4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon, vô cùng hấp dẫn

Theo dõi VGT trên

4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon.Trổ tài vào bếp thực hiện những món ngon từ củ sen chiêu đãi cả nhà nha!

Cách làm canh sườn củ sen

4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon, vô cùng hấp dẫn - Hình 1

Nguyên liệu:

Sườn heo 300 gr

Củ sen 1 củ(khoảng 600gr)

Hành lá 5 nhánh

Hành tím 4 củ

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/ muối/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu)

Các bước làm:

Để khử mùi và làm sạch sườn non bạn đem ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch lại với 2 lần nước và để ráo.

Dùng dao chặt sườn thành các miếng vừa ăn khoảng 2 lóng tay. Hành tím lột bỏ vỏ, cắt nhỏ.

Ướp sườn với 1/2 phần hành tím, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước mắm. Đảo đều và để ướp 15 phút cho thấm gia vị.

Để sơ chế củ sen không bị thâm đen, bạn chuẩn bị 1 tô nước lớn, cho vào 1 muỗng canh muối.

Gọt vỏ củ sen và ngâm củ sen vào trong tô nước muối loãng, tiếp đó cắt thành những miếng dày vừa ăn khoảng 1 lóng tay, rửa lại nước sạch, để ráo.

Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ.

Bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn, đợi dầu nóng bạn phi thơm phần hành tím còn lại.

Cho phần sườn heo đã ướp vào xào khoảng 5 phút cho săn lại, tiếp đến cho 3 tô nước lọc (khoảng 2 lít) vào hầm với lửa vừa trong 15 phút.

Nêm gia vị với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, cho phần củ sen vào, hầm lửa vừa thêm 15 phút.

Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá, tắt bếp.

Cách làm kim chi củ sen

4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon, vô cùng hấp dẫn - Hình 2

Nguyên liệu:

Một củ sen

Cà rốt: 1 củ

Hành hoa: năm cọng

Tỏi: 8 củ

Gừng tươi: 1 nhánh to10 quả ớt khô

Ớt tươi: tùy theo khẩu vị3

00 ml nước300 ml nước mắm

3 thìa canh đường cát

2 muỗng súp bột ngọt

Các bước làm:

Củ sen gọt vỏ, cắt miếng mỏng, trong lúc xắt bỏ vào chậu nước chanh ngâm để cho khỏi bị đen, sau đó vớt ra ngâm qua nước muối ăn trong vòng 20p , rồi lấy ra vắt ráo bớt nước.

Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, sau đó cắt bé.

Hành lá xắt không lấy rễ, rửa sạch sẽ, cắt khúc

Gừng tươi cạo vỏ ngoài, rửa cho thật sạch cắt miếng.

Tỏi lột hết vỏ, ớt sừng bỏ cuống.

Và cho tỏi và gừng, ớt hiểm vào giã nát rồi cho vào bát.

Video đang HOT

Đặt nồi lên bếp đổ nước, nước mắm, đường cát, mì chính vô đánh tan. mở bếp vừa phải, vừa nấu vừa quấy cho đến khi tất cả hỗn hợp sôi, thì điều chỉnh nhỏ lửa lại.

Cứ tiếp tục như vậy để cho tới khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp, đổ các thành phần hỗn hợp ra tô.

Trút ớt, tỏi, gừng tươi xay nhuyễn vô các thành phần hỗn hợp đã được đun trộn đều những loại gia vị.

Sau đó cho tiếp cà rốt, hành hoa cùng củ sen vào với.

Mang bao tay hoặc lấy đũa đảo đều nguyên liệu để cho củ sen ngấm đều những gi vị.

Trút toàn bộ vô 1 chiếc hũ, đậy nắp kín.

Cho vào ngăn mát tủ lạnh để cho cất giữ tốt hơn. Sau 24 giờ là có thể sử dụng được.

Cách làm củ sen chiên

4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon, vô cùng hấp dẫn - Hình 3

Nguyên liệu:

Củ sen : 1kg

Bột chiên giòn

Bột Nghệ hoặc bột sư tử để tạo màu vàng đẹp hơn

Các bước làm:

Củ sen rửa sạch gọt vỏ sau đó cắt khúc dày 1cm

Hòa lẫn bột nghệ với bột chiên giòn với nhau cùng với nước lạnh tạo hơi sánh,

sau khi đã sơ chế xong, củ sen chiên trần qua nước đun sôi sau đó xả lại bằng nước lạnh, để ráo.

Nhúng lát củ sen vào bột chiên giòn sau đó thả vào chảo dầu đã nóng.

Chiên đến khi thấy 2 mặt bàng là được.

Chú ý: Chiên củ sen chiên 2 lần sẽ ngon hơn rất nhiều.

Ăn củ sen chiên kèm với tương ớt hoặc tương cà rất hợp.

Cách làm củ sen xào bò

4 cách làm món ăn từ củ sen thơm ngon, vô cùng hấp dẫn - Hình 4

Nguyên liệu:

Thịt bò 150 g

Củ sen 1 củ

Ớt 1 trái

Gừng 1 miếng

Dầu ăn 2 muỗng canh Nước tương 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ tiêu/ đường)

Các bước làm:

Thịt bò bạn đem thái miếng mỏng, trộn với nước tương, đường, hạt tiêu, dầu ăn, gia vị trong 3 phút cho ngấm.

Với củ sen, bạn đem rửa sạch thái miếng mỏng, trần qua với nước sôi rồi vớt ra để ráo nước. Còn ớt tươi bạn đem thái miếng, gừng tươi băm nhỏ.

Đổ dầu vào chảo nóng, xào qua thịt bò trong 2 phút rồi vớt ra.

Sau đó, bạn cho củ sen cùng ớt và gừng vào chảo xào khoảng 3 phút thì đổ thịt bò vào xào lẫn.

Cuối cùng, bạn nêm nếm thêm muối, dầu ăn và các gia vị khác vào xào đến khi chín thì tắt bếp.

Khi hoàn thiện món ăn, bạn cho thành phẩm ra dĩa và dùng với cơm nóng sẽ rất đậm vị và ngon cơm.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi

Bao tử hầm tiêu từ lâu đã được biết đến là món ăn giàu dinh dưỡng, không chỉ trị được nhiều bệnh về dạ dày, thiếu máu, viêm gan, xơ gan, rối loạn tiểu tiện, sa tử cung,...mà hương vị của chúng còn được xếp vào mỹ thực dân gian.

Miếng bao tử heo giòn sựt hòa quyện với vị cay nồng của tiêu xanh, cùng nước dùng đậm đà đã tạo nên sức hấp dẫn rất riêng của món bao tử nấu với tiêu này. Cuối tuần này, hãy cùng webnauan.vn vào bếp để thực hiện món ăn ngon này chăm sóc cho bữa cơm gia đình mình thêm phong phú nhé.

1. Hướng dẫn những cách làm món bao tử nấu với tiêu đơn giản, bổ dưỡng tại nhà

Bao tử hầm tiêu là món hầm giàu dinh dưỡng và vô cùng dễ ăn. Vì thế, chúng cũng thường xuyên xuất hiện trong những bữa ăn của gia đình Việt. Để món ăn thêm phần hấp dẫn và hợp khẩu vị, người ta đã kết hợp chúng với nhiều nguyên liệu khác nhau. Trong đó, phải kể đến các thành phần được giới thiệu đến trong các công thức dưới đây, mời bạn cùng theo dõi nhé.

1.1. Cách nấu bao tử heo hầm tiêu xanh, củ sen

1.1.1. Nguyên liêu

2 cái bao tử heo

1 củ sen

1 củ cà rốt

1 củ cải trắng

1 củ tỏi,

1 củ hành và vài nhánh sả

100 gram tiêu xanh

Gia vị: hạt nêm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn, tương ớt

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 1
Bao tử heo khi chưa được sơ chế. Ảnh: Internet

1.1.2. Hướng dẫn cách sơ chế bao tử heo không bị tanh hôi

Bao tử heo nếu chế biến không đúng cách sẽ để lại mùi hôi khi ăn. Vì thế, có thể nói việc sơ chế bao tử heo là một trong những bước quan trọng nhất quyết định đến độ ngon của món ăn. Để loại bỏ mùi tanh hôi của bao tử heo nói riêng, các loại thực phẩm sống nói chung, bạn thực hiện theo từng bước như sau:

Trước hết, dùng muối và giấm để rửa sạch chất bẩn trong dạ dày heo, đồng thời, giảm bớt mùi hôi.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 2
Bước sơ chế bao tử heo bằng giấm với muối.

Sau đó, lộn ngược dạ dày, cạo hết lớp nhờn bên trong và rửa lại nhiều lần với muối và nước cho đến khi thật sạch.Kế đến, lộn dạ dày lại như ban đầu và cho gừng, sả. hành tím băm vào bên trong.Bao tử sau khi để ráo nước, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn và ướp đầy đủ gia vị: hành tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tương ớt.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 3
Sau khi xát và nhồi hành tím, gừng, sả vào bên trong, ướp gia vị bao tử heo nửa tiếng. Ảnh: Internet

Cách sơ chế các nguyên liệu khác: Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những khoanh nhỏ. Nếu khéo tay, bạn có thể tỉa hoa. Hành tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.

1.1.3. Cách làm món bao tử heo hầm tiêu xanh
Bắc chảo lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu sôi, cho bao tử vào và bạn phải đảo nhanh rồi tắt bếp. Sau đó, vớt bao tử ra ngoài.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 4
Các bước nấu bao tử heo với tiêu xanh và nguyên liệu rau củ.

Tiếp theo, phi hành tỏi thật thơm và vàng đều, lại cho bao tử vào và xào. Kế đến, cho thêm 1,5 lít nước, củ sen, tiêu xanh, cà rốt, củ cải trắng vào nồi và hầm cùng với bao tử khoảng 45 phút.Nêm lại gia vị lần nữa cho phù hợp và tắt bếp.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 5
Món bao tử hầm đã hoàn thành trông hấp dẫn vô cùng. Ảnh: Internet

1.2. Cách nấu món bao tử heo hầm tiêu xanh nước cốt dừa

1.2.1. Nguyên liệu

1 kg bao tử heo

500 ml nước dừa

100 gram tiêu xanh

0,5 kg xương đuôi

0,5 kg mì vắt hoặc bún tươi

1 kg rau mùng tơi (mồng tơi)

1 củ cải trắng

Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước tương

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 6
Bên cạnh bao tử và tiêu xanh thì nước cốt dừa là nguyên chính để nấu món ăn này. Ảnh: Internet

1.2.2. Sơ chế bao tử heo và các nguyên liệu
Nguyên liệu đầu tiên cần được làm sạch chính là bao tử heo. Bạn thao tác tương tự như hướng dẫn ở cách làm bao tử hầm tiêu xanh thứ nhất ở trên.Làm sạch đuôi heo bằng cách cạo lông, chặt khúc rồi chần sơ qua nước sôi.Rau mồng tơi, hành lá và tiêu xanh rửa sạch, để ráo nước.Đem củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch và nếu khéo tay bạn có thể tỉa hoa cho đẹp mắt.1.2.3. Cách nấu nước dùng bao tử heo hầm tiêu xanh nước cốt dừa
Cho đuôi heo đã làm sạch cùng với 1,5 lít nước vào nồi, bật lửa nhỏ và bắt đầu hầm.Trong khi hầm, đừng quên vớt sạch bọt nổi trong nồi nhé.Cho đầy đủ gia vị, tiêu xanh vào bao tử đã được làm sạch và cắt nhỏ, ướp khoảng 15 phút. Sau đó, xào sơ bao tử khoảng 3 đến 5 phút rồi cho vào nồi nước dùng cùng với nước dừa.Tiếp tục hầm thêm 20 phút rồi cho củ cải trắng và tiêu xanh vào hầm đến khi củ cải mềm. Nêm lại gia vị vừa ăn và tắt bếp.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 7
Vị nồng của tiêu xanh cùng mùi nước lẩu đậm đà hấp dẫn vô cùng. Ảnh: Internet

1.3. Cách nấu món lẩu bao tử hầm tiêu xanh

1.3.1. Nguyên liệu

Cũng là bao tử nấu với tiêu xanh, nhưng khi nấu lẩu bao nguyên liệu lại nhiều và cầu kì hơn rất nhiều.

Để làm sạch bao tử, bạn cần chuẩn bị:

500 gram bao tử heo

2 muỗng canh muối

1 trái chanh

30 gram phèn chua

30 gram gừng

20 ml rượu trắng

Gia vị dùng để ướp bao tử:

3 nhánh tiêu xanh

3 lát gừng

Muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn

Nguyên liệu nấu lẩu:

300 gram xương đuôi heo

200 gram củ sen

5 nhánh tiêu xanh

30 gram nấm mèo

Đường trắng, muối, nước mắm.

Nguyên liệu ăn kèm:

100 gram rau mồng tơ

i100 gram xà lách xoong

6 vắt mì

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 8
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu lẩu bao tử heo. Ảnh: Internet

1.3.2. Cách sơ chế bao tử heo với phèn chua
Bạn thực hiện thao tác sơ chế bao tử heo tương tự các công thức đã hướng dẫn ở trên. Tuy nhiên, ở bước này, bật mí cho bạn một mẹo nhỏ giúp bao tử giòn khi nấu lẩu là chà sát cục phèn chua vào hai mặt của bao tử.Cho nước cùng với gừng và 20 ml rượu trắng vào nồi, đun sôi. Sau đó, bỏ bao tử vào chần qua hai mặt, rồi nhanh chóng vớt ra. Cách làm này vừa giúp bao tử khử được mùi hôi thêm một lần nữa vừa không bị dai, dễ cắt hơn. Bạn cắt chúng thành những miếng nhỏ, vừa ăn.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 9
Luộc bao tử với rượu trắng, gừng thái lát để khử mùi hôi tanh. Ảnh: Internet

Lấy 2 muỗng đường, 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng tiêu, gừng và tiêu xanh trộn với nhau và giã nát. Sau đó, trộn đều hỗn hợp gia vị này với bao tử vừa cắt và ướp khoảng 15 phút.

1.3.3. Hướng dẫn cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu xanh

Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 1 muỗng dầu ăn, đợi dầu sôi thì bỏ bao tử vào. Đảo liên tục đến khi bao tử chuyển sang màu vàng thì tắt bếp.Làm sạch phần xương đuôi heo bằng cách trần qua nước sôi và rửa lại bằng nước lạnh. Sau đó, cho vào nồi và thêm 2.5 lít nước cùng 1 muỗng cà phê muối, bật lửa nhỏ, hầm trong khoảng 1 giờ. Trong khi hầm, thấy phần bọt nổi lên thì vớt ra.Kế tiếp, lấy củ sen gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Tiêu xanh cũng rửa thật sạch. Cho hai nguyên liệu này cùng với bao tử vào nồi nước dùng xương đuôi heo. Nấu cho đến khi những miếng bao tử mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn là được.Rửa sạch và cho nấm mèo vào nồi nước hầm. Nêm nếm gia vị vừa ăn và đun thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 10
Mùi thơm phưng phức của nước lẩu bao tử hầm khiến người ta chẳng thể cưỡng lại sự hấp dẫn của nó. Ảnh: Internet

1.4. Hướng dẫn cách nấu bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu sọ và tiêu xanh

1.4.1. Nguyên liệu

Dạ dày cá ngừ đại dương (hay cá bò gù): 125 gram

Tiêu xanh rửa sạch, thái khúc: 40 gram

Hành tây bóc vỏ, thái múi cau: 1 củ

Nguyên liệu nấu nước dùng: 300 gram xương heo, nấm hương đã ngâm mềm (50 gram), hành tím thái lát (2 củ), 5 gram tiêu hạt và nửa thìa cà phê muối ăn.

Gia vị món hầm: nửa thìa cà phê tiêu sọ, 1 thìa cà phê bột nêm, nửa thìa cà phê muối ăn.1 thìa cà phê hành tím bằm1 thìa cà phê tỏi bằmÍt bún tươi, rau mồng tơi đã nhặt sạch, xắt nhỏ và chén nước mắm ớt để chấm bao tử.

1.4.2. Cách làm món bao tử cá ngừ đại dương nấu với tiêu sọ và tiêu xanh
Sơ chế bao tử cá tương tự bước sơ chế dạ dày heo đã hướng dẫn ở trên.Bắc nồi nước sôi, cho hành tím và tỏi băm, tiêu sọ, bột nêm vào nồi. Thả bao tử cá ngừ vào nồi, luộc 10 phút để khử mùi tanh và ngấm gia vị.Vớt bao tử cá ra, đợi nguội thì xắt miếng nhỏ vừa ăn.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 11
Bước nấu nước dùng bao tử cá ngừ đại dương với tiêu sọ, tiêu xanh. Ảnh: Internet

Rửa sạch xương heo, cho vào nồi nước sôi trên. Vớt nấm hương ra, cắt gốc, xả nước lại nhiều lần và cho vào nồi xương heo nấu cùng. Thêm hành tím thái lát với muối ăn vào nồi, ninh nhừ ít nhất 1 tiếng. Khi nước sôi, nhớ vớt bọt thường xuyên để nước dùng trong hơn.Cuối cùng, vớt xương heo ra, nêm nếm lại nước dùng vừa miệng thì tắt bếp.Xếp bao tử cá vào thố, đổ nước dùng với tiêu sọ, tiêu xanh, nhúng rau mồng tơi và ăn kèm với bún nhé.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 12
Thưởng thức món bao tử cá ngừ đại dương nấu với tiêu sọ, tiêu xanh ngay cho nóng giòn. Ảnh: Internet

2. Ăn món bao tử hầm tiêu có tốt hay không?
2.1. Tác dụng của món bao tử nấu với tiêu đối với sức khỏe

Từ xưa, bao tử heo hầm tiêu đã được xem là một trong những vị thuốc Đông y hữu hiệu để trị chứng tỳ vị hư hàn (đau bao tử do lạnh ở người). Và cho đến ngày nay, nhiều nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng bao tử heo giàu chất đạm, đường, mỡ, các nguyên tố vi lượng, các thành phần vitamin như A, B1 và B2. Không chỉ có tác dụng chữa các bệnh về dạ dày, bao tử heo còn chữa trị được nhiều loại bệnh khác như thiếu máu, suy nhược, viêm gan, xơ gan, rối loạn tiểu tiện, sa tử cung, trẻ em suy dinh dưỡng,...

2.2. Bà bầu ăn bao tử hầm tiêu khi mang thai có tốt không?

Đối với mẹ bầu, khi ăn bao tử hầm tiêu sẽ giúp tăng cường sức đề kháng của cả mẹ và bé. Lượng đạm dồi dào có trong bao tử cùng với ít chất béo sẽ giúp hệ tiêu hóa của cả hai trở nên tốt hơn. Mặc dù bao tử nhiều dinh dưỡng thế nhưng mẹ bầu không nên ăn quá nhiều. Vì món này khá cay, ăn thường xuyên sẽ dẫn đến tình trạng táo bón, nặng hơn là bị trĩ. Bên cạnh đó, dạ dày là nội tạng, là một trong những bộ phần dễ nhiễm vi khuẩn ở lợn nên nếu không chế biến kĩ sẽ rất nguy hiểm.

Bao tử hầm tiêu: 4 cách nấu tại nhà thơm ngon, giòn, không bị hôi - Hình 13
Bao tử nấu với tiêu xanh món ăn rất có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu. Ảnh: Internet

Không chỉ mẹ bầu, đối với những người bình thường cũng không nên ăn thường xuyên. Một tháng chỉ nên ăn từ 2 đến 3 lần để đảm bảo sức khỏe. Bên cạnh đó để món ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe thì ở khâu lựa chọn nguyên liệu vô cùng quan trọng. Khi mua bạn nên chọn những bao tử sạch, mới, không chọn bao tử để lâu ngày và nhiều mùi hôi thối.

Bao tử hầm tiêu thật sự là món ngon mỗi ngày đảm bảo bổ dưỡng. Sự xuất hiện của chúng trong những bữa ăn gia đình không chỉ tăng sự ngon miệng, mà còn giúp cân bằng chất dinh dưỡng, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, phải có chế độ ăn hợp lý thì mới mang lại hiệu quả tốt nhất nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻTrời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
06:16:16 18/01/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổiHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mêMón hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
06:04:46 18/01/2025
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đánCách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán
05:47:28 19/01/2025
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
05:49:52 19/01/2025
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mêLàm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giảnHãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đếnBỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025

Tin đang nóng

Bạn học hé lộ tính cách thật của Á hậu Phương NhiBạn học hé lộ tính cách thật của Á hậu Phương Nhi
06:05:54 19/01/2025
Bắt đối tượng sát hại 4 người trong gia đình ở Phú Xuyên, đang di lý từ Vũng Tàu về Hà NộiBắt đối tượng sát hại 4 người trong gia đình ở Phú Xuyên, đang di lý từ Vũng Tàu về Hà Nội
07:05:31 19/01/2025
Bỏ nhà ra đi suốt 8 năm vì trượt đại học, ngày trở về nhìn thấy bố, nam thanh niên gào thét: "Ông không phải cha tôi!"Bỏ nhà ra đi suốt 8 năm vì trượt đại học, ngày trở về nhìn thấy bố, nam thanh niên gào thét: "Ông không phải cha tôi!"
08:27:10 19/01/2025
Sao Việt 19/1: Bạn gái Chí Trung tới xem Táo Quân, Công Lý tươi tắn bên vợ trẻSao Việt 19/1: Bạn gái Chí Trung tới xem Táo Quân, Công Lý tươi tắn bên vợ trẻ
09:13:38 19/01/2025
"Ông hoàng" chiêu trò tâm cơ Song Joong Ki: Tung vô số đòn hạ Song Hye Kyo, đâu ngờ "gậy ông đập lưng ông""Ông hoàng" chiêu trò tâm cơ Song Joong Ki: Tung vô số đòn hạ Song Hye Kyo, đâu ngờ "gậy ông đập lưng ông"
08:46:15 19/01/2025
Phim học đường vừa chiếu 1 ngày đã chiếm top 1 toàn cầu: Thống trị 67 nước, nam chính quá đẹp khiến netizen u mêPhim học đường vừa chiếu 1 ngày đã chiếm top 1 toàn cầu: Thống trị 67 nước, nam chính quá đẹp khiến netizen u mê
05:59:40 19/01/2025
Hơn 20 giờ truy bắt nghi phạm sát hại 4 người thân ở Phú XuyênHơn 20 giờ truy bắt nghi phạm sát hại 4 người thân ở Phú Xuyên
10:58:57 19/01/2025
Phát hiện điều "đắt giá" về gia đình Á hậu Phương NhiPhát hiện điều "đắt giá" về gia đình Á hậu Phương Nhi
08:39:31 19/01/2025

Tin mới nhất

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025
Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025
Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

10:42:32 17/01/2025
Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

10:41:33 17/01/2025
Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá 3 công thức nấu ăn với loại rau này để những người trung niên và cao tuổi trong gia đình bạn vừa thưởng thức được món ăn ngon vừa có giấc ngủ ngon.
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng

Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng

05:44:24 17/01/2025
7 ngày với 7 bữa sáng hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành khiến ai cũng xuýt xoa, ngưỡng mộ. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Có thể bạn quan tâm

1 cặp đôi nổi tiếng "cao hứng" cầu hôn ngay đám cưới của Trí Thịt Bòa và tiểu thư Hà My, đàng gái vội đính chính

1 cặp đôi nổi tiếng "cao hứng" cầu hôn ngay đám cưới của Trí Thịt Bòa và tiểu thư Hà My, đàng gái vội đính chính

Netizen

11:54:50 19/01/2025
Tối ngày 18/1 vừa qua, đám cưới của cặp đôi trai tài gái sắc Trí Thịt Bòa (Trí Phan, SN 1997) và Hà My (SN 1997) đã diễn ra tại TP.HCM.
Làm việc căng thẳng cuối năm, cô gái trẻ suýt đột quỵ

Làm việc căng thẳng cuối năm, cô gái trẻ suýt đột quỵ

Sức khỏe

11:39:32 19/01/2025
Trong lúc leo thang bộ lên văn phòng, Hoàng Phương (27 tuổi, ngụ TPHCM) đột ngột cảm nhận cơn đau từ động mạch cảnh ở cổ. Trong tích tắc, đầu cô xuất hiện cơn đau buốt, Phương không tự chủ được mà ngã khuỵu xuống.
Tóm dính tiểu tam và người tình U70 đi mua sắm, thân mật trêu ngươi dư luận sau 10 năm ngoại tình?

Tóm dính tiểu tam và người tình U70 đi mua sắm, thân mật trêu ngươi dư luận sau 10 năm ngoại tình?

Sao châu á

11:36:38 19/01/2025
Nhất cử nhất động của cặp đôi bị ghét nhất showbiz Kim Min Hee - Hong Sang Soo trong thời gian qua đã gây chú ý lớn với công chúng.
Hoàng Yến Chibi rap giọng Huế ngọt cỡ nào?

Hoàng Yến Chibi rap giọng Huế ngọt cỡ nào?

Tv show

11:34:19 19/01/2025
Không chỉ xuất sắc trong từng lời ca, từng động tác vũ đạo, Hoàng Yến Chibi còn chơi lớn , trổ tài viết rap và đóng tune cực mượt
Xuất hiện tựa game Soulslike mới đầy thú vị, được coi là Elden Ring phiên bản "khủng long"

Xuất hiện tựa game Soulslike mới đầy thú vị, được coi là Elden Ring phiên bản "khủng long"

Mọt game

11:33:45 19/01/2025
FromSoftware đã tạo nên một cơn sốt khi phát hành series Dark Souls, và gần đây nhất là Elden Ring - các tựa game Soulslike khiến không ít game thủ phải phấn khích.
Khoe với chồng tổng tiền thưởng Tết của gia đình được 30 triệu, nào ngờ anh muốn dùng số tiền đó biếu mẹ và em dâu

Khoe với chồng tổng tiền thưởng Tết của gia đình được 30 triệu, nào ngờ anh muốn dùng số tiền đó biếu mẹ và em dâu

Góc tâm tình

11:33:23 19/01/2025
Quyết định chồng đưa ra làm tôi bối rối, không biết phải làm sao cho hợp lý nữa?Anh cả muốn độc chiếm 3000m2 đất, thay đổi di chúc của bố mẹ, tôi quyết tâm kiện ra tòa nhưng chồng lại khuyên tôi từ
Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn

Sao việt

11:30:33 19/01/2025
Cụ thể, trong lúc Trấn Thành đang đứng tại khu vực thảm đỏ chính để tiếp đón khách mời, thì sự xuất hiện bất ngờ của Luna Đào gây chú ý.
Van Nistelrooy bị CĐV Leicester quay lưng

Van Nistelrooy bị CĐV Leicester quay lưng

Sao thể thao

11:27:13 19/01/2025
HLV người Hà Lan chịu áp lực lớn từ người hâm mộ sau chuỗi trận gây thất vọng của Leicester City trong thời gian gần đây.
Trấn Thành bất ngờ đăng đàn cầu cứu cư dân mạng, biết lý do ai cũng phẫn nộ

Trấn Thành bất ngờ đăng đàn cầu cứu cư dân mạng, biết lý do ai cũng phẫn nộ

Hậu trường phim

11:23:58 19/01/2025
Ngay sau buổi công chiếu phim, Trấn Thành bất ngờ đăng tải một dòng trạng thái vô cùng cấp bách để năn nỉ cư dân mạng một điều.
Khởi tố 2 bị can trốn thuế hơn 2,1 tỷ đồng

Khởi tố 2 bị can trốn thuế hơn 2,1 tỷ đồng

Pháp luật

11:23:44 19/01/2025
Ngày 19/1, Công an tỉnh Thanh Hoá thông tin, các bị can bị khởi tố là Trần Vũ Quyết (SN 1985) và Lê Xuân Sơn (SN 1983), cùng trú tại xã Tượng Sơn, huyện Nông Cống, tỉnh Thanh Hoá.
Gành Đá Đĩa bừng sáng trong ánh bình minh

Gành Đá Đĩa bừng sáng trong ánh bình minh

Du lịch

11:22:49 19/01/2025
Với tầng tầng lớp lớp đá đen bóng xếp chồng lên nhau theo hình bậc thang kỳ thú, gành Đá Đĩa là một trong những thắng cảnh nổi tiếng, độc đáo nhất của Việt Nam.