tự làm măng chua

Nhộng xào măng chua

Nhộng vàng thơm, bóng đẹp xem lẫn màu trắng của măng chua và màu xanh mát của ngò gai. Thịt nhộng mềm, béo ngậy, măng giòn, chua nhẹ, ngò gai dậy mùi. Món này ăn với cơm thì ngon lắm.

Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua thơm lừng nóng hổi cực ngon

Cá hồi là loại cá sụn có hương vị thơm ngon đặc trưng được rất nhiều người ưa thích

Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua và kim chi thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Cá hồi là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thịt đầu cá hồi mềm, béo, có phần sụn giòn ngon nên thường được dùng để nấu cácmón canhhaymón lẩu

Măng xào tóp mỡ đưa cơm ngày lạnh

Măng mềm ngon, vàng óng, tóp mỡ vẫn giữ được độ giòn, dậy mùi thơm của tỏi, hành lá rất hấp dẫn

Lẩu cá lăng măng chua

Những bữa ăn ngày cuối tuần luôn đầm ấm với người thân sum họp quây quần, sẽ còn gì ngon lành và ấm áp hơn bằng việc cả nhà ngồi vây quanh nồi lẩu, nếm từng miếng cá ngọt tan trên ...

Canh chua măng

Đây là loại canh chua khá đặc biệt của người miền Nam, thường thì nấu với cá biển hoặc cá nước lợ. Nước ngọt của canh chủ yếu là từ cá, và vị chua từ cà chua chứ không dùng me.

Canh hến nấu khế

Hến thì ngọt ngọt beo béo hương vị đặc trưng, khế chua chua kích thích vị giác, vị giòn giòn của măng chua, mùi thơm của tỏi phi, Canh hến nấu khế sẽ là một món ăn ngon cho cả gia ...

Bỏ túi 5 cách muối măng chua giòn ngon, để được lâu, không bị nổi váng

Măng chua được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt những ai yêu thích vị chua thanh mát, ngọt giòn.Cách muối măng chuacũng có công thức riêng, thay đổi một chút xíu cũng có thể thay đổ...

Bỏ túi các cách nấu lẩu ếch đậm đà, ngon khó cưỡng

Lẩu ếch là sự lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho cả nhà vào những ngày tiết trời se lạnh. Vào bếp cùng tham khảo cáccách nấu lẩu ếchngon mê ly sau đây nhé

Bí quyết nấu lẩu cá đuối thơm ngon, ngọt vị, ai cũng mê

Lẩu cá đuốilà món ăn bàn tiệc còn khá mới lạ với hầu hết mọi người. Thịt cá tươi ngọt, dai dai kết hợp với nước lẩu chua chua cay cay, cùng các loại rau thơm, cho ra mùi vị cực kỳ ...

Lẩu cá đuối lá giang

Thêm một món lẩu chua chua từ cá đuối và lá giang nè các bạn. Đây cũng là công thức đảm bảo cho một bữa ăn ngon miệng với vị chua ngọt cay cay rất vừa ăn

Độc đáo ẩm thực măng rừng Tây Bắc

Măng chua là món ăn ưa thích trong nghệ thuật ẩm thực của người Thái vùng núi cao Tây Bắc. Với cách chế biến đơn giản nhưng những món ăn này đã góp phần làm phong phú nghệ thuật ẩm...

Canh cá rau muống

Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt, sự kết hợp giữa rau muống và măng chua tạo nên một món canh lạ mà quen rất ngon miệng

Cá thu hấp nấm và măng chua tuyệt ngon

Cá thu hấp nấm và măng chualà món ăn ngon tuyệt cú mèo vừa quen vừa lạ sẽ đem lại hứng thú cho các thành viên trong gia đình

Lẩu vịt hầm sả

Những ngày cuối tuần se lạnh hãy thưởng thức món lẩu thơm ngon với vịt hầm xả. Nước lẩu chua, mặn, ngọt hài hòa cùng những miếng thịt vịt thấm vị, thơm mềm mùi xả sẽ giúp cả nhà hâ...

Lẩu cá cờ

Nước lẩu có màu vàng đẹp, thơm lừng, vị chua cay nhẹ vừa ăn, thịt cá cờ ngọt, thơm, còn có măng chua giòn giòn vô cùng hấp dẫn. Nhúng rau, ăn với bún, thêm chút mắm ớt là chuẩn luô...

Canh gà măng chua

Món canh gà măng chua! Mùi thơm và vị chua nhẹ nhàng của măng chua cùng thịt gà ngọt vị, kết hợp thành món canh khá đậm đà và bắt cơm, lại mới lạ hơn những món canh chua thường nấu...

Canh ghẹ nấu măng chua ngon và hấp dẫn

Canh ghẹ nấu măng chua với vị ngọt của ghẹ kết hợp với vị chua chua của măng sẽ tạo cho bạn cảm giác rất dễ ăn.

Cá lăng Đắc Lắc món ngon bạn không nên bỏ qua

Cá lăng Đắc Lắc có thịt chắc, ngọt ít xương vì vậy có thể chế biến thành nhiều món ngon và đến với Đắc Lắc bạn không nên bỏ qua món ăn ngon từ cá lăng nhé!

Lẩu gà măng chua món ngon cuối tuần hấp dẫn cả nhà

Lẩu gà măng chua là món ăn đặc biệt rất cuốn hút thực khách, nhất là những thực khách sành ăn. Thịt gà thơm, mềm kết hợp với các gia vị tạo nên món lẩuăn hoài không ngán.

Măng chua xào thịt gà rất ngon, rất giòn khi thêm 1 thao tác đơn giản này

Món măng chua xào thịt gà cực ngon, cực đơn giản và cực kỳ tốn cơm - nhất là những ngày lạnh. Nhưng thiếu mất chỉ 1 thao tác này là mất giòn, mất ngon.

Hấp dẫn từ những món quen

Bông cải xào thịt bò, canh măng chua cá lóc, cá rô kho khế chua là 3 món dễ tốn cơm nhất là trong những ngày đông lạnh giá này.

Món ngon “sốt xình xịch” những ngày chớm đông, nếu chưa làm thử, bạn thành người tối cổ rồi!

Trời se lạnh, làm ngay món ăn ngon này thiết đãi gia đình từ công thức nấu đơn giản dưới đây.

Nộm măng chua đơn giản mà cực ngon

Nộm măng chua là một món ăn đơn giản mà ngon miệng với vị chua dịu của măng kết hợp với vị béo ngậy của thịt ba. Món này có thể ăn khai vị hoặc ăn kèm với cơm cũng rất tuyệt vời.

Lẩu cá lăng hấp dẫn đổi vị cho cả nhà dịp cuối tuần

Lẩu cá lăngvừa thơm ngon vừa bổ dưỡng với hương vị thơm ngon,Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng thực hiện cách làm món lẩu cá lăng này chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần nà...

2 cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua và măng tươi thơm ngon hấp dẫn

Vào những đợt thời tiết chuyển lạnh thì bạn chắc chắn phải một lần thưởng thức thửmón lẩucá hồi nhé! Còn chần chờ gì nữa mà không cùng vào bếphọc ngay 2 cách nấu lẩu đầu cá hồi măn...

Cật heo xào rau củ thơm ngon cho bữa tối

Cật heo xào rau củ với cật heo vừa dai dai lại giòn sần sật ăn rất ngon, bên cạnh đó chúng ta sử dụng thêm rau củ như ớt chuông, cà rốt, măng chua để làm tăng thêm hương vị hấp dẫn...

3 cách nấu lẩu cá bớp ngon không tanh chua chua cay cay ai cũng ghiền

Lẩu cá bớp là một trong nhữngmón lẩudân dã, quen thuộc với nhiều gia đình. nấu lẩu cá bớp chua cay, thơm ngon.

Món canh hến nấu khế thơm ngon đậm đà

Món canh hến nấu khế thơm ngon đậm đà với vị chua, ngọt lại thêm một chút cay nên không chỉ phù hợp với mùa hè mà còn rất hợp với những ngày trời đông hay mát trời.

Món bún cá hồi siêu ngon

Món bún cá hồi siêu ngon là món ăn đầy thú vị cho gia đình bạn. Trong cá hồi là một thực phẩm giàu axit béo omega 3, tăng cường sức khỏe toàn diện cho cơ thể, còn giúp chống lão hó...

Món canh ghẹ nấu măng chua ngọt thanh giải nhiệt

Món canh ghẹ nấu măng chua ngọt thanh giúp cho bữa cơm trưa của gia đình thêm hấp dẫn vừa ngọt vừa thanhgiải nhiệt cực hiệu quả ..

Măng chua- món ăn độc đáo của người Thái vùng cao Tây Bắc

Những món ăn từ măng chua của người Thái vùng cao Tây Bắc thường đượcchế biến đơn giản, nhưng góp phần làm phong phúnghệ thuật ẩm thực độc đáo mang đậm bản sắc dân tộc, là món ăn h...

Món canh gà nấu măng chua ngọt vị ngon đậm đà

Món canh gà nấu măng chua với mùi thơm và vị chua nhẹ nhàng của măng kết hợp cùng thịt gà ngọt vị thành món canh ngon đậm đà mới lạ hơn những món canh chua thường nấu.

Món ốc xào măng chua cay cho ngày mát trời

Món ốc xào măng chua cay với từng miếng thịt ốc giòn giòn, ngậy ngậy ăn kèm với măng tươi chua chua, thoang thoảng vị cay cay của ớt tạo nên sức hút khó cưỡng.

Món canh sườn non nấu măng chua thanh mát

Món canh sườn non nấu măng chua với thịt sườn non mềm, ngọt thơm được nấu đến chín mềm kết hợp với vị chua chua, giòn giòn của măng khiến món canh trở nên vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu bún ngan ngon ngất ngây cho cả nhà đều thích

Nếu bạn đã chán ngây với bún từ các loại thịt như thịt heo, thịt bò, thịt gà,... thì hãy thử ngay với món bún ngan nhé. Đây sẽ là một món nước ngon làm cho cả gia đình bạn sẽ phải ...

Món cá chép om măng chua ngon miệng

Món cá chép om măng chua ngon miệng là món ăn dân dã và phổ biến của người miền Trung. Với món ăn này thịt cá đậm đà, miếng măng chua mềm, còn nước canh chan với cơm thì ngon tuyệt...

Món canh chua cá rô phi dân dã mà ngon tuyệt

Món canh chua cá rô phi là món ăn dân dã nhưng mang đến cho bạn món canh ngon tuyệt với vị ngọt của thịt cá xen lẫn vị mặn của nước mắm, vị chua dịu của cà chua cùng vị cay của ớt ...

Món lẩu đầu cá hồi ngon ngất ngây không bị tanh

Món lẩu đầu cá hồi với phần nước lẩu ngọt thơm từ phần đầu cá, kết hợp với các loại rau quả đa dạng và vị chua cay hấp dẫn sẽ kích thích vị giác người thưởng thức.

Món ốc xào chuối đậu cực ngon hấp dẫn

Món ốc xào chuối đậu với vị giòn sần sật của ốc, vị bùi của chuối kết hợp với vị chua nhẹ của măng và mùi hương lá lốt, tía tô sẽ làm món ăn vô cùng hấp dẫn.Đây là món ăn dân dã, đ...

Chi tiết cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua cay nóng hổi, ăn là ghiền

Cá hồi là loài cá có rất nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay chuyên mụcvào bếphướng dẫn các bạn chế biến lẩu đầu cá hồi măng chua với hương vị chua chua cay cay thơm ngon đặc trưng cực ...

Đổi vị với món canh chua cá nục thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Thay vì nấu canh kiểu truyền thống, bạn hãy thử chế biến cá nục nấu canh chua vừa thơm ngon vừa lạ miệng.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá lăng măng chua ngon như nhà hàng

Nếu bạn là một tín đồ củamón lẩuvà muốn thưởng thức hương vị thơm ngon chua cay thì lẩu cá lăng măng chua chính là gợi ý dành cho bạn.

Cách nấu lẩu cá lóc măng chua thanh mát thơm ngon đổi vị bữa cơm nhà

Lẩu cá lóc nấu măng chua là mộtmón lẩuđậm chất miền quê với hương vị thơm ngon, thanh mát và mùi thơm đặc trưng đầy lôi cuốn. vào bếpthực hiện ngay món lẩu này để đổi vị bữa cơm nh...

Món lẩu cá diêu hồng măng chua ngon ngất ngây

Món lẩu cá diêu hồng măng chua với nước dùng ngon ngọt lại cay cay chua chua. Các nguyên liệu hòa quyện vào nhau càng làm tăng độ thơm ngon và hấp dẫn cho món ăn.

Món ếch xào măng hấp dẫn không bị tanh

Món ếch xào măng có sắc vàng óng vô cùng bắt mắt. Thịt ếch ăn thấm vị, có độ ngọt từ thịt hòa quyện một cách hài hòa với độ chua thanh của măng, nước xào vừa miệng không bị mặn.

Món thịt ba chỉ kho măng chua đậm đà hương vị

Món thịt ba chỉ kho măng chua có vị thanh chua của măng quyện với vị béo của thịt ba chỉ không tạo cảm giác ngấy khi ăn mà tạo ra một món ănđậm đà hương vị.

Món lẩu cá lăng măng chua ngon tuyệt tại nhà

Món lẩu cá lăng măng chua với từng miếng thịt cá lăngngọt, mềm nơi đầu lưỡi cùng nướclẩunóng hổi pha chút vịchuathanh, dịu ngọt củamăng kích thích vị giác.

Món lẩu đầu cá hồi măng chua ăn là ghiền

Món lẩu đầu cá hồi măng chua với hương vị chua chua cay cay thơm ngon đặc trưng sẽ mang đến cho bạn món lẩu có nước dùng cay đậm, măng chua giòn thanh, cá hồi thơm béo.

Cách làm cá viên chiên chay dai ngon đơn giản

Cá viên chiên là món ăn vặt được yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Hãy cùng vào bếptrổ tài nấu nướng với công thức chay đơn giản này, vừa có thể ăn vặt lại đảm bảo ăn chay thanh ...