Thực đơn 3 bữa mùa hè giúp nàng béo thon thả chỉ sau 1 tháng
Thực đơn là yếu tố quan trọng quyết định đến thân hình và vóc dáng của bạn. Vậy trong mùa hè này, bạn nên ăn uống thể nào để giảm cân hiệu quả.
Thực phẩm chủ yếu để giảm cân
Tinh bột
Lượng tinh bột chủ yếu hàng ngày: 2 nắm ngũ cốc một củ khoai tây.
Trọng lượng ngũ cốc đã nấu mỗi ngày mà bạn cần ăn là từ 250g- 400g.
Ví dụ:
Bữa sáng: 1 bắp ngô / 1 củ khoai lang tím / 1 bát cháo
Bữa trưa: 1 bát cơm
Bữa tối: 1 bắp ngô / 1 củ khoai lang tím/ 1 bát cơm
Chất đạm
Tốt nhất bạn nên ăn hai loại thịt cùng một lúc mỗi ngày: hải sản và thịt động vật.
Bạn nên ăn từ 50g-100g hải sản và khoảng 50-75g thịt động vật mỗi ngày.
Ví dụ:
Bữa sáng: 1 lát ức gà / 1 lát thịt bò
Video đang HOT
Bữa trưa: 10 con tôm luộc / 1 miếng cá hấp / 1 miếng bít tết nhỏ
Bữa tối: Ức gà nướng / Thịt bò bít tết
Rau
Mỗi ngày bạn nên ăn từ 300-500g rau, củ.
Trái cây
Bạn cần ăn khoảng 200-400g trái cây mỗi ngày để giảm cân hiệu quả.
Một vài món ăn giúp bạn gái giảm cân hiệu quả
Bữa sáng: Nước chanh Trứng luộc
Hai món ăn này đều giúp giảm cân nhanh chóng, giải độc tốt mà giúp bạn cảm thấy no nê hơn. Bạn nên uống ít nhất 3 cốc nước chanh mỗi ngày.
Mùa hè nắng nóng khiến nhiều người cảm thấy mệt mỏi. Sau một thời gian dài làm việc hoặc học tập, họ thường ăn không ngon miệng. Uống một cốc chanh ngâm có thể giúp bạn cảm thấy sáng khoái và ngon miệng hơn.
Bữa trưa: Tào phớ Táo
Vào buổi trưa, bạn sẽ cảm thấy đói nhiều hơn. Ăn tào phớ và táo có thể giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp bạn bổ sung dinh dưỡng đủ để làm việc trong buổi chiều đồng thời giảm cân hiệu quả. Bạn nên ăn bữa trưa với tào phớ và táo trong 7 phút là sẽ cảm thấy đủ no. Sau 16 giờ chiều, nếu cảm thấy đói, bạn có thể ăn thêm 1 quả táo nữa.
Bữa tối: Bột yến mạch Sữa tươi không đường
Đến buổi tối, bạn nên ăn bột yến mạch và uống sữa tươi không đường để loại bỏ cảm giác thèm ăn khi đêm đến. Bột yến mạch và sữa tươi là những thực phẩm giàu chất đạm và chất xơ giúp tăng cảm giác no nê và tăng cường trao đổi chất.
Bạn chú ý nên chọn bột yến mạch nguyên chất, không thêm bất cứ loại đường hay chất bổ trợ nào khác.
Theo Twgreatdaily
Cách chế biến món ức gà cho người giảm cân
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc dùng thường xuyên ức gà trong bữa ăn sẽ làm bạn đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, và đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ.
Ức gà có thể chế biến thành nhiều món để thay đổi khẩu vị - Ảnh: Internet
Dưới đây là những cách chế biến để món ức gà không ngán:
Ức gà xào lá lốt
Gà cắt miếng mỏng vừa ăn. Ướp với nước mắm, tỏi, ớt, đường trong 15 phút.
Lá lốt cắt sợi, hành băm. Cho dầu vào chảo phi thơm hành rồi cho gà vào xào săn với 1 muỗng canh dầu hào, đến chín đều tầm 5 -8 phút.
Gà chín cho lá lốt vào xào nhanh tay 30 giây thì tắt bếp. Cho ra dĩa rắc tiêu ăn cơm hoặc ăn không.
Ức gà nướng
Ức gà lột bỏ hết phần da và xương, dùng dao khía những đường chéo đều trên từng miếng thịt gà để khi nướng gia vị sẽ thấm đều và thịt được chín tới hơn.
Ướp gà với nước tương, bột nêm, tỏi, hành và gừng băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn trộn đều lại với nhau. Sau khoảng 30 phút ướp thì cho gà vào khay nướng có lót giấy bạc cho đến khi gà chín tới và có màu vàng là được. Ức gà nướng chấm muối chanh và ăn kèm với dưa chuột sẽ ngon hơn.
Ức gà hấp
Cho ức gà vào nồi, chỉ trải một lớp gà chứ không chồng lên nhau nên hãy sử dụng một cái nồi đủ to hoặc chia nhỏ ra thành nhiều lần. Đổ nước ngập miếng gà, thêm muối, chanh cắt lát và gia vị khác bạn muốn cho hương vị thêm đậm đà.
Đun khi nước bắt đầu sôi, vặn nhỏ lửa và đun trong 8 phút, sau đó mở vung và kiểm tra xem gà đã chín chưa. Nếu chính thì vớt thịt ra khỏi nồi ngay khi chín, bởi ngâm trong nước nóng có thể khiến thịt bị khô.
Ức gà xào nấm
Nấm khô rửa và ngâm với nước ấm cho mềm, sau đó chần qua nước sôi và vớt ra để ráo. Ức gà cắt thành từng lát vừa ăn.
Gừng cắt sợi. Dầu mè gừng tỏi cho vào chảo xào thơm, cho thịt gà nấm vào xào tiếp. Nêm thêm chút muối đường, nhanh tay xào gà, tránh gà bị cháy khét.
Bột bắp hòa với nước cho vào chảo. Nước ít hay nhiều tùy theo sở thích của mỗi gia đình.
Ức gà nấu nước cốt dừa
Ức gà bỏ da, xương, 1 quả chanh, 150ml nước cốt dừa, dầu ăn thực vật, hành lá cắt khúc 2.5cm, ớt xanh thái nhỏ, rau mùi. Thái thịt ức gà, vắt nước cốt chanh vào và thêm vỏ chanh thái nhỏ, đảo đều, ướp.
Đun nóng dầu ăn sau đó cho ức gà vào đảo khoảng 3-4 phút, đến khi miếng thịt gà có màu vàng. Cho ớt vào để 1 phút, rồi cho thêm nước cốt dừa và nửa phần hành đã cắt khúc, nấu thêm 1-2 phút sau đó bày ra đĩa rồi rắc hành, rau mùi lên.
Ức gà sốt mật ong
Nguyên liệu gồm ức gà thái hạt lựu, chén bột bắp, 1 chén nước, 2-3 thìa canh tương ớt, 5 thìa nước tương, 2-3 thìa mật ong, đường, muối... Cho 1 chén nước, tương ớt và nước tương, tỏi, đường, mật ong vào chảo và khuấy đều với lửa nhỏ.
Đun sôi hỗn hợp trên lửa và cho nước bột bắp đã được khuấy tan vào trong chảo sau đó khuấy cho tới khi nước trong chảo gần đặc lại. Nhỏ lửa, đặt nồi lên bếp sau đó bỏ ít dầu ăn vào nồi và cho ít tỏi vào, phi vàng tỏi lên thì cho ức gà thái hạt lựu vào xào cho đến khi gà săn lại, cho thêm nước dùng để thịt gà mềm hơn. Khi nước sắp cạn cho các gia vị vào và nêm nếm cho vừa ăn.
Thu Thủy (t/h)
Theo motthegioi.vn
Làm món cá hấp thưởng thức vào cuối tuần ngon tuyệt vời Cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể làm món cá hấp để cả nhà thưởng thức ngon tuyệt mà không bị ngấy, nhất là những ngày trời nắng nóng, có thể dùng cá hấp quấn với bánh tráng. Vậy cách hấp cá như thế nào để cá không bị tanh? Bạn có thể thực hiện theo 2 cách hấp cá không tanh ngon...