Trung thu thời COVID-19: Chưa bao giờ lo âu cho ’số phận’ chiếc đèn lồng như năm nay

Uyên Phương20:07 09/09/2020

Theo những người làm lồng đèn truyền thống tại TPHCM, chưa bao giờ họ thắc thỏm, lo âu cho số phận chiếc lồng đèn như năm nay.

Tại xóm lồng đèn Phú Bình (Q.11), còn rất ít hộ gia đình làm lồng đèn truyền thống. Ông Nguyễn Đức Thắng có 25 năm trong nghề cho biết, số hộ giữ nghề chỉ còn tính trên đầu ngón tay.

Năm nay do ảnh hưởng dịch, làng lồng đèn càng thêm ế ẩm vì ít mối đặt hàng. Mọi năm, ông Thắng làm 2.000 chiếc lồng đèn để đưa đi các tỉnh thì nay làm chưa tới 200, và cũng chỉ mới có Đồng Nai đặt hàng.

Anh Nguyễn Sơn Lâm (ngụ Q.11) gắn bó với nghề làm lồng đèn từ khi còn nhỏ xíu. Dù năm nay không sản xuất được bao nhiêu nhưng anh vẫn làm vì không nỡ bỏ nghề.

Đèn sau khi dán bóng kiếng được đem phơi nắng, sau đó mới đến công đoạn tô vẽ, tạo màu.

Những chiếc lồng đèn bóng kiếng được làm thủ công bằng tay chứ không qua bất kỳ máy móc nào.

Sản phẩm sau khi hoàn thành có vẻ đẹp ngộ nghĩnh, đáng yêu.

Nhiều hộ gia đình, các khung lồng đèn vẫn còn treo đầy trần nhà vì chưa có khách đặt.

Video đang HOT

Trong khi đó, lồng đèn Trung Quốc cũng là nỗi lo của lồng đèn truyền thống trên sân nhà.

Phố lồng đèn trên đường Lương Nhữ Học (Q.5), ngàn hàng chiếc lồng đèn khoe sắc nhưng hầu như vắng khách.

Giới buôn bán cũng như sản xuất cho biết, chưa bao giờ món quà không thể thiếu cho trẻ em vào mùa Trung thu lại ế ẩm, ảm đạm như lúc này.

Xuất hiện bánh Trung thu nhân ô mai của một thương hiệu nổi tiếng: người khen ổn, người lại chê vị trái ngang và đắt quá

Bánh Trung thu nhân ô mai có các vị: mơ dẻo trà xanh, quất dẻo đậu xanh, mận dẻo cốm và có giá 90.000VNĐ/chiếc.

Thị trường bánh Trung thu năm nay thể hiện một sự đa dạng phong phú, bên cạnh các loại bánh Trung thu truyền thống thì có rất nhiều loại bánh nhân lạ như bánh nhân phở bò, bánh nhân hải sản hay ngũ cốc... Không nằm ngoài cuộc chơi, thương hiệu ô mai nổi tiếng Hồng Lam đã cho ra mắt bánh Trung thu nhân ô mai.

Bánh Trung thu thường được chia làm hai loại nhân là nhân ngọt hoặc nhân mặn. Nhưng ô mai thì chắc chắn sẽ có vị chua. Vì thế bánh Trung thu nhân ô mai khiến ai nghe thấy cũng phải tò mò.

Bánh Trung thu nhân ô mai của Hồng Lam mới xuất hiện trên thị trường.

Bao bì được đóng gói gọn gàng, cẩn thận. Bánh có trọng lượng 150g và được bán với giá 90.000VNĐ/chiếc.

Bánh Trung thu của Hồng Lam có các loại sau: mơ dẻo trà xanh, quất dẻo đậu xanh, mận dẻo cốm, thập cẩm. Tất cả đều có cả bánh nướng lẫn bánh dẻo để người mua có thể lựa chọn.

Bánh dẻo nhân mận dẻo cốm và bánh nướng nhân quất dẻo đậu xanh.

Có thể thấy phần nhân bánh chưa được đều lắm và bánh dẻo có phần hơi cứng, dùng tay bóp mạnh mà bánh không hề thay đổi.

Chúng tôi đã mua thử bánh dẻo nhân mận dẻo cốm với bánh nướng quất dẻo đậu xanh và mời 3 nhân vật trải nghiệm ăn thử:

- Bích Phương: có niềm đam mê bất tận với ô mai.

- Mai Anh: Thích ăn bánh Trung thu, loại gì cũng thích ăn.

- Diệu Hoa: rất am hiểu về ẩm thực và khó tính trong ăn uống.

Bích Phương: Bánh ăn khá ổn nhưng vẫn thấy ít ô mai quá

Là một người "nghiện" các loại ô mai, đặc biệt là ô mai có vị chua cay, cũng như đã từng ăn thử kha khá các loại ô mai ở Hồng Lam nên Bích Phương rất háo hức khi thử bánh Trung thu này.

Sau khi ăn, Phương cho biết bánh ăn khá ổn và lạ, vị ngọt khi kết hợp với vị chua, thêm chút mằn mặn tạo cảm giác thú vị và tò mò.

Phương thích phần nhân mận dẻo cốm vì phần ô mai mận có độ chua ngọt vừa phải và ăn dẻo dẻo rất vui miệng, còn bánh nướng nhân quất dẻo đậu xanh thì phần đậu xanh hơi khô nhưng quất dẻo rất thơm và đậm vị.

Bạn Phương chia sẻ thêm: "Mình thấy bánh ăn được đấy chứ nhưng cả hai loại bánh vẫn còn hơi ngọt so với mình nên mình không ăn được nhiều.

Mình thì thích ăn ô mai nên nếu loại bánh Trung thu này giảm bớt độ ngọt và tăng thêm nhiều ô mai hơn nữa thì mình ưng luôn. Tuy nhiên mình vẫn sẽ mua thử các vị còn lại của bánh Trung thu Hồng Lam xem thế nào."

Phương cho rằng bánh Trung thu này vẫn quá ít ô mai.

Mai Anh: Ăn thử cho biết thì cũng được nhưng mua thì phải cân nhắc đã

Ngược lại Mai Anh lại là người không quá mặn mà với các loại ô mai nhưng lại là người thích ăn bánh Trung thu. Vì thế khi ăn thử loại bánh Trung thu này Mai Anh cho biết chiếc bánh này cũng không khác các loại bánh trên thị trường và chỉ cho thêm ô mai vào mà thôi.

Chất lượng bánh Mai Anh cho rằng ở mức khá và việc cho thêm ô mai vào nhân bánh có phần hơi gượng ép. Phần bánh nướng đậu xanh nhân quất còn thấy hợp lý, chứ bánh dẻo nhân cốm và mận thì không bật được vị nào rõ ràng.

Mai Anh cho rằng bánh ăn cho vui miệng 1, 2 miếng thì cũng được nhưng ăn nhiều sẽ bị ngán. Bên cạnh đó Mai Anh cũng nghĩ rằng loại bánh này chỉ phù hợp với ai thích thử các món mới lạ chứ chắc chắn sẽ không phù hợp với những người thích các loại bánh Trung thu truyền thống như bố mẹ hay ông bà của mình.

Mai Anh cho biết: "Trong giờ nghỉ ở văn phòng nhâm nhi vài miếng bánh này và uống thêm một chút trà thì cũng vui. Nhưng chắc mình ăn cho biết thôi chứ nếu được lựa chọn có lẽ mình vẫn thích các loại nhân truyền thống hơn."

Mai Anh cho rằng việc kết hợp ô mai vào bánh Trung thu vẫn chưa hợp lý lắm.

Diệu Hoa: Bánh không quá ngon mà giá cả thì lại quá chát

Hoa là người hơi khó tính một chút trong việc ăn uống nên cũng đưa ra ý kiến khá là khắt khe. Về phần bánh nướng, Hoa cho rằng ngoài phần mứt quất ăn cũng tạm được thì nhân đậu xanh và vỏ bánh đều khô, phần mứt quất rất thơm nhưng dường như không ăn nhập với bánh cho lắm.

Còn bánh dẻo lại càng không ổn khi vỏ bánh thiếu độ dai, nhân bánh quá ngọt, phần ô mai mận làm át hết vị cốm nên chẳng thấy mùi cốm đâu cả, cả hai kết hợp với nhau tạo nên hương vị hơi... kỳ lạ và trái ngang.

Hoa còn chia sẻ thêm về mặt hình thức bánh thì bánh nướng trông cũng đẹp còn bánh dẻo có màu bị tối, không trắng như các loại bánh dẻo khác nên không bắt mắt lắm.

Bên cạnh đó Hoa cũng có rằng giá cả của chiếc bánh quá là quá đắt: "Chiếc bánh Trung thu này có trọng lượng 150g mà giá bán tận 90.000VNĐ/chiếc là cao quá. Như này thì mình thà đi mua 1 hộp ô mai tầm 40.000VNĐ và mua thêm một cái bánh nhân đậu xanh tầm 50.000VNĐ nữa để ăn nữa thì tính ra lời hơn nhiều."

Một chiếc bánh Trung thu của Hồng Lam có giá 90.000VNĐ. Mức giá này bị đánh giá là khá đắt.

"Choáng váng" những chiếc bánh Trung thu siêu đắt đỏ từng được ghi nhận, có chiếc giá gần 2 cây vàng Những chiếc bánh Trung thu có giá "đắt xắt miếng" khiến ai một lần nghe qua cũng phải giật mình không hiểu chúng được làm từ nguyên liệu gì mà lại đắt đỏ tới mức đó. Năm nào cũng vậy, cứ đến gần dịp Tết Trung thu là hàng loạt mẫu bánh mới được dân tình săn lùng và bình luận rôm rả....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: lồng đèn trung thu dịch bệnh lo âu đèn lồng corona thắc thỏm chiếc đèn lồng người làm lồng đèn xóm lồng đèn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Hương Giang - Kỳ Duyên đọ sắc bùng nổ, 1 mỹ nam đẹp không tì vết chiếm trọn spotlight02:36

Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31

1 mỹ nhân Việt gây sốt MXH vì đẹp chấn động thế gian, khí chất sang chảnh hơn cả minh tinh xứ Hàn00:37

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.