vi khuẩn độc thịt

Sao ăn chay lại nói ngộ độc “vi khuẩn độc thịt”?

Vi khuẩn độc thịt là tên thường gọi theo tiếng Việt của chủng vi khuẩn Clostridium. Do ngộ độc thường liên quan đến thịt đóng hộp nên mới có tên gọi như vậy.

Phòng ngộ độc thực phẩm mùa hè

Trong các tuần gần đây, Trung tâm chống độc - Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) thường xuyên tiếp nhận các ca cấp cứu do ngộ độc thức ăn. Nhiều bệnh nhân nhập viện với biểu hiện đau bụng...