Top 5 thực phẩm ‘vàng’ giúp bé nâng cao sức đề kháng

Theo dõi VGT trên

Mẹ nên cho bé ăn những thực phẩm này để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng vừa giúp bé tăng sức đề kháng, ít ốm vặt trong mùa hè.

Top 5 thực phẩm vàng giúp bé nâng cao sức đề kháng - Hình 1

Sữa chua

Sữa chua là thực phẩm bổ dưỡng và cần thiết để giúp con bạn khỏe mạnh, ít ốm. Trong sữa chua chứa hàng ngàn vi khuẩn không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của bé. Đặc biệt, sữa chua cũng giàu vitamin D, giúp bé chống lại nguy cơ nhiễm cảm cúm trong mùa đông.

Súp lơ

Trong súp lơ có chứa những dưỡng chất thực vật trong đó có thành phần glucosinolate, cũng như các vitamin nhóm B và nhóm chất xơ là những loại chất cần thiết cho trẻ. Các mẹ có thể xào súp lơ hoặc cho súp lơ vào nhiều loại cháo khác nhau cho bé sử dụng.

Các loại hạt

Vitamin E là chất chống ô xy hóa tuyệt vời giúp cơ thể bé chống lại sự nhiễm khuẩn, nhiễm trùng. Các loại hạt như hạt dẻ, óc chó, lạc, hạnh nhân… đều rất giàu vitamin E. Tuy nhiên, các loại hạt này rất dễ khiến bé bị hóc nghẹn do đó khi chế biến bạn nên nghiền nhỏ để cho bé dễ ăn hơn.

Video đang HOT

Top 5 thực phẩm vàng giúp bé nâng cao sức đề kháng - Hình 2

Các loại trái cây họ cam quýt

Các loại trái như cam, quýt, bưởi… chứa nhiều vitamin C, giúp chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, vi-rút gây bệnh. Vì thế, mẹ nên cho bé ăn những loại trái cây này để bổ sung lượng vitamin C cần thiết cho con, giúp con tăng sức đề kháng.

Khoai tây

Trong khoai tây có chứa rất nhiều tinh bột để cung cấp cho bé một lượng tinh bột tốt nhất giúp bé có được cơ thể khỏe mạnh. Các mẹ có thể chế biến khoai tây thành nhiều loại món ăn khác nhau như súp khoai tây, cháo khoai tây, khoai tây hấp và nghiền nát trộn với sữa tươi.

Bổ sung vitamin C mùa dịch corona như thế nào cho đúng?

Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, có nhiều trong trái cây họ cam quýt, kiwi, ớt chuông, đu đủ chín, súp lơ... Loại vitamin này góp phần quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Tuy nhiên, nếu không biết cách bổ sung đúng cách hay bảo quản và chế biến thực phẩm hợp lý, cơ thể mỗi người rất dễ thiếu hụt vitamin C.

Bổ sung vitamin C mùa dịch corona như thế nào cho đúng? - Hình 1

Vitamin C có nhiều trong trái cây họ cam quýt. Ảnh: pixabay.

Trong bối cảnh dịch bệnh do virus corona chủng mới (nCoV-2019), tăng cường sức đề kháng thông qua dinh dưỡng là mối quan tâm đặc biệt của nhiều người. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, có sự kết hợp hài hòa giữa các chất như đạm, chất xơ, kẽm, selen, vitamin A, E, K... sẽ giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh để kháng virus. Trong đó, tăng cường vitamin C là một trong các cách giúp tăng sức đề kháng.

Phóng viên đã có buổi trò chuyện cùng TS-BS Trần Thị Minh Hạnh, Trưởng khoa Dinh dưỡng và tiết chế (Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn), để tìm hiểu về vấn đề này.

Cung cấp đủ lượng

Theo TS-BS Trần Thị Minh Hạnh, nhu cầu vitamin C của một người trưởng thành là từ 70mg đến 100mg mỗi ngày. Trong mùa dịch viêm phổi như hiện nay, chúng ta có thể tăng lượng vitamin C dung nạp lên 200mg đến 300mg mỗi ngày.

Bổ sung vitamin C mùa dịch corona như thế nào cho đúng? - Hình 2

Tùy theo lịch làm việc và sinh hoạt cũng như nhu cầu của cơ thể mà mỗi người có thể ăn uống sao cho đủ lượng vitamin C được khuyến nghị.

Điều cần lưu ý là với cùng một lượng trái cây thì khi ăn cả trái (chỉ bỏ vỏ, hạt) thì sẽ nhận được nhiều vitamin C hơn so với ép lấy nước uống. Nguyên nhân do khi ép, sẽ có một lượng vitamin trong phần bã trái cây bị bỏ đi.

Bảo quản và chế biến đúng cách

Do đặc tính dễ tan trong nước, vitamin C dễ mất đi trong quá trình chế biến và bảo quản. Cách tốt nhất để hấp thu tối đa vitamin C trong thực phẩm là ăn trái cây tươi, rau trộn. Khi chế biến rau củ, nên xào nhanh hoặc chần trong thời gian ngắn, tránh đun nấu lâu vì nhiệt độ cao kéo dài sẽ làm mất vitamin C trong thực phẩm.

Khi bảo quản rau trái trong ngăn mát tủ lạnh, cần chú ý bọc ni lông hoặc để trong hộp để trái cây, rau củ luôn tươi vì khi héo, sẽ bị mất vitamin C.

Bổ sung vitamin C bằng viên uống

Những người bận rộn, không có thời gian ăn uống một cách đầy đủ, người làm việc căng thẳng, thức khuya, không tập luyện thể dục thể thao thường xuyên... khiến hệ miễn dịch không mạnh có thể sử dụng viên uống vitamin C.

Trên thị trường có các loại viên uống vitamin C 100mg hay 500mg. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao, nên chia nhỏ liều dùng ra trong ngày. Chẳng hạn, sáng dùng 100mg đến 200mg, trưa dùng 100mg đến 200mg kết hợp uống nhiều nước. Nếu uống vitamin C liều cao vào cùng một lúc, cơ thể chỉ sử dụng một lượng ít, lượng vitamin C còn lại sẽ bị thải ra ngoài qua nước tiểu.

Tùy theo tình hình sức khỏe của cơ thể mà người sử dụng có thể bổ sung vitamin C trong thời gian một đến hai tuần. Tuy nhiên, không nhất thiết phải sử dụng mỗi ngày. Khi có điều kiện ăn uống đầy đủ, ngủ đủ giấc, tập luyện thể lực thường xuyên thì không cần dùng thêm vitamin.

Theo Hạnh Tâm/sgtiepthi.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cứu sống thanh niên 22 tuổi nuốt vào bụng cả dao, chìa khóa và bấm móng tayCứu sống thanh niên 22 tuổi nuốt vào bụng cả dao, chìa khóa và bấm móng tay
07:37:13 24/11/2024
Lý do khiến bạn đi vệ sinh liên tục sau khi uống nướcLý do khiến bạn đi vệ sinh liên tục sau khi uống nước
16:16:03 24/11/2024
Cảnh báo lây nhiễm HIV kiểu mớiCảnh báo lây nhiễm HIV kiểu mới
10:11:04 23/11/2024
Dẫn lưu não thất - ổ bụng điều trị não úng thủy cho bệnh nhi sinh nonDẫn lưu não thất - ổ bụng điều trị não úng thủy cho bệnh nhi sinh non
20:10:31 22/11/2024
4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên4 loại đồ uống làm giảm mỡ máu một cách tự nhiên
07:34:35 24/11/2024
Phép tính đơn giản nhất dự đoán nguy cơ đột quỵ, gan nhiễm mỡPhép tính đơn giản nhất dự đoán nguy cơ đột quỵ, gan nhiễm mỡ
17:15:29 23/11/2024
Sáu cách đơn giản để giảm huyết ápSáu cách đơn giản để giảm huyết áp
13:42:11 23/11/2024
Đun nóng nước dừa với gừng mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?Đun nóng nước dừa với gừng mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
09:49:42 23/11/2024

Tin đang nóng

Tuấn Ngọc lên ngôi Á vương 1 Mr World, bạn gái có ngay động thái đặc biệt giữa tin rạn nứtTuấn Ngọc lên ngôi Á vương 1 Mr World, bạn gái có ngay động thái đặc biệt giữa tin rạn nứt
15:47:58 24/11/2024
Tây Du Ký bản mới của Châu Tinh Trì gây thất vọng lớnTây Du Ký bản mới của Châu Tinh Trì gây thất vọng lớn
14:39:12 24/11/2024
Quỳnh Nga nhảy samba, hot girl 'Đảo thiên đường' bật khóc ở 'Bước nhảy Hoàn vũ'Quỳnh Nga nhảy samba, hot girl 'Đảo thiên đường' bật khóc ở 'Bước nhảy Hoàn vũ'
14:27:22 24/11/2024
Cô gái Kiên Giang lấy chồng Hàn qua bạn thân mai mối: 15 năm sau dẫn mẹ chồng về quê mình làm 1 việc gây sốtCô gái Kiên Giang lấy chồng Hàn qua bạn thân mai mối: 15 năm sau dẫn mẹ chồng về quê mình làm 1 việc gây sốt
16:03:36 24/11/2024
Thiều Bảo Trâm bị tấn công, tiết lộ lý do phải "ở ẩn" vào sinh nhậtThiều Bảo Trâm bị tấn công, tiết lộ lý do phải "ở ẩn" vào sinh nhật
18:15:19 24/11/2024
7dnight vào chung kết, được Trấn Thành khen ngợi ở Rap Việt7dnight vào chung kết, được Trấn Thành khen ngợi ở Rap Việt
14:17:34 24/11/2024
Hoài Lâm không còn là Hoài LâmHoài Lâm không còn là Hoài Lâm
19:34:47 24/11/2024
Tới Mũi Cà Mau - ngắm nơi đất biết sinh sôiTới Mũi Cà Mau - ngắm nơi đất biết sinh sôi
16:27:35 24/11/2024

Tin mới nhất

Chủ động tầm soát nguy cơ ung thư sớm để bảo vệ sức khỏe

Chủ động tầm soát nguy cơ ung thư sớm để bảo vệ sức khỏe

19:23:07 24/11/2024
Sự phát triển của các trường hợp ung thư ở giai đoạn đầu thường khó nhận biết, khiến người bệnh chủ quan. Khi có các triệu chứng thì bệnh thường ở giai đoạn muộn, dẫn đến tỷ lệ tử vong cao.
6 công thức nước chanh để giải độc cơ thể

6 công thức nước chanh để giải độc cơ thể

11:31:16 24/11/2024
Trộn các thành phần trong máy xay trong vài giây để không xay hoàn toàn chanh. Lọc và uống sau đó, tốt nhất là với một lượng nhỏ mật ong, tránh sử dụng đường trắng, để cơ thể có thể giải độc.
6 bài tập tác động mạnh có thể gây tổn thương khớp

6 bài tập tác động mạnh có thể gây tổn thương khớp

10:38:39 24/11/2024
Chạy trên bề mặt cứng (như nền xi măng, vỉa hè...) có thể phá vỡ sụn ở lưng dưới, hông và đầu gối. Việc tác động liên tục của bàn chân lên mặt đất cứng cũng có thể gây viêm, dẫn đến viêm khớp theo thời gian.
Cấp bách chặn dịch bệnh sởi bùng phát

Cấp bách chặn dịch bệnh sởi bùng phát

07:32:30 24/11/2024
Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Công điện yêu cầu các bộ, cơ quan liên quan và địa phương tăng cường phòng chống, ngăn ngừa bệnh sởi bùng phát trên diện rộng.
Cạo gió và những sai lầm cần tránh

Cạo gió và những sai lầm cần tránh

07:30:00 24/11/2024
Người cao tuổi và trung niên vẫn có thể cạo gió nếu không mắc các bệnh lý nghiêm trọng và có sức khỏe ổn định. Song, cần phải cẩn trọng và thực hiện bởi người có chuyên môn, để tránh gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
Người già sẽ sống thọ hơn nếu duy trì 5 thói quen này mỗi ngày

Người già sẽ sống thọ hơn nếu duy trì 5 thói quen này mỗi ngày

07:27:49 24/11/2024
Bên cạnh đó, người già cần giữ những thói quen tích cực bằng những cách rất đơn giản như suy nghĩ lạc quan, tích cực. Đây là một trong những thói quen giúp người già cải thiện chất lượng cuộc sống, kéo dài tuổi thọ và sống khỏe.
Bị đau lưng dưới có nên đi bộ không?

Bị đau lưng dưới có nên đi bộ không?

07:26:01 24/11/2024
Chìa khóa để bắt đầu thói quen đi bộ là lắng nghe cơ thể, nếu bị đau dữ dội hãy ngừng lại và trao đổi với bác sĩ nếu bạn mới tập thể dục hoặc bị đau vừa hoặc nặng.
Nhịn ăn gián đoạn có thể làm tăng nguy cơ mắc sỏi túi mật

Nhịn ăn gián đoạn có thể làm tăng nguy cơ mắc sỏi túi mật

07:24:06 24/11/2024
Nếu nhịn ăn trong một thời gian dài, cơ thể không có thức ăn để tiêu hóa, dịch mật sẽ bị lưu lại trong túi mật lâu hơn. Cholesterol do mật tiết ra bị lắng đọng, kết tinh và dễ hình thành sỏi mật.
5 biến chứng hay gặp khi mắc bệnh zona thần kinh

5 biến chứng hay gặp khi mắc bệnh zona thần kinh

06:39:19 24/11/2024
Các biến chứng nghiêm trọng có thể bao gồm nhạy cảm với ánh sáng, sưng mí mắt, tăng nhãn áp, viêm và sẹo giác mạc, suy giảm thị lực.
Ngành Y tế Gia Lai vượt khó khăn, nâng cao chất lượng khám-chữa bệnh

Ngành Y tế Gia Lai vượt khó khăn, nâng cao chất lượng khám-chữa bệnh

06:28:38 24/11/2024
Là học sinh miền Nam ra Bắc học tập, năm 1966, ông Nam trở về công tác tại chiến trường khu 4. Thời kỳ chống Mỹ, khu 4 và khu 9 (TP. Pleiku hiện nay) là một trong những chiến trường ác liệt nhất.
Người mắc hội chứng Sjogren cần lưu ý gì trong tập luyện?

Người mắc hội chứng Sjogren cần lưu ý gì trong tập luyện?

06:10:51 24/11/2024
Bên cạnh việc điều trị và tập các bài tập hỗ trợ nói trên, người mắc hội chứng Sjogren cũng cần thay đổi lối sống, làm việc và sinh hoạt để tránh tình trạng khô miệng, khô mắt và đau cơ, khớp.
Đau ngón tay thận trọng với bệnh ngón tay lò xo

Đau ngón tay thận trọng với bệnh ngón tay lò xo

06:07:07 24/11/2024
Qua thăm khám lâm sàng nếu nghi ngờ mắc bệnh ngón tay lò xo, các bác sĩ sẽ chỉ định siêu âm và có thể thấy gân, bao gân dày lên và có dịch bao quanh, thấy hình ảnh hạt xơ trong bao gân.

Có thể bạn quan tâm

Dự báo tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp bùng nổ vận may, đón cơn mưa tài lộc từ Thần tài

Dự báo tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp bùng nổ vận may, đón cơn mưa tài lộc từ Thần tài

Trắc nghiệm

20:14:13 24/11/2024
Tử vi tuần mới dự báo con giáp nào được hưởng vận may từ Thần tài? Vận may tăng vọt: 4 con giáp sẽ gặp thời trong 20 ngày tới 21 ngày tới, 3 con giáp này đón nhận nhiều cơ hội mới
Huyền thoại Hàn Quốc khiến Đặng Văn Lâm, Nguyễn Filip 'bở hơi tai'

Huyền thoại Hàn Quốc khiến Đặng Văn Lâm, Nguyễn Filip 'bở hơi tai'

Sao thể thao

20:13:31 24/11/2024
Tại buổi làm việc đầu tiên với các thủ môn của đội tuyển Việt Nam, HLV Lee Won-jae đã cho thấy sự tỉ mỉ và đặt ra những yêu cầu cao trong các bài huấn luyện.
Kịch tính lễ đính hôn: Vì chiếc váy cưới trong mơ, bố mẹ chồng tương lai bỏ về giữa chừng

Kịch tính lễ đính hôn: Vì chiếc váy cưới trong mơ, bố mẹ chồng tương lai bỏ về giữa chừng

Góc tâm tình

20:10:42 24/11/2024
Câu chuyện của tôi hôm nay có lẽ sẽ khiến nhiều người phải ngỡ ngàng, bởi lẽ, trong ngày lễ đính hôn đầy ý nghĩa, chỉ vì một mong muốn cá nhân, tôi đã khiến mọi thứ rơi vào hỗn loạn.
Sao nữ hàng đầu Vbiz gặp sự cố hi hữu tại sự kiện, sững người khi bị chặn lại trên thảm đỏ

Sao nữ hàng đầu Vbiz gặp sự cố hi hữu tại sự kiện, sững người khi bị chặn lại trên thảm đỏ

Sao việt

19:52:18 24/11/2024
Nữ ca sĩ sinh năm 1976 sững người gượng gạo khi bị nhân viên phía sự kiện hỏi tên. Cô còn giới thiệu người đi bên cạnh mình chính là ông xã.
Nữ ca sĩ 19 tuổi bị ông chủ tấn công tình dục, tuyệt vọng lên sóng truyền hình cầu cứu

Nữ ca sĩ 19 tuổi bị ông chủ tấn công tình dục, tuyệt vọng lên sóng truyền hình cầu cứu

Sao châu á

19:48:39 24/11/2024
Tập mới nhất của chương trình Scandal Supervisor trên đài JTBC gây xôn xao khi 1 nữ thần tượng trẻ tuổi cầu cứu, lên tiếng tố cáo việc cô bị CEO công ty quản lý tấn công tình dục.
"Chị đẹp" Ngọc Thanh Tâm: Lúc còn trẻ tôi có những phát ngôn rất bốc đồng

"Chị đẹp" Ngọc Thanh Tâm: Lúc còn trẻ tôi có những phát ngôn rất bốc đồng

Tv show

19:41:04 24/11/2024
Khi bước vào Chị Đẹp Đạp Gió 2024, nhiều người bày tỏ họ cảm thấy khá bất ngờ với hình ảnh gần gũi và thân thiện của Ngọc Thanh Tâm.
Bức ảnh rùng rợn trên máy bay khiến nhiều người kinh hãi

Bức ảnh rùng rợn trên máy bay khiến nhiều người kinh hãi

Lạ vui

19:29:18 24/11/2024
Mới đây, trên mạng xã hội X không ngừng chia sẻ hình ảnh một hành khách vô tình chụp được trên máy bay khiến nhiều người hoảng hốt và không khỏi liên tưởng tới người ngoài hành tinh E.T.
Bộ CHQS tỉnh Quảng Ngãi chỉ đạo các đơn vị hỗ trợ người dân vùng ngập lụt

Bộ CHQS tỉnh Quảng Ngãi chỉ đạo các đơn vị hỗ trợ người dân vùng ngập lụt

Tin nổi bật

19:22:11 24/11/2024
Tại tổ dân phố 1, phường Phổ Minh (thị xã Đức Phổ), nước sông Trà Câu dâng cao 1,5-2m, làm xói lở tuyến kè bờ sông, khiến hơn 90 ngôi nhà dân bị ngập sâu.
Tên lửa Triều Tiên 'tiếp sức' cho các cuộc tấn công của Nga vào Ukraine

Tên lửa Triều Tiên 'tiếp sức' cho các cuộc tấn công của Nga vào Ukraine

Thế giới

19:21:34 24/11/2024
Theo Ủy ban chống tham nhũng độc lập của Ukraine (NAKO), chín công ty thuộc các quốc gia phương Tây, bao gồm các nhà sản xuất từ Mỹ, Hà Lan và Vương quốc Anh, đã sản xuất các linh kiện này.
Đi họp lớp, thu nhập 70 triệu đồng/tháng nhưng tôi chỉ nói là hơn 10 triệu đồng: Về nhà, phát hiện mình bị huỷ kết bạn trên MXH

Đi họp lớp, thu nhập 70 triệu đồng/tháng nhưng tôi chỉ nói là hơn 10 triệu đồng: Về nhà, phát hiện mình bị huỷ kết bạn trên MXH

Netizen

19:17:53 24/11/2024
Buổi gặp gỡ sau 15 năm đã giúp tôi nhận ra bản chất của bạn cũ, biết tôi lương thấp nên anh ta đã lảng tránh và không muốn trò chuyện nữa.
'Rèm ngọc châu sa': Cái kết khiến khán giả hụt hẫng

'Rèm ngọc châu sa': Cái kết khiến khán giả hụt hẫng

Phim châu á

18:12:50 24/11/2024
Bộ phim cổ trang Rèm ngọc châu sa do cặp đôi Triệu Lộ Tư - Lưu Vũ Ninh đóng chính đã khép lại trong sự tiếc nuối và thất vọng của đông đảo khán giả bởi cái kết bi thương của phim.