thực phẩm thiếu an toàn

Phát hiện mới về lợi ích của cà phê với đường ruột

Những phát hiện mới này mở ra cơ hội khám phá thêm về tiềm năng của cà phê trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Rau “cứu đói” ở quê, lên phố thành báu vật “hái ra tiền”

Người dân miền Bắc, đặc biệt là ở Sapa (Lào Cai) có lẽ không còn xa lạ gì với loại rau mọc hoang mang tên "tề thái". Loại rau này vừa có thể dùng làm thực phẩm, vừa sở hữu một công...

Thành phần này trong một số món ăn có thể ‘nuôi’ ung thư

Từ lâu các nhà khoa học phát hiện ra rằng tế bào ung thư có ái lực mạnh với glucose, một loại đường đơn là nguồn năng lượng dựa trên carbohydrate ưa thích của cơ thể.

Cách để giúp tóc mọc nhanh vào mùa đông

Chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng giúp giảm rụng tóc, làm tóc mọc nhanh. Bạn nên bổ sung các nhóm dưỡng chất cần thiết cho mái tóc như:

Thông tin mới về loạt ‘UAV bí ẩn’ xuất hiện ở Mỹ

Nhà Trắng, Cục Điều tra liên bang Mỹ và Bộ An ninh nội địa Mỹ (DHS) vừa cho biết họ chưa tìm thấy chứng cứ nào về việc các máy bay không người lái (UAV) bí ẩn ở bang New Jersey gây...

Khó tin nhưng có thật: Mật khẩu của bạn có thể an toàn hơn mã phóng tên lửa hạt nhân của quân đội Mỹ!

Ngay cả những mật khẩu dạng password123 cũng an toàn hơn nhiều so với bảo mật mã hạt nhân. Nếu bạn nghĩ rằng việc sử dụng mật khẩu như tên mèo của bạn kèm số 1 là thói quen bảo mật...

Mẹ Hà Nội chia sẻ: Năm nay nhà tôi quyết ăn Tết tối giản với 15 triệu đồng!

Tết năm nay gia đình tôi sẽ ăn Tết tối giản - Thu Hương chia sẻ. Sắm Tết cho gia đình, lên kế hoạch chi tiêu sao cho vừa đủ là bài toán hóc búa khiến nhiều người đau đầu trong thời...

Rút phích cắm 4 món đồ “ngốn điện” này, hóa đơn tiền điện nhà tôi giảm một nửa!

Nếu không sử dụng, hãy rút ngay phích cắm của những món đồ này để tránh lãng phí điện. Các gia đình hiện nay đều trang bị nhiều loại thiết bị gia dụng để nâng cao chất lượng sống.

Không muốn sống tuổi già 1 mình, 3 người bạn thân góp 30 tỷ xây “nhà chung” gần 20.000m2: Lập di chúc từ trước khi chuyển vào ở

Năm 2012, Christina Guerra và chị gái đều trải qua nỗi đau mất chồng. Thay vì chìm trong đau thương, họ quyết định tái thiết lập cuộc đời bằng một quyết định táo bạo, nhưng đầy ý n...

Mua ô mai trong hiệu sách về ăn đến nửa hộp mới phát hiện mốc trắng, cô gái Hà Nội đau bụng 3 ngày

Khi ăn được một nửa, vị khách mới phát hiện hộp ô mai mốc trắng và đã hết hạn sử dụng. Mới đây, một bài đăng nhận được sự chú ý trên mạng xã hội về việc một nhà sách trên đường Lán...

2 cô gái đang vui vẻ chụp ảnh trên đường hoa Đà Lạt, điều xảy ra chỉ vài giây sau khiến tất cả bàng hoàng

Mới đây, trên mạng xã hội không ngừng chia sẻ đoạn video ghi lại cảnh tượng xảy ra trên đường gây nhiều tranh cãi. Theo đó, khi hai cô gái trẻ đang tranh thủ chụp những bức ảnh tại...

Tôi làm nội trợ toàn thời gian trong 5 năm và tiết kiệm được 2,7 tỷ chỉ nhờ sống tối giản

Trải qua những năm khó khăn về kinh tế, rất nhanh, phụ nữ sẽ nhận ra rằng, cảm giác an toàn và tự tin lớn nhất đến từ số dư trong thẻ ngân hàng của mình.

Sử dụng thực phẩm có đường thế nào cho an toàn

Các chất thay thế đường ít calo và không calo mô phỏng vị ngọt của đường, hoạt động như một giải pháp ngắn hạn khi bạn dần dần rèn luyện khẩu vị của mình để thưởng thức các loại th...

6 loại thực phẩm có thể giúp giảm buồn nôn

Cách dùng gừng để giảm buồn nôn phổ biến nhất là trà gừng. Uống trà gừng kích thích tiêu hóa, giảm buồn nôn và là một cách hiệu quả để giảm triệu chứng khó chịu khi mắc cảm cúm, cả...

Có nên bóc sẵn vỏ tỏi rồi cất tủ lạnh dùng dần?

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu tỏi đã bóc vỏ được bảo quản trong môi trường thiếu ôxy (như trong hộp kín), vi khuẩn này có điều kiện thuận lợi để phát triển. Tủ lạnh có thể làm ...

Dân gian có câu: ‘Cuối năm, 4 thứ nên vứt đi, càng cố giữ lại càng nghèo’

Việc dọn dẹp những thứ này vào dịp cuối năm không chỉ giúp cải thiện phong thủy mà còn mang lại cảm giác thoải mái và tăng cường sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Nghèo mấy cũng đừng chặt bỏ 3 cây, giữ lại con cháu có phúc phần, là 3 cây gì?

Các cụ xưa thường xuyên con cháu nên trồng một số cây mang ý nghĩa tốt trong phong thủy, để cầu tài, cầu lộc, cầu bình an về cho gia đình.

Mukbanger Việt Nam lên báo Hàn Quốc

Trong bài viết Korean foods get makeover abroad (tạm dịch: Món ăn Hàn Quốc được cải tiến ở nước ngoài), The Korea Times đã dùng hình ảnh của mukbanger Ăn gì Thương ơi làm ví dụ.

Bức ảnh lan can cầu thang chung cư bị dán đầy băng dính và câu chuyện về anh chồng tinh tế bất ngờ gây tranh cãi

Lo lỗ hổng lan can tại cầu thang thoát hiểm sẽ gây nguy hiểm cho trẻ nhỏ, người đàn ông đã có hành động bất ngờ và nhận được vô vàn lời khen về sự tinh tế, cẩn thận.

Cá voi sát thủ vì sao lại đội cá hồi lên đầu?

Giới khoa học bất ngờ vì cá voi sát thủ dường như đang hồi sinh một xu hướng thời trang kỳ lạ của chúng, từng được phát hiện cách đây gần 4 thập niên.

Thủ dâm bao nhiêu là quá nhiều?

Thủ dâm hay tự sướng thường là một chủ đề bị hạn chế và được cho rằng có hại cho cơ thể. Cũng có người cho rằng thủ dâm vô hại và lành mạnh. Vậy thủ dâm mang lại lợi ích gì và nên ...

5 thực phẩm cần tránh khi bị viêm loét dạ dày

Thực phẩm này có thể là thứ bạn yêu thích nhưng nó cũng gây khó chịu cho người bị loét dạ dày. Tốt nhất, bạn nên đợi cho đến khi vết loét lành lại rồi bạn mới có thể thưởng thức ch...

Mẹo ăn uống giúp hấp thu vitamin A tốt nhất

Vitamin A là lá chắn vàng bảo vệ cho trẻ dưới 5 tuổi, giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng cường miễn dịch... Dưới đây là một số lưu ý để trẻ hấp thu dưỡng chất này tốt nhất.

5 loại thực phẩm lành mạnh có thể âm thầm gây tăng cân

Chìa khóa để ngăn ngừa tăng cân từ những thực phẩm lành mạnh này là ăn uống có ý thức, kiểm soát khẩu phần và cân bằng chúng với các lựa chọn giàu dinh dưỡng khác.

Lon cá hộp đã hết hạn cách đây 50 năm, tưởng chỉ bán đồng nát, bỗng dưng trở thành báu vật vô giá

Cả không gian và thời gian dường như đang đóng băng bên trong nó, đằng sau lớp vỏ thiếc, chỉ chờ đời một ngày sẽ được ai đó mở ra.

Choáng với bức ảnh tiền tiêu Tết của gia đình 3 người, nhìn tới khoản này, ai cũng hoảng

Nhà 3 người nhưng nội ngoại đều đông con cháu, chi phí cho thực phẩm, đồ ăn dịp Tết đúng là không phải dạng vừa .

“Hố tử thần” đột nhiên xuất hiện giữa phố, 30 hộ dân di dời khẩn: Độ sâu của hố khiến nhiều người run sợ

Vào trưa Chủ nhật ngày 1/12 vừa qua, một hố sâu khổng lồ rộng khoảng 15 mét đã xuất hiện tại khu dân cư Nant Morlais ở Pant (xứ Wales).

Grupo Bimbo đệ đơn kiện Maple Leaf Foods

Reuters ngày 29.11 đưa tin công ty thực phẩm đa quốc gia Grupo Bimbo (Mexico) đệ đơn kiện chống lại doanh nghiệp thực phẩm Maple Leaf Foods (Canada) và yêu cầu bồi thường thiệt hại...

“Thủ phạm” khiến gần 380 người nhập viện ở Vũng Tàu nguy hiểm thế nào?

Vi khuẩn Escheriachia coli (E.coli) và Salmonella là thủ phạm gây ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 379 người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình (TP Vũng ...

Nga tiếp tục cấm nhập khẩu thực phẩm của nhiều nước

Các sản phẩm trong danh mục cấm nhập khẩu vào Nga gồm thịt, xúc xích, cá, hải sản, sản phẩm từ sữa, rau quả và nhiều mặt hàng khác.

Chàng trai Cuba yêu cô gái Việt, cùng nhau bán bánh mì ở vỉa hè TPHCM

Vô tình gặp nhau trên đường, chàng trai Cuba phải lòng cô gái Việt sau những câu chào ngắn ngủi. Tìm thấy niềm vui sống mới, anh quyết tâm gắn bó dù phải học lại mọi thứ từ đầu.

5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh

Nhu cầu kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm đôi khi khiến chúng ta bảo quản đồ ăn theo thói quen mà không cân nhắc xem có thực sự cần thiết hay không.

“Mê đắm” cách mẹ đảm ở Hà Nội chuẩn bị đồ ăn trong 1 tuần cho cả nhà: Siêu sạch sẽ, tươi ngon và cực tiết kiệm thời gian

Nếu không muốn ngày nào cũng mất thời gian chuẩn bị thực phẩm, hãy học hỏi những mẹo hữu ích sau đây. Chuẩn bị đồ ăn cho cả tuần luôn là một thách thức đối với mỗi gia đình.

1 bệnh nhân tử vong sau khi ăn bánh mì

Hiện vẫn chưa thể khẳng định trường hợp này có liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì ở Vũng Tàu khiến hơn 300 người phải đi cấp cứu hay là không.

Số ca nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì ở Vũng Tàu đã gần 300

Đoàn kiểm tra đã lấy mẫu thức ăn còn lại tại đây và mẫu bệnh phẩm được lấy tại bệnh viện để gửi Viện Y tế công cộng TP.HCM xét nghiệm, kiểm nghiệm các chỉ tiêu về vi sinh.

3 thứ chớ đặt trên bàn bếp kẻo có ngày cháy nổ: Cái tên đầu tiên gây bất ngờ

Bếp là khu vực dễ xảy ra hoả hoạn nhất trong nhà. Vậy nên, bạn cần tránh đặt những món đồ này trên bàn bếp để đảm bảo an toàn cho gia đình.

Nên ăn bao nhiêu thịt đỏ mỗi ngày?

Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh như mỡ máu cao, tim mạch. Điều này là do trong thịt đỏ chứa hàm lượng chất béo bão hòa cao, có thể làm tăng c...

Người Nhật ăn cơm đều đặn nhưng không béo: 5 thói quen cần học tập

Các gia đình Nhật thường ăn cơm 2-3 bữa mỗi ngày nhưng tỷ lệ béo phì rất thấp so với những nước phát triển.

4 nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng thực phẩm bổ sung cho trẻ

Thực phẩm bổ sung không được các cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm quản lý theo cách mà thuốc được quản lý. Các quy định về cách sản xuất thực phẩm bổ sung thường ít nghiêm ng...

Cận cảnh ngập lụt tại TP.Huế, có nơi nước dâng cao gần 1 m

Mưa lớn phía thượng nguồn khiến lũ trên các sông tại Thừa Thiên - Huế dâng cao, gây ngập úng nhiều khu vực tại TP.Huế, có nơi nước cao gần 1 m.

Thực phẩm có nguy cơ nhiễm Salmonella cao nhất

Thức ăn cho vật nuôi đôi khi có thể là nguồn lây nhiễm vi khuẩn Salmonella. Nếu mọi người xử lý thức ăn cho vật nuôi bị ô nhiễm hoặc dụng cụ bị ô nhiễm rồi chạm vào miệng, họ có th...

Tết không sắm sửa, chi tiêu gì đã tốn 32 triệu, hóa ra đây mới là khoản đắt nhất

Kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán còn cách chúng ta khoảng gần 2 tháng nữa, nhưng ngay từ lúc này, không ít người đã bồn chồn, lo lắng về việc chuẩn bị tiền tiêu Tết, đặc biệt là khoản mua vé...

Xoong nồi bát đũa inox: Một lần chọn sai, cả nhà bị “đầu độc”

Mới đây, trên mạng xã hội Tiểu Hồng Thư (Trung Quốc), nhiều netizen đồng loạt chia sẻ sự bức xúc của bản thân khi phát hiện đồ dùng, dụng cụ inox trong nhà thực chất toàn là mặt hà...

Từ đất cằn, đôi vợ chồng trung niên dành 3 năm “toàn tâm toàn ý” xây dựng khu vườn, thay đổi cả cuộc đời

Bằng tất cả tình yêu và sự tâm huyết dành cho thiên nhiên, vợ chồng Xiaohongshu và Yida đã cùng nhau xây dựng thành một khu vườn tràn ngập nhựa sống.

Những thực phẩm không ăn cùng với cá kẻo tự ‘rước họa vào thân’

Tránh kết hợp cá với các món ăn nhiều tinh bột như khoai tây, mì ống. Việc kết hợp này không chỉ khiến lượng calo và carbohydrate nạp vào quá cao mà còn làm giảm chỉ số đường huyết...

Cách trồng dưa chuột ở ban công chưa đầy 2 tháng đã thu hoạch

Dưa chuột rất dễ phát triển và cho quả nên phù hợp để trồng trong thùng xốp, cách trồng dưa chuột ở ban công cũng đơn giản, sau chừng tháng rưỡi là có thể thu hoạch.

Ngỡ ngàng với 4 thực phẩm ‘bổ dưỡng gấp đôi’ khi mọc mầm không phải ai cũng biết

Gạo lứt nảy mầm chứa hàm lượng GABA (gamma-aminobutyric acid) cao, một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng thư giãn, giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện giấc ngủ.

Vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm có thể giúp chiến đấu với ung thư

Ông Alastair Copland tại Đại học Birmingham, tác giả nghiên cứu, cho biết phát hiện này có thể biến vi khuẩn gây bệnh như salmonella thành chiến binh chống ung thư.

Loại củ là đặc sản mùa đông, ‘thần dược’ bổ thận, giúp lọc máu, giá rẻ đến không ngờ

Su hào cực giàu kali nên giúp chế hoạt động của hệ thần kinh tốt hơn và hỗ trợ hoạt động cơ bắp tốt hơn. Cung cấp đủ kali cho cơ thể còn giúp tăng tốc độ xử lí thông tin của não bộ...

Khách gọi 11 món nhưng chỉ ăn hết 2, nhà hàng bị cảnh cáo: Cư dân mạng phản bác “không hợp lý”

Một nhà hàng tại Hồ Nam (Trung Quốc) bị cảnh cáo vì khách hàng gọi quá nhiều món nhưng không ăn hết, gây lãng phí thực phẩm. Sự việc này dấy lên tranh luận về trách nhiệm của nhà h...