5 cây viết ẩm thực chia sẻ những bí kíp giúp họ không bao giờ béo, dù ăn muôn vàn của ngon vật lạ trên đời
Chị em rất nên tham khảo để ăn Tất niên, ăn Tết bét nhè cũng không lo béo!
Viết lách về ẩm thực đã tạo điều kiện cho 5 cây bút dưới đây được thử rất nhiều của ngon vật lạ. Tuy nhiên, công việc thú vị này cũng tồn tại nhiều cái khổ, đó là rất khó kiểm soát được loại thực phẩm mình sẽ ăn, lượng calories nạp vào cơ thể, thậm chí phải dùng bữa tối/trưa đến 2 lần; từ đó, việc duy trì cân nặng lý tưởng trở nên khó hơn gấp bội.
Thế nhưng, 5 cây viết ẩm thực dưới đây ăn hoài cũng không béo, đó là bởi họ đã trang bị cho mình những cách giảm cân, giữ dáng rất bổ ích; chị em cũng nên tham khảo ngay nhé!
1. Denise Mickelsen – Biên tập viên ẩm thực
Denise Mickelsen hiện đang là biên tập viên mục ẩm thực của tạp chí Colorado và để giữ size quần không đổi, cây bút chia sẻ: “Tôi tập cardio ít nhất 30 phút/ngày, 5 ngày/tuần tại nhà, trước khi đi làm. Vào cuối tuần, tôi có thể chạy bộ cùng chú chó của mình hoặc đi leo núi”.
Nói về chế độ ăn, biên tập viên Denise cho hay: “Tôi phải ra ngoài ăn trưa hơn 5 lần/tuần, có hôm còn ăn tận 2 bữa tối. Bởi vậy, tôi có xu hướng ăn sáng nhẹ nhàng để xoay sở được với những bữa ăn nặng độ tiếp theo trong ngày. Và tôi thường bắt đầu một ngày mới với một cốc smoothie với hoa quả rau xanh”.
Video đang HOT
2. Raquel Pelzel – Tác giả sách nấu ăn
Công việc của Raquel Pelzel bao gồm thử các công thức cho sách hướng dẫn nấu ăn, đi ăn tối với bạn bè và tìm kiếm những món mới, đáng thử ở khu vực cô sinh sống. “Bởi vậy, bước đầu tiên để sống khỏe chính là điều chỉnh cách tôi ăn uống với lũ trẻ nhà mình. Tôi thường nấu những bữa ăn chiếm 90% là đồ chay. Tôi cũng ăn khá nhiều salad và ngũ cốc nguyên cám. Bất cứ khi nào có thể, tôi sẽ tập những môn như: chạy, bơi hoặc đến lớp Pilates”.
3. Scott Gold – Tác giả sách nấu ăn, chuyên gia phê bình thịt muối
“Một trong những công việc của tôi là ăn thử thịt muối ở khắp nơi trên đất nước”, Scott Gold chia sẻ rằng đó đích thực là sự nghiệp của anh. Bởi vậy, nhà phê bình kiêm tác giả sách ẩm thực này có những nguyên tắc ăn uống nhất định: “Tôi chỉ ra ngoài ăn vì công việc, hoặc cho những dịp thực sự đặc biệt”. Thời gian còn lại, Scott Gold sẽ cùng với vợ nấu những món ăn từ ngũ cốc nguyên cám, rau củ, hải sản và thưởng thức bữa ăn với cả gia đình.
Scott Gold luyện tập thể dục thể thao thường xuyên. Anh sẽ đi bộ đường dài mỗi ngày và cố gắng đạp xe 1 tiếng trong công viên nếu có điều kiện.
4. Heather Barbod – Cây viết ẩm thực
Nếu phải thử thực đơn cho bữa tối, Heather Barbod sẽ ăn bữa sáng – trưa nhẹ nhàng và các bữa của ngày sau đó cũng vậy. Khi order đồ uống, Heather Barbod cũng chỉ chọn thức uống không đường. Và trong khi làm công việc thử menu của mình, Heather Barbod cũng cố gắng ăn với lượng vừa phải.
Heather Barbod thường tới phòng gym sau giờ làm. Ngoài ra, cây bút còn rất thích chạy bộ bởi cách tập thể dục này không chỉ đốt cháy nhiều năng lượng, mà còn giúp bản thân giảm stress.
5. Sarah Freeman – Cây viết ẩm thực
“Để tiêu diệt chỗ calo thừa thãi, tôi tham gia lớp đấm bốc (boxing). Tôi có ít thời gian đến phòng gym nên tôi muốn tối ưu hóa số năng lượng được tiêu hao mỗi khi đến đây. Boxing có thể giúp bạn đốt cháy 600 calo/1 tiếng đồng hồ. Bên cạnh đó, tôi cũng tập Yoga nữa. Khi ăn uống, tôi không quan tâm đến việc mình ăn bao nhiêu mà là chất lượng của bữa ăn ra sao. Vì vậy, dù tôi có ăn một bữa đầy đặn đi chăng nữa thì vẫn tốt cho sức khỏe, bởi nó toàn được làm từ những nguyên liệu healthy”.
Theo afamily.vn
5 kiểu nhịn ăn gián đoạn phổ biến
Phương pháp nào cũng có những ưu, nhược điểm nhất định nên bạn cần tìm hiểu kỹ và lắng nghe cơ thể để nhận biết chế độ nào phù hợp với bản thân.
Duk Sun
Theo ngoisao.net
Từ 79kg xuống 57kg, cô gái Nhật Bản chia sẻ bí quyết giúp bản thân "đá bay" 22kg sau 4 tháng Vốn có thân hình rất mũm mĩm và từng phải mặc đồ size XXXL, sau khi giảm cân thành công, Rizap đã tự tin diện những bộ quần áo size S gọn gàng. Nói tới chuyện giảm cân thì dường như đây là chủ đề phổ biến ở khắp mọi nơi trên thế giới chứ không còn là chuyện của riêng ai cả....
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Đầu năm tuổi, Phương Oanh tiết lộ hàng ngày dành ra 60 phút để làm 1 chuyện khiến ai cũng mê](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/dau-nam-tuoi-phuong-oanh-tiet-lo-hang-ngay-danh-ra-60-phut-de-lam-1-chuyen-khien-ai-cung-me-600x432-45a-7372540-250x180.webp)
Đầu năm tuổi, Phương Oanh tiết lộ hàng ngày dành ra 60 phút để làm 1 chuyện khiến ai cũng mê
!["Da chảy xệ" tố cáo tuổi tác rõ ràng, xem xong so sánh tôi mới hiểu: Càng lớn tuổi càng phải làm điều này!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/da-chay-xe-to-cao-tuoi-tac-ro-rang-xem-xong-so-sanh-toi-moi-hieu-cang-lon-tuoi-cang-phai-lam-dieu-nay-600x432-667-7372523-250x180.webp)
"Da chảy xệ" tố cáo tuổi tác rõ ràng, xem xong so sánh tôi mới hiểu: Càng lớn tuổi càng phải làm điều này!
![Phi tử hot nhất nhì màn ảnh bùng nổ visual nhờ 1 cách giảm cân, sau Tết áp dụng là chuẩn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/phi-tu-hot-nhat-nhi-man-anh-bung-no-visual-nho-1-cach-giam-can-sau-tet-ap-dung-la-chuan-600x432-4b6-7372264-250x180.webp)
Phi tử hot nhất nhì màn ảnh bùng nổ visual nhờ 1 cách giảm cân, sau Tết áp dụng là chuẩn
![Nếu gương mặt bạn có 3 đặc điểm này, bạn thuộc tướng mạo "phú quý"!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/neu-guong-mat-ban-co-3-dac-diem-nay-ban-thuoc-tuong-mao-phu-quy-600x432-f31-7372270-250x180.webp)
Nếu gương mặt bạn có 3 đặc điểm này, bạn thuộc tướng mạo "phú quý"!
![Từ Hy Viên cực khổ làm đẹp: 10 ngày bôi hết 4 lọ kem chống nắng, tiêm thuốc đông máu để trắng da](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/tu-hy-vien-cuc-kho-lam-dep-10-ngay-boi-het-4-lo-kem-chong-nang-tiem-thuoc-dong-mau-de-trang-da-600x432-eb6-7372273-250x180.webp)
Từ Hy Viên cực khổ làm đẹp: 10 ngày bôi hết 4 lọ kem chống nắng, tiêm thuốc đông máu để trắng da
![Loại nước ép trái cây có lượng calo thấp và chất xơ cao giúp giảm cân hiệu quả](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/loai-nuoc-ep-trai-cay-co-luong-calo-thap-va-chat-xo-cao-giup-giam-can-hieu-qua-600x432-d2c-7372052-250x180.webp)
Loại nước ép trái cây có lượng calo thấp và chất xơ cao giúp giảm cân hiệu quả
![Một số lưu ý khi niềng răng để hàm răng luôn trắng khỏe](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/mot-so-luu-y-khi-nieng-rang-de-ham-rang-luon-trang-khoe-600x432-8ea-7372044-250x180.webp)
Một số lưu ý khi niềng răng để hàm răng luôn trắng khỏe
![Biện pháp giúp giảm cân an toàn sau Tết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/bien-phap-giup-giam-can-an-toan-sau-tet-600x432-d38-7372036-250x180.webp)
Biện pháp giúp giảm cân an toàn sau Tết
![Rụng tóc nhiều bất thường do nguyên nhân gì và cách khắc phục](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/rung-toc-nhieu-bat-thuong-do-nguyen-nhan-gi-va-cach-khac-phuc-600x432-3b1-7372026-250x180.webp)
Rụng tóc nhiều bất thường do nguyên nhân gì và cách khắc phục
![Song Hye Kyo như "sách mẫu" của tóc bob ngắn: Từ thanh lịch đến cá tính qua từng thời kỳ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/song-hye-kyo-nhu-sach-mau-cua-toc-bob-ngan-tu-thanh-lich-den-ca-tinh-qua-tung-thoi-ky-600x432-ce6-7371233-250x180.webp)
Song Hye Kyo như "sách mẫu" của tóc bob ngắn: Từ thanh lịch đến cá tính qua từng thời kỳ
![Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/cach-cham-soc-bao-ve-da-trong-mua-xuan-600x432-dd4-7371087-250x180.webp)
Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân
![Cách trang điểm giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/cach-trang-diem-giup-ban-trong-tre-hon-tuoi-that-600x432-ad6-7371001-250x180.webp)
Cách trang điểm giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật
Có thể bạn quan tâm
![Nga chỉ trích kế hoạch "tiếp quản" Gaza của ông Trump](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nga-chi-trich-ke-hoach-tiep-quan-gaza-cua-ong-trump-600x432-19d-7374032-250x180.webp)
Nga chỉ trích kế hoạch "tiếp quản" Gaza của ông Trump
Người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov ngày 5/2 nhắc lại lập trường của Nga rằng, cách duy nhất để giải quyết xung đột Trung Đông là thành lập một nhà nước Palestine tồn tại song song với Israel.![Xuất hiện thêm hàng loạt hình ảnh rò rỉ của DLC Black Myth: Wukong, game thủ vẫn đầy ngờ vực](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/xuat-hien-them-hang-loat-hinh-anh-ro-ri-cua-dlc-black-myth-wukong-game-thu-van-day-ngo-vuc-600x432-802-7374031-250x180.webp)
Xuất hiện thêm hàng loạt hình ảnh rò rỉ của DLC Black Myth: Wukong, game thủ vẫn đầy ngờ vực
Mọt game
08:23:45 08/02/2025![Sao Hàn 8/2: Hyun Bin tiết lộ chuyện tình với Son Ye Jin, Dara bị chỉ trích](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/sao-han-82-hyun-bin-tiet-lo-chuyen-tinh-voi-son-ye-jin-dara-bi-chi-trich-600x432-954-7374025-250x180.webp)
Sao Hàn 8/2: Hyun Bin tiết lộ chuyện tình với Son Ye Jin, Dara bị chỉ trích
Sao châu á
08:22:38 08/02/2025![Ngoại trưởng Mỹ không dự hội nghị thượng đỉnh G20](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/ngoai-truong-my-khong-du-hoi-nghi-thuong-dinh-g20-600x432-648-7374028-250x180.webp)
Ngoại trưởng Mỹ không dự hội nghị thượng đỉnh G20
Thế giới
08:21:22 08/02/2025![Sao Việt 8/2: NSND Hồng Vân trẻ đẹp tuổi 59, vợ Cường Đô La phủ nhận có bầu](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/sao-viet-82-nsnd-hong-van-tre-dep-tuoi-59-vo-cuong-do-la-phu-nhan-co-bau-600x432-606-7374006-250x180.webp)
Sao Việt 8/2: NSND Hồng Vân trẻ đẹp tuổi 59, vợ Cường Đô La phủ nhận có bầu
Sao việt
08:10:10 08/02/2025![Kiên Giang lọt danh sách 'Những địa danh thân thiện nhất thế giới'](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/kien-giang-lot-danh-sach-nhung-dia-danh-than-thien-nhat-the-gioi-600x432-c9d-7374017-250x180.webp)
Kiên Giang lọt danh sách 'Những địa danh thân thiện nhất thế giới'
Du lịch
08:10:07 08/02/2025![Vận trình rực rỡ: 5 chòm sao gặp nhiều may mắn nhất ngày 9/2](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/van-trinh-ruc-ro-5-chom-sao-gap-nhieu-may-man-nhat-ngay-92-600x432-7b8-7374009-250x180.webp)
Vận trình rực rỡ: 5 chòm sao gặp nhiều may mắn nhất ngày 9/2
Trắc nghiệm
08:05:23 08/02/2025![Không thời gian - Tập 37: Thương đột ngột hi sinh trong khi làm nhiệm vụ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/khong-thoi-gian-tap-37-thuong-dot-ngot-hi-sinh-trong-khi-lam-nhiem-vu-600x432-dfd-7374000-250x180.webp)
Không thời gian - Tập 37: Thương đột ngột hi sinh trong khi làm nhiệm vụ
Phim việt
08:00:06 08/02/2025![Bùng binh tình tay 6 "xoắn não" nhất showbiz Việt: Erik yêu tới 3 cô trong 4 năm, người này yêu người kia "nhức cái đầu"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/bung-binh-tinh-tay-6-xoan-nao-nhat-showbiz-viet-erik-yeu-toi-3-co-trong-4-nam-nguoi-nay-yeu-nguoi-kia-nhuc-cai-dau-600x432-7d3-7373993-250x180.webp)
Bùng binh tình tay 6 "xoắn não" nhất showbiz Việt: Erik yêu tới 3 cô trong 4 năm, người này yêu người kia "nhức cái đầu"
Nhạc việt
07:56:50 08/02/2025![Phát sốt nhan sắc đẹp đến siêu thực của bạn gái cũ Lee Min Ho sau 3 năm mất hút](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/phat-sot-nhan-sac-dep-den-sieu-thuc-cua-ban-gai-cu-lee-min-ho-sau-3-nam-mat-hut-600x432-f68-7373985-250x180.webp)
Phát sốt nhan sắc đẹp đến siêu thực của bạn gái cũ Lee Min Ho sau 3 năm mất hút
Nhạc quốc tế
07:52:03 08/02/2025![Style bộ nào cũng đẹp của mẹ bầu Mai Ngọc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/style-bo-nao-cung-dep-cua-me-bau-mai-ngoc-600x432-f10-7373983-250x180.webp)