Trông gớm ghiếc như “ngón tay quỷ”, ai ngờ bán 4 triệu/kg

Tạ Lê Trúc Quỳnh11:20 12/07/2019

Nhin hinh thu bên ngoai gơm ghiêc chăc không ai nghi đên viêc ăn chung, vây ma sư thât lai hoan toan khac.

Ha cổ ngỗng hay ha ngông, co ngươi goi la ôc cô ngông – loại hải sản có gia đăt đỏ 177 USD/kg (~4,1 triêu đông/kg).

Nó cũng được ví là “ ngón tay của quỷ Lucifer” do hình dáng bên ngoài đáng sợ.

Đây là loại có hình dáng kỳ quái với cổ dài (phân ăn được) được bọc trong một ống màu đen thêm lớp màu móng vuốt trăng lởm chởm như ngón chân khủng long.

Đằng sau vẻ ngoài đáng sợ đó là hương vị cực kỳ ngon khi thưởng thức nên nhiều người ở Bồ Đào Nha thích ăn.

Video đang HOT

Ha cô ngông là loài giáp xác, sống bằng cách bám vào các tảng đá trơn, nhô ra biển, ở nơi có sóng lớn.

Bởi vì, chỉ có những khu vực này được sóng lớn ập vào sẽ cung cấp cho chúng sinh vật phù du để làm thức ăn.

Do chúng sống ở những nơi hiểm trở như vậy nên việc thu hoạch hà cổ ngỗng không hề dễ dàng. Người thu hoạch chỉ cần sơ sẩy một chút có thể gặp nguy hiểm do những cơn sóng ập vào xô họ vào đá khiến họ có thể bị bất tỉnh do va chạm với đá, chết đuối hay trầy xước, gãy tay chân…

Theo Telegraph, trước các lễ hội quan trọng, ngư dân có thể bán được với giá 300 Euro/kg (~7,8 triêu đông/kg), may mắn họ có thể kiếm được 1000 Euro/ngày (~26,1 triêu đông), nhưng để thu hoạch được cũng rất nguy hiểm.

Hà cô ngỗng không nuôi được nên cac ngư dân địa phương Bô Đao Nha se bât châp hiêm nguy đê thu hoạch. Từ tháng 9-12 hàng năm, loại hải sản này không thu hoạch được.

Người thu hoạch hà cô ngỗng phải đu xuống từ những vách đá cao 100m bằng dây và đục lây ha cô ngông khi thủy triều xuống hoặc tiếp cận các tảng đá bằng thuyền, sau đó neo thuyền ở một vị trí rồi lăn về phía vách đá

Muốn thu hoạch loại hải sản này phải có giấy phép. Mỗi năm có khoảng 80 giấy phép lặn để thu hoạch được cấp và mỗi ngày chỉ được thu hoạch 15kg

Sau khi thu hoạch, hà cô ngỗng được chê biên theo cách đơn giản nhất là luộc trong nước muối vài phút.

Khi luộc xong, người ăn sẽ dùng tay vặn để tách phần móng vuốt và phần ống để ăn phần thịt bên trong, chấm trong nước sốt tỏi trứng hoặc bơ.

Vào các nhà hàng ở Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, chúng có thể được bán với giá 115 USD/đĩa (~2,67 triêu đông/đia).

Theo dân việt

Mẹo chọn táo không ngâm hóa chất bằng mắt thường, lướt qua 5 giây biết tao ngon ngọt Táo là loại hoa quả giàu vitamin tốt cho sức khỏe con người, cách chọn táo ngon ngọt dưới đây sẽ giúp bạn chọn được táo ngon không ngâm thuốc. Kích thước quả táo Chỉ nên chọn quả táo có kích thước vừa phải, lớn hơn quả bóng tennis một chút. Không nên chọn táo quá nhỏ hoặc quá to. Táo quá to...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ngón tay bồ đào nha hải sản ốc cổ ngỗng ngón tay quỷ hà cổ ngỗng hà ngỗng quỷ lucifer

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.