Vẫn là trứng chiên, nhưng lạ miệng cực kỳ nếu làm theo cách này

Nông Mạnh Hùng17:15 22/03/2020

Với toàn những nguyên liệu quen thuộc chợ nào cũng có, bạn sẽ dễ dàng có được món trứng chiên ngon tuyệt cho bữa tối!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

3 quả trứng

100g đậu phụ

1 củ cà rốt

Một ít hẹ

Gia vị: Muối, rượu, tinh bột ngô, dầu ăn.

Cách làm:

Đậu phụ thái miếng nhỏ, cà rốt và hẹ thái nhỏ cho vào bát tô. Đập trứng vào.

Video đang HOT

Thêm chút muối và hạt tiêu vào trộn đều.

Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, đổ trứng đậu phụ vào, đậy nắp rồi chiên trong 2 phút ở lửa nhỏ sau đó lật mặt, chiên thêm 2 phút nữa là được.

Thành phẩm:

Món trứng chiên đậu phụ thực sự là một món ăn làm nhanh mà lại giàu dinh dưỡng. Chỉ mất khoảng 5 – 10 phút là đã có ngay một món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình.

Chúc bạn ngon miệng!

Liên Phạm – Nhịp Sống Việt

Mẹ Việt khoe bento cầu kỳ được dân mạng hết lời khen ngợi

Những hộp cơm bento đẹp không nỡ ăn của bà nội trợ Việt sống ở Nhật Bản thu hút sự chú ý của cư dân mạng.

Hình ảnh những hộp cơm bento đẹp mắt và đầy ấn tượng của tài khoản Linh Naoto nhận được nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Khánh Linh (chủ tài khoản Linh Naoto) sống tại Nhật Bản cùng gia đình nhỏ có 2 bé học mẫu giáo. Hàng ngày, 9X thường dành thời gian chăm chút bento chỉn chu, xinh đẹp cho con trai mang đi học.

Bài chia sẻ với ảnh chụp hàng chục hộp bento đầy sắc màu của Linh nhận được hơn 12.000 lượt yêu thích và 1.200 bình luận. Phần lớn nhận xét của người xem là khen ngợi những hộp bento đẹp mê và tài nghệ khéo léo của bà mẹ. Mọi người tấm tắc: "Ôi đẹp quá, bento như tác phẩm nghệ thuật vậy", "Đúng là mẹ của người ta đây rồi", "Sao lại có bà mẹ khéo tay như thế này?", "Khả năng sáng tạo của bạn thật tuyệt vời"...

Bên cạnh đó, nhiều người tò mò Linh phải mất bao lâu để làm ra những bento đẹp không nỡ ăn này. Chia sẻ với Zing.vn, bà mẹ trẻ nói rằng mình dành khoảng một giờ để làm các hộp bento kỳ công, các hộp đơn giản thì nhanh hơn. Linh Naoto cũng chia sẻ các công thức món ăn và kinh nghiệm làm hộp cơm trưa cho những ai quan tâm.

Món cơm trộn hình quả dứa nhận được sự chú ý của nhiều người là sáng tạo bà mẹ 9X khá ưng ý. Linh chia sẻ để làm món ăn này, việc đầu tiên là xào cơm với cà rốt, hành tây, thịt gà và nêm bằng nước sốt cà chua, đường, hạt nêm. Sau đó, nắm cơm bằng túi bọc thực phẩm. Trứng chiên, cắt sợi cỡ tùy ý rồi đan lại. Trải một lớp túi bọc thực phẩm trước, xếp trứng lên, cho cơm nắm vào và nắn tạo hình. Muốn trứng có màu vàng mịn đẹp mắt, bạn rán một mặt và không lật trứng.

Ấn tượng với những hộp cơm trưa Nhật Bản ngay từ những lần đầu nhìn thấy, Linh ấp ủ dự định làm bento cho con khi bé bước vào ngưỡng cửa học đường. Bộ sưu tập hơn 70 hộp bento với đủ loại hình thù, màu sắc và món ăn đa dạng đã cho thấy tài nghệ khéo léo của bà nội trợ đảm đang.

Mỗi sáng, bà mẹ trẻ dậy sớm, nấu cơm và thức ăn mới để làm bento mà không dùng lại đồ ăn thừa từ tối hôm trước. Linh chia sẻ vì con trai 6 tuổi không kén ăn, ngược lại thích thú với mọi món kể cả rau sống nên dễ cho mẹ sáng tạo hơn. Nhìn những chiếc hộp rỗng không được con ăn hết mỗi ngày, Khánh Linh hài lòng và có động lực để tiếp tục sáng tạo những tác phẩm đẹp mắt hơn.

Cảm hứng để sáng tạo ra những bento hút mắt như vậy đến từ các nhân vật hoạt hình các bé hay xem. "Toàn nhân vật hoạt hình Nhật các bé đều biết nên khi có thành phẩm là con nhận ra ngay. Có hôm nào xấu quá bé mới không nhìn ra con gì", Khánh Linh vui vẻ nói.

Không chỉ có thẩm mỹ tuyệt vời, bà mẹ Việt cũng rất tinh tế và chu đáo trong việc nấu nướng và hiểu con nhỏ. Các nguyên liệu Linh dùng nấu ăn đều có nguồn gốc tự nhiên, không chỉ hợp khẩu vị trẻ nhỏ mà còn rất an toàn. Khi trang trí bento, để gắn các hình thù lại với nhau, bà mẹ trẻ không lấy tăm ghim lại vì sợ con ăn có thể bị hóc, mà dùng sốt mayonnaise dán hoặc sợi mì Ý gắn lại.

Những hộp cơm bento xinh đẹp và đong đầy yêu thương của người mẹ chắc chắn sẽ là kỷ niệm tuổi thơ đẹp đẽ mà sau này các con của bà mẹ Việt khéo léo sẽ nhớ mãi.

Vợ đảm làm lạc bọc bột chiên giòn tan kiểu mới, con thích chồng cũng mê theo Chắc chắn đây sẽ là món nhâm nhi ăn chơi mà cả chồng và con bạn đều rất thích. Chuẩn bị: - 250 gram lạc sống, 1 quả trứng, nửa bát nhỏ tinh bột ngô, 20 gram đường bột Cách làm: Lạc rửa sạch, cho vào bát nước ngâm rồi dùng tay chà xát cho sạch. Cho lạc ra, dùng khăn khô hoặc...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

4 triệu người thua cách một bé gái 5 tuổi từ chối yêu, thần thái khiến người đối diện không tin đây là con nít!01:01

Camera ghi lại cảnh hai kẻ trộm chó ngay trước mặt bé trai, bất ngờ nói ra 2 chữ càng khiến nhiều người giận run00:19

Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?11:16

Đoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thật00:14

Bật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặt00:22

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

Ngân 98 sau khi tháo mũi vì nhiễm trùng: Bị lấy 2 khúc xương sườn, ngất xỉu vì quá đau02:27

Nửa triệu người "tức" đỏ mặt khi xem màn công khai yêu đương của Hoa hậu Vbiz và trai trẻ, hóa ra vì chi tiết này!00:33

Đang ngồi cáp treo với mẹ, bé gái bất ngờ rơi xuống đất00:48

Clip sốc: Nam ca sĩ hạng A giật 1 cô gái khỏi taxi, khiến đối phương ngã sấp mặt xuống đường01:08

Mê mẩn bài hát chủ đề WeChoice 2024: Ca từ quá đẹp, fan nức nở lập luôn thành tích khủng03:15

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân

13:57:07 11/01/2025

Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và một chút thời gian, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh dừa nướng vàng giòn, thơm nức, sẵn sàng làm say lòng mọi vị khách ghé thăm.

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025

Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025

Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025

Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!

Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích

05:58:24 11/01/2025

Phô mai que với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong là phô mai mozzarella béo ngậy thơm ngon khó cưỡng, bạn hãy làm thử nhé!

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025

Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025

Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025

Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025

Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025

Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025

Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025

Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Nga bình luận sau khi bị Mỹ áp lệnh trừng phạt ngành công nghiệp xương sống

Thế giới

14:21:05 11/01/2025

Một quan chức cấp cao trong chính quyền Mỹ nhấn mạnh đây là đợt trừng phạt lớn nhất từng được áp đặt đối với ngành năng lượng Nga, nhắm mục tiêu khiến nền kinh tế nước này phải chịu thiệt hại lên tới hàng tỷ USD mỗi tháng.

Thái Bình: Bỏ lại tờ giấy ghi số điện thoại bố mẹ và xe máy trên cầu, nam thanh niên khiến hàng trăm người hoang mang tìm kiếm

Netizen

13:04:44 11/01/2025

Do bị ngăn cản chuyện yêu đương, nam thanh niên để lại chiếc xe máy và số điện thoại của gia đình rồi bỏ đi, khiến hàng trăm người hoang mang.

Đã tìm thấy thi thể ngư dân sau 10 ngày mất tích trên biển

Tin nổi bật

13:00:56 11/01/2025

Đại diện lãnh đạo UBND xã Hải An cho biết, thời gian qua, xã đã phối hợp với các lực lượng chức năng và người dân tìm kiếm; đồng thời thăm hỏi, động viên người nhà nạn nhân.

'Hành tinh thứ 9' định hình theo cách khoa học không ngờ đến

Lạ vui

13:00:53 11/01/2025

Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra một loại va chạm vũ trụ hoàn toàn mới, giúp định hình hành tinh thứ 9 và bạn đồng hành.

Lời mật ngọt Vũ Thu Phương dành cho chồng đại gia trước khi ly hôn

Sao việt

12:39:01 11/01/2025

Vũ Thu Phương từng dành nhiều lời khen ngợi cho chồng đại gia Trần Thanh Hải trong 13 năm hôn nhân. Cô xem anh là tri kỷ, người thầy trước khi ly hôn vào tháng 11/2023.