Thực phẩm ngừa loãng xương ở phụ nữ
Xương chắc khỏe đòi hỏi cơ thể có đủ hai dưỡng chất quan trọng – can xi và vitamin D. Can xi giúp hỗ trợ xương và răng, còn vitamin D cải thiện sự hấp thu can xi, đồng thời giúp xương phát triển.
Cá hồi là một trong những thực phẩm tốt nhất cho xương. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Hai dưỡng chất này rất quan trọng trong suốt cuộc đời bạn. Cần sớm để ý bổ sung can xi và vitamin D để tránh bị loãng xương khi lớn tuổi, nhất là phụ nữ.
Phụ nữ dưới 50 tuổi bổ sung khoảng 1.000 mg can xi và 200 IU (đơn vị quốc tế) vitamin D mỗi ngày. Phụ nữ trên 50 tuổi cần khoảng 1.200 mg can xi và 400 – 600 IU vitamin D. Những chất dinh dưỡng này có thể được bổ sung thông qua thực phẩm.
Không tập thể dục cũng sẽ khiến xương suy yếu, đó là lưu ý của tiến sĩ Manjari Chandra, chuyên gia dinh dưỡng thuộc Viện Y tế Max ở thủ đô New Delhi (Ấn Độ). “Bạn nạp đủ can xi nhưng không vận động hoặc tập luyện thì xương chắc chắn cũng bị yếu. Cả nam giới và phụ nữ đều thường thiếu vitamin D. Đây là chất vận chuyển can xi vào máu”, tiến sĩ Chandra nói thêm. Tắm nắng sớm khoảng 10 -15 phút/ngày giúp cơ thể tổng hợp vitamin D.
Video đang HOT
Sau đây là một số loại thực phẩm cải thiện chất xương hiệu quả khi giúp tăng lượng can xi và vitamin D cho cơ thể, theo trang tin nieuwsinhand.com.
Sữa chua có bổ sung vitamin D tốt cho sức khỏe. Một hũ sữa chua không chất béo cung cấp khoảng 30% can xi và 20% vitamin D cơ thể cần mỗi ngày. Đây là một trong những thực phẩm tốt nhất để có xương và khớp khỏe mạnh.
Sữa là nguồn dồi dào can xi. Khoảng 230 ml sữa không chứa chất béo cung cấp cơ thể khoảng 30% lượng can xi mỗi ngày.
Phô mai có hàm lượng can xi cao song bạn không nhất thiết phải ăn quá nhiều phô mai. Khoảng 40 gr phô mai cung cấp 30% nhu cầu can xi mỗi ngày.
Cá mòi có hàm lượng vitamin D và can xi cao đáng ngạc nhiên. Do đó, nên bổ sung cá mòi vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày để củng cố sức mạnh xương.
Trứng chứa khoảng 6% vitamin D và chất này chủ yếu có trong lòng đỏ.
Một miếng cá hồi khoảng 100 gr cung cấp đủ nhu cầu vitamin D hằng ngày của bạn. Đây được coi là một trong những thực phẩm tốt nhất cho xương.
Cải bó xôi giúp bổ sung can xi trong trường hợp bạn không thích các chế phẩm từ sữa. Một chén cải bó xôi nấu chín chứa gần 25% nhu cầu can xi hằng ngày.
Mai Duyên
Theo Thanhnien
Lợi ích từ vitamin D
Thời kỳ mãn kinh sớm ảnh hưởng đến khoảng 10% phụ nữ và có liên quan đến nguy cơ cao về bệnh tim mạch, loãng xương và suy giảm nhận thức sớm.
Cá trích chứa nhiều vitamin D. ẢNH: MINH KHÔI
Bổ sung đủ lượng vitamin D và can xi trong chế độ ăn uống hằng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mãn kinh sớm, tức chức năng buồng trứng ngưng hoạt động trước tuổi 45, theo một nghiên cứu được công bố trên chuyên san American Journal of Clinical Nutrition.
Thời kỳ mãn kinh sớm ảnh hưởng đến khoảng 10% phụ nữ và có liên quan đến nguy cơ cao về bệnh tim mạch, loãng xương và suy giảm nhận thức sớm.
Các nhà khoa học thuộc Đại học Massachusetts Amherst ở Mỹ rút ra kết luận trên sau khi nghiên cứu ở 116.430 phụ nữ từ 25 - 42 tuổi. "Chúng tôi phát hiện ra rằng sau khi điều chỉnh nhiều yếu tố khác nhau, vitamin D từ các nguồn thực phẩm như sữa và cá béo giúp giảm 17% nguy cơ mãn kinh sớm khi so sánh nhóm nạp vitamin D nhiều nhất với nhóm bổ sung thấp nhất", chuyên gia Alexandra Purdue-Smithe thuộc đại học trên giải thích.
Viamin D có trong cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi...; can xi có trong sữa, cá mòi, sữa chua... Tắm nắng 10 - 15 phút mỗi ngày cũng giúp bổ sung can xi cho cơ thể.
N.Linh
Theo Thanhnien
Siêu phẩm giúp ngừa loãng xương Thiếu canxi trong cơ thể có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm xương giòn, dễ gãy và loãng xương. Cải bó xôi có hàm lượng canxi cao. ẢNH: SHUTTERSTOCK Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết canxi đóng vai trò như chất kết dính trong cơ thể, giúp bộ xương vững chắc. Thiếu canxi dễ dẫn đến...