Bí quyết chọn tôm khô ngon chế biến món ăn ngày Tết

Tôm biển khi sờ vào có thể còn lợn cợn cát và mùi tanh rất đặc trưng của vị biển.

Gần Tết là thời điểm nhà nhà chuẩn bị những món ngon. Nếu Tết miền Bắc có món canh bóng đặc trưng, thường được nấu với tôm khô hoặc mọc thì miền Nam và đặc biệt là miền Tây không thể thiếu dưa kiệu, rau kho quẹt với tôm khô, canh, gỏi… Là người mê ẩm thực, chị Việt Hà, một nhà văn ở Cà Mau, đã chia sẻ cách chọn tôm khô ngon, giúp đỡ chị em nội trợ.

Màu sắc

Nếu bạn cho rằng “tôm màu càng đỏ càng ngon” thì đó là một quan niệm chưa đúng. Vì màu sắc của tôm tùy thuộc vào mỗi vùng nước và loại tôm, nên sau khi để khô sẽ có màu khác nhau. Tôm bạc khô sẽ có màu vàng, tôm đất khô sẽ có màu đỏ sậm hơi thâm, còn với các loại tôm biển thì nó sẽ có màu đỏ hơi nhạt.

Tôm khô ngon thường có màu đỏ tươi tự nhiên (màu của men gạch), đó là loại tôm được phơi sống. Tôm khô có màu đỏ nhạt, hay đỏ sẫm là tôm đã để lâu ngày và được luộc chín mới phơi, hoặc tôm được tẩm bằng phẩm màu.

Bí quyết chọn tôm khô ngon chế biến món ăn ngày Tết - Hình 1

Tôm khô chế biến được khá nhiều món ăn ngon.

Cách chọn

Tôm ngon là khi cầm trên tay thịt săn, chắc, ngửi không có mùi nồng lạ, sạch vỏ, chân và mang, khi cầm vào có cảm giác khô, nhưng khi ăn vẫn còn vị ngọt nước. Hình dáng con tôm đều dạng, thân cứng, no tròn và săn chắc. Khi bóp vào mình con tôm, tôm không bị gãy vụn hay mềm.

Hãy phân biệt tôm bằng mùi của biển. Tôm biển khi sờ vào có thể còn lợn cợn cát và mùi tanh rất đặc trưng của vị biển. Tôm đất (sông) thường ngọt hơn tôm biển. Tôm đất thân nhỏ và tròn hơn tôm biển. Một cách khác nữa phân biệt là tôm biển thường có mùi tanh hơn tôm đất.

Bảo quản

Tôm khô bảo quản đúng có thể dùng trong nhiều tháng mà không lo bị mốc hay mất đi hương vị.

Nếu mua tôm ở chợ về, bạn nên phơi khoảng 2 đến 3 ngày nắng cho tôm thật khô. Sau đó, gói tôm vào trong giấy báo bọc lại cất giữ trong hũ kín nắp. Nếu không phơi được tôm khô nên bỏ ngay vào ngăn mát tủ lạnh, sẽ giữ được lâu hơn để ở ngoài. Trước khi ăn nên lấy ra trước để tôm không bị cứng.

Bạn cũng nên thường xuyên kiểm tra kẻo tôm có thể bị chảy nhớt hoặc ẩm mốc.

Với tôm khô, bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn như: ăn với dưa kiệu, kho quẹt chấm rau luộc, nấu canh, rim, nấu canh, làm gỏi…đều rất ngon.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô

Nhắc đến Tết, thì ngoài bánh tét, thịt kho hột vịt ra thì các món ăn từ tôm khô cũng có một sức hút "khó cưỡng".

Video đang HOT

Thế nhưng việc lựa chọn tôm khô ngon thì không phải ai cũng biết đâu nha. Trong chuyên mục Mẹo vào bếp hôm nay, Điện máy XANH sẽ chỉ bạn cách chọn mua tôm khô ngon và cách phân biệt các loại tôm khô nhé!

1 Quy trình làm ra tôm khô
Luộc tôm

Bước đầu tiên trong quy trình làm ra tôm khô, chính là bước luộc tôm. Bởi tôm phải luộc trong một khoảng thời gian nhất định, nếu quá lâu sẽ làm thịt tôm bị bở, mất đi độ ngon tự nhiên.

Bắc nồi lên bếp, canh một lượng nước vừa phải rồi đun nóng nước ở lửa vừa. Khi thấy nước ấm, bạn cho tôm vào nồi, luộc trong khoảng 5 phút đến khi thấy vỏ tôm chuyển sang màu đỏ cam, tắt bếp. Vớt tôm ra rổ, để ráo.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 1

Tiếp theo, bạn đợi cho tôm nguội bớt rồi tiến hành lột bỏ phần đầu, đuôi và vỏ tôm. Bạn nhớ bóc vỏ tôm cẩn thận, tránh cho thịt tôm không còn nguyên vẹn nhé.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 2

Cuối cùng, bạn xếp tôm đã bóc vỏ ra khay, rổ rồi phơi dưới nắng gắt trong khoảng từ 2 - 3 ngày, đến khi tôm săn, khô lại. Trong quá trình phơi khô, bạn nhớ lật tôm lại để tôm khô đều 2 mặt.

Bên cạnh đó, bạn nhớ dùng vải mùng mỏng để đậy tôm lại, giúp khi phơi tôm sẽ không bị dính bụi bẩn hoặc các loại côn trùng nhỏ, ảnh hưởng đến chất lượng của tôm khô.

Ngoài ra, nếu bạn không có thời gian để chờ cho tôm khô tự nhiên, bạn có thể sử dụng phương pháp sấy bằng cách cho tôm vào lò vi sóng hoặc lò nướng, bật lò ở nhiệt độ trung bình (tầm 100 độ C) sấy trong khoảng 1 tiếng nha.

Tuy nhiên, một lời khuyên nhỏ từ Điện máy XANH đó là bạn nên phơi tôm với nắng, như vậy tôm sẽ ngọt và dai hơn đấy nhé!

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 3

Màu sắc

Tôm khô ngon thường sẽ có màu hồng đỏ tự nhiên như màu men gạch và phần thịt bên trong sẽ có màu vàng. Tuy nhiên, tùy thuộc vào từng loại tôm để làm tôm khô, thì màu sắc sẽ có chút thay đổi như:

Tôm bạc sau khi phơi khô sẽ có màu vàng.Tôm đất thì sẽ có màu đỏ sẫm.Tôm biển thì sẽ có màu đỏ nhạt.

Ngoài ra, bạn nên tránh mua những con tôm có màu quá nhạt hoặc màu đỏ sậm, vì đó không phải là tôm đất hoặc tôm đã bị nhuộm màu nha.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 4

Độ ẩm

Bạn cầm thử lên tay, nếu sờ thấy tôm khô ráo hoàn toàn, thịt săn chắc và có chút phấn trắng trên bề mặt tôm, chứng tỏ tôm được phơi, sấy khô.

Còn nếu bạn sờ thấy tôm hơi mềm, có chút nhớt và nhìn kĩ thấy tôm bị mốc, tức là tôm chưa được phơi kĩ, không nên chọn mua nhé.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 5

Độ dai ngon

Khi mua, bạn có thể nói người bán cho bạn ăn thử hoặc xé thử tôm khô. Nếu thấy thịt tôm săn chắc, dai và có vị mặn, ngọt vừa phải, thì đó mới là tôm ngon và chất lượng, đặc biệt là những loại này được phơi khô tự nhiên với nắng.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 6

Độ sạch vỏ

Tôm khô khi mua về thường có thể chế biến và dùng được ngay, vậy nên bạn hãy ưu tiên chọn mua các loại tôm khô đã lột sạch vỏ, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 7

Nên chọn tôm bóc vỏ hay nguyên vỏ?

Tôm khô sẽ có 2 loại là tôm đã bóc vỏ và tôm còn nguyên vỏ mà bạn có tùy ý mua theo sở thích của mình. Thế nhưng, nếu nhà bạn có con nhỏ hay người già, bạn nên ưu tiên chọn loại tôm bóc vỏ nha.

Do tôm khô còn nguyên vỏ sau khi nấu, phần vỏ sẽ dễ bị xước trong miệng, tạo cảm giác khó chịu khi dùng bữa. Tuy nhiên, nếu bạn thích món ăn có độ giòn giòn hơn như các món gỏi hay dùng tôm khô để rang, thì có thể dùng tôm nguyên vỏ nha.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 8

Nên chọn tôm phơi khô hay tôm sấy?

Tôm khô khi mua về nếu chưa dùng ngay và bạn muốn bảo quản lâu thì hãy chọn mua tôm phơi khô nha. Nguyên nhân là do tôm phơi khô với nắng sẽ khô hoàn toàn từ ngoài vào trong, thịt tôm nhờ vậy mà săn chắc và ngọt hơn.

Còn tôm sấy thường sẽ chỉ khô ở lớp bên ngoài, nên thời gian bảo quản ngắn hơn, vì vậy bạn phải tranh thủ dùng hết ngay, tránh cho tôm bị hư, mốc.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 9

Nếu bạn muốn ăn những con tôm khô ngon mà không cần băn khoăn về chất lượng thì bạn cũng có thể tham khảo một số công thức phía dưới để tự làm tại nhà chiêu đãi gia đình.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 10

Cách làm tôm khô một nắng

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 11

Cách làm tôm khô

Tôm biển khô

Phần lớn mọi người sẽ làm tôm khô bằng tôm biển, do loại tôm này dễ đánh bắt và có một lượng lớn nên hầu như lúc nào cũng có. Cũng chính vì lẽ đó, mà tôm biển khô thường sẽ có giá rẻ hơn so với tôm đất khô.

Tôm biển khô thường được làm bằng tôm sắt hoặc tôm sú, tôm có vị mặn tự nhiên, độ lớn của tôm vừa phải cỡ bằng ngón tay cái. Khi chế biến món ăn, giúp món ăn có độ mặn mặn, ngọt ngọt mà bạn không cần phải nêm nếm quá nhiều gia vị.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 12

Tôm đất khô

Nếu như tôm biển khô lúc nào cũng có và dễ dàng đánh bắt, thì tôm đất khô lại hiếm hơn hẳn khi mà 1 tháng chỉ có thể đánh bắt từ 1 - 2 lần, vào các ngày đầu tháng âm lịch.

Nhưng bù lại thịt tôm đất khô sẽ dai hơn và có độ ngọt thịt hơn hẳn, nên thường được dùng để nấu canh cho nước dùng thêm ngọt thơm. Bên cạnh đó, giá thành của tôm đất khô cũng mắc hơn chút so với tôm biển khô.

Cách chọn tôm khô ngon cho ngày Tết, phân biệt tôm đất khô và tôm biển khô - Hình 13

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Khách đi taxi hơn 10 km, tài xế đòi hơn 500.000 đồng03:13Thi đấu quá nhiệt, Hùng Dũng phải đi kiểm tra doping sau chiến thắng U23 Malaysia00:44Khán giả háo hức mong chờ khi bạn thân vô tình để lộ kế hoạch mang thai con thứ 2 của Nhã Phương00:47Tang lễ đẫm nước mắt vụ cha ôm con nhảy cầu: Vợ gục ngã bên quan tài, Hội An quyên góp hơn 200 triệu02:59Lý Nhã Kỳ bị bỏng hết cánh tay, tiết lộ điều lo lắng nhất lúc này khiến CĐM xót xa00:31Clip hiếm về Chí Tài và Phi Nhung gây xôn xao, CĐM rơi nước mắt vì 1 hành động từ sau cánh gà00:11Hồng Vân đau xót, Nhã Phương, Lệ Quyên cùng cả showbiz bàng hoàng khi Nguyễn Quang Dũng báo tin buồn18:50Chồng cũ Phạm Quỳnh Anh bị chụp lén trên đường phố, bộ dạng tiều tụy khác lạ không nhận ra05:08Cát Phượng công khai quan hệ hiện tại với Thái Hòa, tiết lộ cách xưng hô đặc biệt sau 16 năm ly hôn56:05Chú chó 'sang chấn tâm lý' khi bị xe máy tông 00:31HOT: Lý Nhã Kỳ mặc váy đính hàng nghìn viên pha lê, lộng lẫy trên thảm đỏ Cannes04:37Vừa lộ chuyện chia tay Cát Phượng, Kiều Minh Tuấn bị ‘phanh phui’ con người thật khác hẳn ngoài đời03:02Những sự thật động trời về con nuôi Quang Lê tại Tịnh Thất Bồng Lai, thân thế thực sự quá bất ngờ03:13Bão ngầm - Tập 60: Hạ Lam hoảng hốt phát hiện mình bị theo dõi01:52Lou Hoàng thông báo đã khỏi bệnh liệt dây thần kinh: tinh thần thế nào trước thềm trở lại với âm nhạc?00:23Fan Kiều Minh Tuấn bức xúc: Cát Phượng mất 13 năm, ai đền thanh xuân cho anh?03:47Vụ ly hôn ngàn tỷ xong xuôi, lời khuyên của ông Đặng Lê Nguyên Vũ về việc chọn chồng gây sốt trở lại00:54Lệ Quyên tự tin khoe trọn tấm lưng trần và diện váy bó sát vòng 3 ngoại cỡ vượt cả Ngọc Trinh02:36:06Ngọc Trinh bị bóc mẽ ‘xạo xạo’ khi vung tiền mua 11 héc ta đất tại Bảo Lộc03:18Ngọc Trinh phát ngôn ngang ngược sau sự việc 'bốc phét' mua 11ha đất Đà Lạt, CĐM mỉa mai không ngừng03:02

Tiêu điểm

Nước chanh mật ong có tác dụng gì? Mách bạn công dụng & công thức pha nước chanh mật ong siêu ngon
16:16:32 20/05/2022
Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà
18:12:35 21/05/2022
Món ăn quý thơm ngon bậc nhất Trung Quốc, cách làm công phu, cái tên rất lạ
19:14:29 20/05/2022
Đậu phụ mà làm thế này thì ăn cả tuần không chán, thao tác chưa tới 15 phút mà ngon "đỉnh của chóp"
21:06:46 20/05/2022
Nấu bún riêu cua đơn giản dễ làm ngay tại nhà
11:59:42 20/05/2022
Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng
12:03:09 20/05/2022
4 món chay ngon dễ làm từ nồi chiên không dầu cho bữa cơm thanh đạm mà ‘đưa cơm’ vô cùng
15:00:37 20/05/2022
Cách nấu bún riêu hấp dẫn không thể chối từ
21:35:56 21/05/2022
Cách nấu bánh canh trứng cút ngon hút hồn
22:01:22 20/05/2022
Ức gà dai khô, cho vào nướng kiểu này được món lai rai ăn đã miệng
18:06:18 20/05/2022

Thông tin đang nóng

"Cô gái vàng" Huỳnh Như: Không bỏ dở việc học dù bận theo đuổi đam mê, 4 lần giành Quả bóng vàng nữ Việt Nam
08:59:00 22/05/2022
Trao thưởng bóng đá, Ngọc Trinh bị chỉ trích 'trọng nam khinh nữ'
07:55:40 22/05/2022
Facebook Tangmo 'Chiếc Lá Cuốn Bay' có biến dù chủ đã qua đời
07:46:48 22/05/2022
Uông Tiểu Phi cay cú ra mặt khi bị Từ Hy Viên bỏ?
07:49:09 22/05/2022
Clip: Rắn hổ mang "đẻ trứng" bằng miệng và sự thật gây bất ngờ
04:00:01 22/05/2022
Đi thả lưới đánh cá, tá hỏa khi vớt lên phần hộp sọ người
07:48:32 22/05/2022
1 Hoa hậu bị 26 ngôi trường đánh trượt, ai ngờ chấp nhận từ bỏ cả vương miện để trở thành tiến sĩ Đại học Harvard
06:22:14 22/05/2022
Choáng trước loạt đặc quyền dành riêng cho Lý Nhã Kỳ tại Cannes 2022, không 1 sao Việt nào có được
09:26:05 22/05/2022
Ai ở bên Johnny Depp lúc bị tẩy chay?
07:09:03 22/05/2022
Ngọc Trinh viết tâm thư dài giữa ồn ào ‘mua 11ha đất Bảo Lộc’ đang 'gây bão' dư luận
09:12:39 22/05/2022

Tin mới nhất

Cháo yến mạch: 10 cách nấu đơn giản mà ngon, bổ dưỡng cho bé

10:49:46 22/05/2022
Cháo yến mạch là món ăn mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ con người, đặc biệt là trẻ nhỏ đang trong độ tuổi ăn dặm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, yến mạch là loại thực phẩm khá hiền tính và ít gây dị ứng

Cách làm món tôm xào rau củ cho bữa cơm thêm đậm đà hấp dẫn

10:49:18 22/05/2022
Phần thịt tôm săn chắc mà lại ngọt thơm, nước sốt chua chua quyện đều vào từng loại rau củ thanh mát vô cùng hấp dẫn

Tại sao trứng vịt lộn thường ăn với gừng và rau răm?

10:47:36 22/05/2022
Mọi người thường ăn trứng vịt lộn với rau răm và gừng nhưng không phải ai cũng biết tác dụng của sự kết hợp này

Trưa nay ăn gì: Mâm cơm vị Bắc với canh cà bung và thịt heo lá lốt

10:43:59 22/05/2022
Bữa cơm Chủ nhật hôm nay mang hương vị ẩm thực miền Bắc với canh cà bung dùng kèm thịt heo lá lốt. Kèm thêm trái cây tráng miệng, bữa trưa của gia đình bạn sẽ trở nên ấm thanh mát, ấm cúng hơn

Tôm nấu kiểu này vừa nhanh lại cực kì đưa cơm, không thử là tiếc hùi hụi

10:35:26 22/05/2022
Để có những con tôm nõn chất lượng như ngoài nhà hàng, các bà nội trợ nên chú ý đến quá trình tẩm ướp của mình .Háy cùng vào bêp làm ngay món tôm xào thơm ngon này nhé

Cá quả là cá gì? Gợi ý những món ăn ngon, lạ miệng thay đổi khẩu vị

10:32:42 22/05/2022
Cá quả hay còn gọi là cá lóc đã quá quen thuộc và thường xuyên có mặt trong bữa cơm truyền thống của người Việt

Bầu xào tép, món ngon dân dã ăn một lần là thèm suốt đời

10:09:01 22/05/2022
Như câu ca dao Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon , thì món bầu xào tép có vị ngon mê mẩn, đảm bảo chỉ cần ăn một lần là nhớ suốt đời

Đậu phụ đem ngâm với nước này, chế biến món gì cũng không bị nát, dai và mịn hơn

09:17:49 22/05/2022
Đậu phụ giàu chất dinh dưỡng và chế biến được nhiều món. Tuy nhiên nhớ làm thêm bước này trước khi nấu để món ăn thêm hoàn hảo

Nấu cá kho mãi cũng chán, đem sốt kiểu này cơm nấu nồi đầy cũng hết

09:14:02 22/05/2022
Món cá sốt có  hương vị đậm đà, thơm ngon, ăn với cơm trắng thì không còn gì hấp dẫn bằng. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Mực xào chua ngọt dễ làm mà đưa cơm

09:02:54 22/05/2022
Mực xào chua ngọt là món ăn dễ làm, không chỉ đưa cơm mà còn là món nhậu được cánh mày râu yêu thích.Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé

Uống trà sữa mà lại giúp thải độc cơ thể - chuyện lạ nhưng thật 100%, hè này chị em đừng bỏ qua!

09:00:01 22/05/2022
Trà sữa bóng đêm là thức uống mới lạ, chỉ cần nhìn thôi đã bị kích thích ngay rồi. Cách làm lại siêu dễ, bạn hãy thử ngay nhé!

Xào ngô cho thêm nguyên liệu này, có ngay món ăn vặt thơm ngon béo ngậy, con trẻ thích mê

08:49:59 22/05/2022
Ngô xào phô mai là một loại ngô xào với phô mai, tẩm sốt mayonnaise và đường. Ngô xào phô mai có thể làm một món ăn nhẹ hay ăn với các món ăn chính khác. Chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích món ăn này

Đang mùa rau bí, tranh thủ làm 4 món rau bí xào xanh ngon, giòn sật sật cho bữa cơm quây quần

08:43:51 22/05/2022
Rau bí là món rau thanh mát, giòn ngon rất hấp dẫn. Cùng vào bếp làm ngay 4 món rau bí xào này cho cả nhà thưởng thức thôi!

Cách nấu súp ghẹ thanh ngọt bổ dưỡng chiêu đãi cả gia đình

08:22:10 22/05/2022
Súp ghẹ là một trong những món nước thơm ngon thường được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, súp ghẹ chính là lựa chọn hàng đầu để bạn có thể bồi bổ sức khỏe cho gia đình mình. Hôm nay, sẽ vào bếp cùn...

Canh riêu cá Bắc Bộ thanh mát ngày hè

08:08:40 22/05/2022
Thịt cá ngọt mềm tự nhiên, có vị chua dịu từ mẻ, màu đỏ từ cà chua giúp bữa cơm ngày hè ngon miệng mà cách làm lại đơn giản

10 cách xào mì tôm dai ngon cho bữa sáng dinh dưỡng

07:55:54 22/05/2022
Cách xào mì tôm nghe có vẻ đơn giản nhưng cũng phải biết mẹo để sợi mì được dai ngon mà không dính vào nhau đấy nhé. Mì tôm tuy ngon miệng nhưng lại không chứa nhiều chất dinh dưỡng

2 món lẩu gà ngon nhất bạn không nên bỏ qua

07:51:58 22/05/2022
Lẩu gà là món ăn rất quen thuộc, vậy bạn đã biết rằng nấu với nguyên liệu nào là ngon nhất chưa? Để giúp bạn làm phong phú thêm cho thực đơn của gia đình mình

Cách làm bột bánh bao mềm xốp đơn giản tại nhà

07:13:16 22/05/2022
Cách làm bột bánh bao sẽ quyết định rất nhiều đến một chiếc bánh bao ngon. Tuy nhiên, để làm bột bánh sao cho đạt được phần vỏ bánh mềm, xốp - không phải là dễ

Cách làm bánh rau củ chiên giòn ngon cho bé ăn vặt

06:59:17 22/05/2022
Học cách làm bánh rau củ chiên là cách giúp bạn cung cấp thêm các chất dinh dưỡng từ rau củ vào cơ thể. Thông thường, mọi người hay thích ăn các món được chế biến từ thịt, cá, hải sản đậm đà mà bỏ quên những món rau củ tự nhiên vô cùng ...

Cách làm bò khô từ thịt lợn ngon không cưỡng lại được

06:58:57 22/05/2022
Cách làm bò khô từ thịt lợn không hề khó, vừa ngon miệng, tiết kiệm lại đảm bảo nhà làm hợp vệ sinh tuyệt đối. Cùng khám phá công thức làm bò khô từ thịt lợn dưới đây để có được món ăn vặt ngon khó cưỡng bạn nhé. 

Cách luộc lòng non giòn ngon nhất và không bị đắng

06:56:41 22/05/2022
Cách luộc lòng non thực ra rất đơn giản, chỉ cần áp dụng công thức dưới đây là bạn sẽ có ngay món lòng vừa giòn vừa không sợ bị đắng

2 cách luộc bí đao thanh ngọt cho ngày hè về

05:58:50 22/05/2022
Cách luộc bí đao liệu có gì để học, hẳn nhiều người sẽ không khỏi thắc mắc. Thực đúng luộc bí đao rất đơn giản, nhưng nếu không khéo món bí luộc của bạn cũng không được ngon

Cách nấu canh ngao chua ngon đơn giản với khế

05:56:18 22/05/2022
Có nhiều cách nấu canh ngao chua thơm ngon, thanh mát nhất là cho ngày hè. Canh chua ngao là món canh vừa đơn giản trong quá trình thực hiện, vừa giúp cơ thể giải nhiệt khi thưởng thức

2 cách nấu canh rong biển theo phong cách Hàn Quốc lạ miệng

22:04:37 21/05/2022
Các bạn đã biết cách nấu canh rong biển cho thực đơn những ngày cơm thêm phong phú đa dạng hay chưa? Nếu chưa bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn 2 cách nấu món canh mang đậm hương vị ẩm thực của Hàn Quốc

Cách làm bò lúc lắc kiểu Pháp ngon như nhà hàng

21:54:30 21/05/2022
Cách làm bò lúc lắc sẽ phong phú và đơn giản hơn rất nhiều nếu bạn nắm rõ công thức và biết kết hợp với nhiều nguyên liệu. Bò lúc lắc là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều gia đình lựa chọn trong bữa ăn hằng ngày

Hướng dẫn 3 cách làm món thịt kho tàu ngon tuyệt

21:41:20 21/05/2022
Cách làm món thịt kho tàu là công thức chế biến món ăn mặn truyền thống vô cùng quen thuộc trong bữa cơm mỗi gia đình Việt

Tổng hợp 3 cách nấu cháo cá chép cho bà bầu an thai và bồi bổ cơ thể

21:17:25 21/05/2022
Bạn đang phiền muộn vì chưa biết cách nấu cháo cá chép cho bà bầu ra sao cho ngon và bổ dưỡng thì cũng đừng lo lắng quá

2 cách làm tương ớt cay thơm ngon đúng điệu và đảm bảo vệ sinh tại nhà

20:42:22 21/05/2022
Cách làm tương ớt luôn được nhiều chị em phụ nữ quan tâm, nhất là những tín đồ ăn vặt vì nó có trong hầu hết các món nướng, đồ chiên, rán hay bún, phở

Mực xào chua cay ngọt: 5 cách xào mực đơn giản, giòn ngon

20:40:01 21/05/2022
Làm mực xào chua cay ngọt cần có bí quyết gì để món ăn đậm đà mà không tanh? Đây là món ăn mang đậm hương vị đặc trưng của vùng biển, một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của mực tươi hoà quyện vị thơm nức của các loại gia vị,...

Có thể bạn quan tâm

Nhà lọc bụi chống nóng 'ngắm mãi không chán' ở Quảng Nam

Sáng tạo

10:49:02 22/05/2022
Với cách thiết kế khéo léo, ngôi nhà dù chỉ 1 tầng vừa có khả năng chống nóng, lọc bụi và đảm bảo không gian sống lý tưởng cho gia đình

Tiền vệ Hùng Dũng chúc mừng tuyển nữ Việt Nam vô địch SEA Games 31

Bóng đá việt nam

10:48:09 22/05/2022
Chiến thắng giúp Việt Nam củng cố vị thế số một trong bóng đá nữ SEA Games với lần thứ 7 đoạt Huy chương Vàng. Cụ thể, đội tuyển nữ đã đăng quang vào các năm 2001, 2003, 2005, 2009, 2017, 2019 và 2022 - hơn hai lần so với Thái Lan. Đây ...

Đánh giá Dungeon Minecraft, link tải - cài đặt và cách chơi cơ bản

Game online

10:44:19 22/05/2022
Bài viết đánh giá Dungeon Minecraft - một tựa game mang phong cách phiêu lưu hành động cực đã, kèm link tải - cài đặt và cách chơi Dungeon Minecraft cơ bản cho người mới bắt đầu

Vai trò của Mourinho trong việc đưa Luka Modric về Real Madrid

Bóng đá thế giới

10:42:15 22/05/2022
Mourinho đóng vai trò rất quan trọng; ông ấy quyết tâm đưa tôi đến Real, nhất quyết đòi chuyển nhượng ngay cả khi những người phía Real đã mất kiên nhẫn với Levy

Kia Carnival tăng giá bán hai phiên bản cao nhất

Ôtô

10:40:59 22/05/2022
Ở lần điều chỉnh giá bán này, sẽ chỉ có bản Signature tăng giá, trong khi các bản còn lại vẫn giữ nguyên.Mới đây, website của Kia tại Việt Nam bất ngờ cập nhật giá bán mới của mẫu MPV Carnival

Khách hàng Dat Bike xém tai nạn vì bó động cơ xe weaver 200

Xe máy

10:38:53 22/05/2022
Chiếc weaver 200 đang đổ dốc cầu thì động cơ ngừng hoạt động, đồng thời phanh động cơ kích hoạt khiến chủ xe xém gặp nạn

Truy tìm hai đối tượng bị tố chiếm đoạt ôtô

Pháp luật

10:35:45 22/05/2022
Cơ quan CSĐT Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đang điều tra vụ án “Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản” xảy ra tại Công ty TNHH Ôtô Huy Thắng, TP Hồ Chí Minh

LE SSERAFIM vừa debut đã gặp biến đội hình, nay còn bị Knet công kích

Nhạc quốc tế

10:30:18 22/05/2022
Hiện tại, nhóm nhạc nữ LE SSERAFIM đang trở thành tâm điểm bàn tán của dân mạng. Kể từ những ngày chưa debut, LE SSERAFIM đã thu hút sự chú ý của công chúng vì là nhóm nữ đầu tiên hoạt động dưới trướng HYBE Labels và Source Music

Victoria Beckham cố thu xếp cho con dâu cả tài phiệt và bạn gái của con trai thứ 2 hòa hợp nhưng thất bại

Sao âu mỹ

10:29:50 22/05/2022
Victoria Beckham luôn nỗ lực gắn kết hội con dâu lại gần với nhau hơn, tuy nhiên vấn đề lại nằm ở người trong cuộc

4 con giáp trúng số độc đắc, ôm khối tài sản khủng trong năm 2023

Trắc nghiệm

10:23:14 22/05/2022
Bước sang 2023, có 4 con giáp may mắn về tài vận, chuyển mình giàu có.Người tuổi Tuất khi bước vào năm 2023, vận thế vô cùng vượng phát. Về mặt học hành, thi cử, có thể nói là thi đỗ đó với thành tích xuất sắc.Sự nghiệp cũng thăng tiến,...

Nga cấm nhập cảnh đối với 963 công dân Mỹ và bổ sung thêm 26 công dân Canada

Thế giới

10:07:21 22/05/2022
Bộ Ngoại giao Nga hôm nay (21/5) cho biết, cơ quan này đã quyết định cấm vĩnh viễn 963 công dân Mỹ nhập cảnh vào Liên bang Nga nhằm đáp trả các lệnh trừng phạt của Mỹ nhằm vào Nga

WHO dự báo số ca nhiễm đậu mùa khỉ sẽ tăng

Sức khỏe

10:05:08 22/05/2022
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) dự báo sẽ có thêm các ca bệnh đậu mùa khỉ được phát hiện khi cơ quan này mở rộng tầm theo dõi tại các nước mà bệnh này không thường xuất hiện