2 món mực xào ngon giòn hết cỡ, ai ăn cũng tấm tắc khen

Trung Thương22:49 26/04/2019

Theo dõi VGT trên

Những ngày nghỉ lễ sắp tới rồi, bạn hãy tham khảo 2 món mực xào này để trổ tài cho gia đình mình thưởng thức nhé!

1. Món mực xào giá hành

Nguyên liệu:

1/2kg mực

200g giá

Hành ngò

Muối, tiêu, mắm

4 tép tỏi cô đơn

Chế biến:

Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng. Mực làm sạch để ráo. Đập dập tỏi cho vào chảo dầu phi cho dậy mùi, cho mực vào xào chín tới, nêm xíu muối, tiêu.

Sau đó cho giá vào, xào lên nêm lại theo khẩu vi nha, rồi cho thêm hành lá cắt khúc vào.

Video đang HOT

Cho ra đĩa thêm ít tiêu và ngò nữa! Chấm mắm dầm ớt xanh ngon tuyệt vời!

2. Món mực xào cải chua

Nguyên liệu:

400g mực tươi

1 chén dưa cải chua

Muối, mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn

Tỏi cô đơn, hành ngò

Chế biến:

Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng. Làm nóng chảo, cho 4 củ tỏi cô đơn đã giã nhỏ vào phi cho dậy mùi.

Rồi cho mực vào xào đảo đều 3 phút nêm ít muối vào nhé.

Tiếp cho cải chua vào xào đều tay với mực cho chín rồi nêm lại với ít mắm và tiêu theo khẩu vị! Rồi cho hành ngò vào.

Cho ra đĩa, dùng nóng với cơm kèm chén mắm mặn dằm ớt xanh nữa là ngon thôi.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với 2 món mực xào này nhé!

Theo afamily

Tối nay ăn gì: Đưa cơm với thịt ba chỉ xào cải chua Chỉ với thịt ba chỉ, chút cải chua và một vài loại gia vị là bạn có thể chế biến được món thịt ba chỉ xào cải chua đầy hấp dẫn và ngốn cơm. Nguyên liệu - Thịt ba chỉ 300gr - Cải chua 300gr - Ớt sừng 10gr - Hành lá 10gr (ngọn) - Hành tím 25gr - Hạt nêm Maggi 2...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Trấn Thành giật bắn người, Uyển Ân biến sắc khi nhìn thấy 1 thứ không phải ai cũng dám thử!00:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

16:50:03 16/12/2024

Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.

Có thể bạn quan tâm

Danh tính thật sự của TikToker múa cổ trang đang hot gần đây, khiến các "Trụ Vương" sẵn sàng gục ngã

Netizen

11:10:00 19/12/2024

Thời gian qua, MXH đang bàn tán xôn xao về các video múa cổ trang của một nữ TikToker Trung Quốc. Sở hữu gương mặt nhỏ nhắn, xinh xắn, làn da trắng mềm mại,

Donnarumma lĩnh trọn cú đạp vào mặt

Sao thể thao

11:07:37 19/12/2024

Rạng sáng 19/12 (giờ Hà Nội), thủ môn của PSG phải rời sân ngay từ phút 22 trong trận thắng 4-2 trước Monaco ở vòng 16 Ligue 1.

'Không thời gian' tập 15: Một nhóm học sinh bị lạc trong rừng

Phim việt

11:07:28 19/12/2024

Trong Không thời gian tập 15, Trung tá Đại cùng đồng đội hết sức khẩn trương tìm kiếm một nhóm học sinh đi rừng bị lạc.

Xuất hiện mô hình Black Myth: Wukong có giá hơn "100 củ"... muốn sở hữu phải đặt trước hơn 1 năm?

Mọt game

11:05:32 19/12/2024

Đó chính là câu chuyện được cộng đồng game thủ bàn tán xôn xao gần đây. Được biết, bức tượng mô hình The Destined One do Black Myth: Wukong và Queen Studios hợp tác sản xuất cuối cùng đã được bán trước.

Tân binh gây choáng với nửa showbiz góp mặt trong MV đầu tay, tlinh vừa xuất hiện là giật luôn spotlight!

Nhạc việt

11:04:30 19/12/2024

Tối 18/12, Thể Thiên chính thức ra mắt MV đầu tay SAIGONTEY - track thứ 2 trong album Trần Thế kết hợp với tlinh.

Hyun Bin bất ngờ gửi tâm thư đến vợ và con trai

Sao châu á

10:58:58 19/12/2024

Hyun Bin đã có những chia sẻ về cuộc sống gia đình bên bà xã Son Ye Jin và con trai đầu lòng. Những lời chia sẻ của Hyun Bin tới Son Ye Jin và con trai đốn tim công chúng.