10 cách ăn uống tốt nhất nên áp dụng sau 40 t.uổi
Từ 40 t.uổi trở đi, sức khỏe của bạn sẽ bước vào một giai đoạn thay đổi mới. Nếu chăm sóc không tốt, tình hình sẽ trở nên tồi tệ.
Bất kỳ ai bước vào t.uổi 40 cũng được xem là đang ở một ngưỡng t.uổi tuyệt vời vì khi này chúng ta đã đủ trưởng thành và không còn nhiều gánh nặng con cái, t.iền bạc… như trước. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi bước vào ngưỡng 40 t.uổi trở đi, bạn nên hưởng thụ và chăm sóc sức khỏe nhiều hơn bởi lúc này sức khỏe đã sang một giai đoạn mới, không còn nhiều năng lượng như trước.
Các chuyên gia sức khỏe trên kênh Bright Side đã góp lại một số lời khuyên về chế độ ăn uống có thể giúp bạn giảm bớt và thậm chí ngăn ngừa một số thay đổi về sức khỏe có thể xảy ra khi bạn bước vào t.uổi 40.
Ăn nhiều thực phẩm lành mạnh tốt cho quá trình trao đổi chất
Trao đổi chất là một quá trình của mọi phản ứng hóa học trong cơ thể. Có vài lý do tại sao một số người có sự trao đổi chất chậm hơn và thật không may, t.uổi tác là một trong những nguyên nhân chính. Nhưng đừng lo lắng, có một số cách bạn có thể tăng cường trao đổi chất và ăn uống chính là chìa khóa.
Hãy chắc chắn để ăn thường xuyên và không bao giờ bỏ bữa. Để có kết quả tốt hơn nữa, hãy thêm nhiều protein vào chế độ ăn uống của bạn. Nó sẽ giúp bạn duy trì khối lượng cơ bắp và không ăn quá nhiều.
Chọn ngũ cốc nguyên hạt hơn thay vì ngũ cốc tinh chế
Có hai loại ngũ cốc chính: Nguyên chất và tinh chế. Tuy nhiên bạn nên để ba mẹ hoặc người thân của mình sử dụng ngũ cốc nguyên chất. Nguyên chất có nghĩa là ngũ cốc được ở dạng nguyên bản hoặc được nghiền mà không loại bỏ bất kỳ phần nào của hạt. Ngũ cốc nguyên hạt là một nguồn cung cấp vitamin B, kali, magiê và chất xơ tuyệt vời, giúp bạn và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim, béo phì và tiểu đường.
Ăn các loại hạt
Thực tế thú vị: Các loại hạt được coi là một loại trái cây. Một loại trái cây có nhiều chất béo, ít carbon và có một số chất dinh dưỡng tuyệt vời. Các loại hạt có chứa chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào, chúng có thể làm giảm mức cholesterol xấu của bạn và chúng có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường loại II.
Video đang HOT
Sử dụng các loại hạt để tốt cho tim mạch. Ảnh: Brightside
Ngoài ra chúng cũng được coi là thực phẩm rất tốt cho tim mạch. Nhưng hãy cẩn thận khi ăn chúng, bạn chỉ cần một chút để có được tất cả những thứ tốt.
Hãy ăn đậu lăng
Đậu lăng là một nguồn chất xơ và vitamin B9 tuyệt vời còn được gọi là folate. Ăn đậu lăng có thể giúp bạn giảm mức cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim, tiểu đường và béo phì. Một khoáng chất gọi là selen, không có trong hầu hết các loại thực phẩm, được tìm thấy trong đậu lăng. Nó giúp chống ung thư, chống suy giảm nhận thức ở người già và thậm chí có thể cải thiện bệnh hen suyễn mãn tính.
Bổ sung các vi khuẩn có lợi cho cơ thể
Việc bổ sung các vi lợi khuẩn có lợi giúp cho đường ruột khỏe mạnh. Các sản phẩm như kefir, sữa chua và kombucha có chứa men vi sinh giúp giữ cho đường ruột của chúng ta khỏe mạnh. Dùng một số sản phẩm đó hàng ngày hoặc bổ sung một lượng vừa đủ sẽ đặc biệt có lợi cho phụ nữ trên 40 t.uổi, những người đang gặp phải các triệu chứng t.iền mãn kinh.
Lựa chọn cá có dầu
Cá là một nguồn tuyệt vời của chất béo omega-3 và vitamin D tuyệt vời, không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh tim, một số loại ung thư, tiểu đường và huyết áp cao, mà còn giúp điều trị trầm cảm, ADHD (rối loạn tăng động giảm chú ý) và thậm chí là tâm thần phân liệt.
Nó cũng giúp giảm bớt một số triệu chứng mãn kinh. Tần suất ăn cá được đề xuất là từ 1 – 3 lần/tuần. Theo AHA, những lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe là cá hồi, cá trích, cá hồi hồ hoặc cá mòi. Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ của cá, bạn có thể trao đổi tư vấn với bác sĩ về việc bổ sung dầu cá.
Ăn uống sớm hơn
Theo một nghiên cứu của Đại học Pennsylvania, thời gian của các bữa ăn đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe và cân nặng cho chúng ta. Những người ăn muộn hơn trong ngày (từ trưa đến 11 giờ tối) có xu hướng tăng cân hơn và có mức độ insulin và cholesterol cao hơn so với những người ăn từ 8 giờ sáng đến 7 giờ tối. Ăn muộn cũng có thể gây ra một số bệnh mãn tính như tiểu đường và bệnh tim. Bạn cũng có thể thấy rằng bạn có nhiều năng lượng hơn nếu bạn ăn sớm hơn trong ngày.
Ăn uống thực phẩm tốt cho xương
Hầu như mọi tế bào trong cơ thể con người đều sử dụng canxi theo một cách nào đó. Và khi chúng ta già đi, chúng ta hấp thụ ngày càng ít canxi từ thực phẩm, dẫn đến cơ thể chúng ta lấy nó từ xương.
Để ngăn ngừa việc thiếu canxi, chế độ ăn uống của bạn nên chứa các sản phẩm sữa, hạt, cá hồi đóng hộp và cá mòi, đậu và hạnh nhân. Có nhiều hơn những sản phẩm sữa có chứa lượng canxi cao, đó là tin tuyệt vời cho những người trong chúng ta không dung nạp đường sữa.
Thêm màu sắc cho chế độ ăn uống
Đa dạng màu sắc trong ăn uống từ độ t.uổi 40 trở đi giúp bạn có thêm nhiều dưỡng chất “củng cố” sức khỏe. Ảnh: Brightside
Rất nhiều loại trái cây và rau quả có chứa chất chống oxy hóa nhưng không nhiều trong số chúng chứa chất chống oxy hóa anthocyanin, về cơ bản là một sắc tố mang lại cho một số loại trái cây và rau quả có màu sắc tươi sáng.
Nghiên cứu trước đây đã chứng minh rằng thực phẩm có nồng độ anthocyanin cao, như quả việt quất, củ cải đường, bắp cải tím hoặc anh đào, có thể cải thiện chứng mất trí nhớ và tình trạng của hệ thống tim mạch ở phụ nữ.
NGUYÊN HÀ
Theo plo.vn
Cholesterol trong trứng có hại như thế nào?
Bởi vì vừa dễ chế biến lại dễ ăn, trứng dễ dàng trở thành món tủ cho bữa sáng, ngay cả với các nền văn hóa khác nhau từ khắp nơi trên thế giới. Nói chung được coi là thực phẩm lành mạnh, ít người có thể "cầm lòng" trước bữa sáng với một quả trứng và bánh mì nướng.
Nhưng trong hầu hết các trường hợp, quá nhiều thứ tốt lại có thể trở thành xấu, và điều này cũng đúng với trứng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, càng ăn nhiều trứng, bạn càng có nguy cơ mắc bệnh tim.
Phân tích được tiến hành bởi Kinda Tucker, giảng viên khoa y sinh và dinh dưỡng Trường cao đẳng Y tế Zuckerberg của UMass Lowell. Theo nghiên cứu, việc theo dõi chế độ ăn uống, sức khỏe và thói quen sinh hoạt chung của hơn 30.000 người lớn trên cả nước trong 31 năm cho thấy lượng cholesterol thừa trong trứng có liên quan đến các tác động xấu đến sức khỏe. Nghiên cứu được công bố trên tờ Journal of the American Medical Association.
Sự cần thiết của nghiên cứu bắt đầu từ việc lượng tiêu thụ trứng ở Mỹ đang gia tăng, với mỗi người Mỹ ăn trung bình 279 quả trứng/năm trong năm 2017, so với năm 2012 là 254 quả trứng/năm.
Cholesterol trong trứng
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, một quả trứng có khoảng 200mg cholesterol, gần bằng lượng cholesterol trong một miếng bít tết nặng 225g. Phô mai, thịt chế biến sẵn và các sản phẩm từ sữa khác cũng có lượng cholesterol cao.
Thật không may, Hướng dẫn chế độ ăn uống dành cho người Mỹ hiện nay không khuyến nghị một người nên ăn bao nhiêu quả trứng mỗi ngày, với lý do là các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng trứng không phải là nguồn chủ yếu của cholesterol cao, mà chất béo bão hòa mới là nguồn chính.
Hướng dẫn khuyên người dân nên ăn không quá 300mg cholesterol mỗi ngày, tương đương với một quả trứng lớn. Nghiên cứu của Tucker cũng cho thấy cứ mỗi 300mg tăng thêm so với mức khuyến nghị mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch khoảng 17%.
Tuy nhiên, Tucker cũng nói rằng một vài quả trứng mỗi tuần là hợp lý.
"Nhưng tôi khuyên mọi người đừng ăn 3 quả trứng ốp la mỗi ngày. Suy cho cùng, dinh dưỡng chính là sự điều độ và cân đối", bà nói thêm.
Cẩm Tú
Theo MD/Dân trí
Đẩy lùi bệnh tiểu đường bằng 6 thay đổi này Bệnh tiểu đường loại 2 thường do thói quen ăn uống và lựa chọn lối sống không tốt. Shutterstock Thực tế, những người béo phì có nhiều nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 hơn những người duy trì cân nặng khỏe mạnh. Một số chuyên gia sức khỏe tin rằng căn bệnh này có thể được đẩy lùi bằng cách thay...
