vi khuẩn sản xuất

Đồ ăn rơi xuống đất 5 giây có còn an toàn?

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vi khuẩn như E. coli, Salmonella và Staphylococcus Aureus có thể truyền sang thực phẩm gần như ngay lập tức khi tiếp xúc với bề mặt như mặt bàn, sàn nhà hoặc đồ dùng.

3 món được ưa chuộng nhưng dễ gây ngộ độc số một

Thông thường, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn trong quá trình sản xuất, chế biến và bảo quản không đúng cách, không nấu chín kỹ, bàn tay nhiễm khuẩn chạm vào thức ăn, lây nhiễm ché...

Vi khuẩn khiến trên 500 người ngộ độc ở Đồng Nai nguy hiểm như thế nào, cách phòng ngừa?

Giữ thực phẩm sạch bằng cách giữ bàn tay sạch trước và trong khi chế biến thực phẩm; giữ cho dụng cụ chế biến, chứa đựng thực phẩm phải sạch; giữ cho khu vực bếp sạch, phòng chống ...

Tác nhân gây ngộ độc thực phẩm số một

Các loại thực phẩm khác như rau xanh, trái cây và động vật có vỏ có thể bị ô nhiễm khi tiếp xúc với phân động vật và phân người. Ví dụ, từ phân bón được sử dụng để cải thiện độ phì...

Những căn bệnh ’sát thủ’ trong mùa nắng nóng

Đối với ngộ độc thực phẩm, trong điều kiện thời tiết nắng nóng, nếu thức ăn không được bảo quản kỹ và việc chế biến không đảm bảo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ gây ra ngộ ...

Nhà vệ sinh bẩn, hôi chứa đầy vi khuẩn: Làm ngay 4 cách đơn giản này nhà vệ sinh sạch thơm tho như mới

Nhà vệ sinh là khu vực chứa nhiều vi khuẩn độc hại và gây mùi. Hãy nắm giữ một số mẹo nhỏ giúp nhà vệ sinh luôn sạch sẽ và không còn mùi hôi.

TP.HCM: 82 học sinh nghỉ học không phải do ngộ độc thực phẩm

Trường hợp thứ hai là một bé gái 11 tuổi, học sinh trường tiểu học Linh Chiểu (TP Thủ Đức), nhập viện với chẩn đoán ói cấp, theo dõi viêm dạ dày ruột, theo dõi ngộ độc thực phẩm.

Những tác hại khi ăn trứng luộc không đúng cách

Ngoài ra, ăn quá nhiều trứng luộc, đặc biệt là lòng đỏ, có thể làm khiến mức cholesterol cao trong máu, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cao hơn, đặc biệt là đối với những ngư...

Thực phẩm nào dễ gây ngộ độc trong thời tiết nắng nóng?

Thời gian ủ bệnh khi nhiễm Salmonella là từ 6 giờ đến 72 giờ sau khi ăn, thông thường là từ 18 giờ đến 36 giờ sẽ xuất hiện các triệu chứng như: Đau quặn bụng, tiêu chảy, ớn lạnh, s...

TP HCM: Sau khi ăn mì Ý sốt cà ở trường, 2 trẻ nhập viện

Sau ăn bữa trưa là mì Ý sốt cà ở trường, 2 trẻ xuất hiện triệu chứng ói, tiêu chảy nên được đưa đến bệnh viện cấp cứu và theo dõi ngộ độc thực phẩm.

Giảm bạch cầu: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Có một số yếu tố gây giảm bạch cầu bằng cách ảnh hưởng đến quá trình sản xuất bạch cầu trong tủy xương. Trong khi một số yếu tố khác lại gây giảm bạch cầu bằng cách tiêu diệt, phá ...

Sự nguy hiểm khi chạy theo thực phẩm tiện lợi

GS Robert H. Lustig (Viện Chính sách Y tế tại Đại học California, Mỹ) cho rằng thực phẩm tiện lợi có thể gây ra các bệnh tự miễn.

Cảnh giác trước thủ đoạn “bánh vẽ” huy động vốn để lừa đảo

Lừa đảo chiếm đoạt tài sản không chỉ các cá nhân riêng lẻ thực hiện, mà nay hoạt động này còn được nâng cấp bởi những ổ nhóm tội phạm có tổ chức dưới mác công ty, tập đoàn.

Đề xuất cấm sản xuất, nhập khẩu, quảng cáo thuốc lá điện tử, nung nóng

Bộ Y tế đang đề xuất Chính phủ trình Quốc hội ban hành Nghị quyết cấm sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo thuốc lá điện tử (TLĐT), thuốc lá nung nóng (TLNN) và các sản phẩm ...

10 thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa nắng nóng

Củ nghệ có chứa chất curcumin, một hợp chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Tiêu thụ nghệ thường xuyên có thể giúp điều chỉnh phản ứng của hệ thống miễn dịch đối với ...

Thời tiết nắng nóng, nam giới thường gặp những bệnh khó nói này

Thời tiết nắng nóng gay gắt khiến nam giới dễ đổ mồ hôi, tăng tiết bã nhờn, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng phát triển, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bện...

Những lý do chính đáng không nên mở cửa nhà vệ sinh sau khi không sử dụng

Để giữ khô ráo, thông thoáng, để mùi hôi... khi đi vệ sinh xong đa phần mọi người mở cửa để nhà tắm nhanh khô và bay mùi nhanh nhất.

Nhiều người phơi quần lộn ngược cạp xuống dưới, mục đích để làm gì?

Thay vì dùng móc phơi quần áo như chúng ta, một số nước trên thế giới sẽ có thói quen phơi quần áo trên các dây phơi và lộn ngược quần áo xuống. Mục đích của cách phơi này là để qu...

Loại vi khuẩn quen thuộc gây ra vụ ngộ độc ở Khánh Hòa

74 người ở huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, được xác định ngộ độc do ăn cơm cuộn có rong biển, nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.

Viêm vùng chậu là bệnh gì, có gây vô sinh không?

Viêm vùng chậu là một bệnh nhiễm trùng các cơ quan sinh dục nữ. Viêm vùng chậu xảy ra khi vi khuẩn di chuyển ngược dòng từ âm đạo và cổ tử cung lên trên tử cung đến ống dẫn trứng v...

Nam giới có cần vệ sinh vùng kín hàng ngày?

Việc vệ sinh vùng kín của nam giới hàng ngày là điều cần thiết. Nhưng vệ sinh vùng kín cho nam đúng cách thế nào không hẳn ai cũng biết.

Chế phẩm diệt khuẩn gây viêm da từ hạt đu đủ

Nhóm nghiên cứu cho biết, hạt tươi được lấy từ quả chín của cây đu đủ ruột vàng, thu hái tại tỉnh Long An, được rửa sạch, phơi khô, xay thành bột thô, sau đó chiết xuất dược liệu b...

Hai bộ phận bẩn của cá dễ bị bỏ quên khi chế biến

Ngoài ra, bụng cá còn lớp màng đen có tác dụng bảo vệ phần nội tạng. Lớp màng là nơi tích tụ nhiều chất độc hại trong quá trình sinh trưởng của cá. Khi chế biến, bạn phải làm sạch,...

Người phụ nữ luôn dương tính với nồng độ cồn dù không uống rượu bia

Người phụ nữ 61 tuổi cần được ghép gan do bị xơ gan. Nhưng các bác sĩ đã rất bối rối khi nước tiểu của bệnh nhân liên tục cho kết quả dương tính với nồng độ cồn mặc dù bà phủ nhận ...

Một hiểu lầm về ung thư dạ dày mà nhiều người trẻ tin sái cổ

Nhiễm vi khuẩn HP có thể gây khó chịu ở vùng bụng trên, đau, buồn nôn và các triệu chứng khác, đồng thời có thể làm tăng khả năng mắc ung thư dạ dày lên 5,9 lần trong vòng 10 năm k...

Phòng tránh bệnh đường tiêu hóa cho trẻ

Theo bác sĩ Nguyễn Thị Thu Thủy, trẻ bị nhiễm trùng đường ruột triệu chứng thường phụ thuộc vào loại vi khuẩn gây bệnh. Triệu chứng có thể xuất hiện sớm chỉ trong vài giờ sau khi ă...

Chế độ dinh dưỡng cho người bị sâu răng

Vitamin D giúp cơ thể sử dụng canxi hợp lý, hỗ trợ phát triển men răng giúp hấp thụ lượng canxi mà chúng ta tiêu thụ. Nếu cơ thể không hấp thụ đủ canxi, nó sẽ phá vỡ canxi trong xư...

Dùng quạt điện mùa hè nên để quay hay đứng yên? Nhiều người dùng sai cách gây tổn hại sức khỏe

Quạt điện là vật dụng phổ biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, khi dùng cần lưu ý sử dụng đúng cách để tránh những tổn hại không đáng có cho sức khỏe.

Bảo quản cơm kiểu này để qua đêm không thiu và 3 cách hấp lại cơm nguội ngon như mới nấu

Không phải tự nhiên mà cách bảo quản cơm qua đêm lại nhận được nhiều sự quan tâm từ bạn đọc đến vậy, đặc biệt là các chị em nội trợ.

Nắng nóng gay gắt, cần lưu ý về an toàn thực phẩm

Mùa hè năm nay nắng nóng đặc biệt gay gắt, có thể nhiệt độ cao kỷ lục. Nắng nóng và độ ẩm cao tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh phát triển, phát sinh vấn đề an toàn ...

Loại vaccine mới mang tính cách mạng chống lại bệnh viêm màng não

Chăm sóc sức khỏe giữ vai trò quan trọng, đặc biệt là khi bạn đang có một hay nhiều bệnh lý mãn tính làm tổn hại hệ thống miễn dịch, hoặc sử dụng các loại thuốc gây suy giảm miễn d...

14 loại thuốc khi kết hợp với rượu sẽ gây nguy hiểm

Khi kết hợp các thuốc giảm đau do chấn thương, sau phẫu thuật hoặc đau nửa đầu với rượu có thể gây buồn ngủ và chóng mặt, thở chậm hơn, nguy cơ quá liều tăng, ảnh hưởng đến việc ki...

Đổ một bát này vào bên trong, máy giặt bẩn đến mấy cũng sạch trông như mới ngay lập tức

Bạn đã bao giờ phải vật lộn với bụi bẩn và mùi hôi bên trong máy giặt chưa? Các chất để tẩy rửa trên thị trường không chỉ đắt tiền mà hiệu quả sử dụng thường không đạt yêu cầu

Quốc gia đầu tiên trên thế giới sử dụng vaccine viêm màng não mới

Là một trong 26 quốc gia ở châu Phi có tỷ lệ nhiễm bệnh viêm màng não cao, Nigeria đã được liên minh vaccine Gavi tài trợ cho chương trình tiêm chủng vaccine Men5CV diễn ra từ ngày...

Di căn ung thư: Xác định những ‘kẻ gây rối’ từ bên trong

Ví dụ, ở bệnh nhân ung thư phổi và nhiễm vi khuẩn Fusso trong quá trình di căn, các nhà khoa học nhận thấy cộng đồng vi khuẩn ở đâu càng đa dạng thì các tế bào khối u lân cận càng ...

Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh áp xe vú

Áp xe vú là tình trạng viêm sưng, đỏ và tích tụ mủ trong vú do vi khuẩn gây ra. Đây là vấn đề thường gặp ở phụ nữ sau sinh cho con bú.

5 lợi ích của việc ăn bữa tối sớm hơn

Ăn bữa tối đúng giờ giúp cơ thể có đủ thời gian để tiêu hóa thức ăn trước khi đi ngủ. Điều này giúp tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng từ thực phẩm và cho phép cơ thể sử dụng tất c...

Một tài xế mắc bệnh vi khuẩn ‘ăn thịt người’

Trong 21 ngày qua, bệnh nhân lái xe tải chở lợn từ Đắk Lắk đi Hà Nội và ngược lại nên không rõ yếu tố dịch tễ. Điều tra tại nhà và các hộ dân xung quanh, ngành Y tế không ghi nhận ...

Viêm nhiễm phụ khoa – Bức tường vô hình ảnh hưởng đến hạnh phúc

Tỷ lệ mắc bệnh viêm nhiễm phụ khoa ở phụ nữ Việt Nam trong độ tuổi sinh đẻ khá cao. Hiểu được nguyên nhân và cách khắc phục viêm nhiễm phụ khoa là bước quan trọng trong việc bảo vệ...

Testosterone thấp có nguy hiểm cho sức khỏe nam giới không?

Testosterone là một loại hormone nam quan trọng chịu trách nhiệm cho các đặc điểm như sự phát triển của tóc, khối lượng cơ bắp và độ trầm của giọng nói.

Nắng nóng đến sớm, hàng trăm người già, trẻ nhỏ ở Hải Dương nhập viện

Tại Bệnh viện Nhi Hải Dương, mỗi ngày có khoảng 200 bệnh nhân nhập viện, hơn một nửa số này mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp.

Tinh dịch hôi có phải do nhiễm trùng sinh dục?

Sau khi quan hệ, tôi thấy tinh dịch mùi hôi tanh rất khó chịu, có phải do viêm nhiễm hay nhiễm trùng không?(Tùng, 22 tuổi, Hà Nội).

Nắng nóng, cẩn trọng với bệnh tiêu hóa ở trẻ

Nhiễm trùng đường tiêu hóa chủ yếu lây qua đường ăn uống. Các sinh vật gồm nấm men, vi khuẩn, hoặc ký sinh trùng tấn công cơ thể gây nhiễm trùng đường ruột, dễ biến chứng nhiễm trù...

Mùa hè uống nước mía nhiều có tốt không?

Nước mía, với hương vị tươi mát và độ ngọt tự nhiên, là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng của mùa hè.

Lợi ích sức khỏe không ngờ của bắp cải

Bắp cải có nhiều hình dạng và màu sắc, bao gồm trắng, xanh, tím. Bắp cải có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Loại rau này còn chứa nhiề...

Tại sao nên tiêm phòng vaccine ngừa cúm?

Sau đó, nếu bạn tiếp xúc với virus cúm thực sự, hệ thống miễn dịch của cơ thể sẽ nhận ra nó và sử dụng các kháng thể mà cơ thể đã tạo ra để chống lại virus, ngăn chặn nó gây bệnh.

Cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh, không nên để quá 2 giờ ở nhiệt độ thường. Rửa tay bằng xà phòng trước và sau khi chế biến thức ăn, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Giữ bếp và cá...

Thời tiết thay đổi, người bị viêm xoang cần làm gì để ngừa tái phát

Thông thường, người bị viêm xoang mạn tính vốn dĩ dễ bị tác động bởi những kích thích bên ngoài, đặc biệt là khi thời tiết thay đổi nóng lạnh thất thường nên càng dễ bị tái phát bệ...

WHO kêu gọi phối hợp nỗ lực nhằm chấm dứt bệnh lao ở châu Phi

Số liệu thống kê cho thấy, trong năm 2022, ở châu Phi có khoảng 2,5 triệu người mắc bệnh lao, tương đương chứ 13 giây lại có thêm một người mắc mới.

Bất ngờ 5 biến chứng đáng sợ của viêm họng mãn tính rất nhiều người không biết

Viêm họng mãn tính nếu không được điều trị đúng cách không chỉ ảnh hưởng đến các cơ quan hô hấp mà còn có thể gây viêm cầu thận, viêm khớp, thấp tim và tăng nguy cơ gây ung thư vòm...