vỏ khoai tây chất xơ

Sử dụng hoa đủ đủ đực như nào để tốt cho sức khỏe?

Hoa đu đủ đực là một loại dược liệu quý giá với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên sử dụng đúng cách và tham khảo ý kiến của các chuyên gia.

Chế độ ăn keto có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2?

Giáo sư Barbora de Courten giải thích thêm rằng loại carbohydrate cũng đóng vai trò rất lớn. Cách tốt nhất cho sức khỏe tổng thể nói chung là thiết kế một chế độ ăn uống cân bằng đ...

Phát hiện bất ngờ về vai trò của tinh bột đối với bệnh gout

Các chương trình giảm cân ít carbohydrate có thể làm giảm nồng độ urat, mặc dù mối quan hệ giữa lượng carbohydrate nạp vào và nguy cơ mắc bệnh gout vẫn chưa chắc chắn.

Loại quả Việt được ví như ’sâm xanh’, vừa bổ máu vừa ngừa loãng xương cực tốt

Đậu bắp chứa một lượng đáng kể các dưỡng chất thiết yếu cho xương như canxi, magie và vitamin K, cùng với các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xươn...

Nhìn vườn thủy canh của bà nội trợ 38 tuổi, bạn sẽ thấy mọi thứ đều sáng rực

Tôi tên là Lyn, 38 tuổi, ởTứ Xuyên, lấy chồng ở Phúc Kiến, Trung Quốc. Bây giờ tôi là một bà nội trợ, tôi thích ở nhà, làm việc và chơi đùa với các loại cây nhỏ, chẳng hạn như cây ...

Sinh tố 3 thành phần, cách ăn ngon mà an toàn cho tín đồ muốn giảm cân

Những ly sinh tố trái cây và rau xanh chứa nhiều chất xơ, protein luôn là ý tưởng hoàn hảo cho các bữa sáng của những tín đồ muốn giảm cân giúp bữa ăn thêm nhẹ nhàng, ngon miệng, n...

Vỏ chuối và 10 thứ làm cho làn da của bạn đẹp hơn ngay lập tức

Nếu bạn đắp bã khoai tây lên mặt 2 lần/ngày sẽ giúp da sáng mịn, trắng sáng tự nhiên. Bạn cũng có thể sử dụng những lát khoai tây sống để loại bỏ quầng thâm, chỉ cần cắt hai lát và...

9 thực phẩm bổ dưỡng có tác dụng chống viêm

Các nghiên cứu dịch tễ học cho thấy rằng ăn một chế độ ăn nhiều rau họ cải, bao gồm bông cải xanh, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Ai dễ gặp tác dụng phụ khi ăn đậu bắp?

Đậu bắp chứa chất chống oxy hóa và một loại protein gọi là lectin có đặc tính chống khối u. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm để hiểu được tiềm năng của đậu bắp trong điều trị ung thư...

Vì sao ăn bí ngòi không nên gọt vỏ?

Vì nó có ít carbohydrate, bí ngòi có chỉ số đường huyết thấp, và do đó giữ cho lượng đường cân bằng, và cũng có thể được tiêu thụ bởi những người mắc bệnh tiểu đường.

Việt Nam có loại hạt được ví như ‘ngọc trời ban’, cực sẵn lại tốt cho tim mạch

Theo y học cổ truyền, hạt sen có tác dụng bổ tỳ, kiện tỳ. Tỳ là cơ quan quan trọng trong việc chuyển hóa thức ăn và điều hòa đường huyết. Khi tỳ hoạt động tốt, quá trình chuyển hóa...

Tác dụng của loại quả Việt Nam xuất khẩu top đầu thế giới

Chanh leo được trồng khá nhiều ở Việt Nam nhưng phần lớn xuất khẩu sang nước ngoài. Loại quả này giàu chất chống oxy hoá và có chỉ số đường huyết thấp.

Những đặc tính có lợi cho sức khỏe của atisô

Atisô cũng rất giàu chất chống oxy hóa như flavonoid và carotenoids ức chế sản xuất quá nhiều gốc tự do, duy trì sức khỏe của động mạch và ngăn ngừa huyết áp cao.

Món ăn nhẹ tốt nhất giúp giảm mỡ bụng

Mặc dù sữa chua Hy Lạp với quả mọng là món ăn nhẹ hữu ích để giảm cân do hàm lượng protein, chất xơ, chất dinh dưỡng, nhưng nó chỉ là một thành phần của chế độ ăn uống cân bằng.

6 thay đổi trong chế độ ăn giúp tăng cường năng lượng tự nhiên

Nhiều món ăn nhẹ chẳng hạn như bánh quy xoắn, thanh ngũ cốc và bánh quy giòn, được chế biến kỹ lưỡng. Chế độ ă nhiều thực phẩm đóng gói này có liên quan đến bệnh đái tháo đường loạ...

Loại củ chứa chất ‘kịch độc’, cái số 1 bắt mắt mâm cơm nhà nào cũng có

Trong khoai tây mọc mầm có một lượng lớn solanine - chất có thể gây ngộ độc chết người với liều lượng 0,2 -0,4 gram trên 1kg trọng lượng cơ thể.

Sự thật về trào lưu bổ sung nước diệp lục sẽ tốt cho sức khỏe

Tiêu thụ nước diệp lục thường xuyên có thể dẫn đến tăng độ nhạy cảm với ánh nắng Mặt trời, vì vậy hãy chắc chắn cảnh giác về việc sử dụng kem chống nắng SPF tốt nếu bạn chọn kết hợ...

Loại trái cây là ‘vua’ vitamin C

Ổi là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Do vậy, ăn nhiều ổi có thể giúp hỗ trợ nhu động ruột và dự phòng chứng tao bón. Một trái ổi có thể cung cấp cho bạn 12% lượng chất xơ kh...

Người bệnh đái tháo đường cần chú ý gì về lượng carbs nên ăn mỗi ngày?

Tính toán lượng carbohydrate, protein và chất béo bạn có thể ăn trong các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ trong ngày để giữ lượng đường trong máu ổn định.

Khoai lang chữa được những bệnh gì?

Khoai lang là một loại rau, củ lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng phòng và chữa bệnh tốt trong cuộc sống con người. Tuy nhiên phải biết cách sử dụng cho hợp lý để tránh n...

5 loại rau củ chứa đầy độc tố có thể gây ung thư, rẻ mấy cũng chớ dại ăn vào

Hàm lượng alkaloid trong cà chua giảm dần khi chúng chín và biến mất hoàn toàn khi cà chua chuyển sang màu đỏ tươi. Vì vậy, chỉ nên ăn cà chua khi chúng đã chín hoàn toàn để đảm bả...

Trái cây là nguyên nhân gây đau bụng cho những người nào?

Fructose là một trong những loại đường tự nhiên có trong trái cây, nước ép trái cây, một số loại rau và mật ong. Hầu hết trái cây sấy khô và đóng hộp đều chứa hàm lượng fructose ca...

9 mẹo giảm mỡ bụng theo khoa học

Càng nhiều khối cơ, cơ thể sẽ có hệ chuyển hóa năng lượng càng cao để nuôi cơ, dẫn đến việc phải đốt nhiều mỡ hơn để tạo năng lượng cho cơ vận động khi tập.

9 cách ăn uống lành mạnh và tránh tăng cân

Thực phẩm chế biến sẵn mặc dù nhanh chóng và dễ dàng nhưng những thực phẩm này thường chứa quá nhiều đường và chất béo không lành mạnh, gây tổn hại đến cân nặng.

8 loại thực phẩm màu trắng cần tránh khi bị tăng huyết áp, đái tháo đường

Đối với những người bị tăng huyết áp, việc thiếu chất xơ đồng nghĩa giảm cảm giác no, có khả năng dẫn đến ăn quá nhiều và tăng cân, làm trầm trọng thêm tình trạng tăng huyết áp.

Khoai lang có tác dụng gì, ai không nên dùng?

Ăn nhiều chất xơ có thể giúp bạn đi tiêu đều đặn. Đối với người bị táo bón, hãy thêm nhiều thực phẩm giàu chất xơ như khoai lang vào chế độ ăn uống, sẽ rát hữu ích.

Thực phẩm tốt nhất cho người bệnh vàng da

Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là nguồn quan trọng của chất xơ trong chế độ ăn uống. Những thực phẩm này đồng thời chứa axit phenolic - chất chống oxy hóa tự nhiên trong thực vật.

Loại củ được mệnh danh là ‘thực phẩm vàng’ giúp giảm nguy cơ mắc ung thư, chế biến 3 món nhìn là thích, ăn là mê

Khoai tây là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như kali, folate, vitamin C và vitamin B6.

5 loại trái cây phổ biến chứa carbs lành mạnh

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả việt quất là nguồn cung cấp các hợp chất chống oxy hóa tốt giúp bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại. Các nghiên cứu cho thấy ăn quả việt...

Những ai không nên ăn khoai tây?

Thay vì khoai tây, người bị tiểu đường nên chọn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp hơn như khoai lang, gạo lứt, hoặc các loại đậu.

Các loại vitamin cần thiết cho phụ nữ có trong những thực phẩm nào?

Cơ thể bạn sẽ biến đổi nó thành vitamin A, giúp cải thiện thị lực, các mô mềm và da. Bạn có thể tìm thấy beta-carotene trong các loại rau quả như: Mơ, dưa vàng, cà rốt, ổi, đu đủ, ...

‘3 không’ khi ăn khoai tây, biết mà tránh kẻo hại vô cùng

Ăn quá nhiều khoai tây có thể khiến huyết áp cao hơn. Theo đánh giá của ba nghiên cứu lớn ở Hoa Kỳ, ăn bốn hoặc nhiều khẩu phần khoai tây luộc, nướng, nghiền hoặc chiên mỗi tuần có...

Loại củ giàu vitamin C gấp 10 lần quả táo, làm được nhiều món ăn vặt ngon giúp chống lão hóa, tốt cho da và xương

Khoai tây là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm kali, folate, vitamin C và vitamin B6... có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và đơn giản.

7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn đậu lăng mà bạn nên biết

Protein trong đậu lăng rất quan trọng cho quá trình phục hồi và phát triển cơ, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay và thuần chay muốn đáp ứng nhu cầu protein...

8 lợi ích của việc ăn nấm thường xuyên

Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng các loại nấm đều được bảo quản và chế biến ở nhiệt độ khuyến nghị; không nên bảo quản lâu hơn khuyến nghị. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm theo các biện pháp p...

Ăn chay trường ảnh hưởng đến sức khỏe thế nào?

Chế độ dinh dưỡng, thời gian và số lượng bữa ăn trong ngày hợp lí. Các bữa ăn cần được đa dạng từ nhiều loại thực phẩm chay giả mặn, chế biến phù hợp.

Khoai tây mọc mầm hãy cho vào khay nước, vài tuần sau hoa nở đẹp mỹ miều

Hoa khoai tây có màu tím rất đẹp mắt, bạn có thể chăm sóc củ khoai tây mọc mầm cho đến lúc cây nở hoa, dùng trang trí trong văn phòng.

3 điều cần biết khi uống nước hạt chia để giảm cân

Hạt chia có thể ngăn chặn cơn đói vì chúng mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa nhưng lưu ý, một ly nước hạt chia mỗi ngày sẽ không khắc phục được tác hại của việc lựa chọn chế độ ă...

Loại rau ‘bẩn’ nhất chợ nhưng mệnh danh ‘viên canxi tự nhiên’ gấp 10 lần sữa

Rong biển là một dạng tảo sống dưới biển. Loại rau này mọc dọc theo bờ biển trên khắp thế giới nhưng là nguyên liệu nấu ăn phổ biến nhất ở các nước châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc và...

Rau ngót tốt và không tốt cho những ai?

Theo Y học cổ truyền, rau ngót có vị ngọt thanh, tính mát, do đó thường được sử dụng để thanh nhiệt, giải độc và làm mát cơ thể, đặc biệt là trong những ngày oi nóng.

Ăn khoai lang bỏ vỏ, nhiều người bỏ lỡ ‘vị thuốc đại bổ’ mà không hay

Chất xơ trong vỏ khoai lang giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, ngăn ngừa tăng đột biến lượng đường trong máu và giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt.

Phụ nữ muốn biết bản thân có đang già nhanh hơn người khác hay không, cứ nhìn 4 đặc điểm này sẽ rõ

Có những người mới 30 hoặc chưa đến 40 tuổi mà trông đã già như 60,70 tuổi. Lý do là bới những bộ phận này của họ đã sớm xuất hiện sự lão hoá.

Nước vo gạo – bí quyết cho mái tóc khỏe mạnh hơn?

Hiểu một cách đơn giản là nếu bạn tiếp xúc với ánh nắng mặt trời liên tục và mất mười phút da của bạn sẽ đỏ lên thì nếu bôi kem chống nắng SPF 15 da bạn sẽ không bị cháy nắng trong...

6 dưỡng chất người mắc đái tháo đường cần bổ sung

Đây là khoáng chất vi lượng giúp tăng cường hoạt động của insulin, cần thiết để duy trì quá trình chuyển hóa glucose bình thường ở người bệnh tiểu đường. Bổ sung crôm cũng hỗ trợ g...

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Đặc biệt, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để trung hòa các hợp chất có hại được gọi là gốc tự do và bảo vệ chống lại bệnh tật. Táo cũng là nguồn cung cấp chất chống ...

Việt Nam có loại hạt là ‘thuốc quý’ cho tim

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rõ ràng những giá trị này, khẳng định vai trò quan trọng của hạt sen trong việc duy trì và cải thiện sức khỏe.

Mối liên hệ giữa thói quen ăn chuối hằng ngày và mỡ máu

Chuối cũng là thực phẩm giúp giảm huyết áp. Kết quả ghi nhận ở những người lớn tuổi tham gia trong nghiên cứu năm 2024 ghi nhận chuối và dưa hấu giúp hạ huyết áp mà không cần sử dụ...

Hé lộ thực đơn không tinh bột giúp Lưu Diệc Phi giảm 6,5kg trong 5 ngày

Thực đơn 5 ngày này gần như không tiêu thụ tinh bột, khá giống với chế độ ăn Keto, đưa cơ thể vào trạng thái đốt cháy năng lượng, mỡ thừa nhiều hơn.

Ăn khoai lang buổi sáng có tốt không?

Khoai lang có chỉ số đường huyết (GI) thấp đến trung bình, nghĩa là chúng không gây tăng đột biến đường huyết sau khi ăn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh ...

Uống nước dừa như thế nào để không gây hại?

Một quả dừa non trung bình chứa 240ml cung cấp 57 kcal năng lượng cho cơ thể. Nước dừa cung cấp vitamin nhóm B, vitamin C, magiê, mangan, kali, natri, canxi là những vitamin, chất ...