Tỏi Lý Sơn có chỉ dẫn địa lý

Danh Nhựt - Phạm Linh22:06 30/06/2020

Chỉ dẫn giúp phân biệt tỏi Lý Sơn với tỏi nơi khác, bởi đặc trưng hình dáng nhỏ, vỏ trắng như vôi, thịt trắng ngà, sắc xanh.

Bà Phạm Thị Hương, Phó chủ tịch HĐND huyện Lý Sơn cho biết, Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học & Công nghệ đã cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý cho tỏi Lý Sơn, với các đặc điểm về hình thái, hóa học khác với tỏi ở nơi khác.

So sánh kích thước tỏi Lý Sơn với tỏi Khánh Hòa, Ninh Thuận, Hải Dương.

Theo chỉ dẫn, tỏi Lý Sơn có hình dạng bé với ba chỉ số đặc thù là: Củ nhỏ, trọng lượng trung bình khoảng 7,87 (gram/củ); chiều cao trung bình khoảng 26,22 (mm); đường kính củ trung bình 24,95 (mm).

Ngoài ra, vỏ củ và vỏ tép có màu trắng vôi đặc trưng, thịt tỏi có màu trắng ngà và sắc xanh đặc trưng; mùi vị thơm dịu đặc trương, không nồng hắc, ít cay, có vị ngọt đầu lưỡi.

Về hóa học, hai đặc điểm nổi bật của tỏi Lý Sơn là hàm lượng kali và hàm lượng các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ bay hơi.

Lý Sơn được mệnh danh là vương quốc tỏi, nơi tỏi được canh tác trên đất đỏ bazan và cát trắng của san hô từ dưới lòng biển, tạo nên hình dạng và mùi vị đặc trưng. Được công nhận thương hiệu tập thể và bảo hộ 10 năm qua, song những năm gần đây tỏi Lý Sơn bị làm giả thương hiệu, ảnh hưởng đến uy tín của tỏi Lý Sơn và đời sống nông dân.

Tỏi Lý Sơn được bày bán chung với tỏi các vùng khác, nhưng khách hàng khó phân biệt.

Trước tình trạng trên, hai năm trước, UBND huyện Lý Sơn đã triển khai đề án Xây dựng, quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn, phối hợp với Viện Môi trường – Viện Hàn Lâm khoa học Công nghệ Việt Nam và Công ty Sở hữu trí tuệ Quốc tế T&T Invenmark.

Đầu 2019, các nhà khoa học thuộc Viện Môi trường đã tiến hành khảo sát, lấy các mẫu đất, mẫu nước, mẫu thổ nhưỡng và mẫu tỏi trên toàn bộ huyện đảo, đồng thời khảo sát đánh giá lấy mẫu của một số địa phương đối chứng như Ninh Thuận, Khánh Hòa và Hải Dương để đo đạc, mô tả, so sánh các chỉ tiêu vật lý, cảm quan, hình thái, hoa học. Hồ sơ và đơn đăng ký chỉ dẫn địa lý sau đó được trình lên Cục Sở hữu trí tuệ.

Video đang HOT

Theo các chuyên gia về sở hữu trí tuệ, bảo hộ sở hữu trí tuệ bằng Chỉ dẫn địa lý tạo cơ sở vững chắc hơn so với việc bảo hộ thông qua nhãn hiệu hàng hóa. Chỉ dẫn địa lý mang tên của vùng địa danh nổi tiếng và uy tín của sản phẩm đó đạt đến mức đặc thù riêng, có sự gắn kết với vùng địa lý là khu vực xuất xứ của sản phẩm.

Hình dáng chi tiết và logo tỏi Lý Sơn theo chỉ dẫn địa lý.

Hiện UBND huyện Lý Sơn đã thông qua Quy chế Quản lý và sử dụng chỉ dẫn địa lý, thống nhất chọn logo, hệ thống nhận diện thương hiệu tỏi, giao diện chính và sơ đồ website chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn, sổ tay hướng dẫn sử dụng chỉ dẫn địa lý tỏi Lý Sơn ….. Dự kiến chỉ dẫn địa lý sẽ được công bố vào đầu tháng 7 tới.

“Bước tiếp theo là xây dựng truy xuất nguồn gốc trên cơ sở chỉ dẫn địa lý. Khi đó, tỏi Lý Sơn sẽ có giá trị cao hơn, không chỉ người tiêu dùng trong nước mà còn ở nước ngoài”, bà Phạm Thị Hương, Phó chủ tịch HĐND huyện Lý Sơn nói.

Huyện Lý Sơn có khoảng hơn 300 ha tỏi, sản lượng tỏi mỗi năm khoảng 3.000 tấn, bán đi cả nước.

Kinh nghiệm du lịch Lý Sơn

Đảo Lý Sơn là viên ngọc đầy sức hút của Quảng Ngãi. Đây là thiên đường biển mà bất kỳ tín đồ xê dịch nào cũng ao ước đặt chân đến một lần trong đời để khám phá.

Huyện đảo Lý Sơn cách đất liền 15 hải lý (khoảng 27 km). Dù hòn đảo có diện tích khá nhỏ, song vẫn là điểm đến nổi bật trên bản đồ du lịch của giới trẻ. Nơi đây không chỉ sở hữu muôn vàn điểm check-in độc đáo mà còn chinh phục du khách bởi cảnh sắc biển nguyên sơ, những cánh đồng tỏi trải dài bất tận trên cát sỏi cùng nhịp sống yên bình.

Du khách đến đảo có thể đắm mình vào những bãi tắm tuyệt đẹp, chiêm ngưỡng các vách đá nham thạch kỳ vĩ, lặn ngắm san hô hay thu vào tầm mắt trọn vẹn cảnh bình minh, hoàng hôn đặc sắc tại miền biển hiền hòa. Ngoài ra, bạn có thể hòa mình vào đời sống của người dân địa phương với những trải nghiệm thú vị như thả lưới, đánh bắt hải sản hay nhóm lửa trại...

Thời điểm thích hợp để du lịch đảo Lý Sơn

Huyện đảo Lý Sơn thuộc vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa. Nơi đây phân hóa thành 2 mùa mưa, nắng rõ rệt. Thời gian đẹp nhất để tín đồ xê dịch tận hưởng biển xanh, nắng vàng tại Lý Sơn là khoảng từ cuối tháng 4 đến tháng 9. Thời điểm này tiết trời dễ chịu, ít mưa, phù hợp cho hành trình khám phá hòn đảo của bạn.

Tháng 4-9 là thời điểm thích hợp để bạn du lịch tại vùng đất đảo yên bình Lý Sơn.

Hướng dẫn du lịch

Phương tiện di chuyển: Du khách có thể di chuyển đến Quảng Ngãi bằng tàu hỏa, máy bay hoặc xe khách. Trong đó, đường hàng không là sự lựa chọn lý tưởng để tiết kiệm thời gian cho hành trình của bạn. Hai sân bay gần đảo Lý Sơn nhất lần lượt là sân bay Chu Lai (Quảng Nam) và sân bay quốc tế Đà Nẵng (Đà Nẵng).

Dù lựa chọn phương tiện nào, bạn cũng phải đến cảng Sa Kỳ tại thành phố Quảng Ngãi để mua vé tàu đi Lý Sơn. Tại cảng Sa Kỳ, du khách có thể chọn lựa tàu siêu tốc hoặc cao tốc để di chuyển ra đảo. Mức giá vé dao động từ 130.000-180.000 đồng. Đặc biệt, tàu siêu tốc có thời gian di chuyển chỉ khoảng 30 phút là gợi ý giúp chuyến đi của bạn thêm thuận lợi. Lưu ý, khi mua vé tàu (cả chiều đi và chiều về), bạn cần xuất trình chứng minh thư.

Đảo Lý Sơn là nơi mà bất kỳ ai cũng ao ước một lần đặt chân đến.

Dịch vụ lưu trú: Hiện nay, Lý Sơn đã có nhiều địa điểm lưu trú với view đẹp, dịch vụ được đầu tư tương xứng để đáp ứng nhu cầu du khách. Tùy theo nhu cầu và kinh phí mà bạn có thể lựa chọn khách sạn, nhà nghỉ để ở cho phù hợp. Riêng với những ai muốn tìm hiểu về văn hóa và trải nghiệm cuộc sống đời thường cùng người dân tại đảo, homestay là lựa chọn hấp dẫn.

Ẩm thực: Bên cạnh môi trường thân thiện và cảnh quan trong lành, ẩm thực tại huyện đảo Lý Sơn cũng tạo ấn tượng với những ai từng một lần đặt chân đến đây. Một trong những hương vị mà du khách không thể bỏ lỡ là các đặc sản như gỏi tỏi, gỏi rong biển, bánh xèo, bún cá. Đặc biệt, loạt hải sản tươi ngon như ốc tượng, ốc cừ, cua huỳnh đế, nhum nướng mỡ hành hứa hẹn khiến thực khách thỏa mãn vị giác trong chuyến đi của mình.

Ẩm thực phong phú nơi đây khiến bất cứ ai lần đầu thưởng thức đều say mê.

Địa điểm check-in nổi tiếng ở Lý Sơn

Cổng Tò Vò là địa danh thu hút du khách bậc nhất ở đảo Lý Sơn. Đây là địa điểm có giá trị địa chất, địa mạo đặc biệt. Cổng cao khoảng 2,5 m, hình thành từ sự phun trào của núi lửa cách đây hàng triệu năm. Tọa độ này hấp dẫn tín đồ xê dịch bởi vẻ hoang sơ, không có sự tác động của con người. Xung quanh cổng là những bãi đá nham thạch đen bóng ẩn hiện trong làn nước trong veo, tạo điểm nhấn giúp bạn có những bức hình cuốn hút.

Đỉnh Thới Lới cũng là điểm check-in lý tưởng bạn nên ghé qua. Khi đứng ở đỉnh nhìn xuống, bạn sẽ được chiêm ngưỡng bức tranh thiên nhiên với cánh đồng tỏi hòa quyện giữa một bên núi, một bên biển và những chiếc thuyền ngoài xa đẹp say đắm lòng người.

Đỉnh Thới Lới là một trong những vị trí đẹp nhất để ngắm bình minh và hoàng hôn ở Lý Sơn.

Đảo Bé hay còn gọi là đảo An Bình, cách huyện đảo Lý Sơn khoảng 1 km. Hòn đảo hoang sơ cuốn hút du khách bởi làn nước xanh màu ngọc bích, gợi liên tưởng đến một "Maldives thu nhỏ" của Việt Nam. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội lặn ngắm san hô, cắm trại, thưởng thức hải sản hay check-in cùng cây phong ba, làng bích họa...

Không còi xe hay khói bụi, đảo Bé hoang sơ đẹp tựa thiên đường sẽ làm hài lòng mọi tâm hồn yêu xê dịch.

Hòn Mù Cu nằm cách trung tâm huyện 3,2 km, sát với vũng neo đậu tàu thuyền An Hải. Khung cảnh nơi đây hoang sơ, được tạo bởi những hòn đá đen có hình thù độc đáo. Hòn Mù Cu được xem là nơi ngắm mặt trời mọc lý tưởng nhất ở đảo Lý Sơn.

Ngoài các địa điểm trên, cột cờ Lý Sơn, hang Câu, cánh đồng tỏi, chùa Hang... cũng là những nơi hút du khách tham quan và có nhiều không gian giúp bạn lưu giữ những tấm hình ảo diệu, cực chất.

Tỉ lệ "chọi khủng" vào lớp 10 chuyên văn trường chuyên Nhân văn Năm đầu tiên tuyển sinh, trường THPT chuyên Khoa học Xã hội và Nhân văn nhận được hơn 800 hồ sơ đăng ký dự thi vào lớp 10, tương ứng với tỉ lệ "chọi" là 1/8. Trường THPT chuyên Khoa học Xã hội và Nhân văn Năm 2020, trường THPT chuyên Khoa học Xã hội và Nhân văn (ĐHKHXHNV- ĐHQGHN) tuyển 100 học...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.