TP.HCM nhập gần 6.000 tấn thịt heo đông lạnh
Ngày 22-7, Sở Công Thương TP.HCM họp báo cung cấp thông tin định kỳ sáu tháng đầu năm 2019 và triển khai nhiệm vụ sáu tháng cuối năm.
Theo Sở này, trong 6 tháng đầu năm 2019 tổng mức bán lẻ hàng hóa ước đạt 558.488 tỉ đồng, tăng 12,2%. Trong đó, doanh thu bán lẻ hàng hóa ước đạt 367.201 tỉ đồng, tăng 13,8% %, đạt 45,4% so với kế hoạch năm 2019.
Đối với ngành chế biến lương thực, thực phẩm, đồ uống ước tăng 0,95%. Trong đó, ngành sản xuất chế biến thực phẩm ước giảm 2,6% so với cùng kỳ. Một phần nguyên nhân do ảnh hưởng từ dịch tả heo châu Phi nên nhu cầu thực phẩm từ thịt giảm, dẫn đến tồn kho lớn, các doanh nghiệp điều chỉnh sản lượng cân đối sản xuất.
Trong 6 tháng đầu năm 2019, doanh nghiệp nhập khẩu thịt heo qua cửa khẩu hải quan thành phố là 5.647 tấn, kim ngạch 10,29 triệu USD tăng về lượng gần 4.800 tấn. Tăng về kim ngạch gần 8,1 triệu USD so với sáu tháng đầu năm 2018. Trong đó, nhập khẩu nhiều nhất từ Brazil, Hoa Kỳ; Ba Lan; Hà Lan…
Lượng thịt nhập khẩu tăng chủ yếu do giá thịt heo nhập khẩu khoảng 30.000 đồng/kg, thấp hơn giá heo hơi trong nước… Bên cạnh đó, từ cuối năm 2018, Việt Nam mở cửa trở lại với thịt heo từ quốc gia Nam Mỹ, nên lượng heo nhập từ Brazil tăng. Hầu hết các doanh nghiệp nhập thịt heo để chế biến thực phẩm như giò, chả, xúc xích…. ít bán lẻ ra thị trường.
Video đang HOT
Ảnh minh họa thịt heo đông lạnh.
Ông Nguyễn Nguyên Phương, đại diện Sở Công Thương TP.HCM cho biết, sở có một số kiến nghị trong tình hình sản lượng thịt heo sụt giảm, để đảm bảo ổn định thị trường, thành phố cần có phương án nhập khẩu; dự trữ cũng như tính toàn nguồn cung của sản phẩm thay thế.
Đối với phương án dự trữ thì chi phí và khả năng dự trữ là có giới hạn, nếu dịch bệnh kéo dài sẽ khó đáp ứng thị trường. Rất khó nhập khẩu heo hơi trong khi nhập thịt heo đông lạnh lại liên quan đến tập quán tiêu dùng.
Đối với các sản phẩm thay thế trong đó có thịt bò, thịt gia cầm, bản thân người chăn nuôi đã nhanh chóng có phương án chuyển đổi. Tuy nhiên, vì còn thiếu kinh nghiệm nên khó khăn cũng không ít. “Cần có sự vào cuộc sớm của các bộ ngành trung ương trong định hướng cho người chăn nuôi. Quy hoạch tránh tình trạng dịch bệnh, ngay cả đối với gia cầm. Phối hợp cùng ngành công thương tính toán đầu ra cho người chăn nuôi, đảm bảo không bị lỗ”, ông Phương nêu ý kiến.
Từ nay đến cuối năm, Sở tiếp tục đôn đốc doanh nghiệp bình ổn thị trường đảm bảo cung ứng đạt, vượt kế hoạch thành phố giao trong mọi tình huống thị trường. Đảm bảo nguồn hàng, giữ giá ổn định phục vụ nhu cầu người tiêu dùng. Phối hợp Ban Quản lý An toàn thực phẩm, Cục Quản lý thị trường tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát chất lượng thịt heo sản xuất trong nước và ngoại nhập…
Theo Pháp luật TPHCM
Nhập khẩu thịt heo tăng gần 6 lần
Hiện hầu hết doanh nghiệp nhập thịt heo để chế biến thực phẩm (giò, chả, xúc xích...)
6 tháng đầu năm, có 5.647 tấn thịt heo được nhập khẩu qua cửa khẩu Hải quan TP HCM, tương đương kim ngạch 10,29 triệu USD (tăng về lượng gần 4.800 tấn và tăng 8,1 triệu USD về kim ngạch so với 6 tháng đầu năm 2018). Như vậy, lượng thịt heo nhập khẩu đã tăng đến gần 6 lần.
Trong đó, nhập khẩu nhiều nhất từ các nước: Brazil 2.368 tấn với kim ngạch 4,39 triệu USD; Mỹ 874 tấn, 1,75 triệu USD; Ba Lan 848 tấn, 1,41 triệu USD; Bỉ 238 tấn...
Theo Sở Công Thương TP HCM, lượng nhập khẩu tăng chủ yếu do giá thịt heo nhập khẩu rẻ hơn giá heo hơi trong nước, đồng thời kinh tế nước ta đang trong quá trình hội nhập ngày càng sâu rộng, các rào cản thương mại bị gỡ bỏ, thị trường thịt heo trong nước có sự liên thông nhất định với nước ngoài.
Đặc biệt, từ cuối năm 2018, Việt Nam mở cửa trở lại với thịt heo từ Nam Mỹ nên lượng heo nhập từ Brazil tăng .
Hiện hầu hết doanh nghiệp nhập thịt heo để chế biến thực phẩm (giò, chả, xúc xích...), chỉ một lượng nhỏ nhập khẩu dạng đặc sản hoặc cao cấp được bán trực tiếp ra thị trường do người tiêu dùng vẫn ưa dùng thịt tươi, chưa có thói quen dùng thịt đông lạnh.
Tiêu thụ thịt heo tại siêu thị tăng nhẹ từ khi có dịch tả heo châu Phi đến nay
Đến nay, 24 quốc gia, vùng lãnh thổ đủ điều kiện xuất khẩu thịt và sản phẩm từ thịt vào Viêt Nam.
Liên quan đến việc ứng phó với dịch tả heo châu Phi, ông Nguyễn Nguyên Phương, Trưởng Phòng Quản lý thương mại, Sở Công Thương TP, cho biết đang tiếp tục phối hợp cùng các sở ngành, đơn vị liên quan triển khai 5 giải pháp. Song song đó, tiếp tục đôn đốc doanh nghiệp bình ổn thị trường bảo đảm cung ứng đạt, vượt kế hoạch UBND TP giao trong mọi tình huống thị trường, bảo đảm nguồn hàng, giữ giá ổn định phục vụ nhu cầu người tiêu dùng. Phối hợp với Ban Quản lý An toàn Thực phẩm, Cục Quản lý Thị trường TP tăng cường kiểm tra, kiểm soát chất lượng thịt heo sản xuất trong nước và ngoại nhập.
Cũng theo ông Phương, nguồn cung thịt heo bình ổn thị trường đạt 4.091 tấn/tháng, chiếm 21% thị phần. Dự báo, cuối năm nay, giá thịt heo sẽ tăng do sản lượng giảm. Sở Công Thương đã làm việc với các doanh nghiệp, sở ngành về kế hoạch cung ứng thịt heo từ nay đến Tết nguyên đán. Theo đó, chủ động phương án nhập khẩu, dự trữ thịt heo, đồng thời tính toán nguồn cung bổ sung, thay thế. Mặc dù vậy, khả năng dự trữ của các doanh nghiệp có giới hạn, nếu chỉ dự trữ sẽ khó đáp ứng đủ nhu cầu thị trường.
"Về nguồn cung thay thế, không chờ các cơ quan chức năng có chỉ đạo, một số hộ chăn nuôi heo đã tận dụng chuồng trại bỏ trống do chưa thể tái đàn heo để nuôi gà, vịt" - ông Phương nói. Tuy nhiên, vấn đề phát sinh là vòng đời của gà, vịt rất ngắn, chỉ khoảng 2 tháng nên một số hộ chưa có kinh nghiệm chăn nuôi gia cầm đã gặp khó khăn về đầu ra. Vì vậy, sở đã kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương vào cuộc, tính toán cung - cầu để có định hướng chăn nuôi phù hợp.
Theo người lao động
Dân kiệt sức, lãnh đạo phát sốt, ngân sách cạn tiền Trong vòng 160 ngày, số lượng lợn tiêu huỷ vì mắc dịch tả lợn châu Phi đã lên tới trên 3,3 triệu con. Đồng bằng sông Hồng là nơi bị thiệt hại nặng nề, nhiều địa phương mất tới 30-40% tổng đàn, ngân sách dự phòng đã cạn kiệt. Thiệt hại lớn chưa từng có, ngân sách cạn kiệt Số liệu thống kê...