Trưa nay ăn gì: Cháo hoa hồng dành tặng người thương yêu

Lâm Như16:46 20/10/2021

Nhân ngày Phụ nữ Việt Nam 20-10, còn gì tuyệt vời hơn khi dành tặng người phụ nữ yêu thương điều ngọt ngào tốt lành với món cháo hoa hồng nồng nàn hương thơm, càng tô thêm ý nghĩa cho dịp lễ đặc biệt này.

Nhắc đến hoa hồng, người ta thường nghĩ ngay đến cái đẹp và sự tinh tế. Hoa hồng có nhiều công dụng trong việc làm đẹp và tốt cho sức khỏe. Điều đặc biệt ít người biết đến, đây còn là nguyên liệu độc đáo để chế biến ra các món ăn vừa ngon, vừa bổ lại lạ miệng, trong đó có món cháo hoa hồng.

Cháo hoa hồng là món cháo thanh đạm, dinh dưỡng đến từ hoa hồng. Cháo có cả gạo nếp và gạo tẻ, một sự hòa quyện đặc biệt và tinh tế. Hoa hồng dùng làm món ăn được chăm sóc đặc biệt, hoa phải sạch và tinh khiết, theo dõi sâu bệnh nghiêm ngặt, không phun thuốc mới được thu hoạch để chế biến thành món ăn. Lưu ý chọn hoa tươi, màu thắm mới làm nên món ăn không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn đáp ứng được tiêu chí hấp dẫn, đẹp mắt và tươi ngon.

Bên cạnh hai thành phần chính là gạo và hoa hồng, món ăn còn có thể biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau như cháo hoa hồng hạt chia, cháo hoa hồng yến mạch chuối, cháo gà hoa hồng… giúp món ăn dễ thưởng thức, dinh dưỡng. Ngoài ra, cũng có thể kết hợp với đương quy, đan sâm, hạt kê, long nhãn… Đây là bài thuốc dân gian, cũng là món ăn bổ dưỡng và làm đẹp hiệu quả. Món cháo thành phẩm có thể thêm ít siro hoa hồng và cánh hoa hồng cắt nhuyễn tạo điểm nhấn độc đáo, bắt mắt.

Cháo hoa hồng nghe có vẻ cầu kỳ nhưng cách thức chế biến lại rất đơn giản. Chỉ cần chú trọng khâu chuẩn bị nguyên liệu, còn phương pháp nấu như món cháo như bình thường và thưởng thức trong ngày thay cho cơm đều được. Lưu ý hoa hồng vừa bỏ vào là tắt lửa, nấu lâu sẽ làm cháo chuyển màu và không còn mùi thơm nữa.

Cháo hoa hồng là loại cháo đặc biệt mang hương vị thanh đạm, giàu chất dinh dưỡng. Là sự kết hợp hài hoà từ trong hương vị của các nguyên liệu được nêm nếm vừa ăn, xen lẫn với màu sắc bắt mắt từ hoa hồng, tạo nên cảm giác lạ miệng.

Video đang HOT

Dịp lễ nên giá hoa hồng có biến động, với loại hoa dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm có giá dao động từ 10.000-40.000 đồng/cành. Món cháo mang hương thơm ngọt ngào của hoa hồng là món ăn của tình yêu để dành tặng người thương.

Cụ ông 85 tuổi dậy sớm, mua hoa tặng vợ 76 tuổi nhân dịp 20/10

Yêu nhau, cưới nhau đã là cả một quá trình đòi hỏi cả hai phải cố gắng rất nhiều. Và để đến đầu bạc răng long vẫn nắm chặt tay, dành cho nhau những hành động lãng mạn thì thật sự hiếm.

Thế nhưng, vẫn còn đó những cặp vợ chồng đáng ngưỡng mộ như thế, trường hợp dưới đây là một ví dụ.

Bà hạnh phúc nhận hoa từ chồng nhân dịp 20/10.

Ông Nguyễn Cao Môn năm nay đã 85 tuổi (ngụ tại huyện Nhà Bè, TP.HCM), tóc cũng đã đổi màu, chân đi không còn vững. Thế nhưng, bên cạnh ông luôn có một người bạn đồng hành đã mấy mươi năm cuộc đời. Được biết, người vợ năm nay cũng đã 76 tuổi. Dù bước qua thanh xuân đã lâu, thế nhưng, ông vẫn luôn dành cho bà tình cảm vẹn nguyên như ngày đầu. Nhân dịp 20/10, ngay từ rất sớm, ông Môn đã tranh thủ chọn cho bà xã bông hoa tươi thắm, ngại ngùng trao gửi như thuở còn hẹn hò.

Hai ông bà đi đâu cũng có nhau.

Ai nấy đều rất ngưỡng mộ khi bắt gặp khoảnh khắc này. Tuổi cũng đã cao, thậm chí có lúc ông đi còn không vững, thế nhưng, ông vẫn luôn nắm tay bà trên mọi nẻo đường. Dù đến nơi gần hay đi đâu xa, cặp vợ chồng vẫn luôn đồng hành, dìu dắt nhau tình cảm như vậy.

"Đi nhanh thế, đợi tôi."

Khi được hỏi về tên của vợ, ông Môn cho cười hiền hoà cho biết: "Gọi bà ý là bà Môn được rồi, thời xưa gái đã lấy chồng rồi là dùng tên chồng mà. Đổi tên thành tên Môn luôn rồi". Và cứ thế, ông bà Môn cùng nhau đi chợ. Bà vào trong thì ông đứng đợi, xong việc cả hai lại nắm tay nhau đi về. Dù vẫn giản đơn như thường ngày, thế nhưng, nay nụ cười của bà hạnh phúc hơn cả khi nhận được hoa từ ông.

Dìu dắt nhau tới tận cuối con đường.

"Ổng thương vợ lắm, sáng nào cũng đi cùng tôi để chuẩn bị đồ ăn trong nhà. Hai vợ chồng lớn tuổi nhưng được cái đi đâu cũng có nhau. Ông cũng bị bệnh nhưng đi đâu cũng chờ vợ, không để tôi đi một mình. Nay được tặng hoa vui lắm. Năm nào cũng được tặng nhưng năm nào cũng thấy vui. Lấy chồng phải lấy người như này nè, về già cùng nhau mới vui nè" - bà Môn hạnh phúc chia sẻ.

Bông hoa lãng mạn ông dành tặng bà.

Nắm tay nhau tới cuối cuộc đời, cùng trải qua bao nhiêu khó khăn mới thấu hiểu được sao là nghĩa tình. Thật ngưỡng mộ vì phía sau bà Môn luôn có một người chồng làm chỗ dựa, lại còn lãng mạn chuẩn "soái ca".

Nhiều người không khỏi ngưỡng mộ vì hành động của ông dành cho vợ.

Chúng ta đã phải chứng kiến quá nhiều câu chuyện không đẹp về tình yêu, để rồi không ít người trẻ mất đi niềm tin về sự chung thuỷ. Nhưng xin hãy dừng lại và nhìn về những cuộc tình ý nghĩa thời "ông bà anh". Họ là nhân chứng sống cho việc tình yêu là vĩnh cửu, bền bỉ và tồn tại đắt giá hơn bất cứ thứ gì.

Hãy cùng chúc cho vợ chồng ông Môn sẽ mãi hạnh phúc và có thật nhiều sức khoẻ để đồng hành cùng nhau nhé.

Ngày Phụ nữ Việt Nam của bạn hôm nay thế nào rồi, chia sẻ cùng YAN nhé!

Nhân dịp 20/10 Linh Ngọc Đàm gửi tiền cho mẹ, ViruSs tặng quà Ngân Sát Thủ, Cris Phan tặng vợ... bánh Squid Game Ngoài ra còn có nhiều 'nóc nhà' khác trong làng streamer được tặng quà dịp 20/10 như vợ Chim Sẻ Đi Nắng, vợ Cris Phan,... Hòa chung với không khí của ngày Phụ Nữ Việt Nam 20/10, rất nhiều game thủ, streamer đã gửi lời chúc mừng đồng thời tặng quà hoặc 'khoe khéo' quà từ những người thân thiết. Ví dụ như...