thực đơn cơm ngon

Bí quyết chọn tôm khô ngon chế biến món ăn ngày Tết

Tôm biển khi sờ vào có thể còn lợn cợn cát và mùi tanh rất đặc trưng của vị biển.

Khám phá vị umami trong món ăn ngày Tết

Gia vị umami có trong thịt kho tàu đậm đà, canh khổ qua nhồi thịt với nước dùng thanh ngọt

Cách làm Vịt quay lá mắc mật thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

Vịt quay lá mắc/móc mật là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Những tưởng làm món ăn này cầu kì, nhưng thực chất lại vô cùng đơn giản, chỉ cần công thức chuẩn và một chút bí qu...

Bột chiên pate giòn bùi ở Sài Gòn

Miếng bột chiên giòn, quết pate béo bùi kẹp đu đủ bào sợi ngâm chua ngọt, chan ngập nước tương, tương ớt khiến dân ghiền ăn vặt mê mẩn

Công thức bất bại làm lạp xưởng ăn Tết

Công thức lạp xưởng này có độ ngọt và mặn vừa phải, ăn rất ngon và vừa miệng

Cà rốt làm món gì ngon? Mách bạn 4 món ngon từ cà rốt ngon miệng dễ làm

Cà rốt không chỉ là nguyên liệu giàu dinh dưỡng mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon. Cùng thử làm 4 món ngon từ cà rốt dễ làm dưới đây nhé!

4 món miến ngon đậm đà trong mâm cỗ ngày Tết với cách làm đơn giản

Miến là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, còn chần chừ gì mà không đưa những món miến ngon này vào thực đơn của gia đình bạn?

Khô bò xé sợi

Công thứclàm thịt bò khô để nhâm nhi ăn dần

Bắp bò đừng ngâm mắm, Food Blogger nổi tiếng xinh đẹp bày cách này ăn Tết

Mọi người quen với bắp bò ngâm mắm, hãy thử 1 cách chế biến khác được Facebooker nổi tiếng Tô Hưng Giang chia sẻ có hương vị thơm ngon khác lạ

Thực đơn bữa tối đầm ấm cho cả gia đình

Bữa tối là thời gian mọi người trong gia đình sum họp quay quần bên mâm cơm gia đình. Một thực đơn hấp dẫn, tiết kiệm sẽ là tiêu chí hàng đầu của người nội trợ trong gia đình, cùng...

Cách làm nấm nút tẩm bia chiên giòn tan cho bữa tiệc ngày tết

Ngoàinhững món ăn truyền thống của ngày tết cổ truyền Việt Nam như bánh chưng, dưa hành, canh mọc, thịt gà, nem cuốn,...thì các bạn hãy thử tạo ra những món ăn mới để thay đổi khẩu...

Bí quyết nấu cháo nghêu ngon

Cháo nghêu thơm ngon thì bạn hãy tham khảo công thứchướng dẫn nấu ăndưới đây nhé

Cách làm thịt bò om trứng cút kiểu Hàn

Thịt bò om trứng cút hay Janjorim là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Đây là món ăn bổ dưỡng, phù hợp cho mọi bữa ăn

Cách làm gà áp chảo sốt chanh dây ngon tuyệt

Với cách làm gà áp chảo sốt chanh dây dưới đây sẽ làm cho thực đơn của bạn trở nên phong phú và cung cấp dưỡng chất cho gia đình . Hãy cùng vào bếplàm gà sốt chanh dây ngon tuyệt n...

Cách làm thịt heo ướp cay kiểu Hàn siêu ngon

Hương vị nước sốt ngọt ngào, cay cay làm cho món thịt heo hằng ngày của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn và ngon cơm hơn rất nhiều

Làm nem rán, thêm chút bột này, đảm bảo nem giòn tan, vàng ruộm

Khi cuốn nem, chị em hãy thử thêm chút bột này, đảm bảo nem sau khi rán sẽ giòn rụm, vàng ươm nhưng không bị khô, ai ăn cũng thích

Cách làm canh chả cá kiểu Hàn siêu ngon

Canh chả cá được sử dụng như một bữa ăn nhẹ ở Hàn Quốc. Canh chả cá kiểu Hàn đơn giản nhưng lại đẹp mắt cũng rất thơm ngon, đưa miệng, dễ ghiền

Cách làm thịt bò tẩm sốt hạt tiêu cay cho ngày lạnh

Thịt bò tẩm sốt hạt tiêu cay là một phiên bản mới của món bít tết truyền thống. Tuy thịt bò được chiên một cách đơn giản, nhưng chính bởi khẩu tẩm ướp kỹ cùng phần nước sốt mới lạ ...

Cách làm mực nướng muối ớt ngọt vị thơm lừng

Thực đơn nhà bạn sẽ trở nên phong phú hơn với món mực nướng muối ớt. Với nguyên liệu dễ tìm kiếm và cách làm đơn giản trong bài viết dưới đây sẽ hứa hẹn mang lạimột món ăn ngon tuy...

Cách làm ốc biển sốt chua cay ngon tuyệt

Từng con ốc biển beo béo được tẩm ướp xào chua cay, rất ngọt vị, thưởng thức cực hấp dẫn và ngon miệng

Bún riêu ốc trọn hương vị miền Tây

Chúng ta thường nghe đến món bún riêu cua, một món ăn rất phổ biến. Tuy nhiên, nếu đã có dịp đến với miền Tây Nam Bộ thì đừng nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món bún riêu ốc nhé, chắ...

Mẹo xào miến không dính chảo

Thử thách thường gặp nhất khi làm món miến xào chính là tình trạng dính chảo, làm sao để tránh lỗi này

3 món ăn ‘quen mà lạ’ cho bữa tiệc tất niên sum vầy

Một bàn tiệc tất niên trọn vẹn ý nghĩa đầy đủ món ngon Tết Việt, tinh tế trong hương vị cùng cách bài trí sẽ thay cho lời cầu chúc tân xuân như ý

Những món ăn sáng không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

Khi đến Hà Nội, ngoài việc viếng thăm và thưởng thức những danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử thì bạn không thể bỏ qua nền văn hóa ẩm thực nơi đây

9X khoe mâm cơm cúng ông Táo 10 món không quá 1 triệu đồng

Thực đơn mâm cỗ cúng ông Táo chị Hoan chia sẻ gồm 10 món, đa số là các món cơ bản của mâm cỗ cúng truyền thống

Sushi món ăn nổi tiếng của Nhật

Vì nhu cầu giữ thịt được tươi lâu hơn vào những năm thế kỷ thứ 2 sau công nguyên khi đó thì chưa có tủ lạnh như bây giờ

Trưa nay ăn gì: Miến xào tôm sốt trứng muối béo ngậy trưa đầu tuần

Thịt tôm ngọt tươi kết hợp với nước sốt trứng muối đậm vị béo mặn khi xào chung với miếnlàm dấy lên mùi thơm, hớp hồn biết bao người sau mỗi lần thưởng thức

9X làm cơm mang đi làm, ngày nào ăn xong ông xã cũng chụp ảnh “báo cáo”

Mình nấu theo cảm tính, nhà có gì nấu đó và nấu những món đơn giản, mất ít thời gian để sau đó còn chuẩn bị đi làm, nên có thể bữa ăn còn lộn xộn chưa cân bằng dinh dưỡng nhưng chắ...

Bì lợn – món ăn tiến cung vào ngày xưa

Ngày xưa,bì lợnđã được dùng làm thực phẩm. Đặc biệt, bì lợn còn được xem là món ăn quý, chỉ được dành để tiến vua, phục vụ cho các hoàn thất trong triều đình

Trưa nay ăn gì: mâm cơm ngày Chủ nhật đậm đà phong vị với sườn xào chua ngọt và canh nghêu mồng tơi

Sườn xào chua ngọt vừa hấp dẫn về hương vị lẫn hình thứcvừa là món ăn quá đỗi quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Sự kết hợp với canh nghêu mồng tơi thanh mát sẽ giúp bữa trưa...

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

Có rất nhiều cách chế biến ức gà. Nhưng chắc chắncách nướng ức gà bằng nồi chiên không dầulà một cách đơn giản nhất

Những món đơn giản, làm nhanh bằng nồi chiên không dầu (P.12)

Tuần này, bạn có thể làm cơm cháy, đậu phụ viên, trứng chiên bằng nồi chiên không dầu theo hướng dẫn trên Douyin

Cách làm canh giá đỗ thanh mát cho ngày Tết

Ngày Tết luôn là dịp gia đình, bạn bè sum họp, ăn uống. Những đồ chiên rán, dầu mỡ, xào nấu thường trực chắc hẳn sẽ làm rất nhiều chị em thấy khó chịu, nóng trong người và lo lắng ...

Bánh phồng nếp đón Tết

Ở huyện ầm Dơi (Cà Mau), vẫn còn một vài hộ dân duy trì nghề làm bánh phồng nếp truyền thống, quết bằng chày cây và cối đá

Lạ lẫm với canh hoa dật dờ

Hoa dật dờ (còn gọi là bông giờ, nghệ núi) hay mọc dưới những tán cây gai trên núi Phương Mai, thường nở rộ vào đầu mùa mưa, kéo dài tầm một tháng

Xào rau chần qua nước sôi, bảo sao rau xào thâm đen, nhũn còn nhạt nhẽo

Chắc chắn với những mẹo này của đầu bếp bạn không còn lo món rau xào bị mềm và vàng úa

Tiệm cơm chay gần 100 năm tuổi ở Sài Gòn

Quán cơm chay nằm ngay khu trung tâm thành phố, nhiều năm không đổi hương vị, là điểm dừng chân yêu thích của người ưa đồ ăn thanh đạm

Biến tấu cơm dừa thành 3 món ăn thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm hàng ngày

Thịt kho cơm dừa, cơm dừa kho cà chua, tôm kho cà chua có nguyên liệu, cách chế biến vô cùng đơn giản, dễ làm nhưng món ăn lại có giá trị dinh dưỡng cao

Cách làm Mắm tép chưng thịt đậm vị, trôi cơm cực đơn giản

Mắm tép chưng thịtvốn là món ăn không hề xa lạ đối với người dân Việt Nam nói chung và những người con miền Tây nói riêng

Cách rút xương chân giò heo đơn giản, vụng nhất cũng làm được

Mặc dù đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách rút xương chân giò. Tất cả đều có bí quyết đấycách rút xương chân giò đơn giản, bạn nào vụng cũng làm được luôn nha!

Mẹo bảo quản dưa món ngày tết lâu bị chua

Dưa món là một trong các món không thể thiếu trong ngày tết, tuy nhiên cách để bảo quản dưa món lâu bị chua và hư thì không phải ai cũng biết, cùng tìm hiểu ngay sau đây về cách bả...

Bí quyết luộc gà ngon cho mâm cỗ ngày Tết

Tham khảo bí quyết luộc gà ngon ngày Tết để món gà trông đẹp mắt, không bị nứt da bên ngoài và bên trong vẫn thơm ngon

Nấu miến măng gà thơm ngon cho ngày Tết đừng quên loại củ “lạ” này

Cách nấu miến măng gà không khó nhưng cần chọn loại gia vị chuẩn để thành phẩm món ăn được như ý

Cách nấu Bò kho thơm ngon, đơn giản cho bữa cơm gia đình

Cách nấu bò kho nhanh đỡ tốn thời gian nhất mà mình từng làm, bò nhanh mềm lắm mà ko phải đứng canh canh mất công

Mùa đông loại rau này vừa nhiều vừa rẻ, làm món rau trộn chỉ mất 15 phút mà ăn ngon bất ngờ

Bữa ăn chỉ cần thêm một món rau cải trộn đơn giản dưới đây là vừa ngon miệng, đẹp mắt lại tốt cho sức khỏe lắm ý

Thưởng thức những món nộm đặc biệt

Nộm bò khô được kết hợp giữa đu đủ thái sợi truyền thống ăn kèm rau thơm, thịt bò và đặc biệt là thứ nước chua ngọt đậm đà

Trưa nay ăn gì: Đổi bữa với phở xào chua ngọt thơm ngon, lạ miệng

Nếu bạn muốn một bữa trưa nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng thì hãy thử ngay món phở xào chua. Với hương vị lôi cuốn, đa dạng từ sợi phở kết hợp cùng hải sản, rau củ nấu kèm sẽ gi...

Nhìn qua tưởng cốc chè bưởi nhưng đây lại là món mặn làm từ khoai tây: Ăn sáng hay ăn tối đều hợp lý!

Chị em đã thử làm khoai tây nghiền hấp cùng trứng và thịt xông khói bao giờ chưa?

Cách làm đậu phụ thơm ngon như mua ngoài hàng

Làm đậu hũ tại nhà hóa ra cũng không khó lắm mọi người ạ! Chỉ thêm một công đoạn sau khi làm sữa đậu nành thôi

Cách làm bún thịt nướng đậm đà, thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

Bún thịt nướngvới gia vị thịt được ướp đậm đà, ăn cùng sợi bún mềm và các loại rau như: giá, xà lách,... đã trở thành món ăn chinh phục vị giác của cả những ẩm thực gia khó tính nh...