5 loại thực phẩm giúp cải thiện làn da sáng khỏe tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua trong mùa hè
Mùa hè đã tới rồi nên lúc này chính là thời điểm mà hội con gái cần tập trung vào chuyện chăm sóc làn da của mình.
Chuyện chăm sóc da vào mùa hè luôn là điều mà hội con gái rất băn khoăn vì không biết nên bắt đầu từ đâu. Ngoài việc sử dụng các sản phẩm dưỡng trắng da mỗi ngày thì một chế độ ăn uống với nhiều dưỡng chất chống oxy hóa và ngăn chặn được tình trạng sản xuất melanin cũng sẽ giúp làn da duy trì sự khỏe đẹp lâu hơn.
Trong đó, có 5 loại thực phẩm tự nhiên mà bạn sẽ không thể bỏ qua giúp làm sáng da và đẩy lùi nguy cơ thâm sạm ngày hè.
1. Nấm
Bản thân nấm đã là một loại thực phẩm giàu chất sắt và protein nên nó sẽ mang đến hiệu quả giữ ẩm cũng như nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp từ bên trong. Đặc biệt, hàm lượng vitamin E cao từ nấm cũng có thể giúp làn da của bạn luôn luôn sáng khỏe.
Trong nấm còn chứa cả collagen tự nhiên nên có thể làm mờ đi các vết thâm sạm, ngăn ngừa tình trạng táo bón, cải thiện quá trình chuyển hóa đường ruột và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
2. Kiwi
Kiwi rất giàu vitamin C (nhất là kiwi vàng) nên vô tình trở thành chất chống oxy hóa mạnh mẽ cho làn da. Đồng thời, nó cũng có thể ngăn chặn sự sản xuất melanin trong các tế bào. Vì vậy, hãy thường xuyên bổ sung kiwi trong mùa hè bởi nó có thể làm trắng da và ngăn ngừa các đốm thâm nám xuất hiện.
3. Bơ
Bạn có biết rằng, hàm lượng vitamin E và vitamin B trong mỗi quả bơ rất dồi dào nên có thể làm tăng tốc độ dưỡng trắng da hiệu quả. Đồng thời, tình trạng xỉn màu da hay ảnh hưởng từ tia cực tím gây ra cũng sẽ được cải thiện nhờ lượng vitamin tuyệt vời có trong bơ.
Video đang HOT
Ngoài ra, bơ cũng được biết đến là loại thực phẩm giảm cân đặc biệt được nhiều sao Việt lẫn sao nước ngoài ưa chuộng.
4. Cà chua
Cà chua rất giàu lycopene, vitamin A, carotene… nên sẽ là những chất chống oxy hóa tốt cho da, từ đó giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm diễn ra.
Nếu thường xuyên ăn cà chua trong mùa hè thì bạn có thể vô hiệu hóa được tác hại do tia cực tím gây ra cho da. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo rằng, lượng lycopene dư thừa trong cơ thể có thể gây ra tình trạng vàng da nên mỗi ngày bạn không nên tiêu thụ quá 1kg cà chua.
5. Lúa mạch đen
Hạt lúa mạch đen có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều coixenolide và axit phenolic, rất hữu ích cho việc dưỡng trắng da. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin B6 và chất xơ trong loại thực phẩm này cũng rất dồi dào nên có thể tăng sức đề kháng cho da, đồng thời giúp giảm cân hiệu quả.
Rau dền giàu sắt và canxi bậc nhất, được mệnh danh là "siêu thực phẩm" bổ máu nhưng khi dùng hãy tránh 5 điều cấm kỵ sau kẻo hại thân
Dù chứa nhiều chất dinh dưỡng như lipit, gluxit, các loại vitamin và chất khoáng. Đặc biệt, hàm lượng chất sắt, canxi cao nhất trong các loại rau tươi. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách thì rau dền dễ gây ra nhiều tác dụng phụ.
Người Việt xưa nay vẫn quan niệm "Cơm không rau như đau không thuốc" như để khẳng định tầm quan trọng của rau trong bữa cơm thường ngày. Rau không chỉ là thực phẩm mà còn là "thuốc bổ" và còn là nguyên liệu của nhiều bài thuốc quý.
Có một loại rau giàu sắt và canxi bậc nhất
Trong một mâm cơm chuẩn vị mua hè, chúng ta có thể lựa chọn rất nhiều loại rau, nhưng có lẽ rau dền được lựa chọn nhiều hơn cả bởi sự mộc mạc, dân dã, rẻ tiền. Trong Đông y, rau dền có vị ngọt, tính lạnh, không độc, có công dụng chữa bỏng, mụn nhọt, bệnh đường hô hấp... Nước ngoài còn sử dụng loại rau này để giúp nhuận tràng, trị táo bón...
Trong Đông y, rau dền có vị ngọt, tính lạnh, không độc.
Một số tác dụng của rau dền với sức khỏe:
- Bổ máu: Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), rau dền là một trong những loại rau có hàm lượng chất sắt cao nhất trong các loại rau tươi. Hàm lượng sắt lớn trong rau dền giúp gia tăng lượng hemoglobin và tế bào hồng cầu. Chính vì thế đây là thực phẩm rất có lợi cho bệnh nhân thiếu máu.
- Tốt cho xương: Không phải loại rau nào cũng chứa canxi, trong đó rau dền là loại rau chứa hàm lượng cao nhất. Trong 100g lá rau dền chứa đến 267mg canxi, đáp ứng 50% canxi cho một người mỗi ngày. Cũng vì sự dồi dào của canxi mà rau dền được coi là siêu thực phẩm có thể tăng cường sức mạnh của xương và ngừa loãng xương.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Trong rau dền có chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và làm giảm táo bón, hỗ trợ điều trị tiêu chảy...
- Chống ung thư: Rau dền có chứa các đặc tính chống ung thư bao gồm các hợp chất chống oxy hóa như vitamin E, C, sắt, magiê, phốt pho hay lysine... Các chất này có tác dụng chống lại các gốc tự do có hại và ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ác tính gây ung thư.
Rau dền ngon bổ nhưng khi ăn hãy lưu ý những kiêng kỵ dưới đây
Theo lương y Bùi Đắc Sáng, dù rau dền có nhiều công dụng chữa bệnh lại chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng rau dền cũng có thể gây ra tác dụng phụ, nếu dùng không đúng cách sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Cụ thể là:
1. Không nên ăn rau dền quá nhiều
Lương y Sáng cho hay, khi ăn quá nhiều rau dền có thể dẫn đến đầy hơi, tạo thành hơi trong bụng, co thắt dạ dày và thậm chí táo bón.
Ăn quá nhiều rau dền có thể dẫn đến đầy hơi, tạo thành hơi trong bụng, co thắt dạ dày.
Ngoài ra, khi ăn rau dền mọi người cũng nên ăn từ từ từng chút một bởi việc bổ sung đột ngột có thể cản trở quá trình tiêu hóa bình thường, thậm chí gây tiêu chảy.
2. Không ăn rau dền kết hợp cùng quả lê
Vị lương y khuyến cáo, sự kết hợp cùng rau dền với quả lê có thể gây cảm giác nôn và buồn nôn. Ngoài rau dền, sau khi ăn thịt ngỗng chúng ta cũng không nên tráng miệng bằng quả lê vì hai món này khi kết hợp có thể gây sốt.
3. Không nên ăn rau dền kết hợp với thịt ba ba
Theo Đông y, việc ba ba và rau dền kết hợp với nhau có thể gây độc. Gặp trường hợp này, cần uống nước rau muống giã hoặc ăn rau muống sống để giải độc.
4. Không nên hâm nóng rau dền nhiều lần
Việc hâm nóng rau dền nhiều lần có thể khiến nitrat có trong lá bị chuyển đổi thành nitrit, đây là một chất có thể gây ung thư thực quản, dạ dày...
5. Đối tượng không nên ăn rau dền
Vào mùa hè, rau dền luôn có sẵn và tươi ngon mơn mởn nhưng lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng khuyến cáo có một số nhóm người cần tránh ăn rau dền vì có thể gây tác dụng phụ. Trước khi ăn cần phải thận trọng, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ.
- Người bị tiêu chảy không nên ăn rau dền: Rau dền là loại rau có tính mát, không phù hợp cho những người bị tiêu chảy mạn tính, lạnh bụng...
- Bệnh nhân bị viêm khớp dạng thấp, bệnh gút, bệnh sỏi thận: Bởi rau dền có chứa nhiều acid oxalic ảnh hưởng nhiều đến ức chế hấp thu canxi và kẽm và hình thành các sỏi oxalate vì vậy các bệnh nhân đang bị viêm khớp dạng thấp, bệnh gút hay bệnh sỏi thận cần tránh ăn rau dền.
- Người có cơ thể tính hàn, phụ nữ đang mang thai: Rau dền có tính mát, không thích hợp dùng cho người đi ngoài lỏng, tiêu chảy mạn tính, phụ nữ có thai hư hàn.
Đỗ Đỗ
Nga tạm ngừng xuất khẩu ngũ cốc đến ngày 1/7 Nga - nhà xuất khẩu lúa mì lớn nhất thế giới - sẽ ngừng xuất khẩu ngũ cốc, trong đó có lúa mì, lúa mạch đen, hạt lúa mạch và ngô, cho đến ngày 1/7. Nông dân thu hoạch lúa mì trên cánh đồng ở Stavropol, Nga. Ảnh minh họa: AFP/TTXVN Trong thông báo ngày 26/4, Bộ Nông nghiệp Nga cho biết đầu...