2 cách làm nước ép dưa lưới mát lạnh thanh nhiệt cơ thể ngày nắng nóng

Thanh nhiệt cơ thể với 2 công thức làm thức uống thơm ngon từ dưa lưới, đảm bảo ai cũng mê. Chờ gì nữa, vào bếp làm nước ép dưa lưới thanh mát, giải nhiệt ngày nắng nóng này nhé!

1. Nước ép dưa lưới

Nguyên liệu làm Nước ép dưa lưới

Dưa lưới 1 quả

Đường 1 ít (gia giảm tùy theo khẩu vị)

Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, ly, dao, thớt

Cách chế biến Nước ép dưa lưới

1

Sơ chế dưa lưới

Dưa lưới mua về bạn rửa sạch rồi gọt bỏ phần vỏ đi. Sau đó bạn cắt đôi dưa lưới, dùng dao lọc bỏ phần ruột dưa lưới rồi cắt dưa thành từng khúc nhỏ để tiện ép nhé.

2

Ép nước dưa lưới

Cho dưa lưới đã cắt vào máy ép, ép lấy phần nước.

Sau khi ép xong bạn cho phần nước dưa lưới vào ly, khuấy vào 1 ít đường sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Sau cùng thêm 1 ít đá viên vào nữa nữa là có thể nhâm nhi ngay rồi đấy.

3

Thành phẩm

Nước ép dưa lưới thơm mát, ngọt thanh, uống vào một ngụm là đủ thấy mát lạnh cả người. Món thức uống này thưởng thức vào những ngày nắng nóng thì còn gì bằng nữa đúng không nào.

2. Nước ép dưa lưới dưa hấu

Nguyên liệu làm Nước ép dưa lưới dưa hấu

Dưa lưới 1 quả (khoảng 1kg)

Dưa hấu 1/2 quả (khoảng 800gr)

Đá viên 1 ít

Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon

Để mua được những quả còn tươi và ngon ngọt thì khi mua, bạn nên chọn những quả dưa có vỏ xanh đậm, căng tròn, sọc đen nổi rất rõ trên lớp vỏ.

Ngoài ra, bạn cần lựa những trái dưa có phần cuống nhỏ, héo khô và phần đáy dưa lõm vào sâu bên trong, có màu vàng. Những dấu hiệu đó chứng tỏ độ tươi và ngọt của dưa là rất tốt

.Để được dưa mọng nước và ngon thì bạn nên thử bằng cách cầm trên tay, nếu thấy nặng hơn trái dưa khác có cùng cỡ, hoặc nặng hơn trái dưa to, thì đó chính là quả dưa mà bạn cần mua đấy nhé!

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, ly, dao, thớt

Cách chế biến Nước ép dưa lưới dưa hấu

1

Sơ chế nguyên liệu

Dưa hấu mua về bạn rửa sạch, cắt làm đôi rồi lọc bỏ phần vỏ dưa hấu đi. Sau đó cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ.

Tương tự với dưa lưới, bạn cũng mang đi rửa sạch. Dùng dao cắt bỏ phần hạt đi, phần hạt sẽ hơi chua một chút đấy. Sau đó bạn gọt bỏ vỏ rồi cắt dưa lưới thành từng miếng nhỏ.

2

Ép nước dưa lưới dưa hấu

Cho dưa lưới và dưa hấu lần lượt vào máy ép để ép lấy nước.

Sau khi ép xong, bạn cho nước ép vào ly, sau đó thêm ít đá viên rồi thưởng thức ngay cho mát nhé.

3

Thành phẩm

Nước ép dưa lưới dưa hấu cò màu hồng đỏ rất đẹp mắt, không những đẹp mắt lại còn rất dễ uống và bổ dưỡng.

Nước ép có vị ngọt thanh, mát lạnh giúp giải tỏa cơn khát cực hiệu quả và còn chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể nữa đấy.