa Illinois Chicago, nước bọt rất quan trọng đối với sức khỏe của răng vì nó làm giảm tác hại của axit và enzym tấn công răng.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Các nghiên cứu cho thấy capsaicin có trong ớt chuông là một chất chống oxy hóa mạnh.
Trong một phân tích được công bố trên tạp chí Nature về chất capasaicin, các nhà nghiên cứu không tìm thấy sự cải thiện đáng kể nào về lượng đường hoặc tăng huyết áp, nhưng giảm đáng kể lượng cholesterol LDL (có hại). Nhờ vậy, ớt chuông sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Lợi ích nhiều người không biết khi hạn chế ăn thịt đỏ
Thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò... là loại thức ăn phổ biến nhưng chứa nhiều chất béo bão hoà, có thể gây viêm nhiễm hoặc các bệnh mãn tính. Giảm thịt đỏ trong khẩu phần ăn sẽ giúp cải thiện sức khoẻ nhiều hơn bạn tưởng, theo Eat This Not That.
Ảnh minh họa
Giúp giảm viêm
Các loại thịt đỏ đều chứa một lượng chất béo bão hòa đáng kể. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, mỗi người nên giới hạn lượng chất béo bão hòa không quá 6% lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày.
Do vậy, việc cắt giảm thịt đỏ khỏi chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp giảm đáng kể lượng chất béo bão hòa nạp vào cơ thể. Từ đó giúp tránh được những dấu hiệu viêm nhiễm.
Bạn không nhất thiết phải cắt hoàn toàn thịt đỏ khỏi khẩu phần ăn nhưng nên hạn chế. Đồ hoạ: Linh Phương.
Giảm mức cholesterol trong máu
Thịt đỏ và đồ chiên nhiều dầu mỡ thường chứa nhiều chất béo bão hoà. Nếu dùng nhiều các loại thực phẩm này có khả năng khiến cho cholesterol trong cơ thể tăng cao.
Theo Eat This Not That, chất béo bão hòa làm tăng mức cholesterol LDL trong máu. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Do đó, việc cắt giảm thịt đỏ khỏi khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp giảm mức cholesterol trong máu.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính
Nếu cắt giảm thịt đỏ, nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng sẽ giảm đáng kể do giảm được chất béo bão hòa nạp vào cơ thể. Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng ăn thịt đỏ chưa qua chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và thậm chí là ung thư.
Thay vào đó, nếu ăn nhiều protein có nguồn gốc thực vật (như đậu phụ hoặc các loại hạt...), bạn có thể giảm được nguy cơ phát triển của bệnh tim.
Chẩn đoán và xử lý kịp thời khi bị sốt phát ban do bệnh Rubella Trong các triệu chứng của bệnh Rubella, sốt phát ban là biểu hiện rất phổ biến và thường gặp hàng đầu. Do đó khi nghi ngờ sốt phát ban do bệnh Rubella gây nên, bệnh nhân cần thăm khám ngay để được chẩn đoán và điều trị bệnh kịp thời. Bệnh Rubella là căn bệnh truyền nhiễm tương đối phổ biến, có thể...
![Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/tim-thay-thi-the-nu-tai-xe-xuyen-dem-truc-vot-o-to-roi-song-dong-nai-600x432-d14-7338395-250x180.webp)
![Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/noi-bo-my-mau-thuan-ve-ukraine-600x432-644-7338731-250x180.webp)
![Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/nga-lien-lac-voi-luc-luong-manh-nhat-o-syria-600x432-184-7338706-250x180.webp)
![Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớn](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/4/tran-khong-lo-xuat-hien-tren-duong-ngap-nuoc-sau-tran-mua-lon-600x432-12a-7336505-250x180.webp)
![Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/nga-phong-gan-300-ten-lua-va-uav-ukraine-dieu-f-16-ung-pho-600x432-231-7338223-250x180.webp)
![Công an Đakrông xuyên đêm mưa rét bắt 2 đối tượng vận chuyển hàng cấm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/cong-an-dakrong-xuyen-dem-mua-ret-bat-2-doi-tuong-van-chuyen-hang-cam-600x432-d37-7338683-250x180.webp)
![Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/them-loi-khai-bat-loi-cho-tong-thong-han-quoc-yoon-suk-yeol-600x432-9d8-7338216-250x180.webp)
![Tổng thống Hàn Quốc quyết 'chiến đấu đến cùng'](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/my-thuc-day-du-luat-quoc-phong-truoc-khi-ong-trump-nham-chuc-600x432-586-7337757-250x180.webp)
![Ông Trump đã mời ông Tập Cận Bình dự lễ nhậm chức?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/ong-trump-da-moi-ong-tap-can-binh-du-le-nham-chuc-600x432-8c4-7337555-250x180.webp)
![Hạ viện Mỹ thông qua dự luật quốc phòng trị giá 883,7 tỉ USD](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/ha-vien-my-thong-qua-du-luat-quoc-phong-tri-gia-8837-ti-usd-600x432-311-7337558-250x180.webp)
![Tàu chiến Mỹ quay lại căn cứ Ream ở Campuchia sau 8 năm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/tau-chien-my-quay-lai-can-cu-ream-o-campuchia-sau-8-nam-600x432-e69-7338225-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Dấu hiệu cơ thể thiếu Omega-3](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/dau-hieu-co-the-thieu-omega-3-600x432-92c-7340777-250x180.webp)
Dấu hiệu cơ thể thiếu Omega-3
![5 thói quen cần tránh trong mùa lạnh để không hại xương khớp](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/5-thoi-quen-can-tranh-trong-mua-lanh-de-khong-hai-xuong-khop-600x432-2eb-7340774-250x180.webp)
5 thói quen cần tránh trong mùa lạnh để không hại xương khớp
![4 món canh rất tốt cho người bệnh tiểu đường](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/4-mon-canh-rat-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-600x432-490-7340656-250x180.webp)
4 món canh rất tốt cho người bệnh tiểu đường
![Bệnh nhiệt đới bị lãng quên?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/benh-nhiet-doi-bi-lang-quen-600x432-c38-7340649-250x180.webp)
Bệnh nhiệt đới bị lãng quên?
![Sự nguy hiểm của hút thuốc lá thụ động](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/su-nguy-hiem-cua-hut-thuoc-la-thu-dong-600x432-8d1-7340606-250x180.webp)
Sự nguy hiểm của hút thuốc lá thụ động
![7 chiến lược giữ sức khỏe vào mùa đông, ai cũng cần](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/7-chien-luoc-giu-suc-khoe-vao-mua-dong-ai-cung-can-600x432-0f9-7340602-250x180.webp)
7 chiến lược giữ sức khỏe vào mùa đông, ai cũng cần
![Cách giảm triệu chứng bệnh cúm không dùng thuốc cho phụ nữ mang thai](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-giam-trieu-chung-benh-cum-khong-dung-thuoc-cho-phu-nu-mang-thai-600x432-cba-7340598-250x180.webp)
Cách giảm triệu chứng bệnh cúm không dùng thuốc cho phụ nữ mang thai
![Vaccine ung thư có giúp ngăn mắc bệnh?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/vaccine-ung-thu-co-giup-ngan-mac-benh-600x432-092-7340596-250x180.webp)
Vaccine ung thư có giúp ngăn mắc bệnh?
![Polyp dạ dày có nguy hiểm không?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/polyp-da-day-co-nguy-hiem-khong-600x432-1c9-7340594-250x180.webp)
Polyp dạ dày có nguy hiểm không?
![7 lý do nên bổ sung quả bơ vào bữa sáng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/8-trieu-chung-cua-tien-tieu-duong-ban-nen-biet-600x432-24b-7340590-250x180.webp)
7 lý do nên bổ sung quả bơ vào bữa sáng
![Rối loạn đông máu do bị rắn cắn](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/roi-loan-dong-mau-do-bi-ran-can-600x432-bd2-7340586-250x180.webp)
Rối loạn đông máu do bị rắn cắn
![Súp lơ - thuốc bổ rẻ tiền giúp khỏe thận mạnh gân cốt](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/sup-lo-thuoc-bo-re-tien-giup-khoe-than-manh-gan-cot-600x432-d83-7340584-250x180.webp)
Súp lơ - thuốc bổ rẻ tiền giúp khỏe thận mạnh gân cốt
Có thể bạn quan tâm
!["Vũ trụ mỹ nhân" hot tối nay: Thùy Tiên lạ lẫm chưa từng thấy, Thanh Thủy - Ý Nhi đọ visual căng nhưng spotlight thuộc về Midu!](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/vu-tru-my-nhan-hot-toi-nay-thuy-tien-la-lam-chua-tung-thay-thanh-thuy-y-nhi-do-visual-cang-nhung-spotlight-thuoc-ve-midu-600x432-806-7341274-250x180.webp)
"Vũ trụ mỹ nhân" hot tối nay: Thùy Tiên lạ lẫm chưa từng thấy, Thanh Thủy - Ý Nhi đọ visual căng nhưng spotlight thuộc về Midu!
Sao việt
23:30:31 18/12/2024![Cặp sao Việt lệch 10 tuổi vẫn đẹp đôi xuất sắc, nhà gái khoe mặt mộc xinh hút hồn khiến netizen nô nức "xin vía"](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cap-sao-viet-lech-10-tuoi-van-dep-doi-xuat-sac-nha-gai-khoe-mat-moc-xinh-hut-hon-khien-netizen-no-nuc-xin-via-600x432-d35-7341258-250x180.webp)
Cặp sao Việt lệch 10 tuổi vẫn đẹp đôi xuất sắc, nhà gái khoe mặt mộc xinh hút hồn khiến netizen nô nức "xin vía"
Phim việt
23:04:51 18/12/2024![Phim Hàn quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn, cặp chính đẹp đôi xuất sắc còn bùng nổ chemistry](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/phim-han-qua-hay-xung-dang-noi-tieng-hon-cap-chinh-dep-doi-xuat-sac-con-bung-no-chemistry-600x432-a80-7341256-250x180.webp)
Phim Hàn quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn, cặp chính đẹp đôi xuất sắc còn bùng nổ chemistry
Phim châu á
23:02:34 18/12/2024![Camera ghi lại cảnh Triệu Lộ Tư bị bạn diễn đụng chạm phản cảm khiến 150 triệu người tranh cãi kịch liệt](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/camera-ghi-lai-canh-trieu-lo-tu-bi-ban-dien-dung-cham-phan-cam-khien-150-trieu-nguoi-tranh-cai-kich-liet-600x432-30d-7341254-250x180.webp)
Camera ghi lại cảnh Triệu Lộ Tư bị bạn diễn đụng chạm phản cảm khiến 150 triệu người tranh cãi kịch liệt
Hậu trường phim
22:59:27 18/12/2024![NÓNG: Nghi vấn Lưu Thi Thi - Ngô Kỳ Long ly hôn?](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/nong-nghi-van-luu-thi-thi-ngo-ky-long-ly-hon-600x432-f7b-7341250-250x180.webp)
NÓNG: Nghi vấn Lưu Thi Thi - Ngô Kỳ Long ly hôn?
Sao châu á
22:52:43 18/12/2024![Lý do ngôi sao Tom Cruise được Bộ Hải quân Mỹ vinh danh](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/ly-do-ngoi-sao-tom-cruise-duoc-bo-hai-quan-my-vinh-danh-600x432-d43-7341240-250x180.webp)
Lý do ngôi sao Tom Cruise được Bộ Hải quân Mỹ vinh danh
Sao âu mỹ
22:27:52 18/12/2024![Beyoncé là nữ nghệ sĩ nhận nhiều danh hiệu nhất mọi thời đại](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/beyonce-la-nu-nghe-si-nhan-nhieu-danh-hieu-nhat-moi-thoi-dai-600x432-30e-7341236-250x180.webp)
Beyoncé là nữ nghệ sĩ nhận nhiều danh hiệu nhất mọi thời đại
Nhạc quốc tế
22:22:52 18/12/2024![Giáo hoàng Francis tiết lộ từng là mục tiêu của âm mưu ám sát](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/giao-hoang-francis-tiet-lo-tung-la-muc-tieu-cua-am-muu-am-sat-600x432-dc6-7341225-250x180.webp)
Giáo hoàng Francis tiết lộ từng là mục tiêu của âm mưu ám sát
Thế giới
22:08:31 18/12/2024![Mỹ Mỹ: Tôi mong muốn được mọi người chú ý nhiều hơn](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/my-my-toi-mong-muon-duoc-moi-nguoi-chu-y-nhieu-hon-600x432-b97-7341216-250x180.webp)
Mỹ Mỹ: Tôi mong muốn được mọi người chú ý nhiều hơn
Nhạc việt
22:02:58 18/12/2024![Lướt cọc đất, lừa đảo 400 triệu đồng rồi chuồn](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/luot-coc-dat-lua-dao-400-trieu-dong-roi-chuon-600x432-7fe-7341217-250x180.webp)
Lướt cọc đất, lừa đảo 400 triệu đồng rồi chuồn
Pháp luật
21:58:19 18/12/2024![Đoạn clip cảnh sát thuyết phục cô gái định nhảy lầu khiến hàng triệu cư dân mạng khóc theo](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/doan-clip-canh-sat-thuyet-phuc-co-gai-dinh-nhay-lau-khien-hang-trieu-cu-dan-mang-khoc-theo-600x432-f4c-7341141-250x180.webp)