vịt luộc chấm mắm gừng

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.

30 mẹt đồ ăn siêu hấp dẫn mẹ đảm gợi ý để chiêu đãi cả gia đình dịp nghỉ lễ 2/9

Dịp nghỉ lễ 2/9 sắp tới, chị Hương gợi ý những mẹt đồ ăn vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt để các chị em yêu bếp có thể cùng trổ tài chiêu đãi cả gia đình

30 mâm cơm dành cho 2 người cực hấp dẫn

Những mâm cơm dưới đây rất đơn giản nhưng ngon miệng, được nhiều chị em học theo để khỏi phải nghĩ nấu gì tối nay.

Bí kíp chế biến các món ăn ngon chỉ từ 1 con vịt khiến các anh chồng bỏ nhậu bên ngoài, đãi khách cũng ’sang xịn mịn’

Các món ăn ngon chế biến từ vịt luôn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món vịt để cả nhà “diệt sâu bọ” Tết Đoan Ngọ

Bữa tối toàn món vịt để cả nhà diệt sâu bọ Tết Đoan Ngọ. Bữa ăn dù toàn món vịt nhưng cách chế biến đa dạng, thơm ngon, cả nhà chắc chắn sẽ thích.

Bí quyết luộc vịt thơm ngon, không tanh với những loại gia vị này

Vịt luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, để luộc được một con vịt ngon, không tanh thì không phải ai cũng biết.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món thanh mát, dễ ăn

Cơm tối 3 món thanh mát, dễ ăn. Sự kết hợp giữa những món chính thanh mát và món phụ có chút đậm đà khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Về muộn nấu vội bữa cơm 3 món nhưng ngon không còn một miếng

Về muộn nấu vội bữa cơm 3 món nhưng ngon không còn một miếng. Món ăn nào cũng đơn giản, dễ nấu, hương vị lại thơm ngon, hợp thời tiết.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm nhiều rau cực thanh mát, đi làm về đói nhìn chỉ muốn ăn ngay

Bữa cơm nhiều rau cực thanh mát, đi làm về đói nhìn chỉ muốn ăn ngay. Những món ăn quen thuộc nhưng chế biến thơm ngon lại hợp thời tiết đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều vừa dọn lên là hết, có món chính quen mà giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch

Bữa chiều vừa dọn lên là hết, có món chính quen mà giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch. Đều là món ăn quen thuộc, giản dị nhưng cách chế biến hấp dẫn sẽ khiến cả nhà cảm thấy ngon mi...

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu cơm chiều chồng về cửa đã thấy thơm nức mũi, nhìn lên mâm là muốn ăn ngay

Vợ nấu cơm chiều chồng về cửa đã thấy thơm nức mũi, nhìn lên mâm là muốn ăn ngay. Đảm bảo bạn sẽ mê bữa cơm này từ món chính đến món phụ

Ốc bươu nhồi thịt chấm mắm gừng

Thịt ốc giòn ngọt thấm đẫm trong nước chấm mắm gừng cùng vị nồng nàn của tía tô, rau răm làm tăng hương vị cho món ăn

Cá trê nướng mắm gừng vừa lạ miệng vừa bồi bổ sức khỏe

Đây là một món ăn vừa lạ miệng với vị cá nướng thơm ngậy, vừa là một bài thuốc chứa nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình

3 cách làm mắm gừng chấm món ăn gì cũng ngon mê ly

Cách làm mắm gừng chuẩn bao giờ cũng góp phần làm món ăn cùng thêm phần hấp dẫn. Mắm gừng là một trong những loại nước chấm khá phổ biến, thường sử dụng trong việc kết hợp với nhiề...

Mực phủ luộc chấm mắm gừng

Mực phủ luộc chấm mắm gừng là món ăn mà cả người lớn và trẻ con đều thích. Đây là món ăn phảng phất vị mặn mòi của biển lẫn hương thơm của rau xanh trong vườn nhà

Cách luộc thịt vịt ngon thơm hấp dẫn

Thịt vịt là một loại thức ăn bổ dưỡng cho cả gia đình. Bất kỳ người lớn hay trẻ con đều khoái khẩu với món ăn này bởi vị ngọt thanh của thịt, vị đậm đà của nước luộc, ăn kèm cơm ho...

Cách luộc vịt ngon, mềm đúng chuẩn nhà hàng 5 sao

Vịt luộc là món ăn thanh mát với cách chế biến đơn giản. Tuy nhiên để thịt vịt ngon lại không hề dễ dàng. Hãy cùng Tự Vào Bếp học ngay cách luộc vịt ngon cực hấp dẫn qua bài viết s...

Thơm ngon cá trê nướng chấm mắm gừng

Trong cái se lạnh của những cơn mưa đầu mùa, tôi lại nhớ dáng mẹ ngồi nướng cá trê, khéo léo đôi tay bên bếp than hồng

Thực đơn bữa tối cho cả nhà đổi vị mỗi ngày

Độc giả Đỗ Ngọc chia sẻ loạt món hấp dẫn, dễ nấu, phù hợp cho các chị em nội trợ chiêu đãi gia đình.

Cách làm thịt vịt xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn, đưa cơm

Thịt vịt là một loại nguyên liệu mà được hầu hết các bà nội trợ ưa thích bởi vị thơm ngon đặc trưng của nó. Với vịt thì bạn có thể chế biến thành vịt luộc, cháo vịt,...

Công thức chế biến các món ngon từ vịt chị em “ghim” ngay để trổ tài

Nếu như chị em nội trợ đang có ý định thay đổi món ăn cho cả nhà bằng thịt vịt thì có thể tham khảo 8 món ngon dưới đây nhé! Rất đậm đà, ngon cơm, ăn sáng, trưa và tối đều được.

Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm, không bị hôi

Để món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối, tiêu, gừng đập dập, có thể cả chút rượu trắng, để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo, đem luộc.

Bật mí tuyệt chiêu luộc vịt “chuẩn không cần chỉnh”

Vịt luộc tưởng dễ mà không hề đơn giản, bởi thịt rất dễ bị nát hoặc dai, hay nhạt do không ngấm đủ gia vị. Vậy, làm sao để có món vịt luộc ngon không kém gì ngoài hàng? Cùng tìm hi...

Bún riêu vịt 40 năm gây thương nhớ nhờ huyết nếp, mắm gừng hành tím

Tô bún riêu vịt làm nhiều thực khách mê mẩn không chỉ nằm ở nước lèo ngọt vị, thịt vịt thơm không bị hôi mà còn nằm ở tấm lòng mến khách, nhiệt tình của người bán.

Bí quyết làm vịt luộc chấm mắm gừng ngon miễn bàn

Không cần quá cầu kỳ, bữa tối ấm bụng với món vịt luộc chấm mắm gừng với cách làm siêu dễ tại nhà.

Nước chấm mắm gừng nổi, chấm món nào cũng tuyệt

Công thức nước chấm mắm gừng đỉnh cao thời đại đây ạ! Em hay chấm với bánh tráng, ốc, bún, cá, gà, vịt luộc.... cứ phải gọi là ngon hết xảy luôn ạ!

Bí kíp luộc thịt vịt ngon, mềm không bị tanh

Vịt luộc là món ăn ngon, mát được nhiều người ưa thích. Nhưng nếu không biết cách luộc thì món thịt ngon này sẽ bị nhũn và có mùi tanh. Dưới đây là cách luộc vịt ngon chị em tham k...

Cá hấp bia làm theo cách này, đảm bảo bạn ăn rồi còn muốn ăn mãi

Món cá hấp bia với thành phẩm, cá ngon ngọt hoà cùng chút men bia chấm mắm gừng cay cay sẽ khiến bữa ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng

Cách làm bắp bò luộc chín mềm, thơm nức, chấm mắm gừng ngon cực phẩm

Dưới đây là hướng dẫn cách làm bắp bò luộc ngon và mềm cùng công thức pha nước chấm đơn giản nhất.

3 món giải xui nên ăn vào ngày cuối năm để đổi vận đón năm mới

Dân gian cho rằng ăn những món này vào dịp cuối năm sẽ giúp xua đuổi vận xui, chuẩn bị đón năm nới nhiều may mắn hơn.

Mẹo luộc 4 loại thịt quen thuộc thơm ngon

Để món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối, tiêu, gừng đập dập để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo rồi đem luộc.

Quỳnh Trần JP bất ngờ “phốt” chồng Nhật, bóng gió ân hận vì đã kết hôn và ước cuộc sống đơn thân

Mới đây trong Vlog của mình,Quỳnh Trần JPlại tiếp tục khiến dân tình choáng ngợp khi làm một mâm hải sản vô cùng thịnh soạn có thể chấm với mắm gừng như: cá trê, giò heo, mực, than...

Cách làm cá trê chiên chấm mắm gừng đơn giản mà siêu đưa cơm

Cá trê chiên chấm mắm gừng với vị ngọt thịt của cá, chấm kèm một chén nước mắm gừng chua chua cay cay ăn với cơm trắng ngon không thể tả.

Hotmom gợi ý thực đơn tuần, mỗi bữa 3-4 món ngon tuyệt, quá hợp cho người bận rộn

Các mâm cơm không quá nhiều món nhưng món nào cũng ngon, lôi cuốn, thích hợp cho các chị em ít có thời gian nấu nướng.

Luộc vịt cứ cho thêm thứ này, thịt thơm nức chẳng còn mùi hôi lại giòn tan trong miệng

Vịt luộc là món ăn được nhiều người yêu thích tuy nhiên để luộc vịt ngon, không còn mùi hôi thì không phải ai cũng làm được. Dưới đây là cách luộc vịt ngon với 1 thứ đơn giản.

Cuối tuần đổi gió ở Hoàng Su Phì

Mùa lúa chín tại Hoàng Su Phì bắt đầu từ tháng 9, hứa hẹn là điểm đến đầy trải nghiệm thú vị đối với du khách.

Bún vịt Tuyên Quang

Thịt vịt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon quen thuộc ai cũng biết. Có thể kể đến vịt nướng, vịt luộc, vịt om sấu, vịt nấu măng, vịt quay...,

Vịt có tính mát, là thuốc chữa bệnh trong Đông y nhưng có 5 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn

Có một số điều cần lưu ý khi ăn vịt để không biến món đại bổ này trở thành sát thủ cho sức khỏe bạn nhé!

Thịt bắp bò luộc chấm mắm gừng đậm đà, mềm tan trong miệng ai cũng mê

Món thịt bò luộc chấm mắm gừng thơm ngon sẽ khiến bạn vô cùng thích thú trong những ngày cuối tuần bên gia đình.

Độc và lạ: Mẹ đảm gợi ý cách luộc vịt không cần nước da giòn thịt thơm không phải ai cũng biết

Nghe thì có vẻ khó tin nhưng chế biến vịt kiểu này thịt chín vừa đủ độ, lại đậm đà, cực kỳ thơm ngon chị em nên thử ít nhất một lần cho gia đình thưởng thức.

Cá chim biển chiên chấm mắm gừng

Cá chim biển chiên mắm gừng, ăn cùng với xoài xanh, dưa chuột, cà chua và chấm nước mắm ớt cay.

Cá trê chiên chấm mắm gừng

Cá chê chiên thơm nức, chấm cùng nước mắm gừng ấm nóng, ăn kèm rau sống, sung, chuối xanh và khế rất hợp.

Luộc vịt không cần nước, thịt chín đều, thơm lại chắc thịt, đậm đà ngon gấp 10 lần cách cũ

Thịt vịt sau khi luộc chín vừa thơm lại chắc thịt, hương vị đậm đà hơn gấp nhiều lần so với cách luộc vịt truyền thống chính là ưu điểm của cách luộc vịt không cần nước này.

Thực đơn bữa cơm đơn giản, dễ làm cho gia đình 4 người

Người nội trợ thường đau đầu vì phải nghĩ nên chế biến món gì trong bữa cơm của gia đình? Gợi ý thực đơn hấp dẫn dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian làm bếp.

Cách nấu vịt hầm bia đậm đà cho ngày đầu tuần nhiều năng lượng

Vịt đem nấu cùng bia sẽ mang đến một hương vị vô cùng độc đáo và hấp dẫn khiến người ăn 1 lần nhớ mãi.

Bữa cơm tuyệt hảo với cá trê chiên giòn chấm mắm gừng…

Cá trê chiên là món ăn vô cùng dễ làm, ăn cùng nước mắm gừng và rau lang luộc sẽ vô cùng 'bắt cơm'. Nấu thêm nồi canh chua nữa là đã có ngay mâm cơm xuất sắc cho cả nhà trong ngày ...

Vợ đảm chia sẻ 9 loại nước chấm – bí quyết và vũ khí đặc biệt trên bàn ăn

Món ăn dù ngon đến mấy mà thiếu nước chấm ngon, hoặc ăn món nọ món kia mà không biết chấm với thứ gì thì mất đi 50% giá trị món ăn đấy.

4 món ăn “xui đi hên về”

Cuối tháng, cuối năm, ngoài việc bận rộn với sắm sửa, thu dọn thì người người nhà nhà cũng không quên những màn oánh chén giải xui để mong năm mới vận may ầm ầm kéo đến.

Ốc ngọt Côn Đảo

Một trong những sản vật bình dị mà nổi tiếng của Côn Đảo là món ốc ngọt. Ốc ngọt ngày nay ở đảo không còn nhiều do khai thác quá mức.

Cách làm món măng chua trộn vịt

Món măng chua trộn vịt khá lạ nên bạn có thể trổ tài khi các món ăn bình thường đã bắt đầu gây chán. Vị chua chua giòn giòn của măng và vị vịt quay đậm đà kết hợp vô cùng lý thú đấ...