xôi sắn (xôi khoai mì)

Xôi sắn – món quà gây thương nhớ đầu đông

Nguyên liệu đơn giản, mang hương vị riêng, xôi sắn là món quà gây thương nhớ với nhiều người dịp cuối thu, đầu đông.

6 món ngon dân dã ở chợ quê Củ Chi

Ngoài những món ăn được chế biến từ khoai mì, chợ quê Củ Chi còn có bánh xèo, cá lóc nướng trui dân dã đãi thực khách.

4 món ngon từ khoai

Từ nguyên liệu dân dã là sắn (khoai mỳ), khoai sọ hay khoai lang, với một chút khéo tay, bạn sẽ khiến người thân và bạn bè trầm trồ với các món bánh và chả hấp dẫn dịp cuối tuần.

Xôi sắn – món quà của mùa đông

Hạt xôi dẻo mềm, sắn bùi bùi, mỡ hành thơm lừng béo ngậy nhanh chóng xua tan gió lạnh đầu mùa. Một món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.

Cách chế biến món khoai mì chiên giòn rụm, ăn là ghiền

Khoai tây chiên, khoai mỡ chiên, khoai lang chiên... đa phần các loại củ họ nhà khoai đều có thể chiên và cho ra các món ăn vặt thơm ngon, khó cưỡng, rất được yêu thích.

Cách làm bánh rế bằng khoai mì giòn rụm thơm ngon đơn giản

Bạn rất thích ăn bánh rế và muốn tự tay mình làm ra chúng. Nhưng bạn vẫn đang thắc mắc về công thức làm món bánh rế ngon.

Khoai môn tím – Nét ẩm thực đặc sắc của vùng đất Lục Yên, Yên Bái

Nếu có dịp thăm Yên Bái, du khách hãy tớiLục Yên để thưởng thức các món ăn được làm từ khoai môn tím từ vỏ đến ruột có vị ngon đặc trưng đến nao lòng.

Món xôi sắn chà bông mang hương vị đặc trưng

Món xôi sắn chà bông mang hương vị đặc trưng làm say đắm biết bao người bởi màu sắc, hương vị mộc mạc nhưng cực kỳ hấp dẫn.

Cách làm bánh ống lá dứa mềm ngọt thơm nức mũi chuẩn đặc sản Trà Vinh

Món bánhống dẻo mềm, tròn vị, thơm mùi dứa, béo vị nước cốt đã làm cho biết bao người âm thầm say mê. vào bếpchia sẻ cách làm bánh ống lá dứa chuẩn vịđặc sản Trà Vinhđể các bạn có ...

Cách nấu chè khoai mì viên nước cốt dừa 2 màu, thơm ngon đẹp mắt

Chè khoai mì nước cốt dừa là một trong những món chè ngon gắn liền với tuổi thơ nhiều người, hôm nay hãyvào bếpđể thực hiệnmón chènày! Đảm bảo thơm ngon như ngoài hàng, lại còn an ...

Món khoai mì chiên giòn rụm ăn mãi không ngán

Món khoai mì chiên giòn rụm với những miếng khoai mì vàng giòn với lớp đường áo bên ngon đậm vị mà không hề ngọt gắt. Khi ăn từng miếng sắn bùi bùi như tan ngay trong miệng hòa cùn...

Cách làm bánh ít trần khoai mì nhân đậu xanh thơm ngon dẻo mềm dễ làm

Chỉ với vài nguyên liệu rẻ tiền từ khoai mì, đậu xanh, bạn đã có thể tạo nên một món ăn vặt cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình cùng thưởng thức. Hãy vào bếp ngayhọc cách làm bá...

Hướng dẫn cách luộc sắn (khoai mì) ngon, ngọt an toàn cho sức khỏe

Sắn hay khoai mì bở và thơm, là món ăn vặt quen thuộc của người dân Việt từ xưa đến nay, có thể được hấp hoặc luộc, rồi dùng kèm với muối mè và nước cốt dừa.

Cách làm bánh ú khoai mì nhân khoai môn dẻo bùi thơm ngon đơn giản

Cách làm bánh ú khoai mì nhân khoai môn dẻo bùi thơm ngon đơn giản

Cách làm bánh khoai mì bào sợi nướng thơm ngon dễ làm

Bánh khoai mì nướng bào sợi có cốt bánh ngọt béo từ nước cốt dừa, bùi vị đặc trưng từ khoai mì. Món bánh có hương vị cực kỳ thơm ngon và cách thực hiện siêu đơn giản, nhanh chóng. ...

Cách làm bánh tằm khoai mì dai ngon, mềm ngọt cực hấp dẫn

Bánh tằm khoai mì dai ngon, mềm ngọt là món ăn yêu thích của nhiều người. Cùng vào bếp thực hiện món bánh tằm ngay nhé!

Cách làm khoai mì chiên – snack khoai mì giòn rụm nhâm nhi ăn vặt cực đã

Cách làm món khoai mì chiên - snack khoai mì giòn rụm, ăn vào cực mê, nhâm nhi cực đã. Hãy cùng vào bếp thôi nào!

Thanh niên bổ 1 thứ nhìn như củ khoai mì, đến khi thấy phần ruột bên trong thì ai cũng bất ngờ

Phải công nhận rằng, thế giới ẩm thực quá nhiều điều kì thú và bất ngờ. Có những thứ nhìn vậy mà không phải vậy, bề ngoài một kiểu mà bên trong lại vô cùng khác so với tưởng tượng....

Xôi sắn nóng hổi cho bữa sáng

Món xôi này giản dị nhưng luôn hấp dẫn bởi vị bùi bùi của sắn và vị béo ngậy của lớp mỡ hành rưới lên trên.

Tấm tắc cùng món cháo khoai mì ‘lai’ canh

Dường như lúc nước cháo chạy đến đâu người ăn liền nghe dưỡng chất thấm đến đó. Húp xong một tô, người vã mồ hôi đầm đìa mà sảng khoái vô cùng.

Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê

Bánh khoai mì làmón bánhquen thuộc được kết hợp nhiều loại hương vị khác nhau, nay được Điện máy XANH biến tấu với sự góp mặt của sầu riêng thơm béo. Cùng bỏ túi bí quyếtvào bếplàm...

Cách nấu bánh canh khoai mì xắt thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm

Bánh canh khoai mì xắt với sợi bánh canh đặc biệt từ khoai mì, dẻo dai, hoà cùng nước dùng đậm đà và miếng giò heo mềm béo là món ăn hấp dẫn mà bạn nên thử làm cho gia đình mình cù...

Cách nấu chè chuối chưng khoai mì dẻo ngọt, thơm béo ai cũng làm được

Cách nấu mộtmón chèsiêu ngon, siêu hấp dẫn. Đó là món chè chuối chưng khoai mì thơm béo, ngọt ngào. Nào giờ thìvào bếpthôi!

Cách làm chè trôi nước khoai mỡ và khoai mì mới lạ thơm ngon đơn giản

Chè trôi nước dai dai, thơm mềm là món khoái khẩu của nhiều người. Chè trôi nước không chỉ làm từ bột nếp mà còn có thể dùng khoai mỡ và khoai mì nữa đó. Hãyvào bếp khám phá hai cá...

Thức quà quê trong chợ miền Tây

Đến những chợ quê miền Tây, thực khách có thể tìm thấy vô số loại bánh trái cho bữa sáng với giá phải chăng.

Khoai mì hấp nước cốt dừa ngon hết ý

Nước cốt dừa, hòa chút đường sau khi thấm sẽ làm khoai chắc, dẻo hơn cách làm thông thường. Vịkhoai mì hấp nước cốt dừathơm bùi, đậm đà, thoảng hương lá dứa ngon khó cưỡng.

Cách nấu khoai mì nước cốt dừa tại nhà

Hướng dẫn bạncách nấu khoai mì nước cốt dừađơn giản ngay tại nhà. Làm ngay để thưởng thức món khoai mì hấp nước cốt dừa thơm béo.

Bánh cay miền Nam thơm ngon nhớ mãi

Nguyên liệu chính là khoai mì, bánh cay miền Nam được giới học trò yêu thích vì vừa rẻ tiền lại rất thơm ngon. Sau khi tan học, nhấm nháp cái bánh nóng giòn, xuýt xoa vị cay cay th...

4 món ăn nhà nghèo thời xưa, giờ trở thành đặc sản hiếm có khó tìm

Trải qua bao năm tháng đến nay đã đủ đầy vật chất, những món ăn nhà nghèo năm ấy lại trở thành thứ quà xa xỉ, hiếm có khó tìm.

Xôi sắn: Món ăn ngỡ lạ mà hóa thân quen

Ở Hà Nội có đủ các loạixôivô cùng đa dạng và phong phú, trong đó có thể kể đến như xôi xéo, xôi thịt, xôi rán, xôi sườn... nhưng nhiều người vẫn cứ vấn vương nhớ thương hương vị bù...

Cá khô với khoai mì nướng đậm đà chất quê

Những nguyên liệu dân dã: cá khô, khoai mì ( củ sắn),... dọn kèm với rau vườn nhà rất đậm chất miền quê luôn để lại ấn tượng trong lòng mọi người.

Mùa lạnh được xuýt xoa món bánh cay chiên giòn

Trong những ngày se lạnh thì nhâm nhi món bánh cay, nóng, giòn giòn thì không thể tuyệt vời hơn.

Món ngon nổi danh đất Sơn La

Sơn La có nhiều món ăn là đặc sản thơm ngon độc đáo, để lại nhiều ấn tượng với thực khách mọi miền.

Nấu xôi ăn sáng vừa ấm bụng lại tiết kiệm trong ngày mưa

Thời tiết ẩm ướt chọn nấu xôi để cả nhà ăn sáng là lựa chọn sáng suốt đấy chị em nhé.

Cách nấu xôi sắn đơn giản nhất

Xôi sắn là món ăn ngon, chế biến không khó mà lại khiến cả nhà ưa thích.

Thơm ngon củ mì mẹ nấu!

Trời chuyển sang đông, gió mùa về lành lạnh. Trên đường Phan Đình Phùng, tôi bất ngờ gặp người bán rong với một bao khoai mì thơm phức. Ký ức thời thơ ấu ùa về với rổ củ mì mẹ nấu ...

Bà bầu ăn khoai mì được không, có gây ngộ độc không?

Bà bầu ăn khoai mì được không, có bị ngộ độc không là thắc mắc của nhiều mẹ. Trong khoai mì (sắn) có chứa độc tố hydrogen cyanide (hay cyanua, HCN) có thể gây nên tử vong dù chỉ mộ...

Món ngon nổi tiếng tại Sơn La

Ngoài những địa điểm du lịch thú vị, Sơn La còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú của những dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc.

9X mách cách làm xôi sắn lá cẩm rưới đẫm mỡ hành thơm nức, nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Mùa đông lạnh mà được thưởng thức bát xôi sắn lá cẩm tím vừa nóng hổi lại đẹp mắt này thì còn gì bằng.

5 món này rất bổ dưỡng khi nấu chín nhưng nếu ăn sống sẽ dễ gây ngộ độc, nhiễm giun sán hại thân

Những thực phẩm này vốn rất bổ dưỡng khi nấu chín, nhưng nếu bạn ăn sống sẽ gây ngộ độc và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài, thậm chí là tử vong.

Những món ăn này sẽ biến thành chất độc nếu nấu không kỹ

Chế biến rau củ sai cách có thể biến chúng trở thành chất độc, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn.

4 món xôi vừa nóng hổi vừa ngon cho tối cuối tuần quây quần cùng gia đình

Món xôi nào cũng ngon mềm, hấp dẫn, đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình của bạn thích thú thưởng thức.

Món ngon từ Sắn

Hình như bây giờ là mùa sắn, nói hình như là bởi đi chợ mấy bữa nay thấy sắn bán ê hề. Sắn mới dỡ, lớp đất mỏng bám ngoài vỏ còn mới lắm. Sắn thì luôn rẻ, trên dưới 10 nghìn đồng/k...

Cách nấu xôi sắn chuẩn vị mùa thu Hà Nội

Xôi sắn là món ăn ngon, chế biến không khó mà lại khiến cả nhà ưa thích.

Món súp bí ngô ngọt dịu tự nhiên, giúp da mềm mịn dáng thêm thon, chị em đã biết chưa?

Súp bí ngô không dầu, không muối với hương vị ngọt dịu tự nhiên là món ngon tuyệt vời giúp các nàng da sáng, dáng đẹp.

Đừng phiên phiến, hãy gọt thật sạch vỏ của 8 loại thực phẩm này trước khi ăn bởi chúng sẽ trở thành chất độc khi đi vào cơ thể

Có một số loại rau củ khi ăn phải tuyệt đối bỏ vỏ bởi vỏ của chúng có thể là thuốc độc, gây hại cho cơ thể.

Kỳ công bánh tằm khoai mì

Bận bịu là vậy nhưng đâu đâu cũng rộn rã tiếng cười. Phố những ngày này không còn những buổi ngủ trưa im phăng phắc nên khi có một sề bánh bò, bánh chuối, bánh bèo,... của những bà...

Đổi vị bữa sáng với món xôi sắn mỡ hành dẻo thơm, hấp dẫn cho ngày thu se lạnh ấm áp

Món xôi sắn được làm từ nguyên liệu bình dân nhưng lại hấp dẫn người ăn bởi mùi vị bùi bùi của sắn và vị béo ngậy của lớp mỡ hành béo được rưới lên

Giật mình nhận ra đường phố Sài Gòn sở hữu “kho tàng” các món bánh ăn xế “ngon nhức nách”

Những chiếc xe đẩy, những gánh hàng rong với các loại bánh có hương vị mộc mạc, tự nhiên như bánh da lợn, bánh chuối xào, bánh khoai mì, bánh đậu xanh..., giá siêu rẻ và siêu ngon ...

Khám phá ẩm thực miền Tây qua sự biến tấu phong phú từ khoai mì

Có mấy ai nghĩ rằng, chỉ từ một nguyên liệu tưởng chừng hết sức bình dị lại có thể chế biến thành hàng loạt món ngon hấp dẫn như này.