thực phẩm ổn định đường

Loại quả vỏ chứa chất ‘kịch độc’, cái số 1 nhiều người Việt vẫn vô tư ăn hằng ngày

Ngoài ra, ăn một lượng rất lớn hồng dẫn đến hình thành các búi thức ăn, là những khối cứng được tạo ra khi tannin, chất xơ khó tiêu trong quả hồng phản ứng với axit trong dạ dày.

Chế độ ăn cho người bệnh viêm cầu thận

Người bệnh nằm giường, cung cấp calo không nên quá nhiều, carbohydrate và lipid là nguồn cung calo chính. Chú ý, mặc dù chiếm khoảng 90% so với tổng lượng nhưng hàm lượng lipid khô...

Công nghệ góp phần bảo vệ hệ hô hấp trong thời tiết giao mùa

Độ ẩm không khí thất thường lúc giao mùa là tác nhân khiến đề kháng suy giảm, tạo cơ hội cho các loại vi khuẩn, virus xâm nhập vào cơ thể, gây ra các vấn đề về hô hấp.

Khởi tố vụ án sản xuất mật ong giả xảy ra tại Công ty TNHH Ong Hòa Bình

Toàn bộ hàng hóa không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa và có dấu hiệu không đảm bảo chất lượng. Đội QLTT số 5 đã tạm giữ toàn bộ số hàng hóa nêu trên ...

Sữa chua đại kỵ với những thứ này, chớ dại ăn cùng kẻo mang họa vào thân

Một số nghiên cứu cho rằng sự kết hợp giữa sữa chua và chuối có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, mặc dù cơ chế chính xác vẫn chưa được làm rõ. Có nhiều người vẫn ăn sữa chua ...

Những thực phẩm bạn không nên ăn sống nếu gan nhiễm mỡ

Rau bina chưa nấu chứa oxalat với lượng lớn sẽ góp phần hình thành sỏi thận và ảnh hưởng đến sức khỏe gan. Do đó việc nấu rau bina làm giảm hàm lượng oxalate, giúp cơ thể hấp thụ d...

Vì sao cần bổ sung vitamin A cho bệnh nhân sởi?

Ngoài ra, đối với bệnh sởi ở trẻ em, cung cấp vitamin A còn có tác dụng làm giảm độ nặng của các biến chứng nguy hiểm (ví dụ tiêu chảy cấp, nhiễm khuẩn hô hấp).

Loại quả giá rẻ có thể giúp ngăn chặn ung thư, ức chế tăng sinh và di căn tế bào ung thư vú

Đặc biệt, chiết xuất methanol từ loại quả này còn giúp ức chế sự phát triển của khối u.

5 rủi ro khi ăn nhiều muối bạn nên biết

Nếu ăn nhiều muối mà không uống nước có thể có nguy cơ bị sỏi thận cao hơn. Vì ăn quá nhiều muối có thể làm tăng lượng canxi đi qua thận và ra nước tiểu, nên có thể khiến bạn có ng...

10 lý do nên ăn chuối

Ăn chuối thường xuyên giúp chống loét dạ dày bằng cách làm dày hàng rào chất nhầy bảo vệ trong dạ dày và ngăn ngừa tổn thương do acid clohydric. Chất ức chế protease trong chuối gi...

5 loại rau củ chứa đầy độc tố có thể gây ung thư, rẻ mấy cũng chớ dại ăn vào

Hàm lượng alkaloid trong cà chua giảm dần khi chúng chín và biến mất hoàn toàn khi cà chua chuyển sang màu đỏ tươi. Vì vậy, chỉ nên ăn cà chua khi chúng đã chín hoàn toàn để đảm bả...

Loại quả vị ngọt lịm có ở Việt Nam là insulin hạ đường huyết tự nhiên, ngăn ngừa ung thư

Lê còn là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào, giúp bảo vệ tim mạch khỏi tổn thương. Nó có khả năng ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch, từ đó giảm nguy cơ m...

6 món ‘khoái khẩu’ dễ gây ngộ độc khi đi du lịch

Vi khuẩn E.coli sống trong ruột gia súc và có thể nhiễm vào thịt bò trong quá trình giết mổ. Vi khuẩn cũng có thể lây nhiễm trong quá trình xay thịt bò. Vi khuẩn khi xâm nhập vào t...

Mối liên hệ giữa uống 1 cốc bia mỗi ngày và cơn đau đột ngột

Urate là sản phẩm phụ của cơ thể khi tiêu hóa purine - chất hóa học có hàm lượng cao trong một số loại thực phẩm. Thịt đỏ, nội tạng, hải sản, đồ uống có cồn và có đường là những ng...

Không ăn chơi hưởng thụ sang chảnh vẫn tiêu hết hơn 18 triệu mỗi tháng, cắt giảm nữa thì chỉ có nước nhịn đói!

Muốn biết cuộc sống ở thành phố có đắt đỏ hay không, hãy hỏi những người đã có gia đình. Bởi suy cho cùng, chưa kết hôn, chưa sinh con, áp lực tài chính nếu có cũng sẽ nhẹ nhàng hơ...

Thực phẩm bổ sung khi luyện tập thể thao

Ngoài ra, người chơi cũng không được uống rượu, bia trước khi tập luyện vì sẽ có nguy cơ bị chấn thương, khó kiểm soát hành vi, mất nước, giảm khả năng xử lý tình huống.

Hàn Quốc: Tất cả xét nghiệm thực phẩm phóng xạ đều đạt tiêu chuẩn an toàn

Giới chức Seoul cho biết, kể từ thảm họa hạt nhân Fukushima do động đất và sóng thần gây ra vào tháng 3-2011 đến năm 2023, thành phố đã tiến hành 21.539 cuộc kiểm tra phóng xạ tron...

8 loại thực phẩm màu trắng cần tránh khi bị tăng huyết áp, đái tháo đường

Đối với những người bị tăng huyết áp, việc thiếu chất xơ đồng nghĩa giảm cảm giác no, có khả năng dẫn đến ăn quá nhiều và tăng cân, làm trầm trọng thêm tình trạng tăng huyết áp.

Tiêu thụ chuối trước khi đi ngủ có thực sự giúp ngủ ngon hơn không?

Một nghiên cứu gần đây của Ấn Độ đã tiết lộ rằng ăn chuối có thể hỗ trợ giúp chúng ta chìm vào giấc ngủ nhanh hơn. Tiêu thụ chuối là nguồn cung cấp tuyệt vời magiê, kali và vitamin...

Lợi ích bất ngờ của nấm hương

Để tận dụng được lợi ích của nấm hương, cần sử dụng đúng, đồng thời kết hợp với các nguyên liệu khác để vừa có được bữa ăn ngon, vừa đem lại sức khỏe tốt.

Chế độ ăn phù hợp với người bệnh bại não

Nồng độ đồng và mangan thấp có thể gây ra tình trạng xương yếu, các vấn đề về chức năng thần kinh, các vấn đề về tăng trưởng và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng ở trẻ.

Mắc bệnh sởi làm gì cho nhanh khỏi?

Người mắc sởi thường bỏ ăn do tình trạng nhiễm trùng và viêm loét miệng. Nôn và tiêu chảy cũng làm giảm hấp thu, vì vậy nhu cầu dinh dưỡng của người bệnh đòi hỏi cao giúp người bện...

Thực phẩm tốt nhất cho người bệnh vàng da

Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là nguồn quan trọng của chất xơ trong chế độ ăn uống. Những thực phẩm này đồng thời chứa axit phenolic - chất chống oxy hóa tự nhiên trong thực vật.

Báo động trẻ thừa cân béo phì

Sau gần 1 tuần chữa trị, dù đã cai được máy lọc máu, xung quanh bé H. vẫn chằng chịt các loại dây dợ từ máy thở. Các y, bác sĩ phải hút đờm liên tục cho bé. Suốt những ngày phải lọ...

Ba không khi ăn hải sản

Để tránh nguy cơ mắc hoặc làm bệnh gout trầm trọng hơn, mọi người không nên dùng nhiều hải sản cùng lúc với bia. Ngoài ra, bạn cũng không ăn tôm, cua, cá sống hoặc đã chế biến để q...

Bắt Tổng Giám đốc Công ty CP sữa Hà Lan Nguyễn Trung Vương vì sản xuất hàng giả

Ngày 30/8, Bộ Công an cho hay, ông Nguyễn Trung Vương, Tổng Giám đốc Công ty CP sữa Hà Lan đã bị khởi tố, bắt tạm giam để điều tra về tội Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm .

Cây hoa giấy ‘lười’ ra hoa, làm 5 cách này sẽ nở bung rực rỡ

Cây hoa giấy chậm hoặc ít ra hoa có thể do bạn mắc một số sai sót trong quá trình chăm sóc; những cách dưới đây sẽ giúp thúc giục cây hoa giấy nở bung rực rỡ.

Afghanistan: Nhiều trẻ em tử vong do suy dinh dưỡng ở Badakhshan

Các bác sĩ chỉ ra một số nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ gồm thiếu thức ăn dinh dưỡng, dịch vụ chăm sóc sức khỏe không đầy đủ, nghèo đói và hạn chế tiếp cận...

Tội phạm liên quan an toàn thực phẩm tiếp tục diễn biến phức tạp

Từ năm 2020 đến nay, Cơ quan điều tra đã khởi tố 105 vụ liên quan đến an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó lực lượng Cảnh sát phòng chống tội phạm (PCTP) về môi trường đã khởi tố 29 ...

Tăng cường khởi tố hình sự tội phạm sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm

Công tác đấu tranh với tội phạm về môi trường, nhất là trong lĩnh vực vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm được lực lượng Cảnh sát phòng chống tội phạm (PCTP) về môi trường cả nước tr...

Đừng nhổ cỏ dại bừa bãi trong chậu cây, người làm vườn lâu năm sẽ chỉ cho bạn lý do

Thường thì bạn nên nhổ 2-3 đám cỏ dại ở các vị trí khác nhau trong chậu, điều này có thể làm giảm đáng kể sự xuất hiện của việc thối rễ, đồng thời giúp cây phát triển nhanh chóng.

8 chất dinh dưỡng hỗ trợ chống lại triệu chứng trầm cảm

Ăn acid béo omega-3 có khả năng làm giảm nguy cơ rối loạn tâm trạng và các bệnh về não bằng cách tăng cường chức năng não, bảo tồn vỏ myelin bảo vệ các tế bào thần kinh.

Bùng phát bệnh do nhiễm khuẩn Listeria ở Mỹ, 8 trường hợp đã tử vong

Listeria là một loại vi khuẩn có thể tồn tại trên bề mặt như máy thái thịt và thực phẩm, ngay cả ở nhiệt độ lạnh. Vi khuẩn này gây ra ngộ độc thực phẩm hoặc gây bệnh ở nhiều mức độ...

Chăm lo dinh dưỡng làm nền tảng thoát nghèo

Hoạt động này nhằm cải thiện, chăm sóc và nâng cao thể trạng, tầm vóc của trẻ em dưới 16 tuổi thuộc các hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ mới thoát nghèo.

Lần đầu tiên phát hiện vi nhựa trong não người

Cho đến khi có thêm bằng chứng khoa học, điều tốt nhất chúng ta có thể làm là giảm tiếp xúc với nhựa ở bất kỳ nơi nào có thể và tạo ra ít rác thải nhựa hơn, giúp môi trường khỏi bị...

Đi tìm giải pháp an ninh lương thực toàn cầu

Bộ trưởng các nước thành viên Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) kêu gọi cách tiếp cận toàn diện và hành động khẩn cấp để giải quyết thách thức về an ninh lươ...

Tác hại của mướp đắng: những điều cần lưu ý

Mướp đắng chứa một số hợp chất có tính chất kích thích tử cung, làm tăng nguy cơ co bóp tử cung và gây ra nguy cơ sảy thai hoặc sinh non. Do đó, phụ nữ mang thai nên tránh ăn mướp ...

3 thứ này càng to nhà của bạn càng mất lộc: Thay đổi ngay còn kịp

Trong phong thủy những ngôi nhà có 3 thứ này càng to thì càng trở nên nghèo khổ, hao tài.Người giàu có thành công trên bàn tay có 3 điểm chung này: Ai có 1/3 cũng đáng chúc mừng

4 loại thực phẩm bổ dưỡng mấy cũng ‘hóa hại’ nếu ăn vào bữa sáng

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, khi ăn sữa chua vào lúc đói, axit trong dạ dày đang ở mức cao có thể tiêu diệt một phần lợi khuẩn này, làm giảm hiệ...

Thay đổi nhỏ khi uống trà, cà phê giúp giảm cân, tốt cho huyết áp

Một số có thể chứa đường bổ sung hoặc thiếu hàm lượng protein có trong sữa bò. Vì vậy, bạn phải kiểm tra nhãn và chọn các loại sữa phù hợp với nhu cầu của bản thân".

Những ai không nên ăn khoai tây?

Thay vì khoai tây, người bị tiểu đường nên chọn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp hơn như khoai lang, gạo lứt, hoặc các loại đậu.

6 loại thực phẩm hạn chế đau nửa đầu hiệu quả

Người bị đau nửa đầu Migraine nên bổ sung thực phẩm chứa axit béo omega-3 để cải thiện phản ứng viêm của cơ thể, từ đó giảm đau.

Ăn hạt tiêu đen mỗi ngày, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?

Ăn hạt tiêu đen cũng có thể hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Bởi hạt tiêu đen chứa một hợp chất gọi là piperine, được biết đến với tác dụng cải thiện sự hấp thụ các vitamin ...

Loại quả chứa nhiều chất tốt cho huyết áp hơn chuối

Kali là một trong những khoáng chất quan trọng cần thiết mà nhiều người thiếu. Kali và natri phối hợp với nhau để điều chỉnh chất lỏng trong cơ thể nhưng hầu hết mọi người đều nhận...

3 con giáp lanh lợi, khôn khéo nên tài vận rất hanh thông

3 con giáp này không chỉ có đầu óc thông minh mà còn biết cách ứng xử khôn khéo nên công việc, sự nghiệp ổn định, việc kiếm tiền cũng thuận lợi dễ dàng hơn người.

‘3 không’ khi ăn khoai tây, biết mà tránh kẻo hại vô cùng

Ăn quá nhiều khoai tây có thể khiến huyết áp cao hơn. Theo đánh giá của ba nghiên cứu lớn ở Hoa Kỳ, ăn bốn hoặc nhiều khẩu phần khoai tây luộc, nướng, nghiền hoặc chiên mỗi tuần có...

Tuyệt chiêu giúp cây kim tiền nhanh ra hoa, nhiều may mắn, tài lộc

Cây kim tiền là loại cây phong thủy tài lộc. Theo quan niêm dân gian, cây kim tiền ra hoa nghĩa là gia chủ có may mắn lớn. Mua tôm tươi về đừng bỏ ngay vào tủ lạn

Ba không khi dùng mì ăn liền

Mặc dù loại mì này có thể cung cấp sắt, vitamin B và mangan nhưng lại thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng. Thêm vào đó, lượng muối trong mì có thể khiến người ăn rơi vào tình trạn...

Chế độ ăn cho người bệnh mất trí nhớ

Ngoài vitamin K, bông cải xanh có chứa một số hợp chất có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ não chống lại các tổn thương.

8 lợi ích của việc ăn nấm thường xuyên

Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng các loại nấm đều được bảo quản và chế biến ở nhiệt độ khuyến nghị; không nên bảo quản lâu hơn khuyến nghị. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm theo các biện pháp p...