Nếu còn đang phân vân trưa nay ăn gì, chorizo salad là lựa chọn lý tưởng để thêm vào thực đơn. Sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu đã tạo nên món salad vừa ngon, vừa lạ nhưng không kém phần bổ dưỡng.
Chorizo là món ăn quen thuộc đối với những tín đồ của ẩm thực phương Tây. Sức hút của món ăn này không hề nhỏ khi chúng hiện diện hầu như ở căn bếp gia đình, quán ăn bình dân hay nhà hàng cao cấp. Ngày nay, chorizo được du nhập vào nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam và trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
Chorizo chính xác là một loại xúc xích thịt heo lên men phổ biến ở Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha và các nước Mỹ La tinh. Theo công thức truyền thống, người thợ sẽ sử dụng ruột heo để làm vỏ tự nhiên cho xúc xích. Còn nhân của chorizo được làm từ thịt heo thái nhỏ hoặc xay nhuyễn, thêm tỏi, thảo dược cùng nhiều thành phần khác. Đặc biệt, ớt paprika là gia vị không thể thiếu trong việc làm nên hương vị cay the nổi tiếng của chorizo. Hiện, chorizo đã sấy khô được bán nhiều tại các cửa hàng hay siêu thị trên toàn quốc.
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, chorizo thích hợp để ăn kèm với các món ăn khác hay có thể cắt lát và ăn trực tiếp mà không cần nấu nướng gì thêm. Trong đó, chorizo salad với sự hòa quyện hoàn hảo của đa dạng nguyên liệu khiến bất cứ ai cũng phải đắm say. Món salad này có cách thực hiện đơn giản nhưng có màu sắc bắt mắt, đầy hương vị và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Video đang HOT
Điểu tiên quyết để có món chorizo salad chất lượng là nguyên liệu tươi ngon, đáp ứng tiêu chuẩn. Theo đó, một đĩa chorizo salad đầy đủ gồm có nui, chorizo, phô mai halloumi, hành tím cùng lá kinh giới cay và một số loại rau củ quả khác. Đầu tiên, nui được luộc chín tới, vớt ra và rửa qua nước lạnh để sợi nui dai và không bị dính lại với nhau. Tiếp đến, cắt chorizo thành những lát và xào trong 3 phút đến khi chuyển sang màu nâu nhạt. Đồng thời, đem phô mai halloumi nướng bằng chảo chống dính cho vàng đều 2 mặt.
Món salad sẽ không hoàn thiện nếu thiếu đi nước sốt. Đối với chorizo salad, hỗn hợp sốt mayonnaise, kem chua (hoặc sữa chua), 2 muỗng canh nước ấm đ.ánh bông lên là lựa chọn lý tưởng nhất để kết nối mọi hương vị. Khi thưởng thức, cho toàn bộ nguyên liệu vào tô rồi rưới nước sốt, trộn đều là có ngay món salad hấp dẫn, hứa hẹn sẽ kích thích vị giác thực khách. Hơn thế nữa, chorizo salad còn có hàm lượng chất béo thấp nên phù hợp cho những người muốn giảm cân.
Không gian ẩm thực sang trọng phương Tây
Một không gian sang trọng tách biệt khỏi sự ồn ã, xô bồ của phố phường, phục vụ những món sáng thân thuộc cùng ly cà phê thơm nức, tọa lạc ngay trung tâm TPHCM, bên trong khách sạn 5 sao đẳng cấp nổi tiếng bậc nhất Sài thành, hẳn sẽ đem lại sự hài lòng và thư giãn nhất cho thực khách, đó chính là Nhà hàng Hoàng Sa.
Bữa sáng từ 6-10 giờ tại nhà hàng Hoàng Sa cùng chương trình ưu đãi giá đặc biệt nhân dịp ra mắt sẽ mang đến bất ngờ lớn cho khách hàng, với combo bao gồm 1 trong 5 món sáng ngon nhất: bún bò Huế, bún mọc, hủ tiếu Nam Vang, bánh cuốn hoặc phở bò tái, 1 ly cà phê hoặc nước chanh dây tươi ngon, và 1 hũ sữa chua đầy dinh dưỡng. Một bữa sáng nóng hổi, nhâm nhi tách cà phê và ngắm nhìn dòng người qua lại, trò chuyện cùng những người bạn thân thiết là những thói quen thật an yên của người dân TPHCM.
Bên cạnh đó, bữa trưa với các món A'la carte hấp dẫn cũng được giảm 15% trên các món chính và món bò. Thực đơn bao gồm hơn 20 món ăn đặc sắc, các nguyên liệu được nhập hàng ngày đảm bảo độ tươi ngon, và những gia vị, thành phần khác đều là những mặt hàng cao cấp, được lựa chọn kỹ lưỡng, để các đầu bếp có thể chế biến ra các món Âu mang đúng chuẩn và chất lượng của một nhà hàng 5 sao đẳng cấp. Một số món đặc sắc như: Cá tuyết nướng ăn kèm sốt kem bó xôi, súp kem tôm hùm và càng cua, tôm càng xanh tẩm gia vị nướng dùng kèm xôi nếp nước cốt dừa và sốt kem cà ri... Ngoài ra, thực khách còn được tặng 1 ly rượu vang đỏ trong chương trình ưu đãi này. Thời gian của chương trình diễn ra từ 10-22 giờ hàng ngày.
Đặc biệt, nhà hàng Hoàng Sa mang đến một hương vị bia mới dành cho khách hàng, đó chính là bia Tiệp - loại bia với nguồn gốc xuất xứ đến từ Cộng hòa Czech xinh đẹp, được xem như một trong những di sản quốc gia. Bia Tiệp đã được đ.ánh giá là một trong những loại bia tốt nhất thế giới, chiếm được lòng tin yêu của những người thích bia. Khách sạn Rex Sài Gòn mang đến cơ hội thưởng thức bia Tiệp với mức giảm giá cực lớn, hẳn sẽ là một chương trình mang lại lợi ích cho những người yêu bia.
Khám phá thế giới ẩm thực đa dạng của nước Mỹ với nhiều món ăn đặc sắc Nước Mỹ có văn hóa ẩm thực phương Tây nổi tiếng với những món ăn tuyệt ngon và rất độc đáo. Mỹ có nhiều người dân đến nhập cư từ nhiều quốc gia khác nhau đã tạo nên nền ẩm thực đa dạng với nhiều món ăn có nguồn gốc khác nhau. Nơi đây có những món ăn mang đặc trưng riêng của...
Tin mới nhất
Gà đem hấp với loại cây gia vị này được món thơm ngon, thịt mềm ngọt, cả nhà gắp không ngừng đũa
05:53:19 13/05/2024
Món gà hấp hành không chỉ thơm ngon mà còn giữ được hương vị tự nhiên của thịt gà, cùng với mùi thơm dịu của hành và gừng.
Cách làm gỏi gà măng cụt thanh mát cho ngày hè
05:50:58 13/05/2024
Gỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây ngay từ miếng đầu tiên.
Kích thích vị giác với món gỏi xoài xanh chua cay kiểu Thái giòn ngon, càng ăn càng nghiện
05:50:20 13/05/2024
Món gỏi xoài kiểu Thái không chỉ ngon mà còn rất lành mạnh. Với hàm lượng calo thấp và ít chất béo, nó có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hoặc thực đơn giảm cân của bạn.
Loại quả được người Nhật xem là 'món ăn trường thọ' nhưng lại mọc dại đầy vườn và có giá siêu rẻ tại Việt Nam
05:49:51 13/05/2024
Bí đỏ được người Nhật xem như món ăn trường thọ , chế biến thành nhiều món ăn đãi gia đình, trong đó đơn giản nhất phải kể đến canh bí đỏ.
Cách làm dưa cải củ chua giòn ngon, vàng ươm không váng ủng, chỉ 1 ngày sau là ăn được
05:49:13 13/05/2024
Dưa cải củ muối chua là món ăn dân dã, đơn giãn lại rẻ t.iền nhưng rất được lòng người thưởng thức vì ngon miệng và đưa cơm.
Gà luộc xong tủy xương còn đỏ có phải là chưa chín và cách luộc gà ngon
19:44:32 12/05/2024
Luộc gà căn chuẩn thời gian nhưng khi chặt ra vẫn thấy tuỷ xương và một phần thịt xung quanh vẫn còn đỏ, liệu có phải là do bạn luộc gà chưa chín?
Cuối tuần làm món cơm nắm bò viên ngon đẹp hấp dẫn
17:30:23 12/05/2024
Để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
Gân bò dẻo dai, là kho collagen, đem nấu cùng dưa chua cực đưa cơm lại giúp chị em trẻ hóa làn da
05:53:09 12/05/2024
Sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò thơm ngon và vị chua dễ chịu của dưa cải tạo nên món ăn hấp dẫn, đưa cơm ngày hè nắng nóng.
Ăn canh cua rau đay mồng tơi ăn cùng cà pháo vào mùa hè siêu ngon, đến người khó tính cũng phải gật gù
05:51:24 12/05/2024
Không gì hấp dẫn hơn bát canh cua rau đay kết hợp với đĩa cà muối giòn tan, chua dịu, phù hợp cho mâm cơm vào những ngày nắng nóng của mùa hè.
Loại rau mọc dại quanh vườn, đem làm 3 món này chữa bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả
05:50:35 12/05/2024
Rau sam mọc dại tự nhiên trong đất cát, màu sắc đỏ đất và thân mềm, không chỉ là vị thuốc quý trong y học dân tộc mà còn là nguyên liệu đa dạng cho nhiều món ăn hấp dẫn.
Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon bắt vị, cực hao cơm chỉ trong 15 phút
05:50:02 12/05/2024
Đậu phụ tẩm hành là một món ăn đơn giản, cách làm đậu tẩm hành cũng rất dễ dàng và nhanh chóng chỉ chưa đầy 15 phút.
Cuối tuần rảnh rỗi làm bánh mì bơ tỏi phô mai kiểu Hàn, cả nhà đều thích mê
12:41:54 11/05/2024
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không trổ tài làm bánh mì bơ tỏi phô mai cho cả nhà thưởng thức chứ? Bánh mì bơ tỏi phô mai thích hợp để ăn vặt hoặc ăn sáng cùng sữa tươi cũng rất ngon.
Cuối tuần làm bắp bò kho gừng theo cách này mềm ngon, tốt cho những người đầy bụng, chướng hơi
10:08:39 11/05/2024
Món bắp bò kho gừng là một món ăn dễ thực hiện, chỉ cần bạn điều chỉnh công thức sao cho vừa miệng và nấu trong thời gian hợp lý.
Cá chim làm món gì ngon? Top 3 món ngon đơn giản, dễ thực hiện tại nhà từ cá chim
06:07:47 11/05/2024
Dưới đây là danh sách các món ăn từ cá chim được ưa chuộng, không chỉ đa dạng về cách chế biến mà còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Cách nấu bún cá Nha Trang nước ngọt thanh không tanh, ai thưởng thức cũng tưởng mình đang ở thành phố biển
06:06:46 11/05/2024
Không cần đến Nha Trang, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá nổi tiếng nơi đây để đãi cả gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!
Những món ăn ngon, đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè chế biến từ hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công
06:03:31 11/05/2024
Cây cảnh hoa đậu biếc được mọi người trồng nhiều ở ban công. Các món ăn ngon từ hoa đậu biếc không chỉ đẹp mắt mà ngon, lạ miệng.
Mẹ đảm bật mí công thức làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vừa đơn giản lại hao cơm cho ngày mát trời
05:55:31 11/05/2024
Thịt sườn mềm, hòa quyện cùng vị chua cay mặn ngọt hài hòa của nước sốt rất đậm đà khiến món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.
Chống ngán với món dưa chuột xào mề vịt ngon cơm
05:53:16 11/05/2024
Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản bạn đã có ngay món dưa chuột xào mề vịt cực bắt cơm. Mề vịt dai ngon sần sật kết hợp với dưa chuột thanh mát đúng tạo nên món ngon không thể chối từ.
Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng
05:52:46 11/05/2024
Ruốc nấm chay được làm từ nấm hương, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngần ngại thử nghiệm món này cho gia đình vào những ngày chay tịnh nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị dễ nấu mà ngon
16:36:58 10/05/2024
Nếu chưa nghĩ ra phải nấu gì hôm nay, các bạn có thể tham khảo ngay thực đơn dễ làm mà ngon miệng dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Trạm cứu hộ trái tim: An Nhiên mang bầu lần 2 nhưng khán giả lập tức chỉ ra điểm "bất ổn"
Preview Trạm cứu hộ trái tim tập 28 hé lộ một tình tiết cực hấp dẫn, đó là việc An Nhiên mang bầu lần 2. Tuy nhiên, cô ả không phải người thừa nhận chuyện này, mà Nghĩa lại biết thông qua một người khác.
Bắt 'con nghiện' hơn 20 lần đột nhập nhà dân trộm tài sản
Trước đó, trinh sát hình sự Công an quận Liên Chiểu phát hiện Tráng có nhiều biểu hiện bất minh về thời gian, quan hệ và thu nhập. Tráng là đối tượng có nhiều t.iền án, t.iền sự, lại nghiện m.a t.úy...
Mẹ bỉm Khánh Thi - Bảo Thy đọ sắc, bà xã Chi Bảo khoe bụng bầu vượt mặt ở tháng thứ 5
Vào ngày 12/5, dàn sao Việt nổi tiếng là ca sĩ Thu Phương, Bảo Thy, kiện tướng dancesport Khánh Thi... đã cùng xuất hiện tham gia một sự kiện.
Israel chuẩn bị cho cuộc chiến lớn ở Liban
Trong hơn 7 tháng, giao tranh ác liệt liên tục nổ ra ở khu vực biên giới giữa Israel và Liban. Đặc biệt, lực lượng Hezbollah đã b.ắn tên lửa, đạn cối và pháo vào miền bắc Israel kể từ ngày 8/10/2023.
Minions siêu năng lực xuất hiện trong trailer mới nhất của bom tấn hoạt hình hè năm nay 'Despicable me 4'
Mới đây, hãng phim Illumination đã tung ra đoạn trailer cuối cùng của Kẻ trộm mặt trăng 4 (tựa gốc: Despicable me 4), chính thức xác nhận sẽ gia nhập mùa phim hè năm nay trên màn ảnh rộng.
Việt Hoàng: "Những nẻo đường gần xa là bước tiến mới của sự nghiệp"
Được khán giả biết đến nhiều với vai Thạch trong Cuộc đời vẫn đẹp sao và vai Thái phim Cuộc chiến không giới tuyến, sự quay trở lại lần này của Việt Hoàng trong Những nẻo đường gần xa là một bước tiến mới
Thay đổi 1 chi tiết, Hồng Diễm được fan khen nức nở với 'giao diện' mới
Cắt phăng mái tóc dài, bỏ kiểu tóc mái mưa , Hồng Diễm ngay lập tức nhận được nhiều bình luận khen tặng từ fan.
NSND Thanh Hoa kể: Tôi đang hát thì có người kêu lớn 'đau lắm, có im đi không'
Có một thương binh quê Bắc Ninh yêu cầu tôi hát bài Người ơi người ở đừng về, nhưng tôi vừa hát, một anh khác kêu lớn: Đau lắm, có im đi không - NSND Thanh Hoa kể.
1 triệu fan hóng chờ c.ảnh n.óng của Đàm Tùng Vận và "ông hoàng phim rác"
Nhiều netizen phấn khích và không khỏi mong chờ Em Đẹp Hơn Ánh Sao lên sóng để được xem c.ảnh n.óng của Hứa Khải và Đàm Tùng Vận
Đây mới thực sự là kẻ đã đ.ánh bại T1, không phải đại diện đến từ LPL
Trận đấu đáng chú ý còn lại của Round 2 thuộc khuôn khổ vòng bảngMSI 2024chính là trận đối đầu giữaT1và Bilibili Gaming.
BABYMONSTER xử lý sự cố "đỉnh chóp": Đang nhảy thì nhạc tắt, hát chay luôn hit của BLACKPINK
Chiều tối ngày 11/5, 7 nàng quái vật nhỏ nhà YG tổ chức fanmeeting đầu tiên trong sự nghiệp, cũng như mở đầu tour fancon châu Á.
'Ngôi nhà xanh' của rác thải tái chế
Ngôi nhà xanh chính là mô hình hiện thực hóa ý tưởng thu gom, tiết kiệm rác thải tái chế của các hội viên, phụ nữ phường.
Cháu bé 6 t.uổi bị mất tích khi gửi trẻ, chỉ tìm thấy chiếc dép sát biển
Sáng 13-5, chính quyền địa phương thị trấn Lăng Cô, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế cùng với người dân và lực lượng chức năng vẫn đang triển khai các phương án tìm kiếm cháu bé 6 t.uổi đang bị mất tích.